(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف) مرحبا هذي أول مشاركة لي بالقسم ياريت تساعدوني
ممكن طريقة عمل الجريش الأبيض.. اللي يسوونه أهل نجد خاصة.. وشكرا...
طريقة عمل الجريش الابيض بالعين
الأحد 01/مايو/2022 - 11:29 ص
كفتة الارز
مع آخر يوم في شهر رمضان تحاول كل ربة منزل أن تقدم لأفراد أسرتها أكلات لذيذة ومختلفة، وتعد كفتة الأرز من الاكلات المصرية الشهيرة ، وطريقة عمل كفتة الأرز من الطرق البسيطة وسهلة التحضير، وتعتمد طريقة عمل كفتة الأرز على الخلطة التي يصنعها الجزار، من اللحم المفروم والأرز والبقدونس والبهارات، والتي يمكنك عملها بنفسك بكل سهولة. خطوات عمل كفتة الأرز وتقدم الشيف داليا شبانة خبيرة الطهي، طريقة عمل كفتة الارز، وهي من الطرق المصرية الشهيرة. طريقة عمل الجريش الابيض المتوسط. مكونات كفتة الارز: ٥٠٠ جرام لحم بقرى مفروم بصلة مكعبات كوب من البقدونس مفروم كوب ارز مطحون ملعقة كبيرة بهارات لحم ٣ فص ثوم مفروم ناعم ٢ ثمرة بطاطس مكعبات ملح وفلفل لتحضير صوص الطماطم: ٤ حبات طماطم مقطعه مكعبات ملعقة كبيرة صلصة ٢ كوب ماء مكعب مرقة ملح وفلفل طريقة كفتة الارز: نبدأ بضرب الطماطم مع الماء في الخلاط، ثم نشوح الثوم المفروم فى زيت على النار حتى يشقر، ثم نضيف الطماطم وملعقة صلصة، ونتركهم حتى تتسبك. نضع في محضرة الطعام اللحم والبصل والبقدونس والثوم والملح والفلفل والبهار، وكوب أرز مطحون، ويخلط المزيج حتى التجانس. نشكل الكفتة كرات متوسطة، ثم تقلى في زيت غزير وساخن حتى النضج.
طريقة عمل الجريش الابيض بالرياض
تاريخ نوفمبر 26, 2020
الجريش السعودي الابيض من الأكلات الشهيرة التقليدية المعروفة في دول الخليج العربي، وهو من الأكلات التي تقدم بكثرة في الولائم والأعراس والمناسبات الاجتماعية المختلفة، والجريش من الأطباق المفيدة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل البروتينات، الأملاح المعدنية والفيتامينات، وسوف نستعرض في السطور التالية طريقة تحضير هذه الوصفة الشهية بالتفصيل. تحضر هذه الوصفة اللذيذة باتباع الخطوات التالية:-
المكونات
2 كوب من الجريش. 3 أكواب من اللبن الزبادي. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار. 2 كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. الجريش الأبيض السعودي | مجلة الجميلة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
نضع الزبدة في قدر عميق على نار هادئة حتى تذوب جيداً. نضيف البصل ونقوم بتشويحه جيداً. نقوم بإضافة الدجاج والجريش، ونحرك المكونات جيداً لمدة لا تقل عن خمس دقائق. نضيف الماء بالتدريج ونقوم بتغطية القدر وترك المكونات على نار متوسطة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف، حتى تنضج المكونات تماماً.
بعد ذلك قومي بفصل المرقة؛ عن الدجاج. وازيلي العظم، والجلد الخاص بالدجاج، ثم اتركيه على الجانب. ثم قومي بتصفية الجريش؛ من الماء المنقوع به، وكذلك قومي بتصفية المرقة. اضيفي الجريش إلي مرق الدجاج؛ وكذلك الدجاج؛ المنزوعة العظام. اتركي المزيج لمدة ساعتين؛ فوق النار؛ حتى ينضج الجريش تمامًا. قومي بتحريك الجريش الناضج؛ حتى يُصبح ناعم القوام. في مقلاة ذات حجم متوسط؛ قومي بقلي البصل؛ الذي قمتِ بإحضاره للتزيين. ثم اضيفي إليه اللومي؛ وامنحيه بعض الوقت؛ حتى يُصبح أحمر اللون. لكل اللي بيعمل دايت .. طريقة عمل مكرونة بالخضروات الملونة و الصوص الأبيض خطيرة. ثم قومي بتزيين الجريش به. وتمتعي أنتِ، وأفراد عائلتك؛ بالمذاق الشهي؛ لتلك الوجبة المميزة. كيفية القيام بتحضير الجريش الأبيض بالدجاج
اعراض سرطان نخاع العظم وهو من انواع السرطان الخبيثة، وتحدث الاصابة بسرطان نخاع العظم نتيجة نمو خلايا غير طبيعية في جسم الانسان تعمد لمهاجمة اماكن تصنيع الخلايا والفتك بها بدلا من السعي لنموها. ويؤدي سرطان نخاع العظم لنمو الخلايا الخبيثة وتكاثرها، وفي حال انتشارها في اجزاء اخرى من الجسم يصعب من الصعب السيطرة عليها وقد تودي بحياة الاشخاص المصاب بها في بعض الحالات. قبل الخوض في اعراض سرطان نخاع العظم، لنتعرف اولا على ماهية نخاع العظم والسرطان الذي يصيبه والاسباب وراء هذا السرطان. ما هو نخاع العظم
هو عبارة عن نسيج لين نجده داخل العظام ويشكل حوالي 4. ما هي أمراض نخاع العظم - سطور. 5% من وزن جسم الانسان. تتكون فيها خلايا الدم الحمراء والبيضاء والصفائح الدموية، وهو نوعان:
• نخاع العظم الاحمر: وتتكون فيه خلايا الدم الحمراء والبيضاء والصفائح الدموية. • نخاع الدم الأصفر: وتتكون فيه جزيئات الدهون ويعد مخزنا للطاقة. سرطان نخاع العظم
هو السرطان الذي يصيب نوعا محددا من خلايا الدم هي بلازما الدم والتي تعمل على انتاج وتصنيع خلايا مضادة لحماية الجسم من العدوى. وبالرغم اصابته العظام، الا أن سرطان نخاع العظم لا يعتبر سرطان عظام. اسباب الاصابة بسرطان نخاع العظم
ما زال السبب المباشر وراء الاصابة بهذا النوع مجهولا، لكن العلماء يخمنون ان الاسباب التالية قد تقف وراء التسبب بالمرض وهي:
• ضعف جهاز المناعة في الجسم.
أعراض سرطان نخاع العظم - ويب طب
1
عوامل الخطورة للإصابة بسرطان نخاع العظم مواضيع مقترحة
من المهم التنويه هنا أن وجود خطر الإصابة بالمرض لا يعني حتميّة الإصابة، كما أن ليس لمرض سرطان النخاع محددات خطر واضحة كما في بعض أنواع السرطان الأخرى (مثل سرطان الثدي وسرطان الكولون). تشتمل عوامل الخطورة على:
وجود تاريخ عائلي للإصابة بأحد أشكال سرطان نخاع العظم. التعرض المزمن والمتكرر لموادٍ كيميائيةٍ مسرطنة مثل؛ المبيدات الحشرية، المطاط، المنتجات البترولية والمعادن الثقيلة. التعرّض للإشعاع العَرَضي، وحتى العلاجي منه (المعالجة الشعاعية للأورام المختلفة). قصة التهابات مزمنة ومشاكل في الجهاز المناعي. أورام النخاع العظمي - موضوع. 2
أنواع سرطان نخاع العظم
هنالك العديد من أنواع سرطان الدم والنخاع العظمي وسنذكر في هذه الفقرة أهمها وهي:
الورم النقوي المتعدد (Multiple Myeloma): يعد الورم النقوي المتعدد (MM) النوع الأكثر شيوعًا من أنواع سرطانات الدم والنقي العظمي. يحدث الخلل في خلايا النقي المسؤولة عن إنتاج كريات الدم البيضاء المسؤولة عن مناعة الجسم. تبدأ الأورام المتعددة بالتشكّل عندما يبدأ الجسم في انتاج عددٍ كبيرٍ من الخلايا المناعية غير الفعالة فيصبح الجسم أقل قدرةً على مكافحة الإنتانات.
أورام النخاع العظمي - موضوع
التهابات متكررة تحديدًا في الصدر نتيجة لنقص الأجسام المضادة الطبيعية. فقدان الوزن الحاد. فقدان الشهية غير المبرر. أعراض سرطان الدم
يمثل سرطان الدم أحد السرطانات التي تصيب خلايا الدم البيضاء، وغالبًا ما تبدأ من خلايا الدم ثم تنتقل إلى نخاع العظم، تتمثل أعراض سرطان الدم الآتي:
تعب عام وهزل. ضيق في التنفس. التعرق خلال الليل. آلام في الجسم والعظام. فقدان الوزن. كدمات تظهر بشكل غير مبرر. تضخم الغدد الليمفاوية. انتفاخ الطحال. نزيف مستمر ومتكرر من الجروح الصغيرة. التهابات تحدث بشكل متكرر. ارتفاع درجة الحرارة. شحوب في لون البشرة. أعراض سرطان الغدد الليمفاوية
قد تكون بداية سرطان الغدد الليمفاوية في نخاع العظام أو العقد الليمفاوية، تشمل أعراض سرطان الغدد الليمفاوية ما يأتي:
تضخم في الغدد الليمفاوية. ورم تحت الإبط أو في الفخذ أو الساق أو الرقبة. فقدان الوزن بشكل غير مبرر. خدر ووخز. الشعور بالامتلاء في المعدة. التعرق المفرط. ارتفاع درجة الحرارة يصاحبها قشعريرة. طفح جلدي وحكة. أعراض سرطان نخاع العظم - ويب طب. آلام أسفل الظهر وفي الصدر والأعصاب. تشخيص أعراض سرطان نخاع العظم
فيما يأتي طرق تشخيص أعراض سرطان نخاع العظم:
اختبارات التصوير
قد تساعد اختبارات التصوير الطبيب في تحديد مدى انتشار السرطان إلى الأعضاء الأخرى في الجسم، إذ تتمثل هذه الاختبارات في الآتي:
التصوير المقطعي بالإصدار البوزيتروني.
ما هي أمراض نخاع العظم - سطور
فشل الزراعة: والذي يحدث عندما لا تبدأ الخلايا المزروعة في إنتاج خلايا جديدة كما هو مخطط لها. نزيف في الرئتين والدماغ وأجزاء أخرى من الجسم. حدوث مشاكل في عدسة العين. ضرر للأعضاء الحيوية. انقطاع الطمث المبكر. فقر الدم الذي يحدث عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من خلايا الدم الحمراء. الغثيان أو الإسهال أو القيء. التهاب الغشاء المخاطي، وهو الذي يتسبب بالتهاب وألم في الفم والحنجرة والمعدة. المراجع [+] ↑ Bone Marrow Failure,, ", Retrieved in 03-12-2018, Edited
↑ Bone Marrow Failure,, ", Retrieved in 03-12-2018, Edited
↑ All you need to know about bone marrow,, ", Retrieved in 03-12-2018, Edited
↑ Bone Marrow Diseases,, ", Retrieved in 03-12-2018, Edited
↑ Bone Marrow Transplant,, ", Retrieved in 03-12-2018, Edited
الشعور بألم في الأعصاب، والتنميل، والخدران. ألم في الصدر أو أسفل الظهر. الشعور بامتلاء المعدة. فقدان الوزن غير المُبرّر. التعرّق ليلاً. الحمّى والقشعريرة. انخفاض مستوى الطاقة. الحكّة والطفح الجلدي. علاج أورام النخاع العظمي
يعتمد علاج أورام النخاع العظمي على نوعها، ومدى انتشارها، بالإضافة إلى عوامل أخرى، ويمكن بيان العلاجات الرئيسة له على النحو الآتي: [٤]
العلاج الكيميائي: حيث يتم إعطاء المصاب هذه الأدوية إمّا طريق الحقن، وإمّا عن طريق الفم، كما يمكن استخدام العلاج بالأشعة أو غيره من العلاجات مع العلاج الكيميائي. العلاج بالأشعة: حيث تُدمّر هذه الأشعة الحمض النّوويّ المعروف بDNA ؛ مما يؤدي إلى قتل الخلايا السرطانيّة و تقليص حجم الورم. العلاج المناعي: الذي يُعزز عمل الجهاز المناعي، وقد يكون مشتقاً من الخلايا المناعية للإنسان؛ لمحاربة الخلايا السرطانية أو إبطاء نموها. العلاج الدوائي الموجّه: والذي يستهدف التغيّرات المُسببّة للسرطان في خلايا الجسم، ومن الجدير بالذكر أنّ آثاره الجانبية أقل حدة من العلاج الكيميائي. زراعة الخلايا الجذعيّة: تتم زراعة الخلايا الجذعية عن طريق الحقن الوريدي بعد إنهاء العلاج الكيميائي أو العلاج بالأشعة، اللذين تسبّبان بتدمير هذه الخلايا.