المعصوب اليمني من أشهر الأكلات اليمنية الشهية التي تتميز بسهولة تجهيزها وطعمها اللذيذ، كما أن طريقته تصنع في بعض الدول العربية الأخرى مثل السعودية، ومن خلال قراءة سطور هذا المقال سوف نتعرف على طريقة عمل المعصوب اليمني. طريقة عمل المعصوب اليمني
تستطيعي من خلال تحضير مكونات معينة بسيطة أن تقومي بإعداد المعصوب اليمني بسرعة وبسهولة. المكونات
كوبان من الدقيق
½ ملعقة صغيرة من الملح
كوب من الزيت
كوب من المياه الدافئة
5 ثمرات من الموز المهروس
علبة من القشدة
3 ملاعق كبيرة من العسل
مقدار من السمنة أو الزبدة حسب الرغبة
تعرف على طريقة عمل خلية نحل اسفنجية
الطريقة
يتم إحضار وعاء ويوضع به الدقيق والزيت والملح وتعجن تلك المكونات باليد. يضاف الماء بالتدريج كلما احتاجت مكونات العجينة لذلك، مع الاستمرار في العجن حتى تصبح العجينة متماسكة. تفرد في صينية مدهونة بالسمن وتدخل في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتم تسوية العجينة وتتحول إلى خبز. يتم تكسير الخبز إلى قطع صغيرة ويوضع جانبًا، ثم يتم هرس الموز بالشوكة ويخلط مع الخبز المقطع. يوضع هذا الخليط في صينية التقديم مع تسوية سطحه بالملعقة، ثم تزين بالقشدة ويسكب عليها العسل مع إضافة الزبدة أو السمن حسب الرغبة
طريقة عمل المعصوب السعودي
المعصوب السعودي من أشهر الأطباق السعودية التي تقدم بشهر رمضان والتي تتميز بأنها من الحلويات اللذيذة.
- طريقة عمل المعصوب السعودية
- طريقة عمل المعصوب السعودي 2021
- رسالة من زوج: هذا ما يجب أن تفعله النساء لإرضاء الرجال
- رسالة إلى زوجي...العزيز..
- رسائل عتاب للزوج القاسي 20 رسالة تشعر زوجك بالذنب
طريقة عمل المعصوب السعودية
ثم نقوم بمبروش الجبنة والقشدة بعد ذلك يضاف له كمية العسل المتبقية ونقدمها. معصوب الشوفان للريجيم
يعتبر المعصوب من ضمن الأكلات اليمينة الشهيرة، ونالت رضا كثيرًا من الشعب السعودي العربي، ولهذا انتشرت هناك لأنها أصبحت من الأطعمة المشهية والمفضلة لدى الكثير، يوجد منها الكثير من الطرق المختلفة، ولكن هذه الطريقة مختلفة بإضافة الشوفان لكل من يرغب بتخفيض وزنه ويتبع نظام غذائي صحي:
إقرأ أيضا: طريقة عمل شوربة المأكولات البحرية
ثلاثة حبات موز ناضج. ربع كوب حليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة قشدة. اثنين كوب حبوب شوفان. يتم تسخين السمن بالمقلاة المتوسطة. ثم يتم تحميص حبوب الشوفان حتى تصبح ذهبية اللون. بعد ذلك يتم إضافة قطع الموز إلى الشوفان ويتم هرسها جيدًا. ثم يضاف الحليب للمزيج ونقلبه جيدًا. بعد ذلك يتم صب المعصوب في وعاء التقديم ويزين بالقشدة والعسل. نقوم بتقديم أفضل طريقة عمل المعصوب السعودي بالموز والتمر بأفضل وأسهل الطرق منقولة من مطبخ سراج السعودي لكِ سيدتي لكي تقومي بتجربتها. إقرأ أيضا: قلوب الدجاج أشهى أكلات رمضان الخفيفة بأكثر من طريقة بسيطة وسهلة
طريقة عمل المعصوب السعودي 2021
وضع صاج أو مقال غير قابلة للالتصاق ثم وضع كمية مناسب من العجين وتترك على النار حتى تنضج على نار هادئة، ثم رفعها عن النار وتترك حتى تبرد، ثم تقطيعها إلى أجزاء صغيره جدًا. إحضار قدر ثم وضعه على النار ويُضاف إليه مكعب من الزبدة ثم تترك حتى تذوب ثم يُضاف إليها مقدار الخبز المفتت ويقلب جيدًا حتى يحمر. سكب معجون التمر إلى الخبز مع التحريك المستمر، ثم يُضاف القشطة الكريمي والعسل وتقلب المكونات حتى تتجانس تمامًا. رفع المعصوب عن النار ثم يُسكب في أطباق التقديم ويُزين الوجه بالقشطة والعسل. مكونات عجينة المعصوب
فيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير عجينة المعصوب:
ملعقتين كبار من السكر الأبيض الناعم. كوب من الدقيق الأسمر كامل الدسم. كوب ونصف من الحليب السائل كامل الدسم. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. مكونات المعصوب
فيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير مكونات المعصوب:
نصف كوب من الجبنة الحلوة. 4 ثمرات من الموز. ملعقتين كبار من عسل النحل. 100 مكعب من الزبدة. تتمثل طريقة عمل المعصوب بالموز فيما يلي:
إحضار وعاء عميق ثم البدء في سكب مقدار الدقيق الأسمر والفانيليا ثم تحرك المكونات جيدًا. خلط مقدار كلًا من (الخميرة – السكر – الحليب) في وعاء عميق ثم يترك جانبًا حتى يتضاعف حجمه.
أخيرًا ، أضيفي باقي العسل للأكل. وتحظى بالسعادة والشفاء. اقرأ هذه المقالة لتتعلم كيفية صنع الزلابية المقرمشة: كيفية صنع الزلابية المقرمشة بطرق مختلفة
كيف يعمل معصوب الحجازي الملكي
كوبين دقيق (بني). ملعقتان كبيرتان من الزيت. قليل من الملح. ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. تكوين الخليط
عبوة كبيرة من الكريمة. تغليف كريم سميك. عسل أبيض. السمنة حسب الحاجة. 5 حبات موز متوسطة الحجم. حليب سائل. نأخذ وعاء كبير ونخل كوبين من الدقيق. تضاف الخميرة إلى الحليب وتعجن. أضيفي البيكنج بودر والملح والزيت واستمري في العجن وأضيفي الماء عند الحاجة. قسّمي العجينة إلى أربعة أجزاء ، ضعيها في وعاء وغطيها بغطاء حتى تتخمر. افردي العجينة واخبزيها. طريقة تحضير الخليط
امزج علبة صغيرة من حليب شاي المراعي أو الشاي الذي تستخدم لمرة واحدة مع علبة كبيرة من الكريمة وبعض حليب نستله ، ثم اخلط. أضيفي فاكهة الموز المقطعة إلى شرائح رفيعة وأربع ملاعق كبيرة من الزبدة في درجة حرارة المطبخ ، ثم اخلطيها مرة أخرى. يسخن الخليط الناتج على نار خفيفة ، ثم يقطع الخبز ويوضع في معالج الطعام. يُسكب المزيج في الأطباق ويُزين بالعسل والقشدة الثقيلة وبعض الزبدة المذابة ورقائق الذرة.
رسالة إلى كل أم زوج تعبت في تربية ابنها و انتظرت يوم زفافه ببالغ الصبر ليصبح زوجا و يؤسس بيتا، إلى من اختارتني زوجة لابنها لأكمل معه مشوار الحياة. هذه قصتي أكتبها للعبرة و ليعتبر منعها من أراد أن يعتبر. حين طلبتي يدي لابنك قلتي أمام الجميع بأنك ستكونين بمثابة أمي و ستعامليني مثل بنتك، قد سعدت كثيرا بتلك الكلمات الرائعة، التي كنت أظنها صادقة و خرجت من القلب. و لم أكن أعلم أن كل خاطب كاذب. أمي لم تحاسبني على نومي، و لا على خروجي، لم تمنعني من الذهاب إلى السوق أو التنزه فقد أحسنت تربيتي و وثقت بي. حين تزوجت تغير كل شيء، في أول يوم من زواجي، جاءتني حماتي لتطلعني على شروطها؛ أن أستيقظ مبكرا لخدمتها، و أنظف شقتها، و أطبخ الطعام ثم أغسل المواعين. رسالة إلى زوجي...العزيز... ثم أعود عصرا لاستقبال الضيوف و تقديم الضيافة لهم، و بعد العشاء أرتب شقتها ثم أذهب إلى شقتي. قد كان روتينا قاسيا علي كزوجة، لم يكن لها سوى أيام متزوجة، و قد شكوت لزوجي هذا التعب و أجابني أن تحملي لأجلي. تحملت و كنت أقول على قدر شغل البيت عادي أتحمله. و عندما اشتقت لأهلي و قررت زيارتهم، كانت زيارتهم بشروط أم زوجي أيضا، أن لا انام عندهم و لا أطيل السهر و أن يذهب زوجي معي، قلت حاضر على مضض حتى نرى ما آخر الحكاية.
رسالة من زوج: هذا ما يجب أن تفعله النساء لإرضاء الرجال
وفي نهاية المقال، نأمل أن يسود الود والوئام، بين كل زوجين، وتحيون جميعا حياة زوجية سعيدة، تسودها السعادة والتفاهم، وأن تبتعدون جميعا في حياتكم عن كل ما يسبب لكم المشاكل، وأن يتغير حال الزوج قاسي القلب الذي يتعامل بغلظة مع شريكة حياته زوجته حبيبته التي هي هدية الله لها، يجب أن يحافظ عليها ويسعدها ولاي جرحها بكلمة أو انفعال فالمرأة رقيقة المشاعر تتأثر نفسيا بأي ألم يصيب قلبها الحنون، فهي تتعامل بحب وحنان وترغب أن يبادلها زوجها الحب والحنان والمودة والرحمة التي أمرهم بها الله عز وجل.
رسالة إلى زوجي...العزيز..
أدعو الله أن يحفظك لي يا زوجي الحبيب من كل مكروه وأن. زوجي الحبيب إذا كتبت لك 1000 رسالة شكر لم أوافيك حقك يا حبيب القلب فأنت مصدر النور في حياتي و حياة أولادك الله يديمك علينا نعمة لا تزول. لاتقتربوا منه مهما أهملني وأهملته سيبقى لي. رسالة حلوة لزوجي الغالي. رساله إلى زوجي ألمستقبلي دمياط. رسالة الى زوجتي الغالية. رسالة اعتذار للزوج طويلة. يمكنك الان ارسال رسالة حلوة لزوجي الغالي جميلة ومعبرة عن الحب الذي تشعرين امام زوجك شاركي رسالة خاصة للزوج تعبري فيها عن مشاعرك للزوج الغالي والذي يستحق الكثير من الحب.
رسائل عتاب للزوج القاسي 20 رسالة تشعر زوجك بالذنب
طرق لكِ لإظهار الحب لزوجكِ المسافر
قد يكون من الصعب التّعبير عن المشاعر والحبّ أثناء سفر زوجكِ وعندما لا تكونان معًا، إلّا أنّه عليكِ الحرص على تقويّة علاقتكِ بزوجكِ أثناء سفره وإثبات حبكِ له، والسماح لنفسكِ بالتعبير عما بداخلكِ تجاهه سواءً بواسطة مكالمة صوتيّة أو مكالمة فيديو أو حتى رسائل نصيّةً، وتُوجد العديد من الطريق التي يُمكنكِ اتّباعها لإظهار الحب ُّ لزوجكِ المسافر، منها [٣]:
إرسال الرسائل النصيّة للاطمئنان خلال اليوم؛ إذ عليكِ إظهار الاهتمام بزوجكِ وإشعاره بأنّه في ذهنكِ دائمًا، لذا راسليه برسائل نصيّةً للاطمئنان عليه وتفقّده، وليس فقط عندما تحتاجين لسؤاله عن موضوع ما. رسالة من زوج: هذا ما يجب أن تفعله النساء لإرضاء الرجال. التحدّث عن تفاصيل اليوم؛ فالتّفاصيل تشعر زوجكِ بأنّه موجود معكِ حقًا وأنّه جزء مهمٌّ من حياتكِ، مما يُقلل الفجوة بينكما ويقوي العلاقة الزوجيّة. إرسال رسائل نصيّة عن الأمور والأشياء التي تُذكركِ به؛ كإرسال رسالةٍ لزوجكِ عندما تُشاهدين أو تتذكرين شيئًا ما يخصّه، فيشعر بالرضا والحبُّ تجاهكِ للا سيما وأنكِ تتذكرينه دائمًا. إرسال مقاطع الفيديو والصور؛ لا سيما المُضحك منها له لإشعاره بالسّرور وجعله يبتسم، كما عليكِ إرسال صوركِ وصور حياتكِ اليوميّة لمشاركة يومكِ وجميع لحظاتكِ المميزة معه.
أحب قراءة الكتب و لدي القدرة على الكتابة مثل الخواطر و القصص القصيرة و أحب مشاركة تجاربي في الحياة و تقديم النصائح المفيدة.