تزال الصلصة من على النار، وتوضع في أطباق التقديم. وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات. صلصة الكشري الحمراء في. وصفات أخرى رائعة:
طريقة عمل شطة الكشري بعدة طرق مختلفة. طريقة عمل صلصة الكشري بطرق مختلفة. طريقة عمل دقة الكشري بوصفات مختلفة. طريقة عمل الدقة فى المنزل بالخطوات. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة صلصة الكشرى فى المنزل بأسهل طرق فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
صلصة الكشري الحمراء في
وصفات
19 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
15
دقيقة
وقت التجهيز
10
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق جانبية
طريقة عمل صلصة الكشري المصري الحارة
مقادير
صلصة الكشري المصري الحارة
طماطم مبشورة
صلصة طماطم
فلفل حار مفروم
ملح
فلفل أسود
زنجبيل
بهارات
خل
كزبرة جافة
ثوم مفروم
زيت نباتي
سعرات
73
دهون
0
بروتين
3
كربوهيدرات
18
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
قومي بإضافة الزيت في وعاء على النار ليسخن قليلاً. ثم أضيفي له الثوم المفروم والكزبرة اليابسة مع التقليب المستمر
ثم قومي بإضافة بعض الخل
أضيفي الطماطم المبشورة مع التقليب المستمر ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات. ثم أضيفي الفلفل الحار المفروم مع التقليب المستمر حتى تمتزج كافة المكونات معاً. وأخيراً قومي بإضافة صلصة الطماطم من أجل إكسابها القوم المطلوب. إتركيها تغلي لبعض الوقت حتى تلاحظين بداية تركزها. طريقة عمل الكشري المصري معا الصلصه الحمراء والدقه - YouTube. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
11
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
كيف أعمل صلصة الكشري
يعد الكشري من الأكلات المشهورة والمعروفة في العديد من الدول العربية وخصوصا في مصر، ويفضل أكلها العديد من الأشخاص سواء كبار كانو أم صغار، وتختلف طريقة صنعها من شخص إلى أخر حسب المكونات و طريقة تحضيرها التي تدخل في صنعها، ويوجد أنواع متعددة ومختلفة من الصلصات منها صلصة الكشري والدقة وغيرها. صلصة الكشري بالخل
وقت التحضير 40 دقيقة. مستوى الصعوبة متوسطة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. المقادير
رأسان من البصل متوسط الحجم مفروم ناعم. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ستة حبات من الطماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. أربعة ملاعق كبيرة من الخل. ملعقتان كبيرتان من الزيت. صلصة الكشري الحمراء جدة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من الصلصة الطماطم. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. طريقة التحضير
يسخن الزيت على نار متوسطة، ويضاف الثوم ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيًا. يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق وتضاف الطماطم وصلصة الطماطم. يضاف كل من الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار. يترك الخليط على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب من فترة إلى أخرى. يضاف الخل إلى الخليط ويترك حتى يغلي لمدة 5 دقائق. يقدم الصوص على المائدة.
صلصة الكشري الحمراء قصة عشق
الكشري من الاكلات الشعبية المصرية التي يعشقها الجميع واحلي شئ في الكشري هو الصلصة الحارة او الشطة التي تعطي طعم مميز للكشري
صلصة الكشري الحارة
المكوّنات
-طماطم مهروسة- 3 أكواب
-ثوم مهروس- 5 فصوص
-خل- ملعقة صغيرة
-ملح- ملعقة صغيرة
-فلفل أسود- رشة
-كمون- رشة
-شطة حارة- 5 ملاعق كبيرة
-زيت زيتون- ملعقة كبيرة
طريقة العمل
1- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل. 2- أضيفي الطماطم المهروسة والخل ثم نكهي بالملح، الكمون والفلفل الاسود. 3- حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام. 4- أتركي الخليط على النار حتى يغلي وتحصلي على صلصة متماسكة القوام. 5- أضيفي الشطة الحارة، حركي المكونات حتى تتجانس ثم قدمي الصلصة الى جانب الكشري اللذيذ. صلصة الكشري منال العالم
مكونات
-كيلو جرام من الطماطم الحمراء. -ملعقتان كبيرتان الحجم من الصلصة الجاهزة. -ملعقتان صغيرتان الحجم من الملح. -ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. -ثلاثة من فصوص الثوم المفروم. -ملعقة كبيرة الحجم من الثوم البودر. صلصة الكشري الحمراء قصة عشق. -ملعقة كبيرة الحجم من البصل البودر. -ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت. طريقة تحضير
1-يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به كمية الزيت.
عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص.
صلصة الكشري الحمراء جدة
استمري بالتقليب حتى الحصول على القوام الكثيف والمتماسك. تقدم ساخنة مع طبق الكشري. صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي:
أربع حبات من الطماطم كبيرة الحجم. حبتان من الفلفل الرومي متوسط الحجم. طريقة عمل صلصة الكشري المصري... - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. جهزي الخلاط الكهربائي، واغسلي كلً من الطماطم والفلفل الرومي جيداً. قطعي الطماطم وضعيها بكأس الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها الفلفل الرومي، وأربع فصوص الثوم، والملح، والفلفل الأسود الناعم، والكمون المطحون. اخلطي جميع المكونات السابقة على سرعة متوسطة حتى تمتزج جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض، ثم ابدئي بإضافة الخل الأبيض تدريجياً مع استمرار الخلط. اسكبي الخليط بوعاء مناسب، وأضيفي إليه زيت الزيتون مع التقليب بالملعقة جيداً. يقدم طبق صلصة الطماطم مع الفلفل الرومي ساخنة او باردة مع طبق الكشري.
طريقة عمل الكشري المصري معا الصلصه الحمراء والدقه - YouTube
ينكّه المزيج بالملح والفلفل الأسود، ثمّ تضاف القشطة، ويقلّب المزيج مدة دقيقتين، قبل رفع المقلاة عن النار. تقطّع العجينة إلى شرائح، وتوضع شريحتان متوازيتان في كل فتحة من صينية الكب كيك، وتوزّع الحشوة بالتساوي، ثمّ يرش الجبن على الوجه، وتقفل الشرائح على بعضها. تخبز الشرائح في فرن ساخن مسبقًا إلى درجة حرارة متوسطة، حتى تتحمّر العجينة. ترفع الأقراص من الفجوات في الصينية، ويقدّم الطبق ساخنًا. طريقة عمل فطائر البف باستري بالبيبروني والطماطم والريحان
65 دقيقة
يكفي لـ 9 أشخاص
علبة من البف باستري. حبتان من الطماطم، مقطعة شرائح. نصف كوب من جبن بارميزان. ثماني عشرة شريحة من بيبروني، اثنتان لكل فطيرة. ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج، مفروم. طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل – e3arabi – إي عربي. صفار بيضة، للدهن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 182مئوية. تفرد رقائق البف باستري، في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة. تقطع تسع مربعات من العجين وفوق كل مربع تفرد شريحة من الطماطم ، ثم شريحتان من البيبروني، وأخرى من جبن البارميزان، وترش بالريحان المقطّع والمنكه بالملح والفلفل. تطوى زاويتان متقابلتان مع بعضهما، ليتشكل من قطع المربعات قوارب صغيرة.
طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل – E3Arabi – إي عربي
ندهن العجينة بالبيض المخفوق ونرش السمسم. ضعي نصف حبة طماطم كرزية في المنتصف يوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة 3- طريقة عمل فطيرة الأفوكادو المكونات 1 أفوكادو 1 نصف رول من عجين الفطير 1 بيضة مخفوقة 50 جرام لحم دجاج 50 جرام جبن مقطع إلى مكعبات جبن مبشور قطع الأفوكادو إلى نصفين وقم بإزالة القشرة قطع 4 قطع من عجين الفطير ذات الشكل المتكافئ ، باستخدام أنصاف أفوكادو. اخلطي لحم االدجاج المقطع مكعبات مع الجبن ثم ضعيه في نصفي الأفوكادو. طريقة عمل فطيرة الباف باستري بالدجاج - منال العالم. الآن ضع أنصاف الأفوكادو مع الفتحة لأسفل على قطعتين من قطع العجين الأربع. نقطع دائرتين بيضاويتين من العجين من باقي العجين ونضعهما على أنصاف الأفوكادو. اضغطي على حواف العجين بالشوكة. ادهن كل شيء بالبيض المخفوق وابشر الجبن في الأعلى. ضعي أنصاف الأفوكادو على صفيحة خبز مبطنة بورق زبدة وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة تقريبًا 4- طريقة عمل أسياخ الطماطم والزيتون المكونات 1 لفة من عجين الفطير 40 زيتون أسود مخلي 40 طماطم كرزية ملعقة إكليل الجبل 100 جرام جبن بارميزان مبشور أسياخ خشب قطع عجين الفطير بالطول إلى 6 شرائح متساوية العرض. اطوِ الشرائط لأسفل في المنتصف ثم نضع العجين والطماطم والزيتون بالتناوب على السيخ.
طريقة عمل بف باستري بالجبنة للأطفال - مطبخ حلوها
مشرفة
نقدم لك اليوم سيدتي طريقة عمل بف باستري بالجبن من الذ مقبلات رمضان لتقدميها لعائلتك وضيوفك
تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي:
مكونات عمل بف باستري بالجبن
مقادير البف باستري بالجبن
5 ملعقة كبيرة جبن أصفر أو أبيض
1 بيض
5 بيف باستري
1 ملعقة كبيرة حليب
طريقة بف باستري بالجبن
افردي البف باستري ثم احشيها بملعقة كبيرة من الجبن. اغلقيها جيدًا. اخلطي البيض مع الحليب لدهن العجين. ام علي بالبف باستري - الامنيات برس. ضعي البف باستري في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًا. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
ام علي بالبف باستري - الامنيات برس
حلوى البف باستري من الحلوى غير التقليدية المميزة التي يمكنك تقديمها لعائلتك، حيث أن طريقة عمل البف باستري بالقشطة بسيطة جدًا تعتمد في الأساس على رقائق عجين صغيرة يمكنك تحضيرها بإضافات متنوعة مثل: الفاكهة حسب ذوقك، لذلك سنقدمها لكِ بطرق مختلفة في السطور التالية. طريقة عمل البف باستري بالقشطة والفراولة
إضافة القشطة إلى حلوى البف باستري تجعلها مميزة وطعمها غني ولذيذ، وطريقة عمل البف باستري بالقشطة يمكنك تحضيرها بخطوات بسيطة كالتالي:
المكونات
عبوة من عجينة البف باستري. 2 كوب من السكر. كوب من الفراولة الطازجة المقطعة شرائح. 2 كوب كريمة سائلة. القليل من عصير الليمون. ملعقة فانيليا. طريقة التحضير
على سطح أملس مرشوش بالقليل من الدقيق قومي بوضع عجينة البف باستري عليه، ثم قطعيها بواسطة القطاع على شكل دوائر صغيرة، ثم ضعي العجين في صينية واشعلي الفرن على درجة حرارة عالية وضعيها به لمدة ربع ساعة إلى أن تصبح ذهبية. اخرجيها من الفرن واتركيها إلى أن تصبح باردة ثم اخلطي الكريمة مع السكر والفانيليا بالمضرب الكهربي إلى أن تصبح غليظة، ثم خذي قطع البف باستري وضعي بكل قطعة القليل من الفراولة معها القليل من الكريمة وضعي فوقها رشة من السكر البودر وضعيها بطبق التقديم.
طريقة عمل فطيرة الباف باستري بالدجاج - منال العالم
عجينة الباف باستري تعتبر عجينة الباف باستري من أكثر العجائن المشهورة في كل أنحاء العالم، حيث أنها عجينة دسمة بالإضافة إلى أنها تتميز بقرمشتها وذلك عندما تقوم بخبزها. عندما تقوم بتحضير عجينة الباف باستري سوف يتطلب إحضارها الكثير من الوقت بالإضافة إلى الجهد الكبير وذلك بالرغم من سهولة تحضيرها، تحتاج الكثير من الوقت لكي تجعل طبقاتها رقيقة، أما عن مكوناتها فهي بسيطة جدا ويمكنك أن تقوم بإعدادها بالكثير والعديد من الطرق والوصفات. أنواع حشوات عجينة الباف باستري يتم استخدام عجينة الباف باستري لكي تقوم بتحضير الكثير من أنواع المأكولات، حيث أنك يمكن أن تقوم بحشوها بالكثير من الحشوات والتي سنتعرف عليها من خلال موقع أكلة فى دقيقتين وهي كالآتي: حشوة اللحم المفروم. حشوة السبانخ. حشوة الدجاج مع الجزر. خطوات عمل عجينة الباف باستري (سمبوسة) المكونات عدد ثلاثة كوب من الدقيق (الطحين). ثلاثة من الملاعق نشا. فنجان واحد فقط زيت. كمية بسيطة من الملح. مياه (حسب الحاجة لها). الحشوة التي تحبها. طريقة الإعداد تقوم بخلط الدقيق (الطحين) مع النشا بالإضافة إلى كمية بسيطة من الملح. تبدأ في إضافة الزيت وكمية مناسبة من المياه، ثم تقوم بعجن كل المكونات جيداً.
نضيف نصف كوب ماء بارد وكذالك ملعقة صغيرة خل أبيض. نخلط كل المكونات جيدا باليد أو بالخلاط الكهربائي حسب الرغبة حتى تتشكل لنا عجين. نغلف العجين بالبلاستيك ثم ندخل العجينة البراد (المبرد) لكي ترتاح. بعدما ترتاح العجين نحضر طاولة ونرش فوقها الطحين ونبدأ بتمديد العجينة من جميع الأطراف. نحضر زبدة باردة نمددها بشكل مربع حتى يصبح سمكها مثل سمك العجين ثم نرش فوقها الطحين نحضر العجينة الممددة ونضع في وسطها الزبدة الممددة ثم نطوي العجين على الزبدة من الأربع نواحي. ندخل الثلاجة حتى ترتاح العجين وتتبرد الزبده وبعدها نرش القليل من الطحين ونمدد العجين مرة أخرى حتى يصبح سمكها رقيق ونطوي العجين ثلاث مرات. ندخل الثلاجة للمرة الثانية ونمدد مرة أخرى ونطوي العجين. نكرر عملية إدخال الثلاجة، التمديد، عملية الطي ست مرات ولا ننسى رش الطحين عند بدأ التمديد. وبعد الإنتهاء من هاذه الخطوات تصبح العجينة جاهزة نمددها ونقطعها قطع ونضع كل قطعة في ورق الزبدة من الجهتين وندخل الثلاجة إلى غاية احتياجنا لها للإستعمال.
تاريخ النشر:
2021-08-11
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
معجنات
التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير أكواب الإفطار من الباف باستري الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات
10 دقيقة
6 اشخاص
مقادير أكواب الإفطار من الباف باستري
2 عبوة من عجين الباف باستري
نصف كوب ماء
6 بيضات للحشو
بيضة للوجه
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 فليفلة برتقالية مقطعة إلى مكعبات
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
8 قطع لحم مقدد مطبوخ ومقطع ناعم
1 كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب من الثوم المعمر الطازج مفروم ناعماً
طريقة التحضير
50 دقيقة
سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق. تم نسخ الرابط
قومي بعمل ثلاث قطع رأسية من أعلى إلى أسفل كل ورقة عجين. يجب أن تكون المسافة بين الشقوق حوالي 6 سم ثم كرري العملية أفقيًا لعمل 18 مربعًا. ادهني عجينة مربعة بقليل من الماء ثم ضعي مربعًا آخر فوقها. اقطعي أي حواف غير مستوية ثم كرري الخطوات مع المربعات المتبقية. ضع الأزواج المربعة على بعد حوالي 1 بوصة على ورقة خبز وادهني الجزء العلوي من كل منها بالبيض.