عزيزتي، قد تكونين حديثة العهد بالمطبخ وتحتاجين لعديد من التوجيهات في الطبخ، لذا تحرص "سوبرماما" على تقديم حلول لجميع المشكلات التي تواجهك في المطبخ في نصائح طبخ.
- ما هو ورق الزبدة - موضوع
- ورق زبدة للطبخ: أفضل الاستخدامات المتنوعة لورق الزبدة بخلاف الطهي
- بديل لورق الزبدة؟ - إسأل منال العالم - منال العالم
- بديل ورق الزبدة للسويسرول و للكوكيز وللكيك - طريقة
- تيفال | مجموعة مسلماني
ما هو ورق الزبدة - موضوع
شاهد أيضا ما هو ورق الفويل
استخدامات ورق الزبدة
إليكِ بعض من استخدامات ورق الزبده:
تبطين صواني الخبز:
ربما هذا هو الاستخدام الذي اعتدتِ عليه، فورق الزبده يوضع في أسفل الصواني لمنع المخبوزات أو أي طعام آخر، كالخضروات أو البروتينات، من الالتصاق أو الاحتراق، ولضمان الطهي المتساوي والحفاظ على نظافة الوعاء أيضًا. طهي الأطعمة دون دهون:
يساعدكِ ورق الزبده في طهي الأطعمة دون أي مواد دهنية إذا رغبتِ في ذلك، ولن تلتصق به أو بالوعاء. بديل لكيس الحلويات:
إذا احتجتِ استخدام كيس الحلواني ولم يكن لديكِ، لفي جزءًا من ورق الزبده على شكل قمع، واستخدميه في وضع الكريمة أو الشوكولاتة لتزيين الحلوى التي صنعتيها. بديل للقمع:
يمكنكِ صب السوائل في الخلاط الكهربائي أو حتى في الأوعية العميقة بصنع قمع من ورق الزبده، لأنه ورق قوي ومتين لا يفسد من السوائل، من دون أن يسبب فوضى في مطبخكِ. بديل ورق الزبدة للسويسرول و للكوكيز وللكيك - طريقة. غطاء للأطعمة:
يمكنكِ لف الأطعمة المختلفة به قبل التقديم خاصةً في العزومات، فهو يجعل من السهل التنظيف، كما يقدم الأطعمة بشكل مثير وممتع، ويمكنكِ استخدامه في لف الحواوشي قبل وضعه في الفرن. قاعدة للتسخين في الفرن:
يمكن وضع المخبوزات المتنوعة للتسخين في الفرن على ورق الزبده فقط.
ورق زبدة للطبخ: أفضل الاستخدامات المتنوعة لورق الزبدة بخلاف الطهي
يُستخدم ورق الزبدة لتحضير عددٍ كبيرٍ من المخبوزات مثل الكوكيز والكيك. يمنع هذا الورق الأطعمة من الالتصاق ويتحمل درجات الحرارة المرتفعة. لكن في بعض الأحيان لا يتوفر ورق الزبدة في البيت، اليك هذه البدائل له من أطيب طبخة او يمكنك شراء ورق الزبدة مباشرة عبر الضغط هنا على تطبيق نعناع ورق القصدير: نجد على ورق القصدير طبقة رفيعة من السيليكون التي تمنع الطعام من الالتصاق. استخدمي ورق القصدير للمخبوزات التي لا تحتاج للبقاء في الفرن طويلاً لأنّه لا يتحمل الحرارة المرتفعة كثيرًا. إليك استخدامات غريبة لورق القصدير لن تستغني عنها بعد اليوم. الورق العادي: استخدمي أوراق الدفاتر النظيفة للأطعمة التي تحتاج لدخول الفريزر بدل الفرن حتى لا يشتعل الورق. ما هو ورق الزبدة - موضوع. الزبدة والدقيق: مهما تطوّر العالم، لا بدّ أن نعود إلى الأساليب التقليدية! ادهني الصينية بالزبدة وانثري عليها الدقيق. يمكنك أيضًا أن تستبدلي الزبدة بالزيت لكن لن تحصلي على قشرة ذهبية إذا كنت تحضرين الكيك مثلاً. إليك أسرار نجاح الكيكة الإسفنجية في البيت. رذاذ الزيت: للتخفيف من الدسم، استخدمي رذاذ الزيت الذي تستخدمينه عادةً لتحضير الطعام. لا تستخدمي أي أداةٍ لست أكيدة أنها تتحمل الحرارة المرتفعة حتى لا يشتعل الفرن وتدخلي في مصيبة أنت بغنى عنها.
بديل لورق الزبدة؟ - إسأل منال العالم - منال العالم
و يمكنك التعرف على المزيد عن ورق الزبدة
بديل ورق الزبدة للسويسرول و للكوكيز وللكيك - طريقة
ويمكنك استخدام هذه الفكرة لأحواض المطبخ والاستحمام لتكوين طبقة شمعية لمنع تراكم المياه المسببة للبقع والاتساخ. إقرا أيضًا:
تعرفي على استخدامات الأمونيا (النشادر) المتعددة. ما هي الأشياء التي لا يجب عليك وضعها في الميكرويف. بديل لورق الزبدة؟ - إسأل منال العالم - منال العالم. ما هو البوراكس؟ وفيم يستخدم؟ وما هي مخاطره الصحية؟
بدائل ورق الزبدة
يمكنك استخدام إحدى البدائل التالية إذا لم يتوافر ورق الزبدة في مطبخك للوقت الحالي، وتشمل:
ورق الفويل (ورق الألمونيوم): يساعد أيضًا على منع التصاق الأطعمة ولكن يجب عليك دهنه ببعض الزيت أو الزبدة أولاً. السيليكون: يعد من البدائل الجيدة لورق الزبدة، وهي شرائح يُغطى بها قاع الصينية، ويمكن استخدامها أكثر من مرة، ولا تحتاج إلى استخدام الزيت لدهن الصينية. الزيت أو الزبدة: يمكنك استخدام هذا الحل عندما لا تتوفر لديك ورق الزبدة ولكنه يعد حل ضعيف، حيث يمكن ان يلتصق بعض الطعام في الصينية، ويمكنك دهن الصينية بالزيت، أو رش الصنية ببخاخ مضاد للالتصاق. ورق الشمع: يطلى ورق الشمع بزيت الصويا أو البارفان، وهو غير مخصص للاستخدام في الفرن، حيث يذوب طلاء الشمع الموجود، إذا تعرض الورق للحرارة المباشرة. لذا يفضل استخدمه لتغليف السندويشات أو الطعام البارد، أو لنشر أشياء مثل: الحلوى المنزلية والحلويات المغلفة بالشوكولاتة لتبرد.
ورق الزبدة من الأدوات التى توجد فى المطبخ بصورة أساسية، حيث تستخدم فى منع التصاق الطعام بصفة عامة، والمخبوزات بصفة خاصة من صوانى الطعام أثناء تحضيرها، إلا أن الأمر لا يقتصر على ذلك، فهناك الكثير من الاستخدامات المفيدة له. يمكنك استخدام ورق الزبدة فى الكثير من الاستخدامات المنزلية المفيدة، فعلى سبيل المثال، يمكنك استخدامه فى الفصل بين طبقات الحلويات كالبراونيز أو الكيك، فى حالة الاحتفاظ بها فى علبة بلاستيكية، لمنع انتزاع الطبق السطحية اللينة والتصاقها بقاع الصف العلوى من الكيك. كما يمكنك استبدال أوراق الكب كيك فى حالة نفاذها بورق الزبدة كمربعات صغيرة توضع فى قوالب الكب الكيك وصب الخليط بداخلها، وستقوم بنفس المهمة بنجاح. ولتسخين البيتزا فى الميكروويف والحفاظ على قوامها دون تحوله لعجين، يمكنك وضع ورقة زبدة كقاعدة لشرائح البيتزا، لتحتفظ بها فى أفضل صورة. وإن كنت ممن يستخدمون لوح التقطيع لأكثر من غرض، يمكنك استخدام ورق الزبدة فى تغليفه للاحتفاظ به نظيفا وبمعزل عن السوائل أو الجزيئات التى يمكن أن تصل إليه أثناء التقطيع مسببة تراكم البكتيريا والملوثات الضارة بالصحة مع تكرار الاستخدام، واستبدالها فى كل مرة بقطعة جديدة.
إلكترونيات المطبخ
أجهزة مطبخ
طباخات بطيئة وقدر بخاري
تيفال
مرتب حسب
الأحدث أولا
الأقل سعرا
الأعلى سعرا
الأقرب لمكاني
تصفية النتائج
يباع بواسطة
منتجات المتاجر
منتجات الأفراد
منتجات مميزة
قارن مواصفات منتجات طباخات بطيئة وقدر بخاري من نوع تيفال في محلات ومتاجر الأردن، ومن أشهر المتاجر على الانترنت، واشتري أحدث الموديلات بأقل وأرخص الأسعار من المحلات الأقرب لمكان تواجدك
الموديل
P4410762
(1)
السعة باللتر
6 لتر
نوع المنتج
طنجرة ضغط
ميزات أخرى للتصميم
مقابض قابلة للطي
عدد صور المنتج
خدمة التوصيل متوفرة
رقم الهاتف متوفر
رقم الواتساب متوفر
6
مقالات حول طناجر الضغط والطبخ على البخار
تيفال | مجموعة مسلماني
وتستطيعين التحكم بالوقت ودرجة الحرارة وذلك من خلال جهاز التوقيت الذكي المرفق والعد التنازلي الذي تم تطويره ليجعل عملية الطهي أكثر أمناً وسهولة، ويمكن ضبط الوقت من خلال لوحة تحكم سهلة ودقيقة تتوقف عند انتهاء الوقت حينها يكون الطعام جاهزاً. وتتميز طنجرة "كليبسو مينوت بيرفيكت" وطنجرة "كليبسو مينوت إيزي" أنهما مصنوعتان من الستانلس ستيل لتدوم بذلك لفترة أطول، وأما طنجرة "كليبسو مينوت دو" فهي مصنوع من التيتانيوم مما يجعلها سهلة التنظيف، بالإضافة إلى سهولة الفتح مع نظام إغلاق وفتح حصري وفريد من نوعه، فهذه الطناجر حاصلة على براءة اختراع لسهولة الفتح باستخدام يد واحدة. وتتنوع أحجام طناجر تيفال كليبسو بحيث تتناسب مع عدد أفراد الأسرة واحتياجاتها، وهي: 4. 5 لتر، 5 لتر، 6 لتر، 7. 5 لتر، 8 لتر، 9 لتر، 10 لتر، وتعتبر أسعارها قريبة جداً من المستهلك الفلسطيني بأسعار منافسة في متناول الجميع.
رام الله –وصل حديثاً لدى نقاط البيع المُعتمدة لدى مجموعة مسلماني طناجر ضغط (Clipso Minute Perfect) الجديدة من تيفال الفرنسية والتي تمتاز بالسُرعة والسُهولة والامان، حيث تتوفر هذه الطناجر بعدة أحجام وهي: 6 لتر، 7. 5 لتر، و9 لتر، وجاءت هذه الطناجر الجديدة لتتربع على عرش المُنتجات المُبتكرة من تيفال إذ أضافت المزيد من السرعة والمزايا الصحية لتناسب حياتنا العصرية، ولطالما اعتمدت تيفال نظام أمان عالي المستوى مما جعلها تعكس أحدث التقنيات المبتكرة حتى يومنا هذا. وتتميز هذه الطناجر بخفة الوزن، حيث ان وزنها أقلّ بـ 30% من طناجر الضغط التقليدية الأخرى، ما يعني أنّ عملية الطهو ستكون أسرع من العادة، كما يأتي معها مؤقت ذكي مرفق بالقدر سهل الاستخدام، وأما غطاء الطنجرة ونظام الفتح الخاص به، إذ يُمكن نزع الغطاء بسهولة مُطلقة وباستخدام يد واحدة، فإن كنتِ تبحثين عن حل يوفر لك وقتك وجهدك، وتأتي هذه الطناجر بـ 5 صمامات أمان والتي هي بمثابة أجهزة حماية مثلى، لذا فهذه الطنجرة هي صاحبة صمامات الأمان الأقوى على الإطلاق. كما تمنحك كل ما يحلو لك من أطباق الخضار واللحوم والأسماك الشهية والصحية خلال دقائق فقط، كما تحفظ هذه الطناجر الفيتامينات حتى 80%، كما أصبح بإمكانك منذ اليوم الاعتماد على طناجر (Clipso Minute Perfect) ضغط من تيفال لتحضير مجموعة كبيرة من الوصفات الرائعة، الشهية، والصحية بالسُرعة المطلوبة وضمان عدم التصاق المأكولات.