طريقة عمل الكمونية بالبطاطس
كيلو لحم صحيح ومقطع إلى مكعبات صغيرة. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. رأس ثوم كبيرة مفرومة ناعمًا. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعمًا. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. حبتان بطاطس مقطعتان إلى مكعبات صغيرة مقلية. طريقة عمل كمونية باللحم أسرع طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس أصلية - ثقفني. طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس
أحضري وعاء وضعيه على نار متوسطة، وضعي به السمن وشوحي اللحم والبصل معا. وأضيفي إليهم الثوم والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا حتى يبدأ اللحم في النضوج ويتغير لونه إلى الذهبي. وبعد ذلك ضعي الماء بحيث يغمر اللحم تماما، واخفضي في هذا الوقت النار إلى هادئة. واتركي اللحم على النار حتى ينضج تماما، وقومي بتغطية الوعاء حتى يتشرب اللحم للماء ويبدأ في تكوين صوص. وأضيفي الماء كل فترة عندما يحتاج اللحم. وبعدها ضعي الملح والكمون قبل رفعها عن النار مباشرة. وقبل التقديم مباشرة، أضيفي البطاطس المقلية إلى كمونية باللحم، حتى تتشرب صوص اللحم تماما. وبعدها ضعيها في صحون التقديم، وقدميها مع المقبلات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل كمونية باللحم أسرع طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس أصلية - ثقفني
- اقنر اون لاين الاهلي
طريقة عمل كمونية باللحم أسرع طريقة عمل الكمونية باللحمة والبطاطس أصلية - ثقفني
الكمونية السودانية تعتبر من أشهر الأطباق الشعبية المنتشرة في السودان ولكن يجب الإشارة أن هذا الطبق يرجع أصله إلى السودان، ثم انتقل بعد ذلك إلى العديد من الدول الأخري حيث تختلف طريقة التحضير من دولة إلى أخري كما يجب الإشارة أن هذه الوصفة تحتوي على العديد من المكونات السهلة والبسيطة للغاية وتختلف بالطبع في مكوناتها الرئيسية حيث تتكون من الكرشة أو الكبدة أو اللحم او الدجاج وغيرها من المكونات كما تعتبر من الوصفات التي تحتاج إلى وقت كبيرة من أجل تحضيرها خلال السطور القادمة سوف نوضح لكم طريقة التحضير بكل سهولة. طريقة عمل الكمونية السودانية
يمكنكم عملها بكل سهولة من خلال المقادير الآتية:
كرشة خروف صغيرة الحجم طازجة. بصلتان. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. حبتان من الجزر. ربع كوب من الزيت النباتي أو السمن. حبة من الطماطم كبيرة الحجم. طريقة عمل الكمونية. ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم الجاهزة. طريقة التحضير الكمونية السودانية بكل سهولة
يمكنكم تحضير الكمونية السودانية بكل سهولة من خلال الخطوات الآتية:
في البداية يمك غسل الجزر وتقطيع الجزر إلى قطع دائرية ويفرم البصل جيدا ويترك جانبا حتى يتم الاستخدام. ثم يتم تنظيف الكرشة جيدا حتى تصبح ذات لون أبيض وتغسل جيدا بالماء البارد وتنقع في الدقيق وعصير الليمون الطازج لمدة عشر دقائق وتغسل مرة أخري بالماء البارد حتى تنظف تماما وتصبح بيضاء.
نكهي المكوّنات بالبهارات، والفلفل الأسود، والفلفل الأحمر، والملح وحركي جيداً. اتركي الخليط على النار لبضع دقائق حتّى تغلي مع الحرص على التقليب المستمر. أضيفي الماء إلى المكوّنات واتركيها على النار حتّى تغلي من جديد. ضعي الكبدة المفرومة، وقلبيها بين الحين والآخر حتّى تنضج. اضيفي الكمون، والثوم ودعي الخليط على النار مدّةً لا تزيد عن خمس دقائق إضافية. الكمونية باللحم
كيلوغرام من قطع اللحم. بصلتان مقطعتان إلى حلقات. حبتان من البندورة مفرومتان فرماً ناعماً. قرن من الفلفل الأخضر الحار مقطع إلى حلقات. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. ملح، وفلفل أسود، وبهارات حسب الرغبة. طريقه عمل الكمونيه التونسية. ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. كوبان من الماء. طريقة التحضير:
ضعي الزبدة في قدر، واتركيها تذوب على نارٍ متوسطة الحرارة. اغسلي قطع اللحم، وأضيفيها إلى الزبدة الذائبة. قلبي قطع اللحم حتّى يتغر لونها وتكتسب اللون الأحمر من جميع الجهات. أضيفي حلقات البصل، والفلفل الأخضر، والبندورة المفرومة. نكهي المكوّنات بالفلفل الأسود، والبهارات، والكمون. قلبي المكوّنات حتّى تتداخل مع بعضها. أضيفي الماء إلى الخليط، واتركيه مدّة نصف ساعةٍ تقريباً. أضيفي الملح وقلبي المكوّنات قليلاً، ثمّ اسكبيها في صينية الفرن.
مشاهدة عرض الرو الاخير ليلة الاثنين بتاريخ 2-5-2022 حصريا على موقع مصارعة اون لاين ". شاهد عرض الرو الاخير 25-4-2022 على موقع مصارعة اون لاين بالاضافة الى الاطلاع على موعد انطلاق العرض لجميع الدول العربية بمجرد النقر اعلى على ( توقيت العرض لجميع الدول العربية) ومن ثم النقر على صورة علم الدولة التي ترغب فى معرفة الوقت اليها فى الاعلي فى خانة موعد العرض لجميع الدول العربية او انقر على اختيار الوقت المتبقى على انطلاق العرض بتتعرف على موقعد انطلاق العرض بالثانية ". اقنر اون لاين فتح حساب. مشاهدة عرض الرو بتاريخ 2/5/2022 على 10 مشغل ( 3 مشغلات موبايل ( جوال – اندوريد – اي فون – موبايل عادي – تابلت – وجميع انواع الهواتف المحمولة) بالاضافة الى 8 مشغلات للكمبيوتر المكتبي ( حواسيب) واللاب توب,, بالاضافة الى جودات متعددة لبث عرض الرو الاخير مثال جودة عالية وجودة ضعيفة ومتوسطة, لنضمن لك مشاهدة بدون مشاكل بغض النظر عن سرعة الانترنت على جهازك نوفر لحضراتكم افضل روابط بث مباشر لجميع العروض تابعوا دائما قسم ( البث المباشر). مشاهدة عرض الرو الاخير 2 -5-2022 إن حلقة عرض الرو الليلة هى الحلقة الاخيرة قبل انطلاق العرض الكبير القادم راسلمينيا باكلاش 2022 ،الذى سيتم انطلاقه يوم الاحد المقبل الموافق الثامن من شهر مايو الحالى.
اقنر اون لاين الاهلي
بالتأكيد ستحتاج الى الكثير من الإكسسوارات في المستقبل، لذلك استخدم كود خصم اون تايم للحصول على توفير إضافي على مشترياتك في المرات القادمة.
الإعلام الإسباني.. يصطاد في الماء العكر لتشافي! اقنر اون لاين الاهلي. شادي عادل / كتب في 02/05/2022 – 4:46 ص
هاي كورة _ رفض الصحفي تالافيرا التعليق تمامًا على أي تصريح من التصريحات التي أدلى بها المدرب تشافي هيرنانديز بعد مباراة ريال مايوركا في إطار بطولة الدوري الإسباني. تالافيرا قال خلال تصريح له عبر إذاعة "كادينا سير" الإسبانية التالي: "لقد كنت قاسيًا مع تشافي من قبل، ولكن الرجل قام بتهنئة ريال مدريد، لا أعتقد أنه يجب علينا أن نقوم بالتركيز بهذه الطريقة السلبية على تصريحاته". مدرب البارسا تحدث في المؤتمر الصحفي بعد اللقاء حول أهداف فريقه، مؤكدًا بأن المركز الثاني هو الهدف الرئيسي، وأن ذلك سيجعله بطلاً لليغا المصغرة المكونة من الأندية الخمسة التي تتصارع على المراكز المؤهلة للمسابقات، وهو التصريح الذي استغله الإعلام الإسباني وخاصة المدريدي لإقحام تشافي في مسلسل انتقادات جديد، وهي ليست المرة الأولى التي يحدث فيها ذلك مع زرقاء اليمامة في الأشهر الماضية. المصدر موقع هاي كورة