سلطة الزهرة
السلطات تتعدد وتتنوع وهي من الأطباق المهمة على المائدة ولا بد من وجودها كطبق جانبي أو أحد أنواع المقبلات على أي مائدة طعام، والبعض يفضلها أن تكون بالخضروات فقط، والبعض يفضل ان يضيف إليها بعض المكونات التي تزيد من قيمتها الغذائية، وأحد هذه السلطات سلطة الزهرة، أو ما يسمى عند البعض بالقرنبيط هو طبق يشمل الخضروات المتنوعة وبعض التوابل التي تضفي طعمًا شهيًا على الطبق، إضافة إلى أنه لا يحتاج وقتًا كثيرًا في تحضيره، وهذا سيتبين عند عرض طريقة عمل سلطة الزهرة بالتفصيل، ولكن قبل شرح الطريقة ستُعرض مكونات هذا الطبق ومقاديره كي تكون خطوات الإعداد أكثر تنظيمًا وسهولة. مكونات سلطة الزهرة
يتميز طبق سلطة الزهرة بتعدد مكوناته واختلافها، وهذا يعطي كل سيدة الحرية في تحضير السلطة بالمكونات التي تريدها، فقد يكون هناك سلطة زهرة مع اللحم، أو من دون لحم أو مع المايونيز وغيرها من المكونات التي تُضاف حسب الرغبة والأذواق المختلفة في الأطعمة، وقبل عرض طريقة عمل سلطة الزهرة لا بد من ذكر المكونات التي يحتاجها طبق سلطة الزهرة وهي "الزهرة وزيت الزيتون والجرجير والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر الناعم والخل والليمون واللبن والطحينة" ومقاديرها هي كما يأتي:
الزهرة: 1 كوب زهرة مقطعة.
- كيفية عمل زهرة بالطحينية - صحة وهنا
- سلطة الزهرة بالطحينة - أكلات لجميع الأذواق
- طحينة بالبندورة - يمي ليالينا
- طريقة الاستعلام عن موعد في الأحوال المدنية 1443 - تجارتنا نيوز
كيفية عمل زهرة بالطحينية - صحة وهنا
مقادير سلطة الزهرة
كوب زهرة مقطعة ومسلوقة
1 كوب جرجير
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ ملعقة كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة سلطة الزهرة
أدخلي القرنبيط الفرن حتى ينضج تماماً. في طبق التقديم، وزعي الجرجير ثم القرنبيط وقلبيهم معاً. أضيفي الملح، عصير الليمون ، الخل وزيت الزيتون وقلبي السلطة ثم قدميها. سلطة الزهرة بالطحينة
مقادير سلطة الزهرة بالطحينة
1 زهرة مفصولة الزهرات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
صلصة الطحينة
⅓ كوب طحينة
⅓ كوب ماء
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الزينة
1 كوب بقدونس مفروم
طريقة عمل سلطة الزهرة بالطحينة
سخني الفرن ثم اسلقي القرنبيط في وعاء يحتوي على الماء لمدة 10 دقائق. صفي زهرات القرنبيط ثم ضعيها في الفرن نكهيها بالملح والفلفل وادخليها الفرن حتى تصبح ذهبية. حضري صلصة الطحينة بخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. كيفية عمل زهرة بالطحينية - صحة وهنا. ضعي الزهرات في طبق التقديم وأعلاه صلصة الطحينة. زيني بالبقدونس. سلطة الزهرة والملفوف
مقادير سلطة الزهرة والملفوف
¼ كوب رأس ملفوم
3 قطع مخلل زهرة كبيرة
1 ملعقة كبيرة خل تفاح
1 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حاد
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ كوب كزبرة خضراء
طريقة عمل سلطة الزهرة والملفوف
افرمي الملفوف وافركيه بالملح وقليل من الخل ثم اغسلي وصفي.
سلطة الزهرة بالطحينة - أكلات لجميع الأذواق
ثم نستخرج القرنبيط من الزيت النباتي ونقوم بوضعها على ورق مطبخ لكي نتخلص تمامًا من الزيت المتبقي. بعد ذلك نقوم بتجهيز الزيت النباتي على النار لكي يسخن قليلاً، ونضيف اثنين ملعقة كبيرة من زيت قلي الزهرة. ثم نضيف البصل الذي تم تقطيعه إلى أن يذبل جيدًا، ونضع الطحينة في وعاء عميق بعض الشيء. بعدها نضيف اثنين ملعقة كبيرة من زيت القلي الذي قمنا باستخدامه لزهرة القرنبيط. ثم نضيف البصل المقطع ونقوم بتقليبه جيدًا إلى أن يذبل. طحينة بالبندورة - يمي ليالينا. بعدها نضيف عصير الليمون ونستمر بالتقليب ونضع الفلفل الأسود، والملح ونستمر بالتقليب باستخدام المضرب. ثم نضيف الصلصة السابق تحضيرها فوق البصل الذي قمنا بتتبيله جيدًا ونستمر بالتقليب. بعدها نترك الخليط على النار حتى الغليان، ونضع قطع الزهرة التي يتم قليها في صحن الفرن. ثم نقوم بصب الخليط السابق فوق القرنبيط ونستمر بالتقليب الجيد. بعد ذلك ندخل الصحن للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ثلاثون دقيقة. ثم نستخرج الطبق من الفرن ونزينه بالصنوبر المقلي والبقدونس الناعم ونقدمه ساخنًا. طريقة عمل الزهرة مقلية بالبهارات
قرنبيط مقلي في البيت أيضًا من ضمن الوصفات التي يفضلها الكثير، حيث تتمتع بمذاق طيب ومشهي، لما لها من إضافات جميلة وموجودة في كل بيت:
رأس قرنبيط.
طحينة بالبندورة - يمي ليالينا
ذات صلة طريقة طبخ الزهرة بالطحينة طريقة طبخ زهرة بطحينة
الزهرة
وتسمى أيضاً القرنبيط، وهي نوع من أنواع الخضراوات الغنية جداً بالكبريت، ولها العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، ويمكن تحضير العديد من الأطباق الرئيسية أو الجانبية من الزهرة مثل مقلوبة الزهرة، أو الزهرة بطحينية، أو الزهرة باللبن وغيرها الكثير. كما يمكن قليها بالزيت النباتي وإضافة عصير الليمون والملح وتناولها كنوع من أنواع المقبلات، وخلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة رائعة لتحضير صينية الزهرة بطحينية. الزهرة بالطحينية
المقادير
رأس كبير من الزهرة. بصلة واحدة مفرومة ناعماً. كوبان من الماء. كوب من الطحينية. نصف كوب من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. زيت نباتي للقلي. صنوبر مقلي للتزيين. بقدونس مفروم للتقديم. طريقة التحضير
نبدأ بتقطيع رأس الزهرة إلى قطع متوسطة الحجم. نضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار حتى يسخن، ثم نضيف قطع الزهرة. نقلب الزهرة إلى أن تنضج وتتحمر وتأخذ اللون الذهبي الجميل. نخرج الزهرة من الزيت النباتي ونضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض.
صينية الزهرة بالطحينة - YouTube
يمكن الاستعلام عن موعد الأحوال المدنية وحجز موعد الاحوال من خلال الموقع الإلكتروني للوزارة المُخصص لذلك؛ بهدف تمكّين المستفيدين من الوصول إلى تلك الخدمة بشكل سريع، وذلك توفيرًا للوقت والجهد، ومن خلال المقال التالي سنتعرف على طريقة الاستعلام، وحجز الموعد من خلال منصة أبشر بالتفصيل. خدمة حجز موعد الأحوال المدنية
تُعتبر خدمة حجز موعد الأحوال المدنية واحدة من الخدمات التي تقدمها وزارة الداخلية للمتعاملين معها، بهدف تيسير التعاملات الحكومية على المواطنين والمقيمين على حد سواء، وذلك تماشيًا مع رؤية المملكة 2030 التي تستهدف رقمنة جميع التعاملات الحكومية بالمملكة، واستبدال النظام الورقي بالنظام الإلكتروني. [1]
خطوات حجز موعد الأحوال المدنية
لكي يتمكن المواطن أو المقيم من حجز الموعد الإلكتروني للأحوال المدنية يجب عليه امتلاك حساب على منصة أبشر التابعة لوزارة الداخلية، ويمكن حجز الموعد من خلال اتباع الخطوات التالية:
ادخل إلى منصة أبشر من هنا. انقر على "أبشر أفراد". اكتب اسم المستخدم. اكتب كلمة المرور. اكتب رمز التحقق المرئي. انقر على "تسجيل الدخول". اختر "الأحوال المدنية" من القائمة الرئيسية. أدخل رقم الهوية إن كنت مواطنًا سعوديًا، أو رقم الإقامة إن كنت وافدًا إلى المملكة.
طريقة الاستعلام عن موعد في الأحوال المدنية 1443 - تجارتنا نيوز
الاستعلام عن موعد الأحوال المدنية
يمكن للمتعامل مع مصلحة الأحوال المدنية بشكل مباشر لكي تقوم بالاستعلام عن الموعد المحجوز مسبقًا لك في الاحوال المدنية وفي حال نسيت الذهاب الى الموعد الذي قد قمت بحجزه، وقامت الوزارة بتعديل الموعد أو إلغاءه في بعض الحالات التي تستدعي الإلغاء من قبل وزارة الداخلية لظروف محددة، يمكنك اتباع الخطوات التالية لاعادة تحديد الموعد من جديد:
عليك القيام بتسجيل الدخول إلى منصة أبشر من هــنــا. ثم قم بالضغط على الخدمات الإلكترونية وقم باختيار الأحوال المدنية. عليك القيام بكتابة رقم الهوية الخاص بك. ومن ثم قم بكتابة تاريخ الميلاد الخاص بك. وبعدها عليك التحقق من كافة البيانات المدرجة في منصة أبشر. ثم قم باختيار الانتقال إلى خدمة المواعيد. وهنا سيتم الانتقال بك إلى الصفحة الخاصة بالمواعيد التي تم حجزها مسبقًا من قبلك في الوزارة، وستعرض امامك كافة التفاصيل المتعلقة بالموعد، ويمكن من خلال هذه الصفحة القيام بتعديل الموعد أو إلغاءه
او اي اجراء ترغب به. الاستعلام عن موعد الأحوال عبر منصة أبشر بشكل الكتروني هو من الخدمات التي قدمتها وزارة الداخلية في المملكة العربية السعودية في سبيل التيسير والتسهيل على المواطنين والمقيمين في اراضي المملكة العربية السعودية عمل اجراءاتهم وحجز المواعيد في الاحوال دون الحاجة لزيارة المقرات الرئيسية لوزارة الداخلية لحجز موعد الاحوال فوزارة الداخلية تسعى لتحويل كافة معاملاتها الى معاملات رقمية حديثة تقدم بطريقة أفضل للمواطنين والمقيمين في المملكة.
تعرف في موسوعة على كيفية الاستعلام عن موعد الأحوال حيث أتاحت وزارة الداخلية للمستفيدين القيام بهذه الخدمة من خلال منصة أبشر، ومن خلالها يتمكن المستفيد من الإطلاع على تفاصيل الموعد وتعديله أو إلغاءه، وتعد خدمة حجز الموعد واحدة من أهم الخدمات الخاصة بالأحوال المدنية والتي يتم إنجازها إلكترونيًا في دقائق معدودة تيسيرًا على المستفيدين، وفيها يتم حجز الموعد بغرض إنجاز الإجراءات الخاصة ببطاقة الهوية الوطنية أو شهادة الميلاد أو سجل الأسرة وغيرها من الخدمات الأخرى، وقد ساعد ذلك على توفير الوقت والجهد والحد من التزاحم في فروع الأحوال المدنية بين المراجعين. الاستعلام من موعد الأحوال
يمكنك بدء الاستعلام عن موعد الأحوال من خلال الدخول على رابط أبشر. انقر على تبويب خدمات إلكترونية متكاملة للأفراد. قم بتسجيل الدخول بإدخال اسم المستخدم وكلمة المرور والرمز المرئي، ثم اضغط على زر "تسجيل الدخول". ادخل رمز التحقق المرسل لك في هاتفك المحمول. من الصفحة الرئيسية اضغط على قائمة الخدمات الإلكترونية. من القائمة السابقة انقر على خيار "الأحوال المدنية". ادخل البيانات المطلوبة التي تشمل: رقم الهوية، تاريخ الميلاد.