إذا طلبت الوصفة فصل البيض يفضل استخدام الاداة الخاصة بذلك. التأكد من صلاحية بكينج بودر للحفاظ علي نجاح الوصفة. يفضل استخدام الدقيق المخصص للحلويات والمعجنات. المكونات تكون بنفس درجة حرارة الغرفة. تسخين الفرن مسبقاً للحصول علي بسكويت مقرمش وهش. طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر
هيا بنا نقدم لكم من هنا خطوات تحضير هذا المعمول اللذيذ وهي كالاتي:-
في وعاء كبير نقوم بمزج كيلو من الدقيق، و 2 معلقة كبيرة من الحليب البودرة، و معلقة صغيرة من السكر و رشة محلب و رشة ملح، ونقلبهم كويس. طريقة المعمول الهش – لاينز. ثم في قدر علي النار، نضع معلقة ونصف من الزبدة، وعود من القرفة، ونحركهم حتي الذوبان، ونرفعهم من علي النار، ونتركهم جانباً حتي تبرد. بعد ذلك نضع الخليط السابق إلي خليط الدقيق، ونستمر في التقليب حتي تتدخل الزبدة، في الدقيق بشكل كامل. نضيف بعد ذلك مزيج الماء والخميرة، ونعجن المكونات مع إضافة ما يكفي من الماء، لتشكيل عجينة متماسكة. ثم نترك العجينة جانباً لمدة 10 دقائق حتي ترتاح، ثم نفرد العجينة ونقسمها إلي كرات متساوية الحجم. بعد كدة نخلط رشة من الحبهان المطحون، مع معجون التمر مع سمسم محمص. ثم نحشي كرات العجينة بالحشوة، ثم نضعها في القالب لتشكيل المعمول، ونضع المعمول الجاهز، في صينية الفرن.
- طريقة عمل المعمول السعودي الهش اللذيذ الذي يذوب في الفم - ثقفني
- طريقة المعمول الهش – لاينز
- طريقة عمل معمول السميد الهش والطري مع مقادير معمول السميد بالكيلو - ثقفني
- طريقة المعمول بالتمر بخطوات بسيطة ووصفات لذيذة
- أهمية الإصلاح بين الزوجين المتخاصمين - فقه
- كيفية الصلح بين الزوجين | المرسال
- سور قرانيه للاصلاح بين الزوجين
طريقة عمل المعمول السعودي الهش اللذيذ الذي يذوب في الفم - ثقفني
يخفض من نسبة الكوليسترول في الدم. يحمي من تصلب الشرايين. مفيد جدًا للمصابين بفقر الدم (الأنيميا)، حيث يحتوي على الحديد وفيتامين ب، كما يعمل على تقوية العظام. يحتوي التمر على مضادات الأكسدة، لذلك يعتبر مفيد في محاربة الجذور الحرة التي تعمل على تنشيط أورام السرطان، ويقي التمر من الإصابة بسرطان القولون والثدي والأمعاء. مكونات عجوة المعمول السعودي
تحتوي على مكونات بسيطة موجودة داخل كل منزل وهى كما يلي:-
نصف كيلو من التمر. كوب من السوداني المجروش. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من السمن. طريقة عمل المعمول السعودي الهش اللذيذ الذي يذوب في الفم - ثقفني. سمسم. ذرة من القرفة. سوف نتعرف على طريقة عمل العجوة وهى كما يأتي:-
نضع وعاء على النار، ثم نضع به ملعقة كبيرة من السمنة، ثم نضيف إليه نصف كيلو العجوة على أن تكون مقطعة قطع صغيرة. نضيف إليه السمسم، والقرفة، والسوداني المجروش، أو أي نوع أخر من المكسرات، وماء الزهر، ثم نقلبهم مع بعض جيدًا. نقوم بتكوير العجوة، ثم نتركها جانبًا لحين الاستخدام. نصائح عند عمل المعمول السعودي
توجد بعض النصائح الهامة عند عمل المعمول وهى كما يلي:-
خفق السمنة والسكر والزبدة جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي القوام. إضافة الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجينة ناعمة وطرية.
طريقة المعمول الهش – لاينز
Last updated مايو 16, 2020
المعمول الهش السوري المعمول الهش السوري ، تحرص الأمهات في العديد من البلاد على تحضير مجموعة من أطباق الحلويّات الخاصّة بالعيد، لتقديمها كحلوى للضيوف ، والأكثر شهرة منهم المعمول المحشو بالتمر، والذي يحتوي على فيتامينات متعددة كالكالسيوم ، حديد، وسكر الفركتوز. مدة التحضير: 30 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 5 أكواب دقيق زيرو كوب زبدة لينة 5 ملاعق سكر كبيرة كوب زيت ذرة كوب حليب ملعقة صغيرة محلب نصف كيلو تمر معجون بالزبدة ومضاف له رشة سمسم طريقة التحضير في وعاء عميق ضعي الدقيق و المحلب. في الخلاط الكهربائي اخلطي الحليب، الزبدة والزيت والسكر. استمري في الخلط حتى يصبح قوامهم كريمي. اسكبي الخليط في الوعاء مع الدقيق. اعجني المكونات حتى تصبح العجين ليّنة وملمسها ناعم. خذي قطعة صغيرة الحجم من العجين. اصنعي تجويفاً في وسطها. ضعي قطعة من التمر بداخلها، اقفليها جيداً. طريقة المعمول بالتمر بخطوات بسيطة ووصفات لذيذة. شكلي السطح بقالب المعمول لنقش المعمول. في صينيّة مدهونة زبدة، رصي المعمول. ادخليه فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية. اتركيه حتى يأخذ اللون الذهبي. اخرجي الصينية، وقدميه.
طريقة عمل معمول السميد الهش والطري مع مقادير معمول السميد بالكيلو - ثقفني
يضاف السمسم وكذلك بهار الكحك مع الاستمرار في التقليب جيدًا، ثم يرفع الوعاء من على النار. ويضاف العسل بعد ذلك تدريجيًا مع التقليب. ثم يرجع الوعاء إلى النار مرة أخرى مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ قوام العجينة، بحيث يمكن تجهيزها كور دون أن تلتصق في اليد. ثم ترفع من على النار ويتم تركها تبرد من أجل استخدامها في الحشو. طريقة تجهيز الكحك:
في إناء نظيف يوضع كل من الدقيق والملح. يضاف بعد ذلك السمسم. في وعاء آخر يوضع السمن على النار حتى يقدح. يصب السمن على الطحين مع التقليب. يفرك المزيج المتكون من الطحين والسمن بواسطة اليد. في ماء دافئ يوضع كل من الخميرة والسكر. ثم يضاف بعد ذلك مزيج الخميرة إلى العجينة مع التقليب جيدًا. تترك العجينة حتى تتخمر لفترة زمنية تصل إلى 60 دقيقة. يتم تشكيل العجينة على هيئة كور متوسطة متساوية في الحجم. يضاف في كل مرة ملعقة من العجمية ثم تضغط في صاج الفرن. تنقش القطع بالمنقاش ثم ترص في صينة. عند الانتهاء من ذلك تدخل الصينية الفرن، وتترك لفترة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة، حتى تأخذ اللون الذهبي. ترش بالسكر الناعم قبل التقديم، وبالهنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة المعمول بالتمر بخطوات بسيطة ووصفات لذيذة
حضِّري الحشوات من خلال خلط مكونات كل حشوة معاً في وعاءٍ منفصل. شكلي العجينة على شكل كراتٍ صغيرةٍ واحشي كلٍّ منها بالحشوة المرغوبة، ثم صفيها في صينيةٍ قصيرة الأطراف وأدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً، واتركيها حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم أخرجيها ورشي عليها بودرة السكر.
طريقة سهلة وناجحة لعمل المعمول الهش الفاخر يذوب بالفم | Easy Mamool Recipe - YouTube
في حالة ادعاء الزوجة أن زوجها بخيل ولا يعولها ولا يوفر لها احتياجاتها الأساسية، يجب أن يكون هناك شاهدان لشهادة الزوجة. يجب أن يكون المصلح حيادياً وغير متأثر بمشاعر من حوله ؛ حتى يتمكن من حل النزاع بشكل صحيح. شروط حكام الصلح بين الزوجين هناك العديد من الشروط التي يجب أن تخص صفات المحكمين حتى يتمكنوا من حل الخلاف بين الزوجين، ومن أهم هذه الشروط يجب أن يكون كل من الحكام قد بلغ سن الرشد ولا يمكن استبعاده ؛ مثل الجنون والخرف والغباء. يجب أن يكون الحكام قادرين على الإصلاح ؛ أي أنهم مؤهلون للإصلاح ويعرفون كيف يصلحون ويمكن إصلاح ما يهم بين الزوجين. يجب أن يكون المحكمون غير متحيزين وألا يقفوا جنبًا إلى جنب ضد الآخر، ولكن يجب أن يستمعوا إلى كلا الطرفين بإنصاف ؛ وهذا حقًا هو القدرة على التوفيق بين الزوجين. سور قرانيه للاصلاح بين الزوجين. نصائح لعائلة الزوجين اثناء الخلافات هناك العديد من النصائح التي يجب على والدي الزوجين مراعاتها من أجل إنجاح العلاقة الزوجية بين أبنائهم، ومن أهم هذه النصائح يجب على أسرة الزوجين أن تفهم أن للزوج والزوجة حياة خاصة، ولا يجب أن يتدخل أي طرف فيها، فمن حقهم وحدهم تكوين أسرة، لأنهم كانوا قد منحوا هذا الحق من قبل.
أهمية الإصلاح بين الزوجين المتخاصمين - فقه
وعلى الزوج أن يعاشرها بالمعروف وهي كذلك، قال تعالى: (وعاشروهن بالمعروف فإن كرهتموهن فعسى أن تكرهوا شيئاً ويجعل الله فيه خيراً كثيراً) [النساء: 19]. ويجب على المرأة أن تطيع زوجها ـ في غير معصية ـ فإن هي فعلت ذلك فإن جزاءها الجنة. قال صلى الله عليه وسلم: "إذا صلت المرأة خمسها وصامت شهرها وحفظت فرجها وأطاعت زوجها قيل لها ادخلي الجنة من أي أبواب الجنة شئت" رواه أحمد. أهمية الإصلاح بين الزوجين المتخاصمين - فقه. وسبب الشقاق بين كثير من الأزواج أن أحدهما يطلب حقه، ولا يعطى للآخر حقه أو يقصر فيه، أو لا يتغاضى عن الهفوات والزلات التي تحدث من غير قصد، ولا ينظر إلى المحاسن، ولكن ينظر إلى العيوب ويتعاظم لديه شأنها، قال صلى الله عليه وسلم: "لا يفرك مؤمن مؤمنة إن كره منها خلقاً رضي منها آخر". لا يفرك: أي لا يكره. غير أنه قد يستحكم الشقاق ويدوم الخلاف لنشوز الزوجة، وعدم اكتراثها بطاعة بعلها وليس كل خلاف ينبعث عنه الطلاق، وإنما الذي يعينه هو دوام الشقاق الذي تستحيل معه العشرة الزوجية، مع عدم رأب الصدع وصلاح الحال. وفي حالة الشقاق نفسه لا يجوز فصم عرى الزوجية مباشرة، فلابد للزوج من أن يسلك ما أمره الله به، فلابد من وعظها، ثم هجرها إن لم يفد معها الوعظ، ثم ضربها ضرباً غبر مبرح إن لم تنزجر بالهجر، فإن لم تنفع معها الطرق السابقة في إصلاحها فيجري التحكيم قبل انفصام عرى الزوجية بإرسال حكم من أهل الزوج وحكم من أهل الزوجة، ليتروى كل من الزوجين، ويجدا الفرصة للصلح ورجوعهما عن رأيهما، فإن نفدت وسائل الإصلاح والجمع وتحقق لدى الحكمين أن التفريق أجدى فالفرقة في هذه الحالة أفضل.
وركز فقط على المشكلة التي أمامكما. [١٩]
1 اجعل علاقتك العاطفية أولوية. فالفتور واللا مبالة يؤديان إلى مشاكل في العلاقة على المدى البعيد، فبمرور الوقت يعتاد كل منكما على وجود الآخر في حياته ويتوقف عن بذل المجهود من أجل إسعاد الآخر كما في السابق، وبمجرد أن تشعرا بوجود مشكلة ينبغي أن تعملا عليها كي تصلحا الأمر. [٢٠]
2 احترم الآخر. فالتعامل بأنانية مع الآخر قد يدمر العلاقة بينكما بسهولة، لكن إذا عملتما جاهدين لأن تتعاملا مع بعضكما بالحسنى وبكل رقة وعطف سيساعدكما هذا الأمر على إعادة تأسيس العلاقة كما كانت. [٢١]
3 اقضيا الوقت مع بعضكما وتواصلا أكثر. كيفية الصلح بين الزوجين | المرسال. فعندما تخوض علاقة حب جديدة فإنك تقضي الكثير من الوقت تتحدث مع الطرف الآخر وتعرف عن كل الأشياء التي يحبها، وتتحدثا عن مخاوفكما وآمالكما واهتماماتكما، وما تحبونه وما تكرهونه لكن بعد مرور بعض الوقت تبدءا في التوقف عن هذه الأشياء فإن حدث ذلك بالفعل فستحتاجا إلى تخصيص بعض الوقت عن عمد للتحدث مع بعضكما لأجل إعادة بناء هذا التواصل، وعندما تجلسا مع بعضكما وحدكما حاولا أن تتعمقا في الحديث وليس الأحداث اليومية العادية التي تمر في حياتكما. [٢٢]
4 اخرجا في مواعيد غرامية من جديد.
كيفية الصلح بين الزوجين | المرسال
الإسلام دائما يعمل على وأد أسباب الشقاق والخلاف في المجتمع الإسلامي ، والأسرة المسلمة هي نواة المجتمع فإذا صلحت صلح المجتمع ، ولذا اهتم الإسلام برأب الصدع الذي ينشأ في هذا البنيان. يقول د نزار ريان ـ أستاذ الشريعة ـ فلسطين:
إن الله سبحانه وتعالى يقول في كتابه: (وَإِنْ خِفْتُمْ شِقَاقَ بَيْنِهِمَا فَابْعَثُواْ حَكَمًا مِّنْ أَهْلِهِ وَحَكَمًا مِّنْ أَهْلِهَا إِن يُرِيدَا إِصْلاَحًا يُوَفِّقِ اللّهُ بَيْنَهُمَا إِنَّ اللّهَ كَانَ عَلِيمًا خَبِيرًا) النساء: 35. هذه الآية تبين أن الإصلاح بين الزوجين أمر واجب لا يجوز تجاوزه فإذا كان الإصلاح بين الناس مطلوبا شرعا فإن الإصلاح بين الزوجين أكثر طلبا. وفي الحديث الحسن عند الإمام الترمذي عن أبي هريرة رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: إياكم وسوء ذات البين فإنها الحالقة. وهو يعني بذات البين العداوة والبغضاء التي تحلق الدين، فإذا كان فساد ذات البين بين الناس بعامة يحلق الدين فكيف بفساد ذات البين بين الزوجين في الأسرة الواحدة؟!! ولذلك يجب على المسلم أن ينهض للإصلاح بين الناس بعامة وبين الزوجين بخاصة لما في الإصلاح من ألفة ومحبة واتفاق ولأن الله سبحانه وتعالى أمر عباده أن يصلحوا بينهما صلحا، كما في سورة النساء من قوله تعالى: (وَإِنِ امْرَأَةٌ خَافَتْ مِن بَعْلِهَا نُشُوزًا أَوْ إِعْرَاضًا فَلاَ جُنَاْحَ عَلَيْهِمَا أَن يُصْلِحَا بَيْنَهُمَا صُلْحًا وَالصُّلْحُ خَيْرٌ وَأُحْضِرَتِ الأَنفُسُ الشُّحَّ وَإِن تُحْسِنُواْ وَتَتَّقُواْ فَإِنَّ اللّهَ كَانَ بِمَا تَعْمَلُونَ خَبِيرًا).
التعامل مع التجارب غير السعيدة في علاقتكما المملة على الرغم من أنك قد تكون ملتزماً بإعادة بناء علاقتك، إلا أن جزءاً كبيراً من ذلك سيكمن في حل التجارب غير السعيدة ، التي تشكل جزءاً من ماضيكما وذكريات العلاقة المؤلمة، مثلاً: إذا كانت هناك مشكلات تتعلق بالثقة، فستحتاج إلى التعامل معها، كما هو الحال مع الغضب والحزن وما إلى ذلك، وقد تحتاج للعمل مع مستشار ومتخصص بالعلاقات الزوجية ، حيث سيساعدك على حل هذه المشاكل، حتى لا تستمران في استعراضها في حلقة مفرغة لن تساعد في إعادة بناء علاقة وأنت تريد تجنبها بالتأكيد. إذا كان من الصعب عليكما الحصول على الدعم من مستشار متخصص في حل المشكلات الأسرية؛ حاول التعبير عن هذه التجارب غير السعيدة؛ سيساعد ذلك كثيراً.. فكل المشاعر تتلاشى عندما تجسدها بالكلام، أنت تعلم.. فحتى لو تواصلت مع صديق مقرب حول مشكلة معينة في العمل مثلاً حيث لا تستطيع حلّها؛ فإن مجرد طرح هذه المشكلة للحوار بوجود طرف يصغي إليك بانتباه ؛ فقد تصل إلى حلّ لأنك عبّرت عن المشكلة ولم تتركها تأكلك من الداخل! لذلك ومن خلال التصور الإبداعي في موضوعنا الأساس (إعادة بناء علاقة الزواج)؛ يمكنك تخيل السماح للعاطفة غير السعيدة بالخروج من أعماقك، وإذا وتاك أي مشاعر أو تريد البكاء، فاسمح لتلك المشاعر أو الأحاسيس بالتعبير عن نفسها (في بعض الأحيان يمكن أن تظهر هذه المشاعر غير السعيدة؛ في إحساس بالوخز في مكان ما من جسدك، فقط اجلس لتسمح لنفسك بالتعبير عن أي شيء يحتاج إلى التعبير عنه، سوف يتوقف عن إزعاجك، سيؤدي ذلك إلى إطلاق تلك المشاعر المكبوتة، مما يسمح لك بالتركيز على إعادة بناء علاقتك دون قمع المشاعر السلبية ، الأمر الذي سيعزز التواصل بطريقة محبة ومدروسة.
سور قرانيه للاصلاح بين الزوجين
وضع القرآن الكريم خطة تقويم سلوك الزوجة الناشز، وحدد للزوج وسائل علاج لا يجوز أن يتجاهلها أو يقفز عليها ليظلم ويضرب ويسيء إلى شريكة حياته من دون مبرر، فقال سبحانه وتعالى مخاطباً الرجال: ".. واللاَّتي تَخَافُونَ نُشُوزَهُنَّ فَعِظُوهُنَّ واَهْجُروُوهُنَّ فِي المْضَاجِعِ واَضْرِبُوهُنَّ فَإِنْ أطَعْنَكُمْ فَلاَ تَبْغُواْ عَلَيْهِنَّ سَبِيلاً إِنَّ اللّهَ كَانَ عَليّاً كَبِيراً". فكل زوج يعاني عصيان وتمرد زوجته من دون سبب منه، مطلوب منه بأمر القرآن أن يعظ أي ينصح ويوجه بالكلمة الطيبة والنصيحة المخلصة من دون توبيخ أو تعنيف أو تهديد.. فإذا ما فشلت النصيحة والموعظة لجأ إلى وسيلة أخرى، وهي الهجر في المضاجع، وإذا لم يحقق الهجر هدفه ويعيد الزوجة إلى صوابها، كان الضرب الرمزي غير المؤلم. هذا ما حددته الآية القرآنية السابقة.. فما الحكم لو استمر النشوز بعد الوعظ والهجر والضرب؟ القرآن الكريم أرشدنا، وفي حالة حدوث خلاف بين الطرفين من المحتمل أن ينهي العلاقة بينهما إلى حل أخير، وهو الإصلاح بين الزوجين عن طريق الحكمين، فقال سبحانه وتعالى في سورة النساء: "وَإنْ خِفْتُمْ شِقَاقَ بَيْنِهِمَا فَابْعَثُواْ حَكَماً مِّنْ أهْلِهِ وَحَكَماً مِّنْ أَهْلِهَا إِن يُرِيدَا إصْلاَحاً يُوفِّقِ اللّهُ بَيْنَهُمَا إِنَّ اللّهَ كَانَ عَليِماً خَبِيراً.
تاريخ النشر: الأحد 3 ذو الحجة 1424 هـ - 25-1-2004 م
التقييم:
رقم الفتوى: 5291
84023
0
589
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.... وبعد: أنا شاب عمري 27 سنة ومتزوج منذ عام تقريبا وزوجتى عمرها 23 سنة ورزقنا الله بطفلة رغم محاولة امتناعي عن الإنجاب ولكنها إرادة الله والحمد لله على ذلك. للأسف الشديد زوجتي لا تعتني بي ولا تهتم بشئوني الخاصة أو العامة ويكاد يكون الحديث بيننا منقطعا رغم أننا متزوجان حديثا وزوجتي ترى أن الزواج والاهتمام بي يكون فى شئون المنزل فقط مثل الطعام والشراب فقط. بالرغم أننا فى حال ميسور ووضعنا الاجتماعى فوق المتوسط وليس هناك أي مشاكل غير الخلاف بيننا فى كل أمور الحياة فكريا وعمليا وعدم إحساسها بالمسئولية الاجتماعية التى يفرضها عليها الزواج والإنجاب والأمومة. السؤال: ما هي الأسباب التى إذا توفرت أو وجدت وجب الطلاق؟ وما هي الأسباب التى ذكرها الإسلام فى حق طلب الزوج للطلاق؟ والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أما بعد: فإن الحياة الزوجية تستقيم إذا علم كل من الزوجين حق صاحبه وأداه إليه راضياً، فللزوج حقوق على زوجته، وللزوجة حقوق على زوجها، قال تعالى: (ولهن مثل الذي عليهن بالمعروف وللرجال عليهن درجة) [البقرة: 228].