المعمول من أشهر الحلويات التي يتم إعدادها في موسم الأعياد مثل عيد الفطر وعيد الاضحى ، وهو يعد من العادات والتقاليد المتوارثة في بلاد الشام، فهو يعبر عن الفرحة والبهجة بالعيد، يتم تحضر المعمول بطرق مختلفة وحشوات عديدة كالتمر، الجوز، الفستق.. واليوم نقدم لكم طريقة عمل المعمول بالتمر خطوة خطوة. وقت الطبخ:
40 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير المعمول بالتمر
4 كاسات دقيق
قليل من السمسم
اثنين ونصف أصبع زبده
نصف كوب سكر ناعم
ثلث كوب نشا
2 بيضة
كوب حليب سائل
ملعقة باكنج باودر
الحشوة:
تمر منزوع النوى
قليل من الزبدة المذابة لتليين التمر. طريقة تحضير المعمول بالتمر
نضع الزبدة في وعاء بلاستيك ونضربها بالخلاط الكهربائي حتى تصبح هشة مثل الكريمة ثم نضع السكر ويضرب ثم نضع البيض ثم الحليب. طريقة عمل المعمول بالتمر بالمنزل – موقع هلسي. نضع الدقيق في وعاء بلاستيكي آخر ومعه البكنج بودر والنشا والسمسم. ثم نضع الخليط السابق تجهیزه ويعجن باليد جيدا ثم تشكل بعد ذلك بالأدوات الخاصة بأن يؤخذ قطعة من العجين وتوضع وسطها قطعة من التمر المعبوط مع الزبدة ثم تشكل بالضغط عليها. ترص العجينة المشكلة في صينية الفرن وتخبز في الفرن على نار متوسطة حتى تطبخ. الكلمات الدالة
طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور رياضيات ثاني
طريقة عمل المعمول بالتمر بالمنزل،المعمول هو من أشهر الحلويات الشرقية التى يتم تحضيرها بالاعياد والمناسبات، وهو من أيضا من الحلوى الشهي التى تصنعها المطابخ العربية، ويختلف فيى طريق أعداده من بلد إلى بلد، فلا تجده مشابها حتى تختلف المكونات والنكهات أيضا، ومن اكثر المواسم التى ارتبط بها المعمول هو قدوم عيد الفطر فيتم خبزه بجانب كعك العيد، ولذلك أطلقوا عليه معمول العيد، ويتم تقديمه بجانب القهوة أو الشاى، ولقد اعتاد الشعب العربي على وجود المعمول بنكهاته المختلفة فى الاحتفالات أصبح يعتبره وجوده جزءا هاما منها، فهو حلوى خفيفة وهشة ولا تترك أثرا سيئا على المعدة. وأما عن طريق صناعة أو تحضير المعمول فيكون من الدقيق الأبيض، أو من دقيق السميد أو خليط من خليط السميد والدقيق الأبيض، ومن سمات التى يتميز بها المعمول هو أن كل أفراد الأسرة تشترك في تحضيره وهذا يضفى جوا من الألفة والترابط، وتختلف حشوات المعمول وتتعدد فيوجد منها ما هو بالتمر وهو أشهرها على الإطلاق، وحشوة الفستق وحشوة الجوز وحشوة عين الجمل وغيرها، وبعد أن ينضج نشر عليه السكر الأبيض الناعم.
طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور والكتابة
أضيفي كمية البيض فوق خليط الزبدة الكريمي في الوعاء واخفقيها جيداً بواسطة المضرب الكهربائي ثم أضيفي الزيت والفانيليا السائلة. اخفقي جميع المكونات بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي كمية الدقيق ، الحليب البودرة ، رشة الملح والباكينج بودر للوعاء. اعجني جميع المكونات بيدك او بواسطة العجانة بحيث تختلط المكونات مع بعضها وتتجانس بدون مبالغة في عملية العجن. ضعي مقدار مناسب من عجينة المعمول بيدك ثم ضعي حشوة التمر في نصف العجينة و اقفلي عجينة التمر على الحشوة وكوريها بيدك ثم شكليها بقالب المعمول ثم ضعيها في صينية فرن مدهونة بالزيت حتى تنتهي من جميع كمية المعمول بالتمر. ادخلي المعمول بالتمر الى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة حتى يتحمر المعمول بالتمر من الأسفل ثم حمريه قليلاً من الأعلى واخرجيه من الفرن. قدمي ألذ معمول بالتمر هش لعائلتك مع القهوة وبالعافية. طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور إغاثي الملك سلمان. طريقة عمل المعمول بالتمر الهش بالصور. 2_طريقة عمل معمول التمر الهش بدون زبدة معلومات سريعة عن هذه الوصفة: وقت التحضير: 30 دقيقة. وقت الطبخ: 15 دقيقة. الكمية: 42 قطعة معمول متوسطة الحجم. معمول التمر الهش بدون زبدة. مكونات المعمول بالتمر الهش بدون زبدة: 1 كوب سمن بارد 200 جرام.
طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور أمير
ثم نقوم بإذبة ملعقة الخميرة بالماء الدفئ لمدة ثلث ساعة وبعدها نقوم بوضعها على العجين مع إضافة كوب الماء المعد سابقا للعجن ثم نقوم بفركه بشكل جيد بالأصابع ولا نقوم بالضغط على العجين. وتستمر عملية فرك العجين مع الماء والخمير لمدة لا تقل عن عشرة دقائق وبعدها نقوم بتغطيته مرة أخرى وتركه لمدة ساعة واحدة. نقوم بتقطيع العجين إلى كريات صغيرة بحجم مناسب ثم نقوم بوضع كل قطعة بكف اليد ثم قوم بحفرها باصابع اليد الاخرى لوضع حشو التمر بداخلها وبعدها نوم باغلاقها ونضغط عليها ببطء ثم نضعها في قالب المعمول ليتشكل شكلها النهائي. طريقة تحضير المعمول بالتفصيل الممل بالصور - موسوعة. وبعدها نقوم بوضعها في الصينية التى تناسبه وندخله إلى الفرن ويكون على حرارة مائة وتسعون ويجب وضعه في الجزء العلوى من الفرن ويترك لمدة خمسة عشر دقيقة حت ينضج ويأخذ لونه الذهبى. ثم نقوم بوضعها فى علبة محكمة الغلق ولكن بعد أن تبرد ونقوم بتزيينها بالسكر الناعم وتقديمها مع الشاى أو القهوة.
نحضر وعاء عميق ونضع فيه أربع ملاعق سمن أو زبدة كما هو مذكور في المكونات. نضع القدر على نار هادئة جداً ، ثم نضيف التمر الجاهز للدهن ونقلب جيداً حتى تصبح عجينة طرية يسهل التحكم فيها باليد. ثم نرفع الوعاء من الأعلى ونترك العجين حتى يبرد ، ثم نضع المحلب على التمر ونعجنهما معًا حتى يصبح كتلة متماسكة. نأخذ وعاءًا آخر ونضع فيه قطعة خميرة ونضيف قليلًا من الماء ونقلب حتى يذوب. بعد مرور الوقت المحدد على السميد ، نضع الخميرة وكوب من الماء الدافئ عليها ونعجنها جيدًا. غطي العجينة مرة أخرى وضعيها في مكان دافئ حتى تختمر وتتضاعف في الحجم حوالي ساعة ونصف. بعد تخمير العجينة ، قسميها إلى كرات متوسطة الحجم ، ثم جهّزي حشوة التمر وخذي منها قطعة بحجم كرة العجين. نضع العجينة في راحة اليد ، ثم نضع حشوة التمر في المنتصف ، مع الحرص على عدم الوصول إلى الأطراف حتى لا يحترق التمر في الفرن. تُغلق العجينة جيداً على التمر ثم تُدهن قليلاً على شكل دائرة. طريقة عمل المعمول بالتمر الهش بطريقة سهلة بالصور. نصنع المعمول بأي آلة تزيين مفضلة. هناك العديد من الآلات ذات الأشكال المختلفة التي يمكن شراؤها من المحلات. كرري نفس الخطوة مع باقي كرات العجين ونحشى بالعجين ونزينهم بالشكل المفضل.
نقدم إليكم اسمى التهاني وأفضل الأمنيات وأروعها ونتمنى من الله أن يديم عليكم الصحة والعافية ويرزقكم فعل الخيرات ويمكنكم من ترك المنكرات ويرزقكم بفوز رمضان. نسأل الله سبحانه وتعالى أن يبلغكم رمضان ويسعد قلوبكم مدى الدهر ويجعلكم من الفائزين والمعتقين من النار. شهر رمضان قدومك يأتي علينا بالخير وجميع الناس بقربك، نتمنى من الله أن يكتبنا من الصالحين ومن أهل الخير كل عام وأنتم سعداء وبخير.
&Quot;بطاقات رمضان&Quot; أجمل بطاقات تهنئة رمضان 2022 رمضان كريم للأهل والأصدقاء - ثقفني
اختيارات القراء
انباء عن تعيين عيدروس الزبيدي بهذا المنصب الهام لاول مرة اخبار محلية | قبل 2 ساعة و 51 دقيقة | 2464 قراءة
اجمل بطاقة تهنئة رمضان باسمك جديدة 2022 - موقع محتويات
(عدن الغد) خاص: تحدث المحلل السياسي السعودي سليمان العقيلي عن دور مصري عسكري محتمل قريبا في اليمن وقال العقيلي في حسابه على موقع تويتر: لا استبعد دورا مصريا عسكريا قريبا في اليمن. بطاقة تهنئة برمضان المبارك. واضاف: استنتاجا من اهتمام القاهرة بامن باب المندب والبحر الاحمر وكما جاء في ثنايا البيان السعودي المصري. وتابع: استنادا الى الزيارتين اللتين قاما بهما الرئيس السيسي الى الرياض وابوظبي (عقب استهداف الحوثي للاخيرة). ودعما للمجهود السعودي(والامارات).
أسمك على كروت تهنئة بشهر رمضان المبارك للسوشيال ميديا
بطاقات تهنئة رمضان 2022 اجمل بطاقات تهنئة بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك يتم إرسالها إلى الأهل والأقارب والأصدقاء مع ظهور النفحات الرمضانية للشعور ببهجة الشهر الكريم، وإدخال السعادة والسرور على قلوبهم جميعًا، لأن شهر رمضان هو شهر الخير والكرم الذي ينتظره المسلمون من العام للعام، لذلك فمن خلال هذا المقال عبر موقع مقالاتي سوف يتم التعرف على بطاقات تهنئة بقدوم رمضان، وأيضًا بعض رسائل تهنئة رمضان 2022.
إلى هنا نحن وصلنا إلى ختام المقال الذي نقدمه لكم، وتحدثنا فيه عن الشهر الفضيل، وعرضنا مجموعة كبيرة من بطاقات تهنئة رمضان، والتي يمكن أن يتبادلها المسلمون بمناسبة شهر رمضان، إحدى أهم اللحظات السعيدة التي نحتفل بها معًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بطاقات معايدة بمناسبة شهر رمضان 2022 صورعن رمضان جديدة | Ramadan, Ramadan kareem, Cards