كعكة الدونات أو الكعكة المحلاة هي معجنات يتم قليها بالزيت ثم تحليتها بالمربى أو الجيلي أو الكريمة أو النشا أو أي مُحلي آخر. عادة ما تكون مستديرة أو مجوفة والآن تعرفي على طريقة عمل الدونات. طريقة عمل الدونات بدون بيض:
مقادير الدونات:
كوبين من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر. فانيلا. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة لكل ملعقة: الزبدة المذابة ،السكر. علبة خميرة جافة نشطة. نصف كوب حليب. طبقة التغليف:
1/2 كوب سكر. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من: الزبدة المذابة بحرارة الغرفة. ماء دافئ. للتزيين نحتاج إلى:
علبة صوص شوكولاتة
كمية صغيرة من الحلوى الملونة. بعض الفواكه المجففة المفرومة. طريقة عمل الدونات:
ذوبي السكر والحليب في وعاء خلط صغير، ثم أضيفي الخميرة الجافة إلى المكونات واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تبدأ الخميرة في تكوين رغوة. نضع الدقيق في وعاء خلط كبير ونخلط جيدًا مع الملح والبيكنج باودر، ثم نضيف الزبدة المذابة إلى الخليط والفانيليا. أضيفي مزيج الخميرة والحليب إلى الدقيق واخلطيهم جيدًا ،أضيفي الماء للعجين واستمري في التقليب حتى تصبح العجينة لزجة. نرش بعض الدقيق على سطح المائدة، ثم نضع العجينة على السطح ونفركها برفق بالطحين المرشوشة حتى تلتصق بالعجين الناعم.
- طريقة عمل الدونات بدون بيض بالانجليزي
- الم عند ثني الركبة بالزيوت
- الم عند ثني الركبة نهائيا
طريقة عمل الدونات بدون بيض بالانجليزي
دونات بدون بيض
دونات بدون بيض مجموعة لطيفة وجميلة من الدوائر اللذيذة، وستزيد طيبتها مع رشة من السكر والقرفة على وجهها، جربي صنع الدونات في مطبخك، وتمتعي، يمكنك الاحتفاظ بهم لأكثر من أسبوع في الثلاجة. مقادير عمل دونات بدون بيض:
ــ 2 كوب من الطحين
ــ 1ملعقة صغيرة من الخميرة
ــ نصف كوب حليب
ــ جبنة 50 غرام
ــ 2 ملعقة كبيرة من السكر
ــ 1 ملعقة صغيرة من الملح
ــ ماء حسب الحاجة
ــ 1 ملعقة صغيرة من الزيت
ــ نصف كوب زيت قلي
ــ سكر وقرفة حسب الرغبة
طريقة عمل دونات بدون بيض:
1. سخني الحليب حتى يصبح دافئ واضيفيه للزبدة وذوبيها بالكامل. 2. اضيفي للطحين بقية المكونات وادعكيهم. 3. اضيفي الماء حسب المطلوب بحيث يصبح العجين لزج عند لمسه، ولا يجب ان يكون العجين رخوا. 4. اضيفي بضع قطرات من الزيت على يدك وادعكيهم جيداً
لدقيقة، واتركي العجين ساعتين حتى ينفش
5. امزجي العجين مرة اضافية ثم ضعيه بالثلاجة، لوقت القلي. 6. سخني الزيت وعندما يجهز، ثم اقطعي من العجين قطعة بحجم ليمونة باستخدام يدين مرطبتين أو مدهونة بزيت. 7. ضعي الكرة في راحة يدك اليسرى، واصنعي حفرة باصبع يدك اليمنى، وقومي بتدويرها حتى تتمدد وتتوسع الحفرة.
قومي بغمس السطح العلوي للدونات بالشوكولاتة الذائبة ثم اغمسيها بالحبيبات الملونة إن رغبتِ واتركيها قليلًا كي تجمد الشوكولاتة عليها لبضع دقائق قبل تقديمها. طريقة دونات سهلة:
طريقة صنع الدونات بـِ 6 خطوات فقط وبمكونات متوفرة في البيت، تجعل منها طريقة سهلة لكِ:
كوبين ونصف من الدقيق الأبيض الناعم. 3/4 كوب حليب سائل دافئ. 3 ملاعق كبيرة من السكر. بيضة. مقدار 60 غرام تقريبًا من الزبدة. ملعقة خميرة. ملعقة فانيلا. ملعقة باكنج باودر. رشة ملح. زيت نباتي (مقدار كافي للقلي). ضعي جميع المكونات باستثناء الزيت في وعاء كبير واخلطيهم مع بعضهم جيدًا (يُفضل أن تكون عجانة) لمدة 10 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة. ضعي العجينة في مكان دافئ مدة ساعة كي ترتاح وتختمر. افردي العجينة على سطح مستوٍ بعد رشه بالقليل من الدقيق لمنع التصاقها أثناء فردها. باستخدام أداة مثل طبق كبير أو متوسط قطعي العجينة إلى دوائر كبيرة وباستخدام فنجان أو كوب اصنعي دوائر صغيرة داخل الكبيرة. ضعي قطع الدونات في صينية كبيرة يجب عليكِ أن ترشيها بالدقيق قبل وضع قطع العجين واتركيهم مدة 30 دقيقة أخرى. في مقلاة كبيرة ضعي كمية كافية من الزيت وابدئي بقلي قطع الدونات بها حتى يصبح لونها ذهبيًا، يمكنكِ استبدال القلي بالخبز في الفرن وذلك بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
[١]
فرط استخدام الركبة
يُطلق على هذه الحالة أيضًا ركبة العدّاء، إذْ يؤدي الاستخدام المفرط لمفصل الركبة سواءً في الركض، أو القفز، أو أيَّة أنشطة تستدعي الاستخدام القوي لمفصل الركبة، إلى إثارة الألم أثناء المشي أو صعود الأدراج أو القيام بأيّة أنشطة تستدعي استخدام الركبة. الم عند ثني الركبة عند. [٢]
مشكلات في التركيب
عدم تواجد عظم رأس الرُّكبة (Kneecap) على استقامة، أو في مكانه المناسب، من شأنه أنْ يحدّ من وظيفة الغضروف في حماية الركبة من الاحتكاك. [٢]
ضعف العضلات
قد يؤدي ضعف عضلات الفخذين أو بطّة الساق إلى المعاناة من ألم الركبة عند ثنيها، إذْ تساعد عضلات الساق في دعم الركبة والحفاظ على بقائها في مكانها، وإذا لم تكن قويَّة بما فيه الكفاية، قد تنزلق الركبة عن موقعها الطبيعيّ، ويُسفر عن هذا الاختلال تآكل الغضروف تدريجيًّا والشعور بالألم مع مرور الوقت، حتى وإنْ كان تغير موقع الركبة طفيفًا. [٢]
التهاب الأوتار في منطقة الركبة
كالتهاب وتر العضلة رباعيّة الرؤوس (Quadriceps tendon)؛ والذي قد يُسبِّب الألم أعلى الركبة أو أمامها، والتهاب الوتر الرضفي (Patellar tendonitis)؛ الذي قد يُسبِّب الألم والحرقة في الركبة، أو في قاعدة رضفة الركبة، والتهاب وتر المأبِض أو العرقوب (Hamstring tendonitis).
الم عند ثني الركبة بالزيوت
لذى ففي مثل هذه الحالة فإنه يفضل وضع كمادات باردة على منطقة الألم وتناول المسكنات مثل:
naproxen 500 بعد الطعام مرتين في اليوم، أو meloxicam 15 مرة واحدة في اليوم لمدة أسبوعين. إذا استمر الألم على الرغم من تناول الدواء واستمراره، فإن الفحص الطبي ضروري، لأنه يساعد على معرفة توضع الألم، وبالتالي مصدر الألم، وإن لزم إجراء الصور اللازمة. نرجو من الله لك الشفاء والمعافاة. الم عند ثني الركبة بالزيوت. مواد ذات الصله
لا يوجد استشارات مرتبطة
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
الم عند ثني الركبة نهائيا
والفحص الطبي أيضا يساعد الطبيب على فحص الكاحل من الخلف، فإن وجد هناك تورم في الوتر ( وتر أخيل) الخلفي، فإن هذا يعني التهابا في الوتر، وهذا يسبب آلاما في الكاحل من الخلف مثل الذي تعاني منه، وفي بعض أنواع التهابات المفاصل، فإنه يكون هناك أيضا التهابات في مفاصل أصابع القدم أيضا. وإن كان هناك التهابات فقد يسألك الطبيب إن كنت تعاني من الصدفية؛ وهو مرض في الجلد يتظاهر بزيادة القشور في الرأس، وطفح جلد تعلوه القشور في الجسم أو إن كان أحد الأقارب عنده هذه الأعراض، وقد يرى إجراء صورة شعاعية أو صورة بالطنين المغناطيسي أو تحاليل للدم. ولذا فإنه من المهم مراجعة طبيب مختص بأمراض الروماتيزم إن استمرت الأعراض لأسبوع آخر دون أن تتحسن الأعراض مع تناول المسكنات العادية. الم عند ثني الركبة نهائيا. والله الموفق. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
الصلابة والتوسع. تشققت الركبة. ألم الركبتين عند ثني الساقين... السبب والحل - موقع الاستشارات - إسلام ويب. لا أعرف ركبتي الفرد. لمزيد من الفوائد ، راجع أفضل المراهم لألم الركبة ونصائح للوقاية من آلام الركبة: أفضل المراهم لألم الركبة ونصائح لمنع آلام الركبة
علاج آلام الركبة بالأعشاب
نبات الصبار
الصبار له خصائص علاجية لتخفيف آلام الجروح ويمكنه أيضًا علاج جروح الجلد. واستعماله بوضعه على الركبة ، لأنه لا يسبب أي أعراض جانبية ويخفف التهاب المفاصل. على سبيل المثال ، على الرغم من أنهم ما زالوا يشربون عن طريق الفم ، إلا أنهم قد يتسببون في انخفاض نسبة السكر في الدم ومشاكل في المعدة مثل الإسهال. البخور الهندي
يتم استخراجه من علكة "شجرة البوزويليا" الموجودة في العند ، لأنها تقلل الالتهاب وتهاجم أمراض "المناعة الذاتية" التي قد تصيب المفاصل ، لذا فهي غير معروفة على نطاق واسع في الطب البديل.