طريقة عمل الشاورما بالبيت, وهذه الأكلة من أكثر الأكلات التي تبحث عنها كل سيدة من أجل الأكلات الرمضانية التي تكون عند الافطار, ولهذا كثير من النساء ما تبحث عن هذه الطرق عبر الانترنت, وهنا سنضع بين يديك كل ما يلزم السيدات لتتمكن من صنع أفضل الأكلات, تابع المقالة. تعتبر شاورما الدجاج واحدة من أكثر الأطعمة التي يحبها الناس ، خاصة أولئك الذين يصومون خلال إفطار رمضان. لذلك ، سنحاول إبقاء كل ما يتعلق بشاورما الدجاج بين يديك. تواصل... مدة التحضير: 1-2 ساعات "للتتبيل" وقت الطهي: 15 دقيقة الكمية: 6-8 أشخاص. طريقة عمل الشاورما بالبيت - منتديات سماء يافع. مكونات شاورما الدجاج: 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة إلى شرائح صغيرة 1 ملعقة كبيرة من الخل 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ملعقة صغيرة من الهيل المطحون 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 ملعقة من توابل الشاورما 1 بصلة مقطعة إلى شرائح 1 شريحة طماطم 2 شريحة فلفل 1 بقدونس 1/4 كوب زيت ذرة سنقدم لكم خطوات تحضير شاورما الدجاج على النحو التالي: 1- في وعاء متوسط ، نضع شرائح الدجاج ونضيف الفلفل الأسود والملح والهيل والخل ومسحوق الثوم والتوابل. 2- ضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين. 3- في مقلاة متوسطة ، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن قليلاً ، ثم أضيفي شرائح الدجاج المتبلة وأضيفي شرائح البصل والطماطم والفلفل الملون.
طريقة عمل شاورما عربي بالبيت صلاة
تحضير صلصة الزيت:
وضع كلٍ من: عصير الليمون، بهارات الشاورما والزيت في طبق صغير، وتقليب المكوّنات باستعمال الشوكة إلى أنْ تصبح متجانسة تماماً. فتح رغيف من الخبز، ثمّ دهنه بكمية قليلة من صلصة الزيت، ووضع كمية وفيرة من شاورما الدجاج، ثمّ توزيع كمية قليلة من صلصة الطحينة، وتقديم الشاورما مباشرة مع سلطة الخس أو شراب اللبن. شاورما الدجاج باللبن
مدة التحضير
أربع ساعاتٍ
مدة الطبخ
30 دقيقةً
المكوِّنات
كيلوغرام من أفخاذ وصدور الدجاج منزوع العظم. مئتان وخمسون غراماً من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الخردل. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج. بشر قشر ليمونة. عصير ليمونة. ملعقة كبيرة من بودرة الثوم. ملعقة كبيرة من بودرة البصل. ملعقتان كبيرتان من صلصة ورستيرشير. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقة كبيرة من صلصة الباربكيو. ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. حبتان متوسطتان من الطماطم مفرومتان. عودان مفرومان من البصل الأخضر. مكوِّنات الثومية:
علبة من اللبن الزبادي. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. طريقة عمل شاورما عربي بالبيت ليلى فتح الله. بشر ليمونة. رشة من الملح. وضع الدجاجِ في وعاءٍ عميقٍ وإضافة جميع المكوِّنات عدا الطماطم والبصل الأخضر والخل، وتقليب الدجاج جيداً حتى يتشرب التتبيلة، ووضعه في الثلاجة لأربع ساعاتٍ أو طوال الليل.
طريقة عمل شاورما عربي بالبيت ليلى فتح الله
صبّ الماء المثلّج وعصير الليمون وزيت الزيتون على صينية الدجاج، ورشّها بالبهارات والفلفل الأسود، ثمّ خبز الدجاج على نار متوسطة لمدّة تتراوح من 7 إلى 10 دقائق. تحضير تغميسة الثوم:
تذويب النشا في الماء البارد في قدر صغير ورفعه على نار هائدة مع التحريك المستمر حتى يُصبح لونه شفافًا ووضع الغطاء عليه حتى يبرد تمامًا. وضع خليط النشا والثوم في محضّرة الطعام أو الخلاط الكهربائي، وإضافة الزيت بلطف، ثمّ إضافة الماء المثلّج تدريجيًا للوصول إلى السماكة المرغوبة، وإضافة عصير الليمون مع التحريك. الشاورما السريعة
فصان من الثوم. 3 ملاعق من الزيت. رغيف من الخبز العربي الصغير. 1/2 كيلو غرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح رقيقة. البهارات؛ الفلفل الأسود والملح. البقدونس للتزيين
تسخين الزيت على النار، ثمّ إضافة كلٍ من: البهارات، والملح، والثوم، والدجاج، والفلفل الأسود، وتقليب المكوّنات إلى أنْ يتمّ تحميرها. تزيين الشاورما بالبقدونس، ثمّ تقديمها برغيف الخبز مع الثومية. شاورما الدجاج والفطر
1/4 كوب (أيّ ما يعادل 60 غ) من الخل. طريقة عمل شاورما عربي بالبيت صلاة. 10 حبات متوسطة الحجم من الفطر المفروم الناعم. 2 حبة متوسطة من البصل الشرائح. 2 قطعة كبيرة من فيليه الدجاج المقطّع إلى شرائح رفيعة.
طريقة عمل شاورما عربي بالبيت بث مباشر
2- يُغرز عود خشبي سميك في كل بصلة. 3- ترص شرائح البفتيك وتغرز في الأسياخ الخشبية حتى ترص الكمية كاملة. 4- تضاف قطع اللية بين شرائح البفتيك وعلى الوجه. 5- ينقل السيخ في صينية فرن مبطنة بورق الخبز. 6- ترش الصينية بالزيت لضمان عدم الالتصاق. 7- يوضع السيخ مستقيم على البصلة. 8- يمكن وضعه على أحد الجوانب وفي حالة وضعه على الصينيه على أحد الجوانب يراعى التقليب الدوري أثناء مدة الطهي. 9- يوضع في فرن ساخن 200 درجة حتى يتم النضج. طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت - اكيو. 10- يرفع سيخ الشاورما من الفرن ويغطى بورق الألومنيوم ويترك ليرتاح. 11- يزال البصل والأسياخ الخشبية ويقطع سيخ الشاورما شرائح رفيعة. 12- يفرك البصل بالسماق ويضاف مع الطماطم والبقدونس لشرائح الشاورما. نصائح تقديم سيخ الشاورما البيتي
- يقدم السيخ مع الأرز الأصفر. - يقدم مع صوص الزبادي. - يمكن تقديمه مع الثومية. - يمكن عمل الشاورما في الطاسة. - يفضل ترك اللحم في التتبيلة 4 ساعات على الأقل. - يمكن إضافة التوابل المفضلة مع دبس الرمان الشهي.
طريقة عمل شاورما عربي بالبيت الحلقة
المقادير:
معجون الطماطم: 2 ملعقة كبيرة
الباستا: عبوة
الثوم: فص (مفروم)
طماطم: 3 حبات (كبيرة الحجم)
الفلفل الاحمر الحار: 2 حبة (مقطع)
البصل: 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
بقدونس: ربع كوب (مفروم ناعم)
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
الزيت النباتي: 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير:
في الخلاط الكهربائي اعصري نصف كمية الطماطم ثم قطعي النصف الآخر إلى مكعبات صغيرة. في قدر متوسط الحجم، سخني الزيت على نار متوسطة ثم أضيفي البصل وقلبي. أضيفي الثوم والفلفل الحار وقلبي بإستمرار حتى يصبح البصل ذهبي اللون. أضيفي عصير الطماطم، ومكعبات الطماطم، ومعجون الطماطم، ونصف كوب ماء، والملح، والفلفل الأسود حتى الغليان، ثم اخفضي النار وغطي القدر واتركيه لحوالي نصف ساعة. طريقة عمل شاورما الدجاج بالبيت – أطباق مصرية, طبخ عربي, فن الطهي. اسلقي المكرونة وصفيها، ثم أضيفيها إلى قدر الصلصة مباشرة وأضيفي البقدونس وقلبي جيداً، ثم قدميها. المصدر: سيدتي
طريقة عمل شاورما عربي بالبيت مسلسلات
تذويب السمن في مقلاة كبيرة، وتشويح قطع الدجاج واحدة تلو الأخرى على نار عالية وعلى الجانبين، وخفض حرارة النار لتصبح متوسطة، وتقليب الدجاج عدة مرات حتى ينضج تقريبًا. رصّ قطع الدجاج ليتصفّى منها جميع السائل المتكوّن، وتركه ليبرد قليلًا، وتقطيعه إلى شرائح رفيعة ورصّه في صينية خبز بحجم مناسب بحيث تكون القطع متقاربة من بعضها حتى لا تجف. صبّ الماء المثلّج وعصير الليمون وزيت الزيتون على صينية الدجاج، ورشّها بالبهارات والفلفل الأسود، ثمّ خبز الدجاج على نار متوسطة لمدّة تتراوح من 7 إلى 10 دقائق. طريقة عمل شاورما عربي بالبيت الحلقة. تحضير تغميسة الثوم:
تذويب النشا في الماء البارد في قدر صغير ورفعه على نار هائدة مع التحريك المستمر حتى يُصبح لونه شفافًا ووضع الغطاء عليه حتى يبرد تمامًا. وضع خليط النشا والثوم في محضّرة الطعام أو الخلاط الكهربائي، وإضافة الزيت بلطف، ثمّ إضافة الماء المثلّج تدريجيًا للوصول إلى السماكة المرغوبة، وإضافة عصير الليمون مع التحريك. الشاورما السريعة
مدَة التحضير
عشر دقائق
مدَة الطهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ
شخصين
فصان من الثوم. ثلاث ملاعق من الزيت. رغيف من الخبز العربي الصغير. نصف كيلو غرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح رقيقة.
ضعي الدجاج في صينيّة ثمّ أدخليها في الفرن، أو ضعي شاورما الدجاج على الشواية المنزلية، وهو ما يأخذ وقتاً أقل من الطهى على النار. اسكبي بعد ذلك الشاورما فى صحن التقديم، وقدّميها مع الخُبز العربي، ومكعّبات الطماطم وشرائح البصل بالسُماق وسلطة الطحينة، أو صلصة الثومة. صلصة الثوم
ربع كوب من زيت الزيتون. زلال بيضتين. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. فصّان من الثوم المهروس. ضعي زلال البيض في الخلاط الكهربائي واخلطيه على سرعة متوسطة، ثم أضيفي إليه بعد ذلك الزيت ببطء وذلك حتى يصبح الخليط سميكاً ومتجانساً بعض الشيء، أضيفي بعد ذلك إلى الخليط السابق كلاً من الخل، والملح، والثوم، وعصير الليمون، والفلفل الأبيض، اخلطيهم مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكوّنات، ثمّ ضعيه في طبق التقديم إلى جانب الشاورما. سلطة الكول سلو
ملفوف، حجم صغير. حبتان من الجزر متوسط الحجم، أو حبة واحدة من الجزر كبيرة الحجم. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من الخل. قطّعي الملفوف إلى شرائح رفيعة بالسكين، أو بماكينة فرم الطعام. ابشري الجزر إلى شرائح رفيعة، ثمّ اخلطها مع الملفوف، وأضيفي إليها بعد ذلك السكر.
تاريخ النشر: 2015-06-07 05:38:12
المجيب: د. أحمد محمود عبد الباري
تــقيـيـم:
السؤال
الجنس: ذكر
العمر: 22
الطول: 168 سانتيمتر
الوزن: 68 كيلو
أحس بألم في أعلى الخصية اليمنى حيث يوجد مثل حبة أو كتلة متصلة بالخصية من الأعلى، وأشعر بالألم عند لمسها، وكذلك زاد الألم عند ممارستي العادة السيئة، وأشعر بعدم ارتياح في أعلى الفخذ الأيمن، ذهبت إلى الطبيب وفحصني سريرياً، وقال: ممكن أن يكون دوالي، وحدد لي موعدا لعمل سونار. دكتور: أشعر بالخوف أن يكون مرضا خطيرا مثل سرطان الخصية. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ مشاري.. حفظه الله. أعاني من الم في الخصية اليمنى والفخذ الايمن ، ما السبب ؟ - استشارتي. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. وبعد:
سرطان الخصية عادة لا يكون مصحوبا بألم، ويكون الورم داخل الخصية وليس ملاصقا لها، وبالتالي لا داعي للقلق. عادة ما تكون دوالي الخصية في شكل أوردة متمددة قد تظهر بالعين المجردة في كيس الصفن، وإذا لمستها تشعر كـأنها أوعية يمكن تفريغها، أما وجود كرة صغيرة كأنها خصية أخرى فعادة ما تكون أكياسا تحتوي على سائل، وهي عادة ما تكون حميدة (كيس منوي). أما الكتل الصلبة فقد تكون حميدة أو خبيثة, فلا بد من عمل دوبلر ملون على الخصيتين؛ لمعرفة مكونات هذه الكتلة هل هي صلبة أم سائلة؟ فلو كانت سائلة فقد يكون هذا كيسا منويا أو قيلة مائية في الحبل المنوي، وهاتان الحالتان لا تسببان مشاكل، ولو كانت تسبب قلقا يمكن إزالتها بعملية جراحية بسيطة، أما لو كانت المكونات صلبة فيجب فحصها، وأخذ عينة منها لمعرفة مكوناتها، وتحديد طريقة علاجها.
أعاني من الم في الخصية اليمنى والفخذ الايمن ، ما السبب ؟ - استشارتي
السؤال:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
أعاني من ألم في الخصية اليمنى يمتد إلى الشق الأيمن من الفخذ، مع العلم أني أتبول كثيرا، وليس لدي حرقان أثناء التبول، ولا أثناء خروج المني. ذهبت إلى الطبيب، وبعد الفحص اليدوي للبروستاتا سألني وهو يفحصها، هل تؤلمني أم لا، فقلت نعم هي كذلك (وخرج شيئا من القضيب بعد عملية الفحص اليدوي) ثم قال لي: لا تقلق ليس شيئا خطيرا عندك البروستاتا (لم يقل لي احتقان أم التهاب)، وأعطاني الأدوية التالية لمدة شهر كامل:
permixon 160 mg
bactrim forte
لي أسبوع، ولم أتحسن، أفيدونا بارك الله فيكم. الجواب:
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ ahmed حفظه الله. في مثل تلك الحالات يكون من الأفضل عمل تحليل، ومزرعة لسائل البروستاتا وللبول، وذلك بعمل تحليل stamey test، وحسب نتيجة التحليل يكون التشخيص والعلاج بحيث نفرق هل هذا مجرد احتقان أم هناك التهاب. أحس بألم في أعلى الخصية اليمنى وأخاف أن يكون سرطانا طمئنوني - موقع الاستشارات - إسلام ويب. ويساعد على التحسن بإذن الله اتباع بعض النصائح مثل تجنب المثيرات الجنسية، والانتظام في الجماع إذا كنت متزوجا، وتجنب العادة السرية، والحرص على الرياضة، وشرب الماء الكثير مع تجنب الملابس الضيقة، وتجنب الجلوس لفترات مطولة متصلة. ومرحبا بك للتوصل معنا لتوضيح نتيجة التحليل، مع بيان المواد الفعُالة أو المكونات للأدوية التي تتناولها.
أحس بألم في أعلى الخصية اليمنى وأخاف أن يكون سرطانا طمئنوني - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- تجنب العادة السرية. - الحرص على الرياضة. - شرب الماء الكثير. - تجنب الملابس الضيقة. - تجنب الجلوس لفترات مطولة متصلة. ومرحبا بك للتوصل معنا لتوضيح نتيجة التحليل، مع بيان المواد الفعُالة أو المكونات للأدوية التي تتناولها. والله الموفق! مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
ألم في الخصية اليمنى يمتد إلى الشق الأيمن من الفخذ.. ما سببه - موقع الاستشارات - إسلام ويب
سؤال
السلام عليكم ، منذ مدة و بصفة مفاجئة أعاني من الم في الخصية اليمنى والفخذ الايمن حيث أحسست بانتفاخ في أعلى الفخذ الأيمن مع ألم خفيف لم أستطع تحديد مكانه بالضبط يمتد أحيانا إلى الخصية اليمنى. ما هي الأسباب التي يفترض بها أن تؤدي إلى حدوث ذلك ، و كيف يمكن علاج مثل هذه الحالة بطريقة فعالة ؟.. أرجو الإفادة مع خالص الشكر
طب وصحة 5 سنوات
2017-04-27T16:42:22+03:00
2017-04-27T16:42:22+03:00 1 إجابة
0
هذه الأكياس لا علاقة لها بالاستمناء أو كتم الشهوة، ولكن الاستمناء وكتم الشهوة يؤديان إلى احتقان البروستاتا ودوالي الخصية. ودوالي الخصية مرض منتشر بين الشباب بسبب كثرة الانتصاب، مع وجود الاستعداد الوراثي. فعليك بتجنب كثرة الإثارة، إن دوالي الخصية قد تؤدي إلى آلام مع كثرة الوقوف, وبالتالي ينصح بالتقليل من الوقوف، مع لبس كيس رافع للخصية، وتناول مسكن عند اللزوم. الدوالي ليس لها علاج إلا الإزالة بالحقن أو الربط. لكن الدوالي قد تؤثر على الإنجاب حتى ولو كانت نسبتها قليلة، ولذلك يفضل عمل تحليل للسائل المنوي لمعرفة أثر الدوالي، فإذا وجدت حركة بطيئة أو حيوانات منوية غريبة الشكل, فإنه ينبغي إجراء عملية ربط للدوالي. كما أنه من دواعي إجراء العملية كثرة الشعور بالألم الذي يحتاج إلى التوقف عن العمل أو تناول مسكنات. ولمزيد الفائدة يراجع:
• أضرار هذه العادة السيئة: ( 2404 - 3858 - 24284 - 24312 - 260343). • كيفية التخلص منها لمن ابتلي بها: ( 227041 - 1371 - 24284 - 55119). • الحكم الشرعي للعادة السيئة: ( 469 - 261023 - 24312). وبالله التوفيق. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
نُرشح لكم هذا الموضوع الهام أيضًا: علاج انتفاخ الخصية اليمنى بالأعشاب
طرق علاج الم في الخصية اليمنى والفخذ الايمن
هناك العديد من الطرق العلاجية التي يستطيع الشخص المصاب بوجود الم في الخصية اليمنى والفخذ الايمن أن يتبعها، من أجل الشفاء العاجل والحد من هذا الألم، ومن أهم هذه الطرق ما يلي:
يمكنك تناول المضادات الحيوية التي تستخدم في حالات العدوى البكتيرية المسببة للألم. يمكنك استخدام بعض الأدوية التي تساعد على تسكين الألم، بجانب الأدوية المضادة للالتهابات. في حالات الفتق والتواء الخصية وتراكم السوائل يمكنك التوجه إلى الطبيب من أجل إجراء عملية جراحية في الخصية. بعض النصائح التي تساعد على التقليل من ألم الخصية اليمنى
تجنب المثيرات الجنسية، والانتظام في الجماع في حالة إذا كان المريض متزوجا. تجنب ممارسة العادة السرية. ممارسة نوع من الأنشطة الرياضية، مع مراعاة ارتداء ملابس واقية. تجنب ارتداء الملابس الضيقة وخاصة الجينز، وتجنب الجلوس لفترات مطولة متصلة. استخدام الواقيات الذكرية أثناء الجماع إلى أن يتم الشفاء. القيام بعمل فحص ذاتي للخصية حوالي مرة كل شهر، وخاصة الذين تزيد لديهم فرص الإصابة بسرطان الخصية.