تكرر العملية إلى حين تنتهي كمية العجين ويوضع في الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي ويستغرق في ذلك حوالي اثني عشر دقيقة. وبعد تمام النضج وترك الكعك حتى يبرد يتم رش السكر الناعم فوقه للتزيين. طريقة عمل المعمول السوري
مقادير المعمول السوري
أربع أكواب من الدقيق الأبيض كبيرة الحجم. واحد كوب ناعم جداً من السميد. نصف كوب من الحليب كبير الحجم. اثنان كوب سمن نباتي كبير الحجم ذائبة. ربع كوب من ماء الزهر. ربع كوب من ماء الورد. ملعقة خميرة صغيرة يتم تذويبها في كوب من الماء. ملعقة ونصف الملعقة من بهارات الكعك. مقادير حشو المكسرات والتمر
ملعقة من القرفة المطحونة صغيرة الحجم. ربع كيلو من معجون عجوة التمر. ربع ملعقة مطحونة من المستكة صغيرة. ملعقة زيت السمسم صغيرة. ربع كوب قطر. كوب من الفستق الحلبي كبير. أربع ملاعق من السكر. ملعقة من ماء الورد كبيرة. ملعقة من ماء الزهر كبيرة. بالصور طريقة عمل المعمول بالتمر – عرباوي نت. كوب من اللوز كبير. طريقة تحضير المعمول السوري
في وعاء عميق يتم وضع الدقيق مع السميد الناعم ومن ثم يتم تحريكهم بملعقة خشبية حتى تختلط المكونات وتمتزج فيما بينها تماماً. يضاف إلى الخليط السمن الذائب مع تحريكه باليد إلى أن يمتزج السمن مع خليط السميد والدقيق جيداً، وفي الخطوة التالية يتم إضافة ماء الزهر، وماء الورد، وبهارات الكعك وتحريكهم باستمرار.
طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور أمير
نصف كوب غير ممتلئ زيت. نصف كوب سكر بودرة. 1 بيضة. نصف كوب حليب بودرة. 3 كوب دقيق أبيض. ربع ملعقة صغيرة باكينج بودر. حشوة المعمول: نصف كيلو معجون تمر. 1ملعقة صغيرة بهارات كعك جاهزة. طريقة عمل المعمول بالتمر الهش بطريقة سهلة بالصور. ملعقة كبيرة سمن. طريقة تحضير المعمول بالتمر الهش بدون زبدة: في وعاء ضعي كمية معجون التمر ثم اضيفي له ملعقة صغيرة من بهارات الكعك الجاهزة و1ملعقة كبيرة سمن واعجني التمر حتى تمتزج كل المكونات مع بعضها ثم كوري التمر بيدك الى كرات مناسبة لحجم الألة المتوفرة لديك. في وعاء واسع ضعي كمية السمن والسكر البودرة واخلطيهم جيداً بواسطة المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعم وكريمي. أضيفي البيضة فوق خليط السمن في الوعاء واخفقيها جيداً بواسطة المضرب الكهربائي ثم أضيفي الزيت والفانيليا السائلة. أضيفي كمية الدقيق ، الحليب البودرة والباكينج بودر للوعاء. اعجني جميع المكونات بيدك او بواسطة العجانة بحيث تختلط المكونات مع بعضها. ادخلي المعمول بالتمر الى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة في الرف الأسفل حتى يتحمر المعمول بالتمر من الأسفل ثم حمريه قليلاً من الأعلى واخرجيه من الفرن. 2_ طريقة عمل المعمول بالتمر الهش بالنشاء معمول التمر الهش بالنشاء.
طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور وزير
يضاف خليط الخميرة إلي السميد و الماء و فرك السميد جيداً بين الكفين حتي يصبح العجين لين. تشكيل العجينة إلي كرات تأخذ نفس حجم القالب و عمل تجويف في الكرات لوضع حشو الجوز و التمر و قفل التجويف لتكتمل الكرة
ثم و ضعها في قالب الخبز
و يتم خبزها في درجة حرارة عالية 450 درجة لمدة 20 -25 دقيقة. و المعمول عموماً مشهور في دول الشرق الأوسط ، فهو واحد من أشهي أنواع الكعك الذي يرغب الجميع تناولها في رمضان و بعد رمضان
و بالهنا و الشفا 🙂
[source] 1, 2, 3, 4[/source]
قومي بتغليف المكونات السابقة بكيس بلاستيكي مع تركه لمدة أربع وعشرون ساعة بمكان دافئ. في وعاء عميق قومي بوضع الزبدة والدقيق مع إضافة الخميرة المذوبة في الماء والحليب إليها، مع العجن باليد إلى أن تصبح عجينة متماسكة ولينة بعض الشيء، ثم تترك لمدة أربع ساعات في مكان دافئ، ثم يتم تقطيع العجينة وتقسيمها إلى كرات صغيرة الحجم. في وعاء قومي بوضع معجون التمر مع إضافة القطر، زيت السمسم، القرفة المطحونة والمستكة مع العجن الجيد للمكونات السابقة إلى أن تصبح ممتزجة جيداً مع العجوة ومتخذة قوام متماسك. في وعاء ضعي الفستق المجروش واللوز المجروش ثم يضاف إليهم السكر وماء الود وماء الزهر وخلطهما معاً جيداً بملعقة خشبية. اصنعي بكل كرة من كرات العجين في الوسط حفرة صغيرة وقومي بحشوها بالحشوة المسبق إعدادها منها ما يتم حشوه بالتمر، وأخرى قومي بحشوها بالمكسرات. طريقة عمل المعمول بالتمر بالصور والكتابة. في قالب المعمول ضعي الكرات ثم اقلبيها في صينية الفرن ومن ثم توضع في الفرن بدرجة متوسطة من الحرارة إلى حين النضج وأخذ لون ذهبي. أما عن تقديم الكعك فإنه يتم وضعه بوعاء أو حامل الكعك المخصص له بعدما يتم رش السكر الناعم المطحون فوق المعمول مما يضيف له شكل جميل ومذاق أجمل، أما عن المشروب المفضل والذي يتم تقديمه للضيوف فهو القهوة العربية المفضلة لدى العرب جميعهم، نتمنى أن يكون ما ورد بمقالنا قد حاز إعجايكم وإفادتكم.
اكثر الروايات قراءة في منتدى روايات غرام الاجابة هى: رواية اتهموني بشي باطل وانتقامي كان بسببهم روايه ضمني وخل قسوتك ومالي بدجى العاشقين ملاذ رواية كيف الرجوع رواية قسوته تحدتني رواية بسمة مدفونة في خيالي رواية حضنك رواية كيف الرجوع رواية غرام ميري اشتكى اللي بين ضلوعي الخوف من الحب عطني روحي سيدي.... أو خذها روحك>< قصــ سعوديه رومانسيه 100%ـــــــه صاحب الظل الطويل جروحي تنزف أحزاني لمني بشوق وأحضني جروح قلبي قصه حسبتك عديم الاحساس وصرت لي كل احساسي رمانسيه روعه كـبرياء امرأة وغرور رجـل أم الجماجم وحب في المقابر
رواية اتهموني بشي باطل وانتقامي كان بسببهم منتدى غرام روايات
فهد: ايه يبه
ابو فهد: على شان كذا وانا ابوك ابيك تروح للسعودية وتدير شركاتنا اللي هناك
فهد بس يبه الله يطول بعمرك انا.......
قاطعه ابو فهد: لابس ولا شيء انا كتبت اوراق رسميه تنص على ان كل شركاتنا اللي بالسعودية صارت باسمك. فهد: تحت امرك
********اتهموني بشي باطل وانتقامي كان بسببهم ************ في بيت ابو خالد...
ساره: ديالا
ديالا: نعم
ساره: تدرين وش امنيتي في الحياه
ديالا: لا وشو ؟
ساره: ودي ان انا وانتي نكبر ونتزوج اثنين اخوان اغنياااء مره ونسافرونتمشى في لندن عند برج ايفل. ديالا: ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه هههه اجل في لندن عند برج ايفل هاه
ساره: ايه وش فيها
ديالا: يالفالحة برج ايفل في امريكا
رنيم: ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههه هههههههه جبتي العيد انتي الثانيه
ديالا: لا يالفاهمة انتي بعدين مايضحك
رنيم: اولا انتي واياها برج ايفل مو في لندن ولا في امريكا.
زوج كارلا حداد الجديد. ملابس نوم كيوت. برنامج ترتيب الصور في الاستديو. عمرو صلاح ممثل. رسائل إلكترونية. لماذا سميت قارات العالم الجديد بهذا الاسم. الديتول للجرب. Feces. تحميل برنامج PrinterShare مهكر. هدهدات للاطفال. مستلزمات اسنان. أسباب الدوخة الخفيفة المستمرة. وظائف شاغرة في قناة روسيا اليوم. علم الأبراج في القرآن. فنادق فايد للقوات المسلحة.