آخر تحديث: أبريل 10, 2022
طريقة عمل فطيرة بالسكر زي المحلات
يعتبر الفطير بالسكر من الأكلات المنتشرة في كافة محافظات مصر، ولكن كل محافظة تقوم بإعداده بطريقة مختلفة ومتميزة. واليوم سنقدم لكي طريقة عمل فطيرة بالسكر زي المحلات، كما أنها اقتصادية، ونظيفة، وسينبهر بها أفراد أسرتك، وستنال على إعجاب الجميع، وذلك عبر موقعنا
سنقدم لكم اليوم أكثر من طريقة لإعداد هذا النوع من الفطائر، والتي ستحبونها بالتأكيد، كما أنها سهلة وبسيطة. أولًا: الطريقة الأولى
وهي طريقة عمل الفطيرة بالسكر في الفرن، بخطوات بسيطة، ومكونات موفرة، دون تكاليف باهظة. مكونات الطريقة
ثلاثة أكواب دقيق منخول. كوب من اللبن. أربعة ملاعق من الزيت. كوب من السمنة البلدي، أو الزبدة الطرية. كوب من السكر الباودر. رشة من الملح. طريقة إعداد الوصفة
قومي باستخدام العجان، أو استخدمي إناء كبير للعجن، وضيفي فيه الدقيق، مع الملح، مع الزيت، ثم أضيفي الماء رويدًا رويدًا، واعجني حتى تحصلين على عجينة متماسكة. ثم اتركي العجينة لترتاح نصف ساعة. بعدها قومي بتقسيم العجينة إلى كور، وادهنيها بالزيت، ثم اتركيها ترتاح قليلًا مرة أخرى. ثم قومي بفرد أول كرة من العجين، وافرديها جيدًا لتكون رقيقة، ثم ادهنيها بالزبدة، أو السمنة، ورشي فوقها سكر باودر بكمية مناسبة، ثم طبقيها لتأخذ شكلًا مربعًا.
طريقة عمل الفطير المقلى
نبذة عامة طريقة عمل الفطيرة تحتاج الى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل الفطيرة غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن اضافة مكونات عديدة اليها، وتعد المعجنات والفطائر الحلوة من الأكلات التي تقوم سيدة البيت بتحضيرها طوال الوقت، لأنها ذات طعم شيق ولذيذ، كما أنه يوجد العديد من الأنواع والأشكال المختلفة لتحضير المعجنات، فمنها معجنات بالكريمة، ومعجنات بالكاسترد، ومعجنات بحشوات أخرى، وهذه المعجنات يتم إستخدامها في معظم المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد والأفراح، كما يحبها الجميع من الكبار والصغار. طريقة عمل الفطيرة بالكاسترد مكونات فطيرة الكاسترد: كوبان من الدقيق. ملعقة واحدة من السكر. رشة قليلة من الملح. ماء للعجن. سمن. مكونات الكاسترد: كوبان من الحليب. ثلاث ملاعق من الكاسترد. ملعقتين من السكر. عسل. طريقة التحضير: يتم تقليب الكاسترد مع الحليب على نار هادئة جدا، وبعد ذلك يضاف السكر إليها ويقلب حتى الحصول على كاسترد ذات قوام غليظ متماسك. يترك الخليط حتى التبريد تماما، ويقوم بتغطية الوجه بكيس من البلاستيك حتى لا ينشف الكاسترد. تحضير فطير الكاسترد: نقوم بخلط كل من الملح والسكر والدقيق في إناء غويط، ثم يضاف الماء حتى الحصول على عجينة لينة طرية.
طريقه عمل الفطيره المشلتته
تعتبر فطائر السكر والزبدة ، من المعجنات والمخبوزات الحلوة التي يعشقها الأطفال فهي لذيذة ومغذية، ويمكن تناولها في المدرسة بديل عن السندوتشات التقليدية، فهي عبارة عن عجينة بحشوة الزبدة والسكر سهله وسريعة التحضير، ويمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة وبساطة لتوافر مكوناتها في كل منزل، لذا ترغب جميع الأمهات في عمل المعجنات الخفيفة والمغذية في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة بأسعار غالية، لذا سوف نقدم لكم من خلال موقع ثقفني الإخباري، علي طريقة عمل فطائر السكر والزبدة سهلة وسريعة وطعم روعة. مكونات عمل فطائر السكر والزبدة
من هنا سوف نقدم لكم خطوات هذه الفطائر الشهية وهي كالتالي:-
نصف كيلو من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السكر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. بيضة واحده بدرجة حرارة الغرفة. كوب من الحليب الدافئ. الحشو:-
2 ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة. طريقة التحضير
سوف نقدم لكم من خلال هذه المقالة خطوات تحضير فطائر السكر والزبدة اللذيذة وهي كالتالي:-
في العجان الكهربائي، نضع الدقيق والخميرة وبيكنج بودر والسكر، والملح والبيض والفانيليا والزبدة والحليب الدافئ، ونعجن جيداً لمدة 10 دقائق، حتى نحصل على قوام طري وناعم.
طريقه عمل الفطيره بالسكر و اللبن
فطيرة الخضار والجبن
يتم غسيل الخضار، وسلق كل من الجزر والبطاطا والكوسا، ومن ثم برشها أو تقطيعها بشكل مكعبات صغيرة الحجم (حسب الرغبة)، بعد ذلك يتم وضعها في طبق وتقليبها بشكل جيد وتوضع في الثلاجة وتترك هناك حوالي 15 – 20 دقيقة. في وعاء مناسب يتم خفق البيض مع الملح والفلفل والفليفلة والبقدونس المفروم ناعم. نخرج خليط الخضار المبروشة أو المقطعة من الثلاجة ونضعها فوق البيض المخفوق، ونقلب بشكل جيد. نضيف الجبنة المبروشة مع الاستمرار بالتقليب إلى أن نحصل على خليط متجانس من حيث توزع المكونات. نضع الكعك المطحون (البقسماط) في وعاء واسع. نضع الزيت النباتي في الوعاء المخصص للقلي على نار هادئة أو متوسطة. نشكل من خليط الخضار والجبنة والبيض النهائي قطع بحجم صغير مع الضغط عليها بحيث تتماسك، ومن ثم نغطيها من الخارج بالبقسماط مع التأكد من الإحاطة بكل جوانبها ومن ثم نضعها في الزيت مع الحذر الشديد. تكرار الخطوة السابقة على كامل الكمية مع تقليب فطيرة الخضار والجبن الموجودة في الزيت. نرفع الفطائر عن الزيت عندما تأخذ اللون الذهبي ونضعها على قطعة من أوراق التنشيف حتى تمتص الكمية الزائدة من الزيت. ملاحظات
بدلًا من قلي فطاير الجبنة والخضار هذه يمكنك وضع كامل الكمية بشكل قرص كبير في مقلاة كبيرة الحجم مع القليل من الزيت أو الزبدة وخبزها على النار كالمعتاد.
غَطّي كرات العجين بفوطة نظيفة مبلّلة ومعصورة، أي مرطّبة بالماء، وذلك كي تحافظي على سطح العجين من الجفاف، واتركي العجين مُغطّاةً بالفوطة المبللة لمدّة ساعتين كاملتين. ضعي أقراص العجين على سطحٍ مستوٍ، ورقيها جيداً، ثم ضعيها في المقلاة، واتركيها حتى تجف وتنضج، واقلبيها على الوجه الآخر، وضعي فوقها قرصاً آخر، حتى يجف الوجه الآخر للقرص الأول، ثمّ اقلبيه؛ بحيث يصبح الوجه الأول للقرص الجديد في الأسفل، واتركيه حتى يجف وينضج، وهكذا حتى ننتهي من جميع الكرات. اعملي رقائق العجين على شكل مثلثات، وضعيها إلى جانب بعضها البعض حتى تصبح على شكل زهرة، أو ترتيبها كمثلّثات إلى جانب بعضها على شكل خط مستقيم، وتزيينها برشّةٍ من السمسم المحمص، وقدّميها مع العسل أو المكسرات، ومع الشاي. يُمكنك إضافة بعض المنكهات للطحين، كاليانسون، أو الشومر أو حبة البركة، أو أي نكهة تفضلينها، لإضافة طعم جديد للفطيرة، ولكنها بشكلها التقليدي تبقى محتفظةً بطابعها الليبي التراثي القديم. ننوه إلى أنّه من الممكن استخدام صينيّة من الألمنيوم بدلاً من المقلاة بطريقة الصاج وذلك للحفاظ على شكل القرص من التغيّر أثناء نقله من السطح الذي تم فرده عليه إلى المقلاة، وتكون هذه الطريقة من خلال رق العجين باليد، حتى تصبح رقيقةً، ووضع الصينية مقلوبةً على الغاز، وتنظيف قاعها ودهنه بالزيت، ووضع العجين عليه حتى تجف، ثمّ قلّبها على قاع صينية أخرى مجهزةً بالطريقة نفسها، وترك العجين حتى تنضج، وهكذا حتى الانتهاء من جميع الكرات.
الحمد لله الذي لا يحمد على مكروه سواه، أحزنني كثيرًا تعرضك لهذا الحادث وأتمنى لك الشفاء العاجل. الحمد لله على سلامتك، أدعو الله أن يمر هذا الوقت العصيب سريعًا وأن يشفيك شفاءً لا يغادر سقمًا. ما حدث لك هو إبتلاء من الخالق عز وجل وهو دليل على حبه لك، فلك الأجر والثواب إن شاء الله. أسأل الله العظيم أن يشفيك ويلبسك ثوب الصحة والعافية لتعود إلى حياتك كما كانت وأفضل بإذن الله. الحمد لله على سلامتك، مع أطيب تمنياتي لك بالشفاء العاجل. اللهم اشفه واجعل بلاءه تكفيرًا عن أي ذنب مضى، نسأل الله لك العافية. اللهم فرج همه وغمه واشفه شفاء لا يغادر سقما، واجعل بلاءه هذا مغفرة للذنوب. اللهم أنت القادر على كل شيء، فاجب دعائنا بالشفاء العاجل في أقرب وقت. اللهم إنا دعوناك ونسألك الإجابة، اللهم اشفه وعافه فأنت الشافي المعافي يا كريم يا حليم. الحمد لله على كل حال، أسأل الله أن يبعد عنك كل مرض وحزن، وأن يجعل حياتك أفضل دون مرض ودواء. اسأل الله الكريم رب العرش العظيم أن يبرئ جسمك من أي ألم قد أصابك من هذا الحادث، الحمد لله على سلامتك. الحمد لله الذي لا يحمد على مكروه سواه، أسأل الله أن يبعد عنك أي أذى قد يؤلمك وأن يفرج همك.
دعاء السلامة من حادث لشخص عزيز جدًا
أفضل رسائل للمريض رومانسية
ألف سلامة عليك يا زوجي يا حبيبي أسال الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيك ويهديك وتعود لي ولأولادك بألف صحة وسلامة. أسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيك شفاء لا يغادر سقما ويمتعك بالصحة والعافية حبيبي الغالي. الله يشفيك ويعافيك ياقرة العين حبيبي يارب يارب يارب أنت الشافي العافي أشفيه وأحميه أمين يارب. الله يشفيك من كل ألم ووجع يؤذيك يارب بحقتلك الأيام المفترجة أن يشفيك شفاء لايغادر سقمًا ويجازيك خير على كل لحظة ألمتمر فيها. ليت الوجع بعروق قلبي ولا فيك، وليت التعب غلطان ولا أتى إليك، إذا كان الشفاء بضلوع صدري لأداويك واطحن ضلوع صدري فداك يا عمري. رسائل قصيرة لشخص مريض
إذا كنت تبحث عن أفضل رسائل للمريض رومانسية لكي تعبر بها عن مدى حبك ودعائك له، ليس عليك سوى اختيار الرسالة التي تعبر عن مشاعرك وقريبة إلى قلبك وقد بإهدائها له، ومن تلك الرسائل:
اللهم من كان مريضًا فاشفه، ومن كان مهموم أزل همه، ومن كان حزين فأسعده، ومن كان يرجو توفيقك فوفقه. اللهم اجعل دعواتنا لا ترد وارزقنا رزقا لا يعد ولا يحصى وأفتح لنا بابًا للجنة لا يسد أبدًا، اللهم أشفي مريضنا واكشف ضره وأرحم ضعفه واشفه شفاء لا يغادر سقمًا.
دعواتكم فانا أتألم وتحت المسكنات القوية - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
وقت المرض من أكثر الأوقات التي يحتاج فيها المرء إلى الدعم وحُسن المعاملة، وقد حثّنا الإسلام على عيادة المريض والدعاء له بالشفاء، وأن يقف المسلم جوار أخيه وقت الأزمات، خاصةً وأن المريض يكون في أشدّ حالاته النفسية والجسدية ضعفاً، وفي هذا الصدد تقدم "تريندات" دعاء للمريض بشفاء عاجل من القرآن الكريم والسنة النبوية. "أسأل الله العظيم ربّ العرش العظيم أن يشفيك، أسأل الله العظيم ربّ العرش العظيم أن يشفيك،
أسأل الله العظيم ربّ العرش العظيم أن يشفيك". "اللهمّ اشفه شفاءً ليس بعده سقمًا أبدًا، اللهمّ خذ بيده، اللهمّ احرسه بعينيك التّي لا تنام،
واكفه بركنك الّذي لا يرام، واحفظه بعزّك الّذي لا يُضام، واكلأه في الّليل وفي النّهار، وارحمه بقدرتك عليه،
أنت ثقته ورجاؤه، يا كاشف الهم، يا مُفرج الكرب، يا مُجيب دعوة المُضطرين". "اللهمّ اشفه، اللهمّ اشفه، اللهمّ اشفه، اللهمّ آمين. اللهمّ إنّا نسألك بكل اسمٍ لك أن تشفيه". "اللهمّ ألبسه ثوب الصّحة والعافية، عاجلاً غير آجلٍ يا أرحم الرّاحمين". "اللهم أذهب البأس ربّ النّاس، واشفِ وأنت الشّافي، لا شفاء إلّا شفاؤك، شفاءً لا يغادر سقماً". "أذهب البأس ربّ النّاس، بيدك الشّفاء، ولا كاشف له إلّا أنت يا ربّ العالمين، آمين".
الله يشفيك ويعافيك ويرفع عنك رسائل للمريض رومانسية 2021 - صحيفة البوابة
أسأل الله العظيم رب العرش الكريم أن يشفيك ويعافيك وجميع مرضى المسلمين …
لا بأس طهور إن شاء الله … ولا تنس تضع يدك اليمنى على مكان الألم وتقرأ هذا الدعاء وتحرص عليه مع اليقين أن الله هو الشافي المعافي 👇
أعوذ بعزة الله وقدرته من شر ما أجد وأحاذر …مع قرأة المعوذات وسورة الإخلاص … والصدقة ….
اليوم أخذت التطعيم في القدس وانشالله يوصل للجميع. ما تترددوا". لا تترددوا في تلقي اللقاح
(فَاللَّهُ خَيْرٌ حَافِظًا وَهُوَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ)