تُصنف سيزر سالاد من أطباق السلطات الكلاسيكية والمقبلات في المطبخ المكسيكي، وتعد وجبة مغذية لاحتوائها على عدد من المكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم، ويمكن تحضيرها بسهولة دون إضافات، أو يمكن إضافة الدجاج أو قطع اللحم، أو يمكن تحضيرها دايت لمتبعي الحميات الغذائية، ويمكن تقديمها كنوع من المقبلات كطبقٍ جانبي للأطباق الرئيسية. يتحدث المقال عن طرق عمل سيزر سلاد، ويشمل:
نبذة تعريفية عن سيزر سالاد. القيمة الغذائية والسعرات الحرارية لسيزر سالاد. المكونات الرئيسية لسيزر سالاد، ومكونات الصوص الرئيسية. صوص الشيدر الجاهز – لاينز. طريقة عمل سيزر سالاد بالدجاج. طريقة عمل صوص سيزر سالاد بطرق مختلفة. سيزر سلاد
تتميز سيزر سالاد بنكهة صلصتها المميزة والممزوجة بعددٍ من المكونات الغنية، أما سبب تسميتها فيعود إلى الطباخ الذي قام بابتكارها ويدعى سيزر كارديني، وتعود أصوله إلى إيطاليا والمكسيك.
- صوص الشيدر الجاهز – لاينز
- المكتبة الرقمية العالمية
- المكتبة الرقمية العالمية ابن خلدون
- المكتبة العالمية الرقمية
صوص الشيدر الجاهز – لاينز
مرحبًا بك إلى المساعده بالعربي, arabhelp، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين....
تعتبر سلطة السيزر من الإختراعات الشهيرة للمطبخ المكسيك وجمعت ايضا معها روح المطبخ الايطالي سلطة سيزر هى سلطة اختراعها الطباخ الشهير سيزر كارديني واشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة الأمريكية. مكونات سلطة سيزر. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. 14 كيلو من صدور الدجاج المسلوقة. Mar 12 2020 طريقة عمل سلطة السيزر مع الصوص بالدجاج. تتكون سلطة سيزر ماك من شرائح دجاج مطهية وثوم وزيت زيتون و مايونيز وقطع من الخبز المحمص وخس ملح و فلفل أسود وجبنة مبشورة وبعد طهي الدجاج وتحميص الخبز يتم مزج المكونات. May 26 2017 من المطبخ الإيطالي العريق. سلطة سيزر هي سلطة كلاسيكية تتكون من خس روماني وجبنة بارميزان وخبز محمص. سلطة سيزر الدجاج من أشهر أنواع السلطة والتي يحبها غالبية الناس لذا تعلمي معنا اليوم طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج في المنزل وكذلك معرفة أسرار الصوص الخاص بها. سلطة السيزر هي نوع من انواع السلطات ايطاليه المنشأ والتي يعتبرها اخصائي التغذيه من اهم الوجبات للحميات الغذائيه وتعتبر وجبه كامله بمكوناتها ومشبعه وذات سعرات. مكونات سلطة السيزر. أطيب طبخة ترغب دوما في إطلاعك على الوصفات السحرية لإعداد أشهى وألذ الأطباق منها طريقة صوص سلطة السيزر التي لن تترددي في تحضيرها.
والمكتبة الرقمية العالمية The World Digital Library مكتبة رقمية أنشئت بدعم منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة بالتعاون مع مكتبة الكونجرس الأمريكي. أعلنت المكتبة أن مهمتها هي تعزيز التفاهم الدولي والتعليم لتبادل الثقافات عبر الإنترنت. ويتطلب مع اكتمال إنشاء المكتبة وإتاحتها للمستفيدين تقييمها، للوقوف على نقاط القوة بها، والتغلب على نقاط الضعف في محاولة لتطويرها والوصول إلى أعلى مستويات الإدارة والخدمة. لذا تهدف الدراسة إلى التعريف بماهية المكتبات الرقمية من حيث بدايتها وتعريفاتها المختلفة، دراسة بدايات تقييم المكتبات الرقمية وتحليل بعض الدراسات الخاصة بتقييم المكتبات الرقمية، التعريف بالمكتبة الرقمية العالمية وتطورها، دراسة بعض معايير تقييم المكتبات الرقمية ومحاولة الوصول لمواصفات لتقييم المكتبة الرقمية. لذا اعتمدت الدراسة على المنهج التاريخي: لدراسة بدايات المكتبة الرقمية وتقييم المكتبات الرقمية والمكتبة الرقمية العالمية وتطورهم، ومنهج دراسة الحالة: لوصف المكتبة الرقمية العالمية من حيث تعريفها وتطورها وتحليل عناصر تقييمها، للخروج بنتائج وتوصيات تصلح لتقييم المكتبة الرقمية العربية، كما تم تحليل بعض الدراسات السابقة المتعلقة بتقييم المكتبات الرقمية لاقتباس المناسب وتطبيقه على المكتبة الرقمية العالمية.
المكتبة الرقمية العالمية
تتاح أدوات التنقل وأوصاف المحتوى باللغات العربية والصينية والإنجليزية والفرنسية والبرتغالية والروسية والإسبانية. كما توجد لغات أخرى كثيرة ممثلةً في نفس الكتب والمخطوطات والخرائط والصور الفوتوغرافية وغير ذلك من المواد الأولية المتاحة بلغاتها الأصلية. قام بتطوير المكتبة الرقمية العالمية فريق في مكتبة الكونغرس بالولايات المتحدة مع إسهامات من مؤسسات شريكة في دول كثيرة ودعم من منظمة الأمم المتحدة للتعليم والعلوم والثقافة (اليونسكو) ودعم مالي من عدد من الشركات والمؤسسات الخاصة. رابط الوصول:
المكتبة الرقمية العالمية ابن خلدون
الأستاذة الدكتورة رحاب يوسف
تقييم المكتبات الرقمية: دراسة حالة للمكتبة الرقمية العالمية
الأستاذة الدكتورة رحاب يوسف | Prof. Dr. Rehab Yousef
12/8/2019
القراءات: 1529
الملف المرفق
المستخلص
يتطلب مع ظهور المكتبات الرقمية الحاجة لتقييمها، لأن التقييم نشاط بحثي له تأثير نظري وعملي. ويتمثل الهدف من تقييم المكتبات الرقمية في التأكد من مدى تحقيق المكتبات الرقمية لأهدافها الرئيسية والفرعية وتقديم مقترحات التطوير. والجدير بالذكر أنه ليس هناك معايير تقييم موحدة وتقنيات تقييم للمكتبات الرقمية، فسارت دراسات تقييم المكتبات الرقمية في عدة مسارات تتمثل في: تقييم المكتبات الرقمية بصفة عامة ومعايير التقييم، تقييم المكتبات الرقمية بشكل محدد وتطبيق معايير التقييم مثل إمكانية الاستخدام، دراسات إمكانية الاستخدام، دراسات التقييم حول مسارات أخرى. وعلى الرغم من توافر العديد من الدراسات حول تحديات محددة لتقييم المكتبات الرقمية، إلا أن هناك عدد قليل من الدراسات التي تتناول تقييم المكتبات الرقمية بصفة عامة، هذا بالإضافة إلى أن هذه المعايير مشتقة من معايير تقييم المكتبات التقليدية، وتفاعل العنصر البشري مع الحاسب الآلي، وأداء نظام استرجاع المعلومات والتكنولوجيا الرقمية، فالمكتبات الرقمية امتداد للمكتبات التقليدية.
المكتبة العالمية الرقمية
[2]
مميزات المكتبة الرقمية
لا حدود مادية: لا يحتاج مستخدم المكتبة الرقمية للذهاب إلى المكتبة ماديًا ، يمكن للأشخاص من جميع أنحاء العالم الوصول إلى نفس المعلومات ، طالما يتوفر اتصال بالإنترنت. التوفر مدار الساعة: الميزة الرئيسية للمكتبات الرقمية هي أنه يمكن للأشخاص الوصول إلى المعلومات على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. الوصول المتعدد: يمكن استخدام نفس الموارد في وقت واحد من قبل عدد من المؤسسات والرعاة ، قد لا يكون هذا هو الحال بالنسبة للمواد المحمية بحقوق الطبع والنشر قد يكون للمكتبة ترخيص لـنسخة واحدة فقط في كل مرة يتم تحقيق ذلك من خلال نظام إدارة الحقوق الرقمية حيث يمكن أن يصبح المورد غير قابل للوصول بعد انتهاء فترة الإقراض أو بعد أن يختار المقرض جعله غير قابل للوصول (ما يعادل إعادة المورد). استرجاع المعلومات: يمكن للمستخدم استخدام أي مصطلح بحث كلمة أو عبارة أو عنوان أو اسم أو موضوع للبحث في المجموعة بأكملها ، يمكن أن توفر المكتبات الرقمية واجهات سهلة الاستخدام للغاية ، مما يمنح إمكانية الوصول إلى مواردها.
في عام 1998 ، تم إطلاق المرحلة الثانية من مبادرة المكتبات الرقمية DLI2 بتمويل من NSF و DARPA و NASA ومكتبة الكونغرس والمكتبة الوطنية للطب والمؤسسة الوطنية للعلوم الإنسانية (NEH) ومكتب التحقيقات الفيدرالي (مكتب التحقيقات الفدرالي). يوحي زملاء الدراسة الغريبون الذين يدعمون DLI2 ببعض المشكلات الأخلاقية المحيطة بالمكتبات الرقمية ، وتشمل هذه الخصوصية من يمكنه معرفة الموارد التي تمكن شخص ما من الوصول إليها عبر المكتبات الرقمية؟ ، والأمن من يقرر ما هي المعلومات التي يجب أو لا يمكن الوصول إليها بحرية؟)، والملكية الفكرية ، ومن يتحكم الوصول إلى المعلومات؟) وامن يؤكد أن الهوية الثقافية لا تضعف أو تدمرها المكتبات الرقمية.