كثير منا يعشق الأكلات الهندية بتتبيلاتها المختلفة
وخلطاتها المميزة من نوعها. ولأننا في شهر رمضان الكريم، قررت أن أشارككم وصفة
السمبوسة على الطريقة الهندية ، لأنها من أكثر الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار
وتعد من أبرز أكلات رمضان. تعرفي في السطور التالية على خطوات عمل السمبوسة الهندية. مقادير عمل السمبوسة الهندية:
٢ ثمرة بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١/٤ كوب زيت ذرة
ملح حسب الحاجة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل
١ ثمرة بصل مقطعة
٣ فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة كركرم
٢ ملعقة صغيرة كاري
٤ ملاعق كبيرة جزر مبشور ١ كوب بازلاء
١ ملعقة صغيرة سكر
طريقة تحضير حشوة السمبوسة على الطريقة
الهندية:
١- في وعاء مناسب، قومي بوضع الزيت وانتظري
حتى يسخن، ثم اضيفي البصل والثوم والزنجبيل وقلبي لمدة ثلاث دقائق. ٢- اضيفي البطاطس والفلفل الأخضر والجزر والبازلاء وقلبي
الخليط جيدا، ثم ضعي الكاري والكركرم والسكر وعصير الليمون. ٣- اتركي الخليط قليلا على نار متوسطة ثم
اتركيه حتى يبرد. طريقة عمل السمبوسة:
ابدأي بفرد شرائح السمبوسة الجاهزة أو حضري عجينة السمبوسة في المنزل أولا ثم خذي
القليل من الحشو وابدأي في لفها على هيئة مثلث.
- طريقة عمل السمبوسة من المطبخ الهندي
- طريقة عمل السمبوسة الهندية - YouTube
- جديد الوظائف اليومي - وظائف اليوم
طريقة عمل السمبوسة من المطبخ الهندي
تعتبر من أهم أنواع الوجبات الجانبية او المقبلات التي تقدم في العزومات والاجتماعات العائلية خصوصا في شهر رمضان، وهي تتسم بطعمها الرائع واللذيذ، وطريقة اعدادها السهلة والسريعة، التي سوف نتعرف عليها مع المقادير في مقالنا اليوم. طريقة عمل عجينة السمبوسة:
تعتبر الطريقة الخاصة طريقة عمل السمبوسة الاصلية الهندية من الطرق الأكثر بحثاً، لذلك نعرض لكم اليوم السمبوسة الاصلية بالمقادير بسهولة مثل أشهر المطاعم وبنفس الاحتراف فقط اتبعي التالي:
عجينة السمبوسة الاصلية:
المقادير:
ـ مقدار كوبين او نصف كيلو من دقيق أبيض خاص بمخبوزات. ـ كوب من الماء. ـ ملح. ـ ملعقة كبيرة زيت أو الزبدة. إعداد عجينة سمبوسة للقلي:
ـ أولا يتم وضع الماء في أناء واسع والزيت أو الزبدة ويرفع على النار حتى يصل إلى الغليان. ـ بعد ذلك يوضع عليه الدقيق بعد نخلة للتخلص من أي تكتلات. ـ ثم يتم التقليب جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة. ـ بعد ذلك نترك العجين حتى يهدأ من الحرارة. ـ ثم يتم الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة. ـ بعد ذلك تترك حتى ترتاح لمدة 15 دقيقة. ـ ثم يتم تشكيل العجينة بالشكل المرغوب فيه. ـ بعد ذلك يتم حشوها بالحشوة المفضلة ويتم قليها في الزيت الساخن حتى نحصل على اللون الذهبي الشهي.
طريقة عمل السمبوسة الهندية - Youtube
طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهندية ، يوجد الكثير من الطرق الذي يمكن استخدامها في تحضير عجينة السمبوسة الهندية التي يتم تقديمها على السفرة الرمضانية في عزائم العائلة، فالسمبوسة من أفضل أنواع المقبلات التي يتم تحضيرها بكل سهولة في البيت بدلاً من القيام بشرائها وتكلفك سيدتي الكثير من المال، وسوف نساعدك على تقديم السمبوسة بشكل مختلف ومتنوع. طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهندية
نقدم لك سيدتي أفضل طريقة لعمل عجينة السمبوسة الهندية في البيت كما يلي:
المقادير:
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقتين كبيرتين من الزيت. ملعقة واحدة صغيرة من كمون. ملعقة واحدة صغيرة من اليانسون. ماء. مقادير الحشو:
حبة بطاطس. كوب بازلاء. فلفل حار. ثوم مفروم. كاري. كزبرة خضراء. ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. زنجبيل. بصل مفروم ناعم. طريقة تحضير عجينة السمبوسة:
في وعاء قومي بخلط المكونات الجافة مع بعضها ومن ثم يتم إضافة الماء بالتدريج واعجني لمدة 10 دقائق حتى يتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة. يتم ترك العجينة لمدة 30 دقيقة حتى أن ترتاح. في هذا الوقت قومي بتحضير الحشو عن طريق وضع طاسة على النار مضاف لها الزيت اتركيه حتى أن يصبح ساخن. ثم يتم إضافة البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة الحجم وقلبي لبضعة دقائق.
بواسطة: فروحة الامارات
تاريخ الوصفة: 21/05/2015
طريقة عمل عجينة السمبوسة الهندية بالصور خطوة خطوة عجينة مضبوطه وسريعه وهشة ولينه ولذيذة
او يمكنك حشوتها غير حشوة اللحم وبأي حشوة مفضلة لديك او يمكنك اختيار الحشوة من قسم الحشوات في موسوعة الطبخ هنا
حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر
من ضمن الشروط:
1- أن يكون المتقدم سعودي الجنسية، أو ابن أو زوج مواطنة. 3-…
شركة مشاري الشثري للاستشارات الهندسية تعلن 231 وظيفة شاغرة
26 أبريل 2022
تعلن شركة مشاري الشثري للاستشارات الهندسية عبر (بوابة التوظيف) في موقعها الإلكتروني عن رغبتها في استقطاب الكفاءات العاملة المميزة لعدد من الوظائف الهندسية والإدارية (231) وظيفة شاغرة ،وفق المسميات والتفاصيل أدناه:
-…
شركة مكيون مطورون عمرانيون تعلن وظيفة شاغرة بمكة
تعلن شركة مكيون مطورون عمرانيون وظيفة بمسمى (مسؤول تسويق الكتروني) وفق التفاصيل أدناه:
• متطلبات المتقدمين للشاغر الوظيفي:
1. يفضل من سكان مكة. 2. جديد الوظائف اليومي - وظائف اليوم. خبرة من 3-8سنوات
3. يمتلك المهارة في استخدام الحاسب وخبرة اولية في مهارات و…
مطعم بلدنا في مدينة الخبر يعلن وظائف شاغرة للجنسين
يعلن مطعم بلدنا في مدينة الخبر عن وظائف شاغرة للجنسين ،وبحيث يكون المتقدم سعودي الجنسية التفاصيل أدناه:
الوظيفة المتاحة:
(كــــــاشــــير/ ة)
المؤهلات العلمية:
-ثانوي عامة فأكثر..
-الالمام ببرامج الكمبيوتر…
جامعة الملك خالد تقدم دورة تدريبية لجميع فئات المجتمع
26 مارس 2022
تعلن جامعة الملك خالد بالتعاون مع (الكلية التطبيقية) بخميس مشيط تقديم (دورة تدريبية) مجانية لجميع فئات المجتمع (عن بعد)، بعنوان الحوسبة السحابية،التفاصيل أدناه:
عنوان الدورة:
- الحوسبة السحابية.
جديد الوظائف اليومي - وظائف اليوم
محاور الدورة:
1- تعريف الحوسبة…
غرفة الرياض موعد إقامة ملتقى التوظيف اليوم الخميس
24 مارس 2022
تعلن غرفة الرياض ممثلة في و (وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية) و (شركة ماكسيموس الخليج)، موعد إقامة (ملتقى التوظيف)،اليوم الخميس بالرياض التفاصيل أدناه:
- مدخلين بيانات. - تسويق - مدربين. - ضابط علاقات…
آخر تحديث 12/08/2021 بواسطة
أخيراً وظائف نساء الرياض مُجدّدة لسنة 2022م، وسنبيّن لكــ ولكل الباحثين تالياً أفضل وأفضل مهمة للتقديم واعتماد توظيفكــ بكافة التفاصيل الممل. أسفل هذا المقال ستجد فيديو به معلومات هامة جداً عن التوظيف..
تفاصيل أكثر تخص وظائف نساء الرياض
مبروكــ؛ لقد حققت خطوة هامة بوصولكــ لأحسن وصف على شبكة الإنترنت 👌 مختصة بعملية تشغيل الموظفين. وأنت يا عزيزي تحاول البحث عن وظائف نساء الرياض ، و الآن أنت جدير لاستقبال الدليل الفريد والمميز للتقديم واعتماد توظيفكــ بالمهن الشاغرة. 👊 👌
في ذلكــ الدليل سنشرح لكــ ولكل الباحثين:
✅ استعراض والتقدم لأي وظيفة وفرصة عمل تريدها. ✅ في أروع الدول العربية والخليجية من حيث المقابل الشهري. ✅ المتوفرة لكل الشبان والبنات العرب. ✅ مستوفية جميع المجالات. فترة إجراء تشغيل الموظفين لوظائف نساء الرياض، سيُعتبر من أولويات المؤشرات لتعيين وتشغيل الموظفين اللائقين:
المؤهل العلمي
الخبرة الماضية
تكوين الملف الوظيفي الإلكتروني CV
أما بما يخص الركيزتين 1 و2.. المؤهل العلمي والخبرة فذلكــ شئ عادي، فمستحيل أن يتم توظيف شخص بالمؤسسات والشركات غير اللائقين.