طريقة تحضير برجر اللحم في المنزل - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
برجر اللحم المنزلي لا الحجر الصحي
حبة من البصل مفرومة. فصان من الثوم. كوب من القرشلة المطحونه. بيضه. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كوب من الزيت النباتي للقلي. توضع صدور الدجاج المفروم في طبق ويوضع عليها الملح والقرشله والفلفل الأسود والثوم والبصل المفروم ناعم وزيت الزيتون والبيضة وتعجن باليد جيدًا ليتماسك الخليط ويتجانس. تشكل عجينة لحمة البرجر إلى أقراص دائرية الشكل باليد وتوضع بالفريزر. تقلى الأقراص بقليل من الزيت على النار أو تشوى في التوستر حتى تنضج وتقدم. يقدم البرجر غلى شكل ساندويشات حيث يوضع في كل رغيف قرص من برجر الدجاج، ويضاف إليه الكاتشب والمايونيز والخس والبطاطا المقلية. برجر على طريقة المطاعم
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة. برجر اللحم المنزلي لا الحجر الصحي. ملعقتان كبيرتان من القرشلة المطحونة. بيضة واحدة مخفوقة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من البهارات المشكله. ملعقة صغيرة من البصل البودرة. ملعقة صغيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ملعقة كبيرة من الزيت. ستة من خبزالهامبرجر. تعجن جميع المقاديرمع بعضها جيدا لتصبح متماسكه.
برجر اللحم المنزلي للمصابين بفايروس كورونا
يوضع في طبق التقديم، أو يتم وضعه في خبز مدهون بالكاتشاب والمايونيز، مع إضافة الخس وشرائح الطماطم والخيار. يقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل البرجر اللايت
المكونات:
نصف كيلو من اللحم المفروم الخالي من الدهون والشحوم. حبة بصل واحدة. 3 فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الملح. رشة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. 2 شريحة من الخس الطازج. شريحتان من الطماطم الطازجة. شرائح من البصل الطازج. 2 شريحة من الجبنة خفيفة الدسم. خبز برجر. صوص لبن زبادي. معجون الثوم. افضل طريقة لعمل البرجر المنزلي - طريقة. يتم خلط اللحم المفروم مع ملعقة من الملح مع رشة من الفلفل الأسود. إضافة ملعقة من الكزبرة المطحونة، مع زيت الزيتون، ويتم التقليب جيدا، ويترك الخليط لمدة نصف ساعة إلى أن يرتاح جانبا. يتم تشكيل خليط اللحم إلى أقراص متوسطة الحجم، ثم تقليبها على الشواية المدهونة بالقليل من زيت الزيتون على درجة حرارة مرتفعة. يتم التحمير على الجهتين إلى تمام النضج. توضع أقراص البرجر في الخبز مع شريحة من الطماطم والخس والبصل والجبن الشيدر. يدهن الخبز بمعجون الثوم والفلفل مع اللبن الزبادي. يوضع في الفرن إلى أن يحمر والحصول على القرمشة من الأعلى.
يمكن استبدال اللحمة والفراخ بفول صويا وهو البرجر النباتى
[source] 1, 2 [/source]
الدامي: هل نحن في سنة 1952 حتى تنسب اليّ هذه التهم. الرئيس: بل نحن في سنة 1978 أجب. الدامي: لا أجيب. الرئيس: (الى اعوان الامن) أخرجوه. محمد الناجي الشعري (الاذاعة والتلفزة)
الرئيس: انت محمد الناجي الشعري؟
محمد الناجي الشعري: نعم. الرئيس: انت متهم بارتكاب الاعتداء المقصود منه تبديل هيئة الدولة وتحريض السكان على مهاجمة بعضهم بعضا بواسطة السلاح واثارة الهرج في البلاد مما ادى الى القتل والحرق. هل قمت بهذه الاعمال؟
الشعري: أرفض الكلام امام المحكمة دون حضور الاساتذة المحامين الاصليين عني. الرئيس: محاموك تخلوا عن النيابة وقد اصدرت المحكمة قرارا يعين لك الاستاذ بالناصر والاستاذ عبد الوهاب القرامي محاميين عنك. الشعري: لا اقبل ذلك. الرئيس: ولا تجيب؟
الشعري: لا أجيب. الدخول الى العنوان الوطني. عبد السلام جراد (الجامعة العامة للنقل)
(مباشرة لا اقبل الاجابة على أسئلتكم دون محاميي الذين اخترتم ولا اقبل المسخرين. الرئيس: كيف عرفت هذا؟
جراد: قرأت جريدة العمل هذا الصباح. الرئيس: لقد تخلى محاموك بموجب القانون واتخذت المحكمة قرارا عينت لك بمقتضاه الاستاذين بن ناصر وشطورو. جراد: لا اريد الدخول في هذا الموضوع القانوني ولكني ارفض الاجابة ما دام المحامون مسخرين.
«تراضي» تنهي نزاعاً بين شركتين على عقار قيمته أكثر من 70 مليون ريال
أقامت الهيئة القومية للبريد حفل السحب على جائزة "المليون جنيه" لعملاء حسابات التوفير، وذلك في إطار حرص الهيئة على تشجيع العملاء على الادخار واستخدام بطاقات الدفع الإلكتروني في المعاملات المالية، وقد تم إجراء السحب بمبني البريد بالقرية الذكية بحضور الدكتور شريف فاروق رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية للبريد وجميع قيادات الهيئة ومحمد ابو العلا عبد اللطيف ممثل وزارة التضامن الاجتماعي. وأعلن الدكتور شريف فاروق رئيس مجلس ادارة الهيئة القومية للبريد عن نتيجة السحب على حسابات التوفير "جائزة المليون جنيه" لشهر (ابريل2022)؛ حيث فاز بها العميل سليمان جعفر علي وهو صاحب حساب توفير لدى الهيئة القومية للبريد / فرع توفير شبرا. وفي نفس السياق قال الدكتور شريف فاروق ان حملات جوائز حسابات التوفير "ربع السنوية" التي تقوم بها الهيئة القومية للبريد تأتي حرصاً من الهيئة على التواصل المستمر مع عملائها وتقديراً لولائهم الدائم وثقتهم بخدماتها المصرفية المتعددة والمتميزة التي تقدمها، وتعكس حرص واهتمام الهيئة علي تقديم تجربة مالية استثنائية لعملائها؛ حيث تسعي الهيئة دائما من خلال هذه الحملات التحفيزية إلى تشجيع العملاء الحاليين على زيادة أرصدة حساباتهم وتشجيع المواطنين من غير العملاء على فتح حسابات توفير جديدة لدى أي من مكاتب البريد المنتشرة في جميع انحاء الجمهورية.
2022-04-27 07:50
واصلت محكمة أمن الدولة المنتصبة في اطار محاكمة قيادة الاتحاد في سنة 1978 استنطاق النقابيين المتهمين في القضية ولكنها لم تظفر منهم يأي اجابة نظرا لانهم تمسكوا بحضور محامييهم الاصليين. وبعد ان تابعنا تصريحات النقابيين الذين مثلوا أمام المحكمة في حالة سراح وعدد من الموقوفين، ننشر فيما يلي استنطاقات بقية أعضاء الهيئة الادارية دفعة واحدة وذلك نظرا لتشابهها وقلة الاختلاف بينها، فكانت كما يلي:
الحاج محمد الدامي (الاشغال العامة والتجهيز)
الرئيس: انت متهم بالاعتداء قصد تبديل هيئة الدولة وتحريض السكان على مهاجمة بعضهم. محمد الدامي: (مقاطعا): لا حول ولا قوة الا بالله. الرئيس: (مواصلا): واحداث الهرج يوم 26 جانفي 1978 وما حدث قبله فلماذا فعلت هذا؟
الدامي: لا حول ولا قوة الا بالله، هل عندي محامين للدفاع عني. الرئيس الاستاذ بن ناصر يدافع عنك. الدامي: ليس الاستاذ بن ناصر محاميا لي وانا قضيت 8 اشهر بالسجن واريد ان اثبت براءتي والاستاذ بن ناصر لا يعلم ما في ملفي. الرئيس: المحكمة عينت لك ايضا الاستاذ الدالي الجازي. الدامي: وهل يعرف هو الآخر ملفي، اني اريد محاميي الاصليين. الرئيس: المحكمة تعلمك انها اصدرت قرارا بأن لا ينوبك منهم الا الاستاذان بن ناصر والجازي فقط وهي ترجو منك ان تجيب واذا تمسكت بالرفض فانها لا تسمعك.