Last updated أبريل 26, 2016
وصفة فتوش
وصفة فتوش بطرق تحضير مختلفة جمعناها لكم في هذا الموضوع ، و تاريخ الفتوش قديم جدا وينسب الى عائلة فتوش في جبل لبنان وهم من ابتكروا هذه السلطة الشامية الشهيرة التي يرتبط اسمها بالمطاعم اللبنانية والسورية في كل مكان حول العالم، والفتوش عبارة عن سلطة متعددة المكونات الطازجة يضاف اليها الخبز المقلي او المحمص مع بعض دبس الرمان ، ويزداد الاقبال عليها في شهر رمضان المبارك. طريقة عمل الفتوش السوري
الفتوش السوري الفتوش السوري هي سلطة شامية بإمتياز ، شهية جدا وصحية لإحتوائها على كميات متنوعة من الخضار ، التي يضاف اليها الخبز المحمص او المقلي وتعتب… اقرأ المزيد
- طريقه عمل الفتوش اللبناني
- طريقه عمل الفتوش السوري
- دراسة اللغة الالمانية مع أقوي كورس الماني اونلاين كامل مجانا
- كورسات مجانيه لتعلم اللغة الألمانية خطوه بخطوه اون لاين
طريقه عمل الفتوش اللبناني
الحاجة إلى التجديد فى أصناف الأكل أصبحت ضرورية بعدما بات كل شىء فى الحياة روتينيا، ولأن الشعب المصرى من الشعوب التى تفضل التعرف على أنواع مختلفة من الأصناف، فأصبح هناك إقبال على عدد من الأكلات الشامية مثل سلطة الفتوش التى تحمل مذاقا مميزا قادما من الحضارة الشامية بنكهتها الخاصة، التى تجعل المطبخ الشامى من المطابخ التى يصعب على أحد تقليدها مهما بذل محاولات فستقف محاولاته عند حد الاقتباس فقط، دون الحصول على المذاق الشامى الأصيل. وبالرغم من أن الفتوش تعتبر من السلطات والمقبلات وليست من الأصناف الرئيسية، إلا أن كثيرا من النساء يسألن عن طريقة عملها بشكل مضبوط، للحصول على المذاق الشامى الذى يجدنه فى المطاعم الشامية المتخصصة، لذلك يقدم لكِ اليوم السابع اليوم طريقة عمل الفتوش بخطوات بسيطة تضمن لكِ سهولة التنفيذ والحصول على مذاق مميز فى نفس الوقت. طريقة عمل الفتوش
طريقة عمل الفتوش:
أولاً المكونات:
2 حبة طماطم متوسطة الحجم
2حبة فلفل أحمر
2 ثمرة خيار متوسطة الحجم
رأس حزمة خس
3 ثمرات بصل أخضر
نصف كوب نعناع
2 رغيف خبز شامى مقطع إلى مكعبات صغيرة ومحمص جيداً
كوب بقدونس
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
2 فص ثوم
ملح
ربع ملعقة صغيرة من سُماق
حزمة فجل
ثانياً طريقة تحضير الفتوش:
1-قومى بتقطيع الطماطم والفلفل والخيار والفجل إلى مكعبات صغيرة.
طريقه عمل الفتوش السوري
طريقة عمل الفتوش السهل والسريع | مطبخ سيدتي - YouTube
حبّتان من الفجل المقطّع لشرائح. حبّة بصل مقطّعة لشرائح رفيعة. حبّة فليفلة خضراء مقطّعة لشرائح رفيعة. رأس خسّ صغير مقطع قطع خشنة. حزمة جرجير ذات أوراق صغيرة. خبز محمّص أو مقلي. ربع ملعقة صغيرة سماق. مكوّنات الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من خلّ العنب الأحمر. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج. وضع مكوّنات الصلصة في طبق صغير، وتقليبها جيداً، وتركها جانباً. وضع في طبق التقديم المكوّنات السابقة ما عدا الخبز والسماق. توزيع الخبز، والسماق، والصلصة، وخلط المكوّنات بالملعقة. ملاحظة: إمكانية ترك البصل في طبق جانبيّ، وإضافته فقط عند التقديم. الفتوش بالمرطبان
مدة التحضير
خمس عشر دقيقة
تكفي لـــ
أربعة أشخاص
رغيف واحد من الخبز العربي مقطع لمربعات ومشوي بالفرن. أربع حبات من الفجل الأحمر. أوراق الزعتر. النعناع المفروم. حبة واحدة من البصل الأحمر مقطعة شرائح. ثلاث حبات من الشمندر المشوية والمقطعة إلى مكعبات. حبتان من كلٍ من:
البندورة منزوعة البذور. الخيار مقطعة إلى مكعبات. حزمة من الجرجير مغسلة ومجففة. نصف رأس من الخس مغسول ومجفف. مكوِّنات التتبيلة:
نصف كوب من زيت الزيتون.
فإن التحدث بلغتين أو تعدد اللغات يساعد أيضًا في التقليل من الشيخوخة العقلية والتدهور المعرفي. وإنك تطور شبكات دماغية جديدة تكون جاهزة عندما تشرع في تعلم لغة ثالثة. وغيرها من فوائد تعلم اللغة الالمانية. • كورسات تعلم اللغة الالمانية للمبتدئين. 1- عن طريق قناة طليق الخاصة بأستاذ إبراهيم عادل وفريق عمله. تعلم اللغة الالمانية للمبتدئين أونلاين عن طريق قناة طليق، شركة وليدة متخصصة في تعلم اللغات، وهذه القناة تقدم إلى الآن سبع لغات (ألماني، تركي، أسباني، صيني، روسي، إنجليزي، فرنساوي). طليق تعني الطلاقة في اللغة، وطلاقة اللسان، هدفها جعل الطلاب تحدث اللغات المقدمة بطلاقة مثل الأهل الأصلين لهذه اللغة. مميزات كورس اللغة الالمانية على قناة طليق، أنه كورس معتمد، يقدم من شخص خبير، بطريقة سهلة ومبسطة. رابط قناة طليق على اليوتيوب هنا. 2- كورس ألماني منصة Teracourses. دراسة اللغة الالمانية مع أقوي كورس الماني اونلاين كامل مجانا. وهو كورس مقدم من منصة تيرا كورسيز، ويبدأ معك من الحروف وحتى بعض القواعد في اللغة. وعدد فديوهات الكورس 54 فديو، كل فديو في حدود 10 دقائق. رابط الكورس من هنا. 3- كورس الماني من منصة معارف. كورس 33 درس مقدم من منصة معارف، قُسم لك على عدة أقسام.
دراسة اللغة الالمانية مع أقوي كورس الماني اونلاين كامل مجانا
يمكنه التعبير عن نفسه / نفسها تلقائيًا بطلاقة ودقة عالٍ وأيضًا توضيح الفروق الدقيقة في المعنى في الموضوعات الأكثر تعقيدًا. Kultur als Sprache.
كورسات مجانيه لتعلم اللغة الألمانية خطوه بخطوه اون لاين
في ثمانية فصول ، تعمل على تمارين في العمل ، المدرسة ، الدراسات ، الشؤون المالية ، الحياة الأسرية ، وقت الفراغ ، البحث عن المساعدة ، إلخ.
الكورس مؤلّف من ستّة أقسام، وضمن كل قسم يوجد ما يقارب ال10 دروس. وبعد الانتهاء من الأقسام السابقة يحصل الشخص على شهادة رسمية تثبت إنهاءه للكورس. يبدا الكورس من مرحلة تعلّم الأبجدية في اللغة الألمانية، وينتهي بمراحل أكثر تقدّماً، حيث بعد إكماله يصبح الشخص قادر على التحدّث بمواضيع أساسية في اللغة الألمانية. الكورس معتمد من قبل معايير CPD و CiQ. وهذا يجعله مثالي لأي شخص يبحث عن اكتساب مهارة التحدّث باللغة الألمانية لإثراء مسيرته الأكاديمية. مدّة الكورس: 16 ساعة تعليمية. تقييم الكورس: 4. 9/5. سعر الكورس: الكورس مدفوع. شهادة الانتهاء من الكورس: متاح. رابط الالتحاق بالكورس:
Complete German Course – Beginner
الكورس الثاني بعنوان Complete German Course – Intermediate:
كما نلاحظ من الاسم، هذا الكورس مكمّل للكورس الأول. فبعد الانتهاء من الكورس الأول أو إن كان مستوى الشخص متوسّط في اللغة الألمانية يمكنه الالتحاق بهذا الكورس الشامل. الكورس مؤلّف من ثلاثة أقسام، وضمن كل قسم يوجد ما يقارب ال10 دروس. كورسات مجانيه لتعلم اللغة الألمانية خطوه بخطوه اون لاين. وبعد الانتهاء من الأقسام السابقة يحصل الشخص على شهادة رسمية تثبت إنهاءه للكورس. مدّة الكورس: 6 ساعات تعليمية.