من المعروف أن العدس من أقدم المحاصيل التي عرفها الإنسان، واطلق عليه هذا الاسم نتيجة تشابهه مع العدسة البصرية المحدبة لعين الإنسان، وكان للعَدس طرق متنوعة في بلدان العالم ومنها طريقة عمل شوربة العدس التركية، التي صنع منها الأتراك حساء العدس الأحمر السّلسل والحار والمغذّي بسيط الصّنع. مدة التحضير: 40 دقيقة
تكفي: 6 أشخاص
مقادير شوربة العدس التركية
½ كوب عدس
¼ كوب أرز مصري
¼ كوب برغل
1 جزرة مكعبات
1 بطاطس مكعبات
1 بصلة مفرومة
4 فص ثوم مفروم
زيت زيتون
8 كوب ماء مغلي
للصوص:
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة صغيرة بهارات
1 ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة نعناع جاف
ملح
1 كوب ماء العدس
طريقة عمل شوربة العدس التركية
- يغسل العدس مع الأرز والبرغل ويصفى. - تضاف كمية قليلة من زيت الزيتون في وعاء على النار. - يضاف البصل يشوح. - يضاف الجزر والبطاطس والثوم. - يضاف العدس مع الأرز والبرغل ويقلب. - يضاف الماء المغلي ويقب. - يترك على النار 30 دقيقة. لعمل الصوص:
- يضاف مقدار زيت زيتون في طاسة على النار. - يضاف الدقيق ويقلب حتى يشوح. - يضاف معجون الطماطم ويقلب.
- طريقة عمل شوربة العدس التركية - سطور
- طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية | مجلة رقيقة
- كيفية تحضير شوربة العدس التركية - موضوع
- شوربة العدس التركية - يمي ليالينا
- تامين الاطفال للسفر | رسوم تأمين للأطفال تصل حتى 50% - تأمين السعودية
- دليل السفر الطبي بعد رفع الحجر الصحي في تايلاند 2022
- مزايا الحصول على تأمين السفر | مدونة بي كير | قارن أفضل عروض تأمين السيارات في السعودية
طريقة عمل شوربة العدس التركية - سطور
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس التركية بالصور، أعدّي حساء العدس التركي على طريقتنا إلى جانب اشهى اكلات المطابخ العالمية! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي العدس، المرق، الجزر، الثوم، معجون الطماطم، الكمون والفلفل الحريف في قدرٍ على النار. 2 خففي النار واتركي المكونات تغلي لمدة 25 دقيقة حتى تلين الخضروات. 3 إرفعي القدر عن النار ثم ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي على دفعات. 4 أخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم. 5 أعيدي تسخين الشوربة ثمّ قدّميها. نصائح وصفات ذات صلة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة طريقة عمل شوربة بالكريمة لذيذة مرة! 10 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة شوربة الخضار اللبنانية لذيذة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة جريش سهل وسريع الأشهى على الإطلاق! 15 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة التركية | مجلة رقيقة
ذات صلة طريقة عمل شوربة تركية كيفية تحضير شوربة العدس التركية
شوربة العدس التركيّة
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
45 دقيقة
الكمية
6 أشخاص
المكوّنات
خمسة أكواب من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من البندورة المفرومة، ومصفّاة من السوائل. نصف حبة من البصل المفروم. فص من الثوم المهروس. نصف كوب من العدس الأحمر. ربع كوب من البرغل الناعم. ربع كوب من الأرز. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. ملعقة كبيرة من النعناع المجفف. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري). ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير
يسخّن زيت الزيتون في قدرٍ كبير فوق نارٍ عالية، ويقلب فيه البصل لمدة دقيقتين، ثمَّ يضاف الثوم. تضاف البندورة، وتترك حتى تطهى مع البصل لمدة عشر دقائق. يضاف مرق الدجاج، والعدس، والأرز، والبرغل، ومعجون البندورة، والبابريكا، ومسحوق الفلفل الحار، والنعناع المجفف. تتبل الشوربة بالملح، والفلفل الأسود، وتخفف الحرارة تحتها بعدَ أن تبدأ بالغليان. تطهى الشوربة لمدة ثلاثين دقيقة، أو إلى أن ينضج العدس والأرز. تطحن الشوربة في محضرة الطعام، أو تستخدم هراسة الطعام اليدويّة.
كيفية تحضير شوربة العدس التركية - موضوع
بعد عشر دقائق يكشف عليه ويوضع جانبًا حتى تحضير المكونات الأخرى. وفي وعاء للطهي يوضع ملعقة من الزبدة وملعقة من الزيت. وبعد تسخينها يضاف البصل المقطّع إلى مربعات، ويحرّك حتى يذبل. ثم يضاف معجون الطماطم، وحبة الطماطم المفرومة ويحرّك جيدًا، ويقلّب لنصف دقيقة تقليب سريع على درجة حرارة قليلة. ثم توضع ملعقتان من الطحين، وتقلّب جيدًا إلى أن يصبح قوام الخليط كثيفًا. ثم يضاف الخليط إلى وعاء العدس، ويحرّك حتى يمتزج تمامًا، ثم يتك إضافة لتر من الماء. يحرك الماء جيدًا حتى يختلط، ثم يضاف ربع لتر الماء المتبقي ويحرك مرة أخرى. ثم يضاف البهارات، الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والكمون النعنع المجفف، يمكن شراء نعنع مجفف جاهز ويمكن تجفيفه في المنزل. ويضاف حبة الفلفل الأخضر المقطعة إلى قطع صغيرة. وبواسطة الخلاط الكهربائي يطحن الخليط، ويوضع على النار هادئة لمدة نصف ساعة مع التقليب. ويزين طبق العدس بخليط من زيت الزيتون والفلفل الأحمر ، وحبة من الليمون. القيمة الغذائية للعدس التركي
تتميز شوربة العدس الدافئة بتوفير الحرارة اللازمة لجسم الإنسان في الشتاء، وبالإضافة للقيمة الغذائية الغنية بالبروتين والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة اللزمة لأداء المهام اليومية، ومع طريقة عمل شوربة العدس التركية فإن القيمة الغذائية تزداد، وتكون كالآتي: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
164 كالوري
الكربوهيدرات
15 غرام
البروتين
20 غرام
الصوديوم
41 غرام
المراجع [+] ↑ "Homemade Turkey Lentil Soup - Turkey Lentil Soup", myfitnesspal, Retrieved 01-12-2019.
شوربة العدس التركية - يمي ليالينا
متابعة _نور نجيم:
بمكونات بسيطة وطعم لذيذ، اجمعي عائلتك على سفرة إفطار رمضان وقدمي لهم أطيب الشوربات الرمضانية، شوربة العدس التركية على طريقة مطبخ سيدتي. المقادير
– العدس: كوب
– الزبدة: ملعقة كبيرة
– طحين: ملعقة كبيرة
– نعناع ناشف: ملعقة كبيرة
– الشطة: ملعقة صغيرة (حارة)
– صلصة طماطم: ملعقة كبيرة
– بابريكا: ملعقة صغيرة
– مرق: 5 اكواب
طريقة التحضير
اسلقي العدس في الماء لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يلين. ذوّبي الزبدة في وعاء، ومن ثم أضيفي الدقيق وقلّبي جيداً لمدة دقيقتين. أضيفي الشطّة والنعناع المجفف والبابريكا وصلصة الطماطم ثم قلّبي جيّداً. أضيفي العدس والمرق وغطّي الوعاء ثم اتركيه على النار حتى يسخن وتنضج الشوربة. اسكبي الشوربة بأطباق التقديم، وزيّنيها بشرائح الليمون، ثم قدميها ساخنة.
يُنصح بتناول الجزر وتضمينه للنظام الغذائي المتناول، للحصول على البيتا كاروتين الذي يُسهم في الحفاظ على صحة العينين وتقليل خطر الإصابة بأمراض العينين المرتبطة بالتقدم بالعمر. ومرضى السكري
يُنصح مريض السكري بتناول البقوليات كالعدس، للحصول على الالياف الغذائية، لتحسين التحكم في مستوى السكر في الدم وإبطاء معدّل امتصاصه، وبالتالي؛ الحفاظ على مستواه طبيعيًّا في الجسم. ومرضى القلب
تُعد شوربة العدس التركية مصدرًا للبروتين، وتمتاز بانخفاض محتواها من الدهون وارتفاع محتواها بالمغنسيوم والبوتاسيوم، يُنصح مريض القلب بتناولها لتعزيز استرخاء عضلة القلب والأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. والنساء الحوامل
تناولي طبق شوربة العدس التركية، للحصول على الألياف الغذائية التي تُسهم في تخفيف الإمساك والحفاظ على انتظام حركة الأمعاء ، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لشوربة العدس التركية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 327 سعرة حرارية إجمالي الدهون 8. 6 غرام الدهون المشبعة 1. 3 غرام الكولسترول 0 ملليغرام الصوديوم 612 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 48. 4 غرام الألياف الغذائية 8. 1 غرام إجمالي السكر 3.
6g
الكربوهيدرات
48g
سكر
3. 8g
البروتين
17g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
هناك عدد من النصائح الضرورية والأمور التي عليك معرفتها للتعامل بشكل جيد في حال تعرضت لحادثة أثناء إقامتك في بلد أجنبي
، ويعتبر هذا أمر ضروري ومهماً لأنه كما يفهم العديد من المسافرين ، فإن هذه التجربة لا تخلو من نصيبها من التحديات. في كثير من الحالات، كل شيء يسير بسلاسة، ولكن في بعض الأحيان، قد تفاجئ بما لا تحب ويعد فهم كيفية التعامل مع الموقف مهارة أساسية. من الأشياء التي لا يفهمها أو يفكر فيها الكثير من الناس هي حالات الحوادث. عندما تكون في بلد جديد، قد يقع حادث من أي نوع. السؤال الأكبر هو ما الذي يجب على شخص أن يفعله مع مثل هذه الحالات. التامين الطبي للسفر الي اوروبا. وما هي الخطوات التي يجب على المسافر في بلد جديد اتخاذها في الأمور المتعلقة بالحوادث؟
احصل دائمًا على الحصول على تأمين صحي
التغطية الطبية مهمة سواء كان الشخص في وطنه أو مسافرًا. يعد غطاء التأمين الطبي أمرًا حيويًا في تغطية الشخص في حالة وجود أي حالة طبية. يجب على المرء التأكد من أن غلافه نشط حتى عند السفر إلى بلد جديد. وأفضل طريقة للقيام بذلك هي التحدث إلى شركة التأمين ومناقشة سياسات السفر. تأكد من أن الشركة تغطي الشخص حتى عند السفر. من المفيد الحصول على تغطية ضد الحوادث جنبًا إلى جنب مع التغطية الطبية العادية.
تامين الاطفال للسفر | رسوم تأمين للأطفال تصل حتى 50% - تأمين السعودية
صورة من جواز السفر (بشرط يكون صالح لمدة لا تقل عن 6 أشهر) (صورة جواز المريض والمرافقين له) وثائق تثبت العلاقة بين المريض والمرافقين، تكون مترجمة باللغة الإنجليزية (إبن ، أخ ، أخت إبنة ، زوجة – "وتيقة زواج"، إلخ. ) المستندات المالية (مثل كشف الحساب البنكي لأخر 6 أشهر على الأقل ، مع خطاب ضمان من البنك ، إلخ. ) التأمين الطبي للسفر في ظروف كوفيد-19 (بقيمة 50،000 دولار أمريكي للفرد (المريض والمرافقين كل له وثيقة تأمين). بعد إرسال تلك المستندات إلينا سنقوم في غضون 48 ساعة (ما عدا أيام الإجازات – السبت والأحد)، بترتيب الوثائق وتقديمها لوزارة الصحة والخارجية التايلاندية من أجل الحصول على الموافقة لكم ، وإستقدامكم للعلاج بالمستشفى المطلوب حسب الخطة العلاجية، وعقب الحصول على الموافقة سيتم إرسال المستندات التالية لكم:
دعوة بالحضور للعلاج بالمستشفى موثقة من المستشفى والدكتور. جواب تأكيد من المستشفى للحضور للعلاج حسب الخطة العلاجية المرسلة وموضح إسم المريض والمرافقين له. دليل السفر الطبي بعد رفع الحجر الصحي في تايلاند 2022. خطاب موثق من وزارة الصحة والخارجية التايلاندية والتسجيل في تطبيق Thailand Pass للدخول إلى تايلاند. دليل السفر الطبي للعلاج في تايلاند – إجراءات المريض
بعد إرسال المستندات من جهة المستشفى (من جهتنا)، سيكون هناك مستندات أخري مطلوبة لطلب التأشيرة " Required Documents for Visa Application and Certificate of Entry (COE)" و التسجيل في تطبيق Thailand Pass للدخول إلى تايلاند ، ويمكن للمريض أو مرافقيه إنهاء تلك الإجراءات بسهولة التي تشمل التالي:
نموذج طلب تأشيرة (تملأه بالبيانات كاملة) للمريض والمرافقين له.
دليل السفر الطبي بعد رفع الحجر الصحي في تايلاند 2022
دليل السفر الطبي للعلاج في تايلاند – موعد المستشفى
بعد إصدار التأشيرات والحصول عليها، و إنهاء تسجيل الدخول إلى تايلاند من خلال تطبيق Thailand Pass " Required Documents for Hospital Appointment Documents "، يجب على المريض أو مرافقيه، تقديم المستندات التالية لتأكيد موعد المستشفى في غضون 72 ساعة قبل المغادرة من البلاد، و المستندات المطلوبة لجحز وتأكيد الموعد بالمستشفى كالتالي:
رمز QR Code بعد التسجيل في تطبيق (Thailand Pass). صورة جواز السفر والتأشيرات (يكون صالح لمدة لا تقل عن 6 أشهر) المريض والمرافقين له. صورة من التقرير الطبي أو شهادة صحية بحالة المريض والمرافقين (لتسهيل الطيران). نسخه من نتيجة مسحة إختبار COVID-19 تكون سلبية – قبل موعد الرحلة بمدة لا تقل عن 72 ساعه. مزايا الحصول على تأمين السفر | مدونة بي كير | قارن أفضل عروض تأمين السيارات في السعودية. صورة من وثائق التأمين للسفر الطبي ضد كوفيد -19 (بقيمة 50،000 دولار أمريكي للشخص) المريض والمرافقين. صورة واضحة تيكيت، وتفاصيل الرحلة: رقم الرحلة، وتاريخ ، وقت إقلاع الرحلة، للجميع المريض والمرافقين. يمكن للمرضى الاتصال بمكتب التنسيق الطبي في تايلند أدفايزور قبل السفر أو الصول إلى تايلاند. قبل التوجه إلى المستشفى المعني، يستوجب على الجميع الخضوع لإجراء فحص درجات الحرارة (التقييمات الأولية) ، إذا لم تتجاوز 37.
مزايا الحصول على تأمين السفر | مدونة بي كير | قارن أفضل عروض تأمين السيارات في السعودية
يبذل المسافرون الكثير من الجهد والوقت في التخطيط للسفر من أجل الاستمتاع بعطلة مثالية، ولكن قد يغفل البعض عن أهمية الحصول على تأمين السفر، و يخلط بين مفهوم التأمين الصحي المحلي والتأمين على السفر، بالرغم من الاختلاف الكبير بينهما من حيث المزايا و الشروط و الأحكام. على سبيل المثال؛ توفر وثيقة التأمين الصحي المحلية تغطية للنفقات الطبية داخل حدود المملكة، بينما توفر وثيقة تأمين السفر تغطية تأمينية للأخطار التي يمكن حدوثها أثناء السفر. لذا سنقوم بمناقشة أهم المزايا التي توفرها وثيقة تأمين السفر أثناء رحلتك خارج المملكة. أهم مزايا الحصول على تأمين السفر
أولاً) عدم تحمل نفقات إلغاء الرحلة أو انقطاعها
قد يضطر المسافرون إلى إلغاء أو قطع رحلاتهم نتيجةً لوقوع حوادث طارئة قبل أو أثناء قضاء العطلة، ومن ثم خسارة المبالغ المالية التي دُفعت لتكاليف الطيران والإقامة. تامين الاطفال للسفر | رسوم تأمين للأطفال تصل حتى 50% - تأمين السعودية. ولكن اقتناء وثيقة التأمين على السفر تشمل على ميزة الحماية من إلغاء الرحلة وانقطاعها، سيضمن لك الحصول على تعويض للخسائر الناتجة عن إلغاء الرحلة أو انقطاعها حسب شروط وأحكام الوثيقة. ثانياً) تغطية المصاريف الطبية الطارئة
تزداد احتمالات الإصابة بالأمراض أو التعرض للحوادث أثناء السفر؛ إما بسبب تغيّر الطقس أو لانتشار بعض الأمراض أو الإصابة بأزمة صحية مفاجئة، أو حادث سير، لاسيما إذا تضمن برنامج السفر بعض الأنشطة الرياضية والترفيهية التي قد تعرّضك للإصابات، والتي قد تضطرّك لدفع تكاليف العلاج، لكن مع وثيقة تأمين السفر، ستتمكن من حماية نفسك من التكاليف الطبية الناجمة عن ذلك، بحسب شروط وأحكام وثيقة تأمين السفر.
أفضل منح ألمانيا وهي منح ممولة بالكامل للسفر والدراسة والإقامة ومرتب شهري للعام 2022-2023، قدم الآن مجانا قبل انتهاء موعد التقديم. عندما يتعلق الأمر بألمانيا، كل شيء واضح. أن تدرس في ألمانيا مجانًا. لن تفرض عليك ألمانيا الرسوم الدراسية. لقد قمنا بتوفير لك المنح الدراسية بالكامل في ألمانيا للطلاب الدوليين. هذه المنح الدراسية الممولة بالكامل في ألمانيا مخصصة لبرامج البكالوريوس والماجستير والدكتوراه. مع أكثر من 2000 منحة دراسية متوفرة في جامعات ألمانية مختلفة. يمكنك الدراسة في ألمانيا بدون امتحان IELTS. اضعط هنا للانضمام إلي جروب تليجرام المنح
قائمة أفضل منح ألمانيا للعام 2022-2023
1- منح فريدريش إيبرت
هذه المنحة متاحة للطلاب الذين يرغبون في الحصول على درجة البكالوريوس أو الماجستير أو الدكتوراه في الجامعات الألمانية أو الكليات التقنية. يمكن أن تكون الدراسات في أي موضوع. ما يقرب من 40 منحة دراسية متوفرة. التمويل: يتم تغطية الراتب الشهري وبدل السفر والتأمين الصحي والكتب والرسوم الدراسية وجميع النفقات. قدم مجانًا لهذه المنحة من هنا. 2- برنامج المنح الدراسية للحكومة الألمانية DAAD
منحة DAAD في ألمانيا 2022 من حكومة ألمانيا.