تعتبر طريقة عمل كفتة الحاتى من الأكلات المميزة والوصفات السهله والبسيطة والتي تحتاج وقت قليل للتحضير. محتويات الوصفة إخفاء 1 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة نجلاء الشرشابي 2 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف توتا مراد 3 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف سناء البغدادي 4 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف نونا 5 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة الشيف شربيني 6 طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة علاء الشربيني فإن كفتة الحاتي من المفضلات للكبير والصغير وهي من الأكلات الذيذه وذات الطعم الرائع والتي يحبها الجميع مع اكلات مختلفة اخري بكافة أنواعها منها طريقة عمل الكفتة المشوية. طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة نجلاء الشرشابي المقادير: كيلو من اللحم المفروم ورق بقدونس فريش مفروم 2 حباية طماطم مبشورة رغيف عيش بلدي بصلة كبيرة مفرومة بيضة واحدة نصف معلقة صغيرة قرفة ناعمه ملح فلفل اسود نصف معلقة من الجنزبيل رشة من مسحوق البيكنج بودر التحضير: طريقة عمل كفتة الحاتى بطريقة نجلاء الشرشابي قومي بإحضار طبق صغير وأملئية بالماء ثم ضعي فيه رغيف العيش البلدي واتركية حتي ينقع جيدا ويذوب ثم قومي بعصرة وتصفيتة جيدا من الماء.
طريقة كفتة اللحم بالمقاس الصغير
ذات صلة طريقة عمل كفتة لحم بالفرن طريقة عمل كفتة باللحم مفروم
كيفية عمل كفتة بلحم الخروف
مدة التحضير
عدد الحصص
السعرات الحرارية/ غرام
التكلفة
40 دقيقة
4 أشخاص
271 سعرة حرارية/100 غرام
15 دولار
المكونات
500 غرام (نصف كيلو) من لحم الغنم. نصف كوب (100 غرام) من البقدونس المفروم. حبة كبيرة من البصل. 1/2 ملعقة (2 غرام) من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الكمون. 1/2 ملعقة صغيرة (2 غرام) من الفلفل الأسود المطحون. طريقة كفتة اللحم بالمقاس الصغير. ملعقة صغيرة (4 غرام) من الملح. ملعقتان كبيرتان (30 مل) من زيت الزيتون. طريقة التحضير
يُوضع كل من؛ البصل، ولحم الخروف، والبقدونس، وزيت الزيتون في محضّرة الطعام، وتُهرس جيداً حتى تُصبح ناعمة جداً. يُضاف كلّ من؛ الملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، والكمون وتخلط المكونات مرة أخرى معاً، حيث يمكن إضافة بعض التوابل المرغوب بإضافتها أيضاً. تبلّل اليدين بالماء، أو يمكن استخدام القفاز، من أجل تشكيل الكفتة على شكل كرات متوسطة الحجم، أو يمكن استخدام أعواد خشبية، وتشكيل الكفتة عليها، وحينئذٍ تصبح كفتة لحم الضاني جاهزة للطهي، إذ يمكن عمل كفتة اللحم على الفحم الذي يعطيها مذاقًا شهيًا. كيفية عمل كفتة بلحم العجل
214 سعرة حرارية/100 غرام
20 دولار
400 غرام من لحم البقر الطازج.
طريقة كفتة اللحم قبل التجميد لتجنب
ا
ضافة القليل من دهن الدش او لية الخروف مع اللحمة عند الفرم. عدم اضافة البصل بكثرة على اللحم المفروم. ايضا عدم اضافة اى خضرة من الشبت او البقدونس. أن يكون الفحم مشتعل جيدا عند التسوية. او تكون نار فرن عالية عند التسوية فى الفرن. مكونات كفتة اللحم الاصلية
كيلو من اللحم المفروم. ثم ربع كيلو من دهن الدش او لية الخروف. اربع حبات من الثوم المفروم. ملعقة ونصف من الفلفل الأسود. مع ملعقة ونصف من الملح. طريقة عمل كفتة اللحم - صحة وهنا. كذلك ملعقة من بهارات اللحم. ايضا حبة من البصل المفروم ناعم. خطوات تحضير كفتة اللحم الاصلية
تجهيز اللحمة
وضع جميع مكونات الكفتة في وعاء مع التقليب لمدة خمس دقائق حتى نحصل على قوام متماسك معا. نبلل اليد فى كوب من عصير البصل والفلفل الاسود ورشة من الملح ثم يتم تشكيل الكفته. تشكل الكفتة على اسياخ الفحم مع الضغط جيدا على اللحم المفرومة على الاسياخ مع تقفيل الحواف جيدا بالضغط عليها حتى تمسك جيدا على الاسياخ. وضع أسياخ الكفتة لمدة ساعتين الى ثلاث ساعات فى الفريزر حتى تتماسك جيدا على الاسياخ وتتبل بشكل جيد. طريقة التسوية على الفحم
اشعال الفحم في الشواية ثم وضع أسياخ الكفتة على شبك السلك على الفحم او على الفحم مباشرة.
ذات صلة كفتة لحم مقلية طريقة عمل كفتة مقلية بالبقسماط
كفتة اللحم المقلية
المكوّنات
الزيت. البصل المبشور، والبقدونس. الفلفل الأسود، والملح، والبهارات. اللحمة المفرومة. طريقة التحضير
خلط كلٍّ من الملح، والفلفل الأسود، واللحمة، والبصل، والبقدونس، والبهارات. تشكيل الخليط لكرات، وتقليبه في الزيت على النار حتى تمام النضج، ثمّ تقديمه. كفتة اللحم والبطاطس المقلية
مكوّنات خليط الكفتة:
أربعمئة غرام من اللحم المفروم الناعم. نصف كوب من الكزبرة المفرمة الناعمة، والبقدونس المفروم الناعم. ربع كوب من الشبت المفروم الناعم. ثلاث حبات متوسطة من البطاطس المسلوقة. حبة متوسطة من الجزر المبشور، والبصل المفروم الناعم. فصان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل المفروم الناعم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم، والكركم، والكزبرة الناعمة، وبهارات اللحم. طريقة عمل كفتة اللحمة - مقال. نصف ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة، والملح. مكوّنات لتغطية:
كوبان من الكعك المطحون. حبتان كبيرتان من البيض. رشة من الفلفل الأسود، والملح. زيت الذرة للقلي. الكعك المطحون الناعم للتشكيل. تحضير خليط الكفتة:
وضع اللحم والزيت في قدر متوسط الحجم، ووضع القدر على نار متوسطة، وتقليبها لمدة أربع دقائق إلى أن يجف اللحم، ومن ثمّ إضافة البصل، وتقليبه إلى أن يلين، وإضافة الزنجبيل، والثوم، وتقليبه إلى أن يلين الثوم، ومن ثمّ إضافة كلٍّ من الكزبرة، والبهارات، والملح، والشطة، والفلفل، والجزر، والبقدونس، والشبت، والكركم، وتقليبهم على النار لمدة دقيقة تقريباً، إلى أن تتشرب المكونات نكهة البهارات.
قصات شعر قصير للشعر الكثيف 💇💇 - YouTube
إليكِ أجمل قصات الشعر لتخفيف شعرك الكثيف | دنيا الوطن
صفحة تصفيفة الشعر التي ستزين الشعر الأملس وتعطي سماكة الصفحة. تصفيفة الشعر متوسطة الطول موجودة في نوعين: على قماش بأطوال مختلفة (مثالي لأي غرة) ؛ مع ترقق صورة مذهلة. الفاصوليا الكلاسيكية إذا كان الهدف هو الحجم ، فإن تصفيفة الشعر هذه هي بالضبط ما تبحث عنه نساء الموضة. مجموعة واسعة من الإطلالات (من الطويل إلى غير المتماثل) تسمح لأي امرأة بأن تكون لا تقاوم كل يوم. اعتمادًا على تفضيلات النصف الأضعف ، وخصائص هندسة الوجه ، يمكنك اختيار تصفيفة الشعر التي لن تترك أي مصمم أزياء غير مبال. نصائح مصفف الشعر للتصفيف ، استخدم مجفف الشعر ، وتمشيطه. تحول مستهلك للوقت: من السهل والبسيط تنظيف نفسك في وقت قصير باستخدام منتجات العناية الأساسية. استخدم منتجات تصفيف عالية الجودة (الورنيش ، إلخ). للحصول على أقصى حجم ، ارفعي التجاعيد الموجودة في مؤخرة الرأس عند الجذر ، أو لفي عظام الوجنتين. إليكِ أجمل قصات الشعر لتخفيف شعرك الكثيف | دنيا الوطن. جفف الشعر بلطف. استخدم عوامل الحماية الحرارية. جرب لون النصائح. لتجديد شباب وجهك ، يكفي قص الانفجارات. تتغير حلاقة الشعر النسائية باستمرار في الديكور ، لذلك نادراً ما تفقد شعبيتها بمرور الوقت. تستحق المرأة الأنيقة اهتمامًا خاصًا بقصات الشعر التي تؤكد على قوتها وتصحيح العيوب.
عليك بالامتناع عن استخدام المجفف الكهربائي و استخدمي المنشفة وهذا لأن السبب الأول والأساسي في تبعثر الشعر هو المجفف الساخن الذي يعتمد على الكهرباء ويقوم بتكسير الشعر. الشعر المنفوش أيضا يحب أن تتذكري أنه بحاجة إلى ترطيب دائم فقومي بوضع ماسكات غنية بالفيتامينات مرة في الأسبوع وخصوصاً على أطرافه للتغذية وبهذا تتفادى المشكلة. يجب استخدام حمام الزيت من مرة إلى ثلاث مرات في الشهر وقومي بذلك بنفسك في المنزل ضعي الزيت على شعرك وغطيه بمنشفة لمدة 15 دقيقة وبعد ذلك قومي بغسله جيداً. قومي بتجنب استخدام فرشاة شعر ذات قاعدة كبيرة فهذه الفرشاة لا يمكنك التحكم بها عند التسريح وعليكي باختيار الحجم الصغير أو المتوسط وقسمي شعرك إلى خصلات لتسريحه. لتتخلصي من هذه المشكلة عليك بقص أطراف الشعر فهذه الخطوة سوف تجعل شعرك أجمل كما أنها تساعد على منع تقصف الشعر من أن يتطور إلى باقي أجزاء الشعر. وصفات الشعر المنفوش
خلطة العسل بعد الاستحمام: قومي بوضع معلقة كبيرة من العسل مع أربع أكواب من الماء ، وقومى بصبها على الشعر وهو مبلل ، ثم قومي بإضافة ملطف الشعر وتستخدميه بالطريقه المعتاده. خليط البيض: يساعد زيت الزيتون على منع و علاج نفشة الشعر ويوفر له الرطوبة ، أما البيض فهو يحتوي علي حمض أميني هذا الحمض يساعد على إصلاح الأنسجة وبناء الخلايا الجديدة وتحضر خلطة البيض هذه بإضافة ربع كوب من زيت الزيتون مع بيضة واحدة ، ووضع الخليط على الشعر وتركه لمدة ثلاثين دقيقه ثم يغسل الشعر بالشامبو المرطب والملطف كالعادة.