إضافة لذلك، يتم تعزيز معظم منتجات حليب الصويا المتواجدة في الأسواق بالكالسيوم وفيتامين د المهمين لصحة العظام. 3. الحفاظ على صحة الدماغ
بسبب احتواء حليب الصويا على مجموعة فيتامينات ب وأحماض أوميغا 3 الدهنية (Omega-3 fatty acids)، يعد استهلاك حليب الصويا مهمًا لصحة عمل الدماغ والوقاية من حدوث مرض الزهايمر (Alzheimer's Disease) والخرف، حيث يعدان من الأمراض شائعة الحدوث عند النساء بشكل خاص. 4. الحفاظ على صحة القلب والشرايين
لحليب الصويا دور محتمل في الوقاية من أمراض القلب والشرايين نتيجة غناه بالدهون الجيدة غير المشبعة واحتواءه على السيلينيوم ومركبات الأيزوفلافون المضادة للأكسدة، ما قد يقلل من كمية الدهون والكولسترول الضار في الدم وأثرها على الجسم. فوائد حليب الصويا للرجال. كما يعد حليب الصويا من المصادر الغنية بالبوتاسيوم، والذي يعد من العناصر المهمة لصحة القلب والحفاظ على ضغط الدم من الارتفاع. 5. بديل نباتي لبعض الحالات الصحية
يعد حليب الصويا من البدائل الممتازة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذاء نباتي أو في حال المعاناة من حالات صحية، مثل: عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية حليب الأبقار لخلوه من اللاكتوز. كما يعد حليب الصويا خيار آمن للأشخاص اللذين يعانون من المرض الزلاقي (Celiac disease) أو حساسية القمح لعدم احتواءه على الغلوتين.
- تعرفوا على فوائد الفطر الهندي.. للرجال والنساء على حد سواء .. اخبار كورونا الان
تعرفوا على فوائد الفطر الهندي.. للرجال والنساء على حد سواء .. اخبار كورونا الان
معجزة جبارة للمتزوجين.. استخدام القرنفل بهذه الطريقة يجعله منشط قوي يفوق الفياجرا! أصبح ذكياً للغاية وودع النسيان.. اليك هذه الطرق للتذكر وزيادة الذكاء فقط اتبعها وستصبح ذاكرتك أقوى بعشر مراتب! لاداعي للنظارات والعدسات.. هذه الفاكهة التي يهملها الكثيرون تحسن النظر بقوة.. فوائد حليب الصويا للنساء. تعرف عليها وطريقة استخدامها! 1- عصير البرتقال
يحتوي البرتقال على فيتامين سي وفيتامين د وخاصة العصير الطازج في المنزل وليس المعلب، وينصح بتناوله للأشخاص النباتين الذين لم يستطيعوا أن يحصلوا على فيتامين د من خلال الأطعمة الحيوانية. 2- حليب البقر
يوصي خبراء الصحة وأخصائيو التغذية بتناول الحليب كامل الدسم حيث أنه ممتلئ بأقصى قدر من فيتامين د ويحتوي على 4% فقط من الدهون، وفي حالة عدم الرغبة في تناوله مباشرة، يمكن إضافته لبعض العصائر أو لمشروب الشوكلاته والكاكو. 3- مشروبات الزبادي
يحتوي الزبادي على فيتامين د ولكن البعض لا يرغبون في تناوله يوميًا، ولكن يمكن إضافته لبعض العصائر مثل عصير النعناع لزيادة قيمته الغذائية. 4- حليب الصويا
يمثل بديلًا جيدًا للأشخاص، الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، وللأشخاص النباتيين، فهو غني بالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك وفيتامين د، مما يجعله مفيد في تقوية الجهاز المناعي ومكافحة الجسم من الأمراض.
ومع ذلك، وعلى الرغم من آثاره الجانبية السلبية المختلفة، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعتبره آمنًا بشكل عام، هذا يعني أنه إذا تم استهلاكه بكميات عادية، فإن المكون آمن. ما هي مادة الأفلاتوكسينات؟
إلى هنا، نعود إلى مادة الأفلاتوكسينات التي قررت على إثرها قررت الهيئة القومية لسلامة الغذاء سحب منتج إندومي من الأسواق بعد تبين عدم صلاحية منتج الشطة ونكهتي الدجاج والخضار للاستهلاك الأدمي. وبحسب منظمة الصحة العالمية، فإنه تم تحديد عدة مئات من السموم الفطرية المختلفة، ولكن السموم الفطرية الأكثر شيوعاً والتي تشكل مصدراً للقلق على صحة الإنسان والماشية تشمل الأفلاتوكسينات والأوكراتوكسين ألف والباتولين والفيومونسنات والزيارالينون والنيفانول والدييوكسي نيفالينول. وتظهر السموم الفطرية في السلسلة الغذائية نتيجة لتلوث المحاصيل بالعفن قبل الحصاد وبعده سواءً بسواء. وتقول المنظمة عبر موقعها إنه يمكن أن يحدث التعرض للسموم الفطرية على نحو مباشر بتناول الأغذية الملوثة وعلى نحو غير مباشر عن طريق الحيوانات التي تغذت على أعلاف ملوثة، ولاسيما حليب هذه الحيوانات. فوائد حليب الصويا. وتُعد الأفلاتوكسينات من أشد السموم الفطرية سمية وتنتجها بعض أنواع العفن (الرشّاشية الصفراء والرشّاشية الطفيلية) التي تنمو في التربة والنباتات العطبة والدريس والحبوب.