400غ حليب جوز الهند الدسم
½ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
1-2 ملعقة طعام شراب القيقب أو العسل
نضع حليب جوز الهند بالثلاجة ليبرد 24 ساعة على الأقل، حتى يتماسك الحليب وينفصل عنه الماء
نسكب حليب جوز الهند البارد في وعاء مناسب، ونتخلص من الماء الذي يطفوه على سطحه
نضيف الفانيليا والقيقب، ونخفق المكونات على سرعة منخفضة باستخدام خلاط اليد الكهربائي لمدة 5 دقائق، حتى يغدو الخليط ناعماً
نرفع السرعة، ونخفق حتى يتحول الخليط لقوام الكريما، وبذلك أصبح جاهزاً للاستخدام أو التخزين
كريمه الخفق - ملكات الامارات
نبدأ بحشو الكيك بكريمة خفق مكتوب كما هو موضح في الصور أدناه وكمية الكريمة ترجع إلى أذواقكم الشخصية أحبتي. ونقوم بتغطية قالب الكيك بعد الانتهاء من حشو الطبقات كما هو موضح في الصور أدناه
ونقوم بتغطية جوانب الكيك بلوز الكراميل المجروش كما هو موضح في الصور أدناه. ونقوم بعمل نفس الخطوات بقالب الكيك الاسفنجي الأخر ولكن نستخدم في تغطية الجوانب بشوكلاتة الفارمسيل كما هو موضح أدناه أحبتي. تطبيق رقم 2 استخدام كريمة مكتوب في تزين الكب كيك
سنحتاج إلى حبات من الكب كيك المعد مسبقاً بأي نكهة وانا اخترت هني كب كيك الشوكلاتة. بوصفة (الكيكة المعتمدة) وستجدونها على الرابط أدناه. يتبع احبتي
وللتزين إستخدمت (ملاعق البسكويت بالشوكلاتة) وطريقة إعداده هي باستخدام عجينة البسكويت المعتمد وممكن تلاقين الطريقة المصورة في ملف حلويات عيد الفطر2010 على الرابط الي في توقيعي. حد يعرف كيف نسوي كريمة pullsbury - السيدة. وشكلته على شكل ملاعق بإستخدام قطاعة بنفس الشكل
وشوكلاتة طبخ مذابة على حمام مائي
نغطس جزء من ملاعق البسكويت في الشوكلاتة المذابة. ونرصهم على صينية مبطنة بورق الزبدة
وممكن نستخدم لتزين الكب كيك دوائر البسكويت المغطسة بالشوكلاتة بنفس فكرة ملاعق الشوكلاتة وراح يعطي جمالية حلوة للكب كيك
وهني شكل ملاعق البسكويت بالشوكلاتة بعد ما جمدة الشوكلاتة
نبدأ بوضع كريمة خفق مكتوب على سطح حبات الكب كيك بإستخدام القمع بالدزاين الي نختارة كما هو موضح في الصوره أدناه.
طريقة صنع كريمة الخفق - حياتكِ
السلام عليكم شحالكن عزيزاتي ؟
ابغي اعرف وين اقدر احصل كريمه خفق مكتوب ؟ دورت في سبينس و بعض السوبرماركتات بس ما لقيت أفيدوني افادكم الله
في كل مكان عند الاجبان في الثلاجات ا لمكشوفه
اذا انتي من العين فيه جمعيه كبيره طابقين واسمع انها اكبر جمعيه فالعين انا امسات سايره ماخذه منها لكني حسيتها شرات الكريمه العاديه بس الفرق انها فيها سكر مايحتاي اتحطي
يعني هي شرات المراعي ؟ لان اشوف اكثر الحلويات يسوونها منها بس ما حصلتها لو اسوي بالمراعي أوكي ومشكورين حبايبي
اذاا قصدج هااذي موجوده بكل مكان حتى في الدكاكيين الصغيره
بتحصلينه في كارفور أنا أشتريه من هناك دوم
ايه مكتوب حلوه للحلويات بالجمعية موجوده
حد يعرف كيف نسوي كريمة Pullsbury - السيدة
فوائد كريمة الخفق:
لاشك أنه عند إستهلاك كمية لا بأس منها من كريمة الخفق يساعدك في البقاء بصحة جيدة. وعلاوة علي ذلك، فهي له العديد من الإستخدامات والفوائد الصحية لجسمك. ويجب إدراجها في نظامك الغذائي للحفاظ علي جسمك صحي وقوي لأنها تعد من منتجات الألبان. فوائد كريمة الخفق للبشرة:
تحتاج إلي إستخدام كميات صحيحة من كريمة الخفق لعلاج مشاكل البشرة المختلفة فهي تدخل في معظم خلطات العناية بالبشرة الطبيعية. حيث تحتوي كريمة الخفق علي كمية لا بأس منها من الفيتامينات والمعادن التي تغذي البشرة وبالتالي تقدم للبشرة العناية اللازمة. وعندما تستهلك كريمة الخفق تتمكن من الحصول علي بشرة ساطحة ومتألقة ويعطي الجلد نعومة عالية. فوائد كريمة الخفق للشعر:
سوف تحصل علي الكريم من المزايا عند إستخدام كريمة الخفق للشعر فهي تساعدك في الحصول علي شعر رائع وجميل. كل ما تحتاج إليه هو التعرف علي الكميات المناسبة لكي تستمتع بفوائد كريمة الخفق للشعر. كل شخص يرغب في الحصول علي شعر صحي. والحصول علي كمية كافية من كريمة الخفق توفر عناصر غذائية لشعرك فهي تمد الشعر بكمية من البروتين والفيتامينات وبالتالي غذائي جيد للشعر.
طريقة عمل كريمة خفق دايت - وصفة
طريقة تحضير كريمة الطبخ بالقشطة
علبة من القشطة. كوبان من الحليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقتان من الزبدة. ملعقتان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يوضع الحليب مع الطحين في الخلاط الكهربائي ثمّ يُخفقان مع بعضهما جيّدًا. يُضاف النشا والملح إلى الخليط السابق وتُخفق المكوّنات مع بعضها. يستمر خفق المكوّنات لدقيقتين تقريبًا حتى تتجانس. يُسكب الخليط السابق في قدر ويوضع القدر على نار هادئة. يُحرّك المزيج باستمرار إلى أن يغلي ويُصبح كثيفًا. يُرفع القدر عن النار وتُضاف إليه القشطة وتُحرّك جيّدًا مع الخليط بالمضرب اليدوي. يوضع الخليط السابق في الخلّاط الكهربائي. يُشغل الخلاط الكهربائي لمدّة ثلاث دقائق تقريبًا إلى أن يمتزج الخليط جيّدًا. تستعمل كريمة الطبخ في تحضير الوصفات المختلفة. طريقة الكريمة دون بيض
ملعقة صغيرة من الفانيلا. 10 غرامات من الجلاتين. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من السكر البودرة. طريقة التحضير
نُذوب الجلاتين بالماء الفاتر ونضعه بالمايكرويف لمدة 3 دقائق حتى يذوب. نخلط الحيلب السائل مع الجلاتين والفانيلا والسكر البودرة، ونترك الخليط حتى يرتاح لمدة 45 دقيقةً.
مواصلة خفق الكريمة علي سرعة عالية حتي تتشكل فقعات في أعلي الخليط أمامك ويمكن أن يتغير إتساق الكريمة بسرعة كبيرة. في حالة رؤية الكريمة لينة يمكنك تغير الإتساق بإضافة المزيد من عبوة الكريمة. الملحوظة التي يجب أن تضعها في إعتبارك وهي استخدام مضرب الخفق علي سرعة عالية ولا تعتمد فقط علي تكرار الخفق. نصائح عند تجهيز كريمة الخفق:
يفضل إختيار منتج الألبان بعناية وهو الحليب كامل الدسم لكي تحصل علي رغوة قوية في كريمة الخفق يمكنك إستخدام الحليب ( 30% – 35% دهون) اما الكريمة الثقيلة كحد أدني لدهون الحليب (36%)
تحتاج إلي البدء علي سرعة خفق صغيرة ثم إستخدام سرعة كبيرة للحصول علي فقاعات صغيرة ورغوة أكثر إستقراراً. واصل ملاحظة الكريمة أثناء الخفق بإستمرار في البداية سوف يكون لديك الكثير من الفقاعات التي تظهر علي السطح ولكن سرعان ما ستنخفض ويبدأ ظهور مسارات المضرب في الخليط وهي علامة علي إتخاذ الخليط رشاقته المطلوبة. إستخدام السرعة العالية والمتوسط، لكي يعطيك سيطرة أفضل ولا تفرط في خفق الكريمة
عندما تصبح مسارات مضرب الخفق متداخلة مع بعضها في البداية وتبدأ بالتدريج حتي تصل إلي فقاعات ناعمة عندما تصل إلي الذروة.
ولكن هذه الخطبة لم يكن النبي -عليه الصلاة والسلام- يلتزمها في كل مجالسه، لذا لا يلزم افتتاح أي مجلس بها، بل يكفي افتتاح المجلس بالبسملة، وحمد الله، ثم الصلاة على رسول الله -صلى الله عليه وسلم- ليتحقق المقصود ويبارك في المجلس إن شاء الله. والله تعالى أعلم.
أدعية استفتاح الصلاة
وروى أبوداود (776) ، والترمذي (243) عن عائشة رضي الله عنها قالت: " كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ إِذَا اسْتَفْتَحَ الصَّلَاةَ ، قَالَ: ( سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، وَتَبَارَكَ اسْمُكَ وَتَعَالَى جَدُّكَ ، وَلَا إِلَهَ غَيْرَكَ) ، وصححه الشيخ الألباني رحمه الله في " صحيح الجامع ". قال الشيخ عبد العزيز بن باز رحمه الله في " فتاوى نور على الدرب " (8/182):
" أما في الفريضة ، فالأفضل: ( سبحانك اللهم وبحمدك …. إلخ) ، أو: (اللهم باعد بيني وبين خطاياي … إلخ) هذا المحفوظ عنه في صلاة الفريضة عليه الصلاة والسلام " انتهى.
أدعية استفتاح الصلاة مكة
قال ابن القيم رحمه الله في " زاد المعاد " (1/196):
" الْمَحْفُوظَ أَنَّ هَذَا الِاسْتِفْتَاحَ ، إِنَّمَا كَانَ يَقُولُهُ – عليه الصلاة والسلام – فِي قِيَامِ اللَّيْلِ " انتهى. وروى مسلم (770) عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أنها سئلت ، بأي شيء كان نبي الله صلى الله عليه وسلم يفتتح صلاته إذا قام من الليل ؟ قالت: " كَانَ إِذَا قَامَ مِنَ اللَّيْلِ افْتَتَحَ صَلَاتَهُ: اللهُمَّ رَبَّ جَبْرَائِيلَ ، وَمِيكَائِيلَ ، وَإِسْرَافِيلَ ، فَاطِرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ، عَالِمَ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ ، أَنْتَ تَحْكُمُ بَيْنَ عِبَادِكَ ، فِيمَا كَانُوا فِيهِ يَخْتَلِفُونَ ، اهْدِنِي لِمَا اخْتُلِفَ فِيهِ مِنَ الْحَقِّ بِإِذْنِكَ ، إِنَّكَ تَهْدِي مَنْ تَشَاءُ إِلَى صِرَاطٍ مُسْتَقِيمٍ).
دعاء استفتاح الصلاة
عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أنها سئلت ، بأي شيء كان نبي الله صلى الله عليه وسلم يفتتح صلاته إذا قام من الليل ؟ قالت: " كَانَ إِذَا قَامَ مِنَ اللَّيْلِ افْتَتَحَ صَلَاتَهُ: اللهُمَّ رَبَّ جَبْرَائِيلَ ، وَمِيكَائِيلَ ، وَإِسْرَافِيلَ ، فَاطِرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ، عَالِمَ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ ، أَنْتَ تَحْكُمُ بَيْنَ عِبَادِكَ ، فِيمَا كَانُوا فِيهِ يَخْتَلِفُونَ ، اهْدِنِي لِمَا اخْتُلِفَ فِيهِ مِنَ الْحَقِّ بِإِذْنِكَ ، إِنَّكَ تَهْدِي مَنْ تَشَاءُ إِلَى صِرَاطٍ مُسْتَقِيمٍ).