وهناك أناس عندما يعطيهم الله نعمة يقولون: "ربنا أكرمنا" وعندما يسلبهم النعمة يقولون: "ربنا أهاننا" وفي ذلك يقول سبحانه: {فأما الإنسان إذا ما ابتلاه ربه فأكرمه ونعمه فيقول ربي أكرمن وأما إذا ما ابتلاه فقدر عليه رزقه فيقول ربي أهانن} (الفجر:15-16) فمخطئ من اعتبر النعمة إكراماً من الله، ومخطئ أيضاً من اعتبر سلب النعمة إهانة من الله؛ إن النعمة لا تكون إكراماً من الله إلا إذا وُفَّق الله العبد في حسن التصرف في هذه النعمة، وحق النعمة في كل حال يكون بشكر المنعم، وعدم الانشغال بها عمن رزقه إياها. الوقفة السابعة:
يُفهم أيضاً من قوله تعالى: {والله يرزق من يشاء بغير حساب} أنه سبحانه لا يحب أن يقدر العبد رزقه بحساب حركة عمله فحسب؛ فحساب حركة عمل العبد قد يخطئ؛ مثال ذلك الفلاح الذي يزرع، ويقدر رزقه فيما ينتج من الأرض، وربما جاءت آفة تذهب بكل شيء، كما يُلاحظ ويُشاهد، ويصبح رزق الفلاح في ذلك الوقت من مكان آخر، لم يدخل في حسابه أبداً. ولهذا، فإن على الإنسان أن يعمل في الأسباب، ولكنه لا يأخذ حساباً من الأسباب، ويظن أن ذلك هو رزقه؛ لأن الرزق قد يأتي من طريق لم يدخل في حسابه، وقد قال الحق في ذلك: {ومن يتق الله يجعل له مخرجا ويرزقه من حيث لا يحتسب} (الطلاق:2-3).
إن الله يرزق من يشاء بغير حساب
قَالَ اللَّهُ تَعَالَى: ﴿ كُلَّمَا دَخَلَ عَلَيْهَا زَكَرِيَّا الْمِحْرَابَ وَجَدَ عِنْدَهَا رِزْقًا قَالَ يَا مَرْيَمُ أَنَّى لَكِ هَذَا قَالَتْ هُوَ مِنْ عِنْدِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَرْزُقُ مَنْ يَشَاءُ بِغَيْرِ حِسَابٍ ﴾. [1]. بقَدر يقينك بالله تعالى، وتوكلك عليه، وثقتك فيه وفيما عنده، يكون رزقك. فإنَّ اللَّهَ تَعَالَى ساق الرزق لمَرْيَمَ - عليها السلام - لقوةِ إيمانها بالله، وعظيمِ ثقتها به، وكمال توكلها عليه. نعم، ﴿ إِنَّ اللَّهَ يَرْزُقُ مَنْ يَشَاءُ بِغَيْرِ حِسَابٍ ﴾..
أَلَمْ تَسْمَعْ قَولَ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «لَوْ أَنَّكُمْ تَوَكَّلْتُمْ عَلَى اللَّهِ حَقَّ تَوَكُّلِهِ، لَرَزَقَكُمْ كَمَا يَرْزُقُ الطَّيْرَ، تَغْدُو خِمَاصًا، وَتَرُوحُ بِطَانًا»؟ [2]. وآفةُ كثير مِنَ النَّاسِ التعلقُ الزائد بالأسبابِ، والركونُ إليها، مع الغفلة عن التوكل على الله. عَنْ جَابِرِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا، قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «أَيُّهَا النَّاسُ اتَّقُوا اللَّهَ وَأَجْمِلُوا فِي الطَّلَبِ، فَإِنَّ نَفْسًا لَنْ تَمُوتَ حَتَّى تَسْتَوْفِيَ رِزْقَهَا وَإِنْ أَبْطَأَ عَنْهَا، فَاتَّقُوا اللَّهَ وَأَجْمِلُوا فِي الطَّلَبِ، خُذُوا مَا حَلَّ، وَدَعُوا مَا حَرُمَ».
الثاني: جائز أن يكون المعنى: أنه يرزق في الدنيا عباده المؤمنين من حيث لا يحتسبون. فإن قيل: قد قال الله تعالى في وصف المتقين وما يصل إليهم: { جزاء من ربك عطاء حسابا} (النبأ:36) أليس ذلك مناقضاً لما في هذه الآية؟ والجواب: لا؛ لأن المقصود بقوله سبحانه: { عطاء حسابا} أقوال، منها:
أولاً: أن يكون بمعنى كافياً، من قولهم: حسبي كذا، أي يكفيني. والمعنى: أن الله تعالى يكرمه ويعطيه حتى يقول: حسبي حسبي. ثانياً: قوله سبحانه: { حسابا} مأخوذ من حسبت الشيء إذا أعددته وقدرته، أي: بقدر ما وجب له فيما وعده الله تعالى به من الأضعاف المضاعفة، للحسنة عشراً أو سبعمائة أو بدون مقدار، كقوله تعالى: { إنما يوفى الصابرون أجرهم بغير حساب} (الزمر:10). ثالثاً: أنه كثيراً، فيقال: أحسبت فلاناً، أي: أكثرت له العطاء. رابعاً: أنه حسب أعمالهم. خامساً: أنه تعالى لما ذكر في وعيد أهل النار { جزاء وفاقا} قال في وعد أهل الجنة: { عطاء حسابا} كأنه يقول: راعيت في ثواب أعمالكم الحساب؛ لثلا يقع في ثواب أعمالكم بخس أو نقصان. فانظر إلى عظمة هذا الكتاب وكثرة معانيه: كالبدر من حيث التفت رأيته يهدي إلى عينيك نوراً ثاقباً كالشمس في كبد السماء وضوئها يغشى البلاد مشارقاً ومغاربا
بيد أن محاسن أنوار هذا الكتاب العظيم لا يمكن أن تثقفها إلا البصائر الجلية، وأطايب ثمره لا تقطفها إلا الأيادي الزكية، ومنافع شفائه لا تنالها إلا النفوس الزكية النقية، كما صرح في وصفه سبحانه: { إنه لقرآن كريم * في كتاب مكنون * لا يمسه إلا المطهرون} (الواقعة:77-79) وقوله عز وجل: { قل هو للذين أمنوا هدى وشفاء والذين لا يؤمنون في آذنهم وقر وهو عليهم عمى} (فصلت:44).
الوقفة الرابعة:
إن الله يرزق من يشاء من عباده، ويحرم من يشاء، وفي تفضيل البعض بالمال حكمة؛ ليحتاج البعض إلى البعض، كما قال تعالى: {ليتخذ بعضهم بعضا سخريا} (الزخرف:32) فكان هذا لطفاً منه سبحانه بعباده. وأيضاً ليمتحن الغني بالفقير، والفقير بالغني، كما قال تعالى: {وجعلنا بعضكم لبعض فتنة أتصبرون} (الفرقان:20) فمن شأنه جل جلاله أن يوسع على من أراد التوسعة عليهم في الدنيا. وإذا وسع على أحد في الدنيا، فإنما ذلك ابتلاء؛ ليستخرج شكر المؤمن، ويستدرج الكافر، وإذا ضيق على أحد في الدنيا، فإن كان كافراً فلعله يرجع، وإن كان مؤمناً فليختبر صبره، ولِيُعْلِمَ عباده أن التوسعة في الرزق ليست ملازمة للكرامة، وأن التضيق فيه ليس ملازماً للمهانة. الوقفة الخامسة:
(الرزق) كل ما يُنتفع به؛ فكل شيء ينتفع به العبد هو رزق، وليس الرزق مقصوراً على (المال) فكل شيء يكون مجاله الانتفاع يدخل في الرزق: العلم رزق، والخُلُق رزق، والجاه رزق... وفي قصة الخضر عليه السلام نموذج للزرق المعنوي بغير حساب، وفي قصة ذي القرنين نموذج للرزق المادي والمعنوي بغير حساب. الوقفة السادسة:
قوله عز وجل: {يرزق من يشاء بغير حساب} يجعل كل إنسان يلزم أدبه، إن رأى غيره قد رُزِق أكثر منه؛ لأنه لا يعلم حكمة الله فيها.
وآفة كثير من الناس التعلقُ بالأسباب، والركونُ إليها، والاعتمادُ عليها. الوقفة العاشرة: روى أبو يعلى في "مسنده" عن جابر رضي الله عنه، أن رسول الله صلى الله عليه وسلم أقام أياماً لم يَطْعَمْ طعاماً، حتى شق ذلك عليه، فطاف في منازل أزواجه، فلم يجد عند واحدة منهن شيئاً، فأتى فاطمة ، فقال: ( يا بنية! هل عندك شيء آكله ، فإني جائع ؟) فقالت: لا والله، بأبي أنت وأمي. فلما خرج من عندها، بعثت إليها جارة لها برغيفين، وقطعة لحم، فأخذته منها، فوضعته في جفنة لها، وقالت: والله لأوثرن بهذا رسول الله صلى الله عليه وسلم على نفسي ومن عندي، وكانوا جميعاً محتاجين إلى شبعة طعام، فبعثت حسناً أو حسيناً إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم، فرجع إليها، فقالت له: بأبي وأمي، قد أتى الله بشيء، فخبأته لك، قال: ( هلمي يا بنية! ) قالت: فأتيته بالجفنة، فكشفت عن الجفنة، فإذا هي مملوءة خبزاً ولحماً، فلما نظرت إليها بُهِتَتْ وعرفتْ أنها بركة من الله، فحمدت الله، وصلت على نبيه، وقدمته إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم، فلما رآه حمد الله، وقال: ( من أين لك هذا يا بنية ؟) فقالت: يا أبت! { هو من عند الله إن الله يرزق من يشاء بغير حساب} (مريم:37) فحمد الله، وقال: ( الحمد لله الذي جعلك - يا بنية - شبيهة بسيدة نساء بني إسرائيل ، فإنها كانت إذا رزقها الله شيئاً ، فسئلت عنه ، قالت: { هو من عند الله إن الله يرزق من يشاء بغير حساب} فبعث رسول الله صلى الله عليه وسلم إلى عليٍّ ، ثم أكل رسول الله صلى الله عليه وسلم وأكل عليٌّ ، و فاطمة ، و حسن ، و حسين ، وجميع أزواج النبي صلى الله عليه وسلم، وأهل بيته جميعاً حتى شبعوا، قالت: وبقيت الجفنة كما هي، فأوسعتُ ببقيتها على جميع الجيران، وجعل الله فيها بركة وخيراً كثيراً.
174
هل جاء الإسلام بالسلام ؟
ان الإسلام دين يحقق أولاً السلام الداخلي للإنسان بمعرفته لخالقه وعبادة الخالق مباشرة بدون وسيط، وبالإجابة التي يقدمها الإسلام عن الأسئلة التي تدور في خلد الإنسان بخصوص مصدر وجوده، والهدف من وجوده، ومآله بعد الموت. والإسلام يقدر الحياة، وتحيته سلام، ويحث على السلام، فلا يجوز مقاتلة المسالمين والمدنيين، كما يجب حماية الممتلكات والأطفال والنساء حتى […]
تاريخ يناير 21, 2022
تعتبر كيكة الحليب المحموس بالقشطه ألذ و أشهى الحلويات ولا تستغرق منكِ مزيدًا من الوقت قومي بتجهيزها بهذه الطرق الآتية، مكوناتها بسيطة عليكِ بتحضيرها بالضبط وإذا زاد عدد الأفراد قومي بزيادة المكونات الضعف، سوف نقوم بتجهيزها بالطريقة العادية، وبالقشطة. كيكة الحليب المحموس بالقشطه
كيك الحليب المحموس بالقشطة مكوناتها بسيطة، وتعتبر من ضمن حلويات سهلة الصنع، تتمثل خطواتها فيما يلي:
المكونات
اثنين كوب حليب بودر محموس. علبة قشطة. نصف كوب سكر. نصف كوب زيت. ملعقة كبيرة بكينج بودر. اثنين كوب دقيق أبيض. ثلاثة حبات بيض. ملعقة صغيرة فانيليا. ستة حبات جبنة كيري. كيك بالحليب المحموس - صحة وهنا. نصف علبة حليب مكثف. شرائح فستق، جوز الهند مبشور. طريقة كيكة الحليب المحموس بالقشطه
قومي بتجهيز الصوص، وضعي الحليب، والجبن على النار ويتم التقليب جيدًا. ثم قومي برفع الصوص ويترك على جنب، ويتم وضع السكر، والزيت، والقشطة، والبيض، والفانيليا. بعد ذلك قومي بوضع الحليب في المقلاة على النار، ويتم تقليبه إلى أن يصبح لونها ذهبي. ثم يتم إضافة بكينج بودر للمزيج السابق تجهيزه. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق الأبيض، ويقلب إلى أن تحصلي على عجينة.
كيك بالحليب المحموس - صحة وهنا
وضع الحليب والطحين والزيت والبيض والسكر والجزر والجوز والبيكنغ باودر والفانيلا والزعفران والقرفة في الخلاّط. تشغيل الخلاّط على سرعة متوسطة إلى أن تندمج المكوّنات والحصول على خليط كيك سميك القوام. سكب خليط الكيك باستعمال ملعقة بلاستيكيّة عريضة في طبق الفرن مع مساواة السطح. خبز الكيك لمدّة ثلاثين دقيقة. إخراج الكيك من الفرن ووضع القالب على شبك معدني وترك الكيك إلى أن يبرد تماماً. التغطية:
وضع القشطة والشوكولاتة في قدر متوسط الحجم ووضع القدر على نار هادئة وتقليب الكريمة والشوكولاتة باستخدام الملعقة الخشبيّة إلى أن تذوب الشوكولاتة تماماً والحصول على كريمة الشوكولاتة الناعمة. توزيع التغطية على كيكة الجزر والحليب المُحمّص ورشها بجوز الهند وبودة الكاكاو. كيكة الحليب الدافىء
أربعون دقيقة
عشرة أشخاص
مئة غرامٍ من الزبدة. أربع بيضات. كوب من السكر. كوبان وربع الكوب من الطحين. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من البيكنغ صودا. رشّة من الملح. كوب من الحليب الدّافئ. القليل من الفانيلا. للتزيين:
رشّة من السكّر البودرة. عمل كيكة الحليب المحموس بطريقة سهله - حلى سهل - YouTube. نخل الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا والملح (المواد الجافّة) على ورقة الزبدة أو في وعاء عميق.
عمل كيكة الحليب المحموس بطريقة سهله - حلى سهل - Youtube
وضع العجين في صينية الخبز المدهونة بالسمن. إدخال الصينية إلى فرن على حرارة متوسـطة لمدة ثلاثين دقيقة. إخراج الصينية ووضع الكيك على شبكة التبريد. تقطيع الكيك وتقديمه. كيك الجزر بالحليب المحمص
اثنتا عشرة دقيقة
تكفي ل
نصف كوب من الدقيق. كوب إلا ربع من زيت الذرة. نصف كوب من السكر. كوبان من الجزر المبشور. خمس بيضات كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. كوبان من الحليب المجفف. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. مكونات خليط التغطية:
ربع كوب من بودرة الكاكاو السادة أو المُحلاَّة. مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة. نصف كوب من القشطة. تثبيت الرف الشبكي الأوسط بالفرن، وتسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين مئوية. إحضار طبق فرن قصير الحافة مستدير ومتوسط الحجم للتقديم على المائدة. وضع الحليب في طبق متوسط الحجم وسميك القاعدة. وضع الطبق على نار متوسطة الحرارة، وتحريك الحليب بملعقة خشبية إلى أن يتم تحميصه ويصبح ذهبياً فاتح اللون. وضع كلٍ من: البيض، القرفة ، السكر، الحليب، الزيت، الفانيلا، الجزر، الجوز، البيكنج باودر، الدقيق والزعفران في وعاء الخلاط الكهربائي.
ثلاث حبات من البيض. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ربع كوب من السكر. الطبقة الثانية
نصف كوب من الحليب البودرة. خمس قطع من جبن كريم. وضع مكوّنات الطبقة الأولى في وعاء وخلطها جيداً حتى تمتزج. سكب المزيج في صينية الخبز وإدخالها الفرن المحمى مسبقاً إلى درجة حرارة 180 مئوية ولمدة خمس وعشرين دقيقة. إخراج الصينية من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد. تحضير الطبقة الثانية من خلال وضع الجبن، والسكر، والقشطة، وحليب البودرة في وعاء وخفق المكونات جيداً. يكب خليط الطبقة الثانية على وجه الطبقة الأولى. إدخال الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك مكوّنات الطبقة الثانية ثمّ تقديمها. المراجع