كوني الاولى في تقييم الوصفة إليك من أطيب طبخة طريقة تحضير سلطة الجرجير بالباذنجان، أعدّي وصفة السلطة المنعشة خطوة بخطوة وقدميها منعشة ولذيذة على مائدتك بصلصة عصير الليمون الحامض! تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني الزيت النباتي في مقلاة واسعة ثمّ اقلي قطع الباذنجان. 2 أمزجي في وعاء صغير زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح، الثوم والفلفل الأسود المطحون لتحضير الصلصة. 3 ضعي الجرجير، الباذنجان، الطماطم وجبن الفيتا في وعاء كبير. 4 أسكبي الصلصة على السلطة. 5 قلبيها وقدّميها. نصائح وصفات ذات صلة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! 20 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة سيزر كيتو تناسب مرضى السكري! 10 دقيقة
سلطة الجرجير والباذنجان - موقع اللى حصل– موقع اللى حصل
مقادير عمل سلطة الجرجير بالباذنجان
سلطة الجرجير بالباذنجان تُعد من ألذ وأشهى السلطات ذات المكونات السهلة والسريعة، والتي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت لتَحضيرها، كما تتمتع سلطة الجرجير بالباذنجان بفوائدَ عظيمةٍ ومفيدةٍ لجسم الإنسان وخاصةً الجرجير الذي يَمُد الجسم بالطاقة ولمعرفة طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان لا بُد من معرفة مقاديرها، وفيما يأتي مقادير سلطة الجرجير بالباذنجان:
ضُمتين من الجرجير الأخضر المفروم. حبة واحدة كبيرة من الباذنجان. حبة من الطماطم المقطعة. حبة واحدة من الفليفلة الخضراء الحلوة. بصل أخضر مقطع. مقادير الصوص:
معلقتين ونصف من دبس الرمان. حبتين من الليمون. رشة من الملح. ملعقتين من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعمًا. كمية قليلة من بهارات السماق وهي حَسب الرغبة. القليل من أوراق النعناع الأخضر وهي حَسب الرغبة. طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان
تُعد سلطة الجرجير بالباذنجان من السلطات الشَهية والمُفيدة لاحتوائها على الجرجير والباذنجان والصوص الشهي إضافةً لبعض المكونات التي تُضيف النكهة الرائعة للسلطة، وبعد معرفة المقادير اللازمة لإعدادها لا بُد من معرفة طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان والتي تحتاج ما يُقارب 20 دقيقة لإعداد كمية تكفي من ثلاثة إلى أربعة أشخاص، وفيما يأتي طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان:
يجب القيام بِغسل الباذنجان جيدًا، ثُم القيام بتقطيعه من دون تقشيره إلى شرائح دائرية رَفيعة.
إن امتزاج الطعم الحلو مع الحامض هو موضوع متكرر في المطبخ العربي. فمثلاً دبس الرمان يمنحنا هذا الطعم المتميز. وهو عادةً يختلط مع النكهات الأخرى، ولكن يمكن استخدامه من تلقاء نفسه لتعزيز النكهة في سلطة الجرجير والباذنجان جنباً إلى جنب مع الطماطم الكرزية بتوليفة لا تنسى. المكونات
2 حبة باذنجان متوسطة
1/4 كوب فول سوداني وزيت الزيتون، مجتمعة
ملح البحر
2 ملعقة صغيرة بذور الشمر
1 فص الثوم
1/4 كوب الخل البلسمي
1/4 كوب العسل
عصير الليمون 1
1 ملعقة كبيرة ديجون الخردل
1/4 كوب دبس الرمان
1/4 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز
4 حفنات كبيرة من أوراق الجرجير
بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
2 كوب طماطم كرزية شرائح
ملح وفلفل
1/2 كوب صنوبر محمص
1/2 كوب بذور الرمان الطازج. شاهدي الفيديو لتتعرفي على طريقة التحضير..
طريقة عمل سلطة الجرجير بالباذنجان - سطور
وصفة سلطة الجرجير والباذنجان - YouTube
وسوم: سلطات ومخللات
السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … و سلطة الجرجير والباذنجان واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس. والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها
المقادير:
1 باذنجان كبيرة، مقطعة شرائح رفيعة
۲ باقة جرجير
1 فليفلة، أي لون، مقطعة أعواد
الصوص:
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
أوراق نعناع
عصير ليمون حامض
سماق
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار، تقلى الفليفلة حتى تذبل فقط
يقلى الباذنجان حتى يتحمر. تفضل اوراق الجرجير عن الاعواد. يعصر الليمون، يضاف الملح، البقدونس، النعناع الى الليمون ويخلط في الخلاط يوضع الجرجير أولة في صحن التقديم ثم فوقه الباذنجان المقلي ثم الفليفلة المقلية، يصب الصوص عليه، يرش عليه السماق
والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. والسلطات طائفة كبيرة. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات
بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد.
#وجبات_15_ثانية | سلطة الجرجير والباذنجان 15Smeals | Rocca And Eggplant Salad# - Youtube
يسلمووووووووو الايادى
سلاطة مغدية ومشهية
07/02/2009, 07:24 PM
#5
مشكوره على السلطه الحلوه
ويعطيكي العافيه
(f)
07/02/2009, 11:43 PM
#6
سلطة الباذنجان دى روعه بحبها مووووووووووووت و بعمل بنفس الطريقه سلطة البطاطس بس بدل ما تحمري البطاطس اسلقيها و قطعيها مكعبات و اكملي بنفس الطريقه
روووووووووووعه
07/02/2009, 11:53 PM
#7
تسلمين الغالية
عن جد سلطة مشهيه واااااااااااايد
المواضيع المتشابهه
مشاركات: 10
آخر مشاركة: 11/12/2010, 02:32 AM
مشاركات: 5
آخر مشاركة: 28/09/2010, 01:32 AM
آخر مشاركة: 09/04/2010, 03:19 PM
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 19/09/2006, 03:30 PM
مشاركات: 3
آخر مشاركة: 31/03/2004, 07:34 PM
المدة الزمنية: 20 دقيقة
عدد الحصص: 4
مستوى الصعوبة: متوسطة
المقادير:
حبة باذنجان صغيرة (250 غ). ضمة ونصف متوسطة الحجم من الجرجير. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ضرس ثوم. نصف حبة ليمون صغيرة الحجم (120 غ). ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون. ربع كوب من الزيت النباتي للقلي. طريقة التحضير:
نقشر الثوم ونهرسه. نغسل حبة الليمون ونقسمها من المنتصف ونعصرها لنحصل على نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نغسل الجرجير جيدًا ونفرمه فرمًا خشنًا. نغسل الباذنجان ونقطعه إلى مكعبات متوسطة الحجم. نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه يسخن ثم نضع مكعبات الباذنجان ونقليه إلى أن يتحمر وينضج. في وعاء نضع الملح والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض ودبس الرمان ونحرك المكونات. نضع الجرجير في وعاء ونضيف مكعبات الباذنجان ونضيف مزيج الصلصة ونقلب المكونات
نصائح:
لتقشير الثوم بسرعة نضع رأس الثوم في مرطبان زجاجي ونغلقه ثم نقوم برجه فتتفرق الأضراس وتتقشر. لاختيار الباذنجان الحلو ننتقي الباذنجان معكوف العنق. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
[١]. بعض استخدمات التمر
يطلق على التمر اسم فينكس داكتيليفيرا، ويعتقد أن ثمار التمر قد نشأت في العراق، يتراوح طول أوراق شجرة التمور من 4 إلى 6
أمتار، حيث يتم استخدام بذور الفاكهة والأرض لتغذية الحيوانات، ويستخدم زيتهم في مستحضرات التجميل والصابون، فله العديد من الفوائد ومنها، فوائد طلع النخل للبشرة، حيث تضاف البذور في بعض الأحيان إلى حبوب البن، وسيتم التحدث عن بعض استخدامات طلع النخل: [٣]
علاج الإمساك. طلع النخيل: أشهر الفوائد والاستخدامات – صحيفة. تحسين صحة القلب. تنظيم مستوى الكوليسترول. تحسين صحة العضلات. تنظيم ضغط الدم.
فوائد طلع النخل للبشرة - سطور
أما عن قيمته الغذائية فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات منها فيتامين ب، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، كما يحتوي على معادن منها الفسفور والحديد والكالسيوم، و نسبة لا بأس بها من البروتين والسكريات. اقرا ايضا: كيفية استخدام زيت النعناع لعلاج سرعة القذف عند الرجال
كما يساعد على إنتاج الكثير من الهرمونات، ومضادات الأكسدة والالتهابات، لذلك فهو مفيد لكل أجزاء الجسم عند الرجال ولا تقتصر فوائد طلع النخل لعلاج سرعة القذف فقط. محاذير طلع النخل
تحدثنا عن فائدة طلع النخل لسرعة القذف وصحة الرجل الجنسية، لكن هل هناك محاذير لطلع النخل؟! ، بالطبع توجد محاذير، توجب التوقف عنه نهائيا في حالة حدوث ما يلي:
العطس والرشح أو سيلان الأنف. ظهور طفح جلدي، أو إحمرار في بعض أجزاء بالجسم. صعوبة وضيق بالتنفس. فوائد طلع النخل لسرعة القذف | تخلص من سرعة القذف وضعف الانتصاب نهائيا. الإصابة بالحساسية الموسمية عند بعض الأشخاص. عند تناول طلع النخل، والشعور بتلك الأعراض عليك التوقف فورا عن تناول طلع النخل.
طلع النخيل واشهر فوائده للرجال والنساء - اعشاب
وعلى الرغم من تأكيد بعض الدراسات الأولية على فوائد طلع النخيل لعلاج مشاكل الخصوبة لدى الرجال والنساء، الا ان الامر لا يزال في حاجة إلى إجراء مزيد من الدراسات على البشر من اجل تقييم فعالية طلع النخل لهذه الاستخدامات.
طلع النخيل: أشهر الفوائد والاستخدامات – صحيفة
تزايد الاهتمام خلال العقود القليلة الماضية بالعلاجات التكميلية لمشكلة العقم، بما في ذلك الأعشاب الطبية، والمكملات الغذائية من أجل علاج مشاكل الخصوبة، وتحسين الصحة الجنسية لدى كلا من الرجال والنساء. لذا تعرف الآن على فوائد طلع النخيل وأشهر فوائدها وأستخداماتها، وما هي اضرارها المحتملة. طلع النخيل
طلع النخل هو الغبار التناسلي للذكور من أزهار النخيل. والتي يتم الحصول عليها من أشجار النخيل، علما بأنه قد تنتج أنواعها المتنوعة مستويات مختلفة من حبوب اللقاح كل عام. طلع النخيل واشهر فوائده للرجال والنساء - اعشاب. ولقد استخدم ثمار وحبوب اللقاح من نبات النخيل كدواء ومكمل غذائي منذ عقود طويلة من أجل زيادة الرغبة الجنسية، وتحسين عملية الخصوبة لدى كل من الرجال والنساء. ومن مسمياته الأخرى طلع النخل، أو حبوب لقاح النخل، أو لقاح النخيل. القيمة الغذائية
تتميز حبوب لقاح النخيل باحتوائها على مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية المختلفة مثل:
الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة
الزنك
الكالسيوم
البوتاسيوم
الحديد
مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونويد، وحمض الفينول
فوائد طلع النخيل
من فوائد ثمار نخيل التمر، أنها تحتوي على ألياف غذائية ومواد كيميائية أخرى، مما يساعد على تحسين عملية الهضم.
طلع النخل للانتصاب - طريقة
كما تحتوي حبوب اللقاح على مواد كيميائية قد تعمل مثل الهرمونات. ومن فوائده المحتملة والتي قد أشارت إليها بعض الدراسات الأولية ما يلي:
تعزيز عمل الجهاز المناعي
علاج السعال ومشاكل التنفس
الوقاية من علامات الشيخوخة المبكرة، وتحسين مظهر التجاعيد
تحسين عمل الجهاز الهضمي
علاج الالتهابات والتقرحات داخل الفم
تحسين الصحة الجنسية، وزيادة الخصوبة لدى الرجال والنساء
كيفية استعمال حبوب لقاح النخل
يعتمد تحديد الجرعة المناسبة من طلع النخيل على عدة عوامل مثل السن، والحالة الصحية. وعن الجرعات المناسبة، فأنه تعد الجرعة الآمنة من حبوب لقاح النخيل عن طريق الفم حوالي ما بين 2 إلى 4 جم يوميا، ولمدة زمنية تتراوح ما بين 6 إلى 8 أسابيع. ويمكن الاستفادة من فوائد خلطة العسل وطلع النخيل للحصول على مزيد من الفوائد الصحية. علما بأنه لا توجد حاليا معلومات علمية كافية حول تحديد الجرعات المناسبة للاستخدام. لذا تأكد من اتباع الإرشادات ذات الصلة على ملصق المنتج، واستشارة الطبيب أو الصيدلي قبل الاستخدام. فوائد حبوب لقاح النخل للجنس
شاع استخدام حبوب لقاح النخل على نطاق واسع، كواحد من أفضل العلاجات الشعبية فيما يتعلق بمشاكل الصحة الجنسية.
فوائد طلع النخل لسرعة القذف | تخلص من سرعة القذف وضعف الانتصاب نهائيا
كثير من المعلومات التي تؤكد أهمية حبوب اللقاح لسرعة القذف وضعف الانتصاب للرجال، ولكن ما هي سرعة القذف؟ وما هي حبوب اللقاح؟، وما هي أهمية حبوب اللقاح لعلاج سرعة القذف؟ كل هذه التساؤلات سيتم الإجابة عنها من خلال فهد القنون لأفضل أنواع العسل بلا منافس في السعودية، والذي لديه أجود منتجات العسل لعلاج العديد من المشاكل الصحية.
وذلك عند تناول حبوب لقاح النخل عن طريق الفم من أجل تحسين حركة الحيوانات المنوية لدى الرجال المصابين بالعقم وزيادة عددها. فوائد ماء لقاح النخيل
أثبتت الدراسات إلى ان المستخلصات المائية للتمور لها نشاط قوي كمضاد للأكسدة، كما يمكن اعتبارها مصدر غذائي لمركبات البوليفينول وخاصة الفلافونويد. لذا فأنها يمكن أن تلعب دور رئيسي في إبطال مفعول الجذور الحرة، وبالتالي الوقاية من خطر الأصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. كما توصلت دراسة مختبرية إلى أن مستخلص نخيل التمر، كان له تأثير فعال على السلوك الجنسي، والرغبة الجنسية لدى كلا من النساء والرجال، وذلك من خلال تقليل وقت رد الفعل بسبب آثارهما الأندروجينية. معلومات تهمك: فوائد ماء لقاح النخل للحامل
اضرار طلع النخل
يعتبر تناول حبوب لقاح النخل آمن بوجه عام، وذلك عند استخدامها بكميات معتدلة في الطعام. الا انه لا توجد حتى الآن معلومات كافية حول الآثار الجانبية المحتملة عند استخدام طلع النخيل بكميات أكبر كدواء أو عند استخدامها موضعيا على الجلد. ونظرا لعدم توافر معلومات كافية عنه، فأنه يوصى بضرورة استشارة الطبيب قبل استخدامه كدواء أو كمكمل غذائي، وخاصة في حالة النساء الحوامل والمرضعات، لتجنب أي آثار جانبية محتملة.