افرمي العدس باستخدام الهاند بليندر أو الخلاط حتى يصبح قوامه ناعم. احضري طاسة وضعي بها ملعقة من الزيت ثم شوحي الثوم بعد أن يتحمر اسكبي الثوم على العدس وقلبيه. Share NOW
- كيف اسوي شوربة عدس اسود
- كيف اسوي شوربة عدس اصفر
- كيف اسوي شوربة عدس قرمز
- فضائل عشر ذي الحجة بالصور الجوية
كيف اسوي شوربة عدس اسود
حبتان من كلٍ من: الجزر المقشر والمقطع إلى قطع صغيرة، والبصل المفروم فرماً ناعماً، والكراث المقطع إلى قطع صغيرة. عودان من الكرفس المقطع إلى شرائح رفيعة. فصان مهروسان من الثوم. لتر ونصف من مرق الخضار أو الدجاج. عود زعتر طازج. نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. خبز مقلي بالزبدة والزعتر. بقدونس مفروم. تسخين الزيت في قدر كبير وتحمير اللحم المقدد حتى يفرز الدهون، ثمَّ إضافة الجزر والبصل والكراث والكرفس وترك المكونات على نار مرتفعة حتى تتحمر الخضار. إضافة العدس والثوم المهروس وتقليب المكونات جيداً. إضافة المرق والزعتر والكمون. تغطية الشوربة عندما تبدأ بالغليان، ثم تغطية القدر وتركه مدَّة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة. تتبيل الشوربة بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. كيف اسوي شوربة عدس اسود. خلط الشوربة في الخلاط الكهربائي عندما تبرد قليلاً، ثم إعادتها إلى القدر وتركها حتى تغلي مع إزالة الرغوة المتشكلة على الوجه. إضافة البقدونس والخبز المقلي على الوجه والتقديم.
كيف اسوي شوربة عدس اصفر
5 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة
كيف اسوي شوربة عدس قرمز
بواسطة: رويدة اسماعيل ت-ف -
آخر تحديث:
١٠:٥٤, ١٣ يناير ٢٠٢٠
ذات صلة
كيف تعمل عدس
كيف اعمل شوربة عدس
كيفية عمل عدس بحامض
كيف أعمل عدس اصفر
محتويات ١ العدس ٢ شوربة العدس باللحم ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ المحار مع العدس الأخضر الحرّ ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ برجر العدس النباتي ٤. ١ المقادير ٤. مطبخ الاكلات العراقيه - شوربة عدس ---رمضان 14 - YouTube. ٢ طريقة التحضير ٥ يخني الباميا بالعدس الاصفر ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير ٦ حراق اصبعه ٦. ١ المقادير ٦. ٢ طريقة التحضير العدس
يعتبر العدس محصول شتوي، يحتوي على نسبة عالية من البروتينات وعلى الألياف، وهو طعام شعبي زهيد الثمن عالي القيمة الغذائية والدوائية، ويعتبر غذاءً أساسيًا للذين يبذلون مجهودات عضلية شاقة كالعمال والفلاحين، إذ يدخل في تحضير الكثير من الوصفات والأطباق الشهية لسهولته وتوافره في كل منزل، وسنقدم في هذا المقال وصفات متنوعة لكيفية عمل العدس مثل شوربة العدس باللحم، المحار مع العدس الأخضر الحر، وغيرها من الوصفات الشهية. شوربة العدس باللحم
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
نصف كيلو غرام من اللحم المفروم. كوبان من عصير الطماطم. أربع أكوا ب من الماء.
شوربة العدس على الطريقة اليونانية من داخل المطبخ اليوناني،أخترنا لكي شوربة العدس علي الطريقة اليونانية،طبق من المقبلات الساخنة،شوربة العدس علي الطريقة اليونانية،هي طبق شتوي لذيذ الطعم تمتعي مع عائلتك بطعم وصحة. المكونات 500 جرام عدس بني. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة مهروسة من الثوم. حبة بصل مفروم. حبة جزر مقطع مكعبات صغيرة. لتر من الماء. ربع ملعقة أوريغانو صغيرة مجفف. ملعقة كبيرة صلصة طماطم. 2 ورقة من ورق غار. كيف اسوي شوربة عدس اصفر. ربع ملعقة فلفل أسود صغيرة. طريقة تحضير العدس على الطريقة اليونانية ضعي العدس في قدر وضيفي اليه الماء علي نار حتي يغلي،ثم أتركيه حتي ينضح العدس ثم صفيه واتركيه جانبآ. سخني زيت زيتون في قدر عميق واسع علي نار هادئة،ثم ضيفي عليه الثوم المهروس والبصلة المفرومة والجزر وقلبي جيدآ لمدة 5 دقائق حتي تذبل جميع المكونات. ثم ضيفي العدس المسلوق والماء والأوريغانو وورق الغار،ثم اتركي المزيج حتي يغلي. خفضي حرارة الغاز وغطي القدر،ثم اتركي المزيج علي نار لمدة 15 دقيقة. أضيفي صلصة الطماطم والملح والفلفل وغطي القدر مرة أخري واتركيه لمدة 40 دقيقة مع التحريك من وقت لآخر حتي يصبح المزيج مكثف. ثم أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقومي بتقديمها ساخنة بالف صحة وهنا.
تشتمل الأيام العشرة على يوم عرفة الذي يقف فيه الناس على جبل عرفات وهو يوم الحج الذي يغفر من الذنوب ما تقدم وما تأخر. كما أن يوم التاسع من ذي الحجة يطلق عليه يوم النحر وقد ورد في الحديث النبوي عندما قال عليه الصلاة والسلام: (إنَّ أعظمَ الأيَّامِ عندَ اللَّهِ تبارَكَ وتعالَى يومُ النَّحرِ ثمَّ يومُ القُرِّ) تؤدى في العشر أيام من ذي الحجة فريضة الحج التي تعد خامس أركان الإسلام. شهد رسول الله صلى الله عليه وسلم أنها من أعظم الأيام في الدنيا حيث قال: (ما مِن أيَّامٍ أعظَمُ عِندَ اللهِ ولا أحَبُّ إليه مِن العَمَلِ فيهنَّ مِن هذه الأيَّامِ العَشرِ، فأكثِروا فيهنَّ مِن التَّهليلِ والتَّكبيرِ والتَّحميدِ). فضائل عشر ذي الحجة بالصور وزير. ماذا تفعل في أيام العشر من ذي الحجة ؟ يسأل الكثير من المسلمين عن أحب الأعمال التي يجب أن يقوموا بها في الأيام العشرة من ذي الحجة، لهذا ننصح بممارسة الأعمال التالية: أداء شعائر الحج والعمرة لمن تسمح له الظروف بالذهاب إلى بيت الله الحرام، فقد ورد في الصحيح عن أبي هريرة -رضي الله عنه- أنّ النبيّ -عليه الصلاة والسلام- قال: (العُمْرَةُ إلى العُمْرَةِ كَفَّارَةٌ لِما بيْنَهُمَا، والحَجُّ المَبْرُورُ ليسَ له جَزَاءٌ إلَّا الجَنَّةُ).
فضائل عشر ذي الحجة بالصور الجوية
حرصت دار الإفتاء على استعراض الكثير من الأعمال المستحبة في العشر الأوائل من ذي الحجة، وهي التي تقرب العبد المؤمن إلى الله سبحانه وتعالى، لأن هذه الأيام أقسم بها الله سبحانه وتعالى ولابد من اغتنامها. فضائل عشر ذي الحجة بالصور - ثقافة.كوم. دار الإفتاء تستعرض فضل العشر الأوائل من ذي الحجة
وقامت دار الإفتاء المصرية بالإعلان عن رؤية هلال شهر ذو الحجة، والعشر الأوائل من ذي الحجة، وأكدت أن أمس الأحد هو الأول من شهر ذو الحجة، وأن أول أيام العشر الأوائل من الحجة، وهذا بناءاً على ما تم الإعلان عنه من خلال المملكة العربية السعودية. وأعلنت دار الإفتاء المصرية أنها تتبع رؤية هلال شهر ذو الحجة ما تم الإعلان عنه من قبل المملكة العربية السعودية، وهذا طبقاً إلى موافقة الجميع حج الله الحرام والوقوف على جبل عرفة، وبالتالي فإن أول أيام عيد الأضحى المبارك سيكون يوم الثلاثاء الموافق 20 يوليو. وأجمع عدد كبير من العلماء عن فضل العشر الأوائل من ذوي الحجة وأنها من أفضل أيام الدنيا، وذلك جاء في صحيح البخاري وغيره، إن الرسول صلى الله عليه وسلم قال "ما العمل في أيام أفضل منها في هذه، قالوا: ولا الجهاد؟ قال: ولا الجهاد، إلا رجل خرج يخاطر بنفسه وماله، فلم يرجع بشيء"، وجاء في حديث ابن عمر "ما من أيام أعظم عند الله ولا أحب إليه من العمل فيهن من هذه العشر، فأكثروا فيهن من التهليل والتكبير والتحميد" رواه أحمد.
فقد روى ابن عباس رضي الله عنهما قال: قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: «مَا مِنْ أَيَّامٍ الْعَمَلُ الصَّالِحُ فِيهَا أَحَبُّ إِلَى اللهِ مِنْ هَذِهِ الْأَيَّامِ» يَعْنِي أَيَّامَ الْعَشْرِ، قَالُوا: يَا رَسُولَ اللهِ، وَلَا الْجِهَادُ فِي سَبِيلِ اللهِ؟ قَالَ: «وَلَا الْجِهَادُ فِي سَبِيلِ اللهِ، إِلَّا رَجُلٌ خَرَجَ بِنَفْسِهِ وَمَالِهِ، فَلَمْ يَرْجِعْ مِنْ ذَلِكَ بِشَيْءٍ» أخرجه أبو داود وابن ماجه وغيرهما. قد يهمك ايضا: كفارة التدخين في نهار رمضان
ما يشرع في أيام العشر من ذي الحجة
هناك ثلاثة عشر عملا مُستحبًا في العشر الأوائل من شهر ذي الحجة لكي نفوز بفضلها ، أوصانا بها النبي –صلى الله عليه وسلم- في حديثه، وهي: «الحج والعمرة، الصلاة لوقتها، الصدقة، بر الوالدين، صلة الأرحام، التوبة والاستغفار، قراءة القرآن، الأضحية ، كثرة الذكر، التهليل والتكبير والتحميد، الصوم، الدعاء يوم عرفة». فضل الاستغفار في عشر ذي الحجة
الاستغفار هو أقوى سلاح، وهو خير الأعمال وأفضلها وأرفعها في الدرجات،لأنه يضاعف الله بع الأجر، ويغفر الذنب، ويثقل الميزان، يقول تعالى:
"لّيَشْهَدُواْ مَنَـٰفِعَ لَهُمْ وَيَذْكُرُواْ ٱسْمَ ٱللَّهِ فِى أَيَّامٍ مَّعْلُومَـٰتٍ عَلَىٰ مَا رَزَقَهُمْ مّن بَهِيمَةِ ٱلاْنْعَامِ" كذلك التهليل والتكبير والتحميد، لقول النبي -صلى الله عليه وسلم-: «مَا مِنْ أَيَّامٍ أَعْظَمُ عِنْدَ اللَّهِ وَلَا أَحَبُّ إِلَيْهِ مِنَ الْعَمَلِ فِيهِنَّ مِنْ هَذِهِ الْأَيَّامِ الْعَشْرِ فَأَكْثِرُوا فِيهِنَّ مِنَ التَّهْلِيلِ وَالتَّكْبِيرِ وَالتَّحْمِيدِ» رواه الإمام أحمد.