الزعتر من الأعشاب التي عرفت منذ القدم وتم
استعمالها في عالم الطبخ والمأكولات..
دعوني أذكر لكم كيفية تحضير كيكة الزعتر:
في وعاء كبير يتم خلط حتى التجانس نصف كوب
زيت ورشة سكر ورشة ملح وعلبة زبادي وملعقة
كبيرة بيكنغ بودر وثلاث بيضات وكوبين دقيق..
بعد ذلك يسكب هذا الخليط في صنية مدهونة
بالقليل من الزيت وينثر فوقه ستة قطع جبن مكعبات
مقطعة مع ملعقتين كبيرتين زعتر...
بعد ذلك يتم إدخال الصنية إلى الفرن الذي تم إحمأه
على درجة 180 لمدة 25 دقيقة...
كيكة الزعتر الأخضر.. حضّريها باتباع هذه الخطوات .. منوعات
نقوم بإضافة الزعتر الذي به منكهات والزعتر الجاف بالإضافة إلى حبة البركة مع المكونات الجافة ثم نخلطهم معاً بعناية، وبعد ذلك نضيف خليط المكونات الجافة بالتدريج إلى وعاء العجان مع الخلط في كل مرة ونبقي كمية بسيطة جانباً، وفي هذه الخطوة نضيف مبشور الجبن النابلسي والزعتر مع وضع كمية بسيطة منه جانباً، ثم نضع آخر كمية من خليط المكونات الجافة ونخلط مرة أخرى جيداً. ألذ كيك حادق بمكونات سهلة من مطبخك
نحضر قالب الكيك وندهنه بمقدار من الطحينة والسمن حيث يدهن جيداً في كل أركان القالب، ثم نفرغ خليط الكيك بمقدار ثلاثة أرباع ويوزع في القالب ثم نضيف قطع من الجبن النابلسي، وبعد ذلك نفرغ باقي خليط الكيك ويوزع جيداً ثم توزع طبقة أخرى من مبشور الجبن النابلسي وباقي كمية الزعتر، ثم ندخل القالب في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية رف أوسط لمدة 50-55 دقيقة، ثم نشغل الفرن من أعلى حتى يأخذ وجه الكيك لون ذهبي مع إختبار التسوية بإستخدام عود خشبي، بعد ذلك يتم فتح القالب ويقطع الكيك ويقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة الكيري المالحه - المرأة الاماراتية
كنتي من عشاق المعجنات المالحة يمكنك أن تتعرفي على طريقة عمل كيكة مالحة بالزعتر، وقدميها إلى جانب كوب من الشاي، واستمتعي بالطعم الرائع! المقادير
- الدقيق الأبيض: 2 كوب
- البيض: 4 حبات
- الزيت النباتي: نصف كوب
- الخل: ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر: 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر الأخضر: كوب (طازج، مغسول أو زعتر مجفف منقوع ومعصّر)
- النعناع: ربع كوب (أخضر وطازج / مفروم)
- الجبنة البيضاء: كوب (مالحة، مقطعة مكعبات)
- زيتون أسود: نصف كوب (مقطّع)
- لبن: علبة (رائب)
طريقة التحضير كيكة الجبنة
اخفقي البيض في وعاء ثم أضيفي له الخل والزيت واستمري بالخفق باستخدام ملعقة أو شوكة. أضيفي الزيتون والجبن والزعتر إلى الخليط وحركيهم جميعاً بالملعقة. موضوعات ذات صلة
قومي بنخل الدقيق والبيكنج باودر ثم أضيفيهم فوق الخليط، ثم ضعي اللبن فوقها أيضاً واخلطي مجدداً. كيكة الكيري المالحه - المرأة الاماراتية. اسكبي الخليط في قالب مناسب للكيك، يمكنكِ اختيار القالب الذي ترغبين به، وتستطيعين استخدام قوالب الكب كيك بدل القالب العادي، ولكن في حال اخترتِ القالب يجب أن تدهنيه بالزيت أو الزبدة وبعدها تقومين برشه بالقليل من الدقيق. في آخر خطوة قبل الخبز قومي بدهن سطح العجينة بصفار البيض واتركيها لترتاح مدة ربع ساعة قبل إدخالها للفرن، اتركيها على نار متوسطة في الفرن حتى تنتفخ العجينة وتنضج ويصبح لونها ذهبياً.
كيكة الكيري المالحة - دار الامارات
نخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقدم الأصابع بجوار الأكلات المختلفة وبألف صحة وهنا. نصائح عند عمل أصابع الزعتر المالحة
توجد عدة نصائح بسيطة سوف نتعرف عليها وهى كالتالي:-
خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها. يفضل وضع الزيت على خليط الدقيق قبل وضع الماء. تسخين الفرن جيداً قبل وضع الصاج داخلها. ترك العجين يختمر مدة كافية قبل التشكيل. ترك العجين يختمر مرة أخرى قبل التقطيع. إضافة البيكنج بودر يجعل قوام العجين هش. يفضل وضع الصاج على الرف الأوسط. فوائد الزعتر للجسم
يحتوي الزعتر على فوائد رائعة لصحة الجسم سوف نتعرف عليها وهى كما يلي:-
يعمل على تقوية العظام بشكل جيداً ويقلل من الأمراض التي تصيبها. يتميز بخصائص هائلة تساعد على طرد الغازات من البطن والمعدة. كما يساعد على تنظيم الدورة الشهرية وتقلصات الرحم. كما يتميز بخواص تساعد على قتل البكتيريا والفطريات. غني بفيتامين سي الذي يساعد على علاج نزلات البرد. كما يعمل على تقوية جهاز المناعة ويعطي النشاط اللأزم للجسم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المقادير
3 كؤوس من الطحين
كأس وربع ماء
ملعقة خميرة فورية
ملعقة بيكينغ باودر
ملعقة سكر
رشة ملح
نصف كوب وملعقتين زيت زيتون
ملعقت وربع نشا
5 ملاعق زعتر لدهن العجينة:
صفار بيضة
زيت زيتون
زعتر طريقة التحضير
أولاً نضع كأس وربع ماء دافئ وخميرة وسكر نحركهم ونتركهم يتفاعلوا جانبا. في العجانة نضع كل المكونات السابقة أي كلا من الطحين والبيكنغ باودر والملح وزيت الزيتون والنشا والزعتر ونضيف الخميرة بعد أن تفاعلت. نعجن المكونات جيدا حتى نحصل على عجينة طرية نغطيها ونتركها تتخمر لساعة. وبعد أن تخمرت نقطعها نصفين ونفرد كل نصف بالشوبك وندهنه بمزيج صفار البيض والزيت ونرش الزعتر عليه ثم نقطعه شرائح. ثم نمسك كل شريحة من الطرفين ونلفها بعكس بعضها ونصفهم في صينية على ورق زبدة. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة ليتحمروا.
تاريخ النشر:
2021-11-18
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعد كيكة الجبن بالزعتر والبقدونس من وصفات الكيك المالحة التي يفضلها الكثير علي مائدته بجانب الأطباق الرئيسية، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة. المكونات
20 دقيقة
4 اشخاص
257 سعرة حرارية
مقادير كيكة الجبن بالزعتر والبقدونس
كوب ونصف دقيق متعدد الاستعمالات
1 كوب حليب كامل الدسم
5 حبات بيض كبير
3 ملاعق كبيرة سكر
1/4 كوب جبنة بيضاء
4 قطع جبن كيري
1 كوب زيت ذرة
3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة ملح وفلفل
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير
35 دقيقة
أولا أنخلي الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات والزنجبيل المطحون، ثم أضيفي الزعتر ورشة الملح والفلفل. تم نسخ الرابط
في وعاء الخلط ضعي السكر والبيض والزيت واخلطي على سرعة متوسطة 5 دقائق، ثم أضيفي الحليب واخلطي جيداً. إهرسي الجبن الأبيض والكيري والبقدونس بشوكة جيداً، ثم ضيفيه للخليط السابق. أضيفي الدقيق للخليط السابق، وقلبي حتى يمتزج الدقيق بباقي المكونات. ضعي كيك الجبن في قالب مدهون بزيت الزيتون أو الزبدة، ثم اخبزي في فرن ساخن (180 درجة مئوية) لمدة 35 – 40 دقيقة حتى ينضج.
مطعم رويال الذهبية الهندي (476) #مطعم_رويال_الذهبية #يوميات #جدة - YouTube
منيو رويال الذهبية الرابعة في الأولمبياد
اما الأكل عادي ولاتوجد نكهة مميزة. الاسعار جدا مرتفعة وغالي مقارنة بالمطاعم المشابهة. بالنسبة لي نا اتوقع زيارة اخرى لنفس المطعم مالم يراجع المنيو والاسعار.
منيو رويال الذهبية 2021
وأسعارهم ممتازة في متناول الجميع يستاهل الزيارة 🌟 بس تعال خليك معاي ياهو عليهم أكلات في قلبك يا شيييخ 👍 بصراحة يشكرووون🌸
مطعم رويال فود للمأكولات الهندية
مطعم جيد و مناسب للافراد والعائلات
تقييم المستخدمون:
4. 78
( 2 أصوات)
منيو رويال الذهبية في
مطعم رويال الذهبية جدة
الأسم: مطعم رويال الذهبية جدة
التصنيف: عائلات | افراد
النوع: مطعم
الاسعار: متوسطة
الاطفال: بوجد
الموسيقى: يوجد
أوقات العمل: من الساعة 1–6:30PM9PM–12:30AM
العنوان:Aziziyah, Jeddah 23342, Saudi Arabia
الموقع على خرائط جوجل من فضلك: أضغط هنا
رقم الهاتف:+966126709205
مطعم رويال الذهبية في جدة
اراء وزار مطعم رويال الذهبية في جدة
التقييم الاول
الأسعار هنا معقولة.. والأكل لذيذ..
المطعم الاقتصآدي واللذيذ?? رويآل الذهبيه?? في العزيزيه
دجاج زبده ٢٧
رز بالخضار ١٠
روبيان مشوي ٣٠????? المنيو متنوع وكمية الاكل كثيره
الجلسات عاديه
بس االطعم لذيذ والسعر اقتصاادي جدددا
ينفع نهاية الشهر
التقييم الثاني
جربت زبدة الدجاج والأرز البرياني. الطعام لذيذ للغاية. السعر ممتاز. إنها متوسطة لخير هندي. كانت زبدة الدجاج حوالي 35 ريال. استمر
لمدة يومين. بالتأكيد سأذهب هناك مرارا وتكرارا. لم يكن الأرز
كثيرًا على الرغم من ذلك – لم يكن جيدًا بما يكفي. (النص الأصلي)
I tried chicken butter and Beriani rice. The food is super yummy. مطعم هندي رويال الذهبية | جدة شارع المؤلفين - YouTube. The price is excellent. It medium for an Indian good. The chicken
butter was around 35 SR.
منيو رويال الذهبية للشعر
جدة
(كن أول المصوتين) Loading...
تبليغ
مطعم رويال الذهبية || ROYAL PLAZA
مميز بوجباته اللذيذة و الإقتصادية
مأكولات هندية, مأكولات باكستانية, المشويات, مأكولات نباتية, مأكولات اللحوم, مأكولات هندي-صيني, مأكولات بحرية. المنيو والأسعار:
هنا
الموقع
الفروع
مططعم رويال الذهبية
أوقات العمل
الإثنين 12:00 م - 1:00 ص
الثلاثاء 12:00 م - 1:00 ص
الأربعاء 12:00 م - 1:00 ص
الخميس 12:00 م - 1:00 ص
الجمعة 12:00 م - 1:00 ص
السبت 12:00 م - 1:00 ص
الأحد 12:00 م - 1:00 ص
بواسطة
محرر لمحات
منيو رويال الذهبية للصيانة والنظافة
تسجيل الدخول
تسجيل جديد
اعلن معنا
القائمة الرئيسية
الرئيسية
أحدث العروض
أثاث
إلكترونيات
أزياء
سفر وسياحة
مجوهرات
ساعات
عطور ومستحضرات تجميل
ملابس
سيارات
النشرات
الشركات
المقارنة
السيف غاليري
انتهى العرض
عرض ترامس رويال الذهبية
أوقاتك تحلى بوجود ترامس رويال بلونها الذهبي المتألق
والتي تضيف لمسة مختلفة لجلستك
تجدينها بموديلات وأحجام مختلفة حصرياً في السيف غاليري
نصف لتر بـ 79 ريال / لتر بـ 99 ريال..
عروض ذات صلة
عروض حلويات سعدالدين
أحدث العروض مطاعم
عروض أسواق رامز
أحدث العروض سوبر ماركت وأسواق
عرض كرسبي كريم
تعليقات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. للتواصل واتس اب
0590342171
تواصل الان
aroodnews
اخر النشرات
اكسسوارات
شركة تيلرز للتطوير والمنتاج
احصل على خصم 10% عند شرائك عبوتين
عطور المسك
أحدث العروض - مستلزمات منزلية
عرض ترامس رويال الذهبية
مطعم هندي رويال الذهبية | جدة شارع المؤلفين - YouTube