التعلم الآلي مجموعة فرعية من الذكاء الاصطناعي (Artificial Intelligence)، ويستند هذا الفرع على فكرة أن الأنظمة يمكن أن تتعلم من البيانات، وتحديد الأنماط (Identification Patterns)، واتخاذ القرارات (Decision making) بأقل تدخل بشري. بعبارة أخرى، Machine learning دراسة علمية للخوارزميات والنماذج الإحصائية (Statistical Models)، ويقوم الكمبيوتر بعمل محدد بدون برمجة صريحة (Explicit Programming)، معتمداً فقط على الأنماط والاستدلالات. يعد التعلم الآلي أحد أكثر التقنيات إثارة. كما يوحي الاسم، فإن القدرة على تعلم الكمبيوتر أشبه بالإنسان. لقد تجاوز التعلم الآلي اليوم ما هو متوقع، وقد استخدمه كثير من الناس بجدية. تطور Machine learning
نظرًا لتقنيات الحوسبة الجديدة، لم يعد التعلم الآلي كما كان. يحاول الباحثون المهتمون بالذكاء الاصطناعي التعلم من بيانات الكمبيوتر. التكرار للتعلم الآلي مهم لأن النماذج تتعرض لبيانات جديدة وقادرة على التكيف بشكل مستقل. ما هو الحاسب الالي. باستخدام الحسابات السابقة، تمكن الباحثون اتخاذ قرارات ونتائج موثوقة وقابلة للتكرار. هذا ليس علمًا جديدًا فحسب، إنما هي دوافع جديدة للتطور. في حين أن العديد من خوارزميات التعلم الآلي موجودة منذ فترة طويلة، لکن القدرة على أتمتة العمليات الحسابية المعقدة للبيانات الكبيرة (Big Data) تعد إنجازًا في السنوات الأخيرة.
استخدامات الحاسب الآلى في حياتنا - موسوعة
مخترع الحاسب الآلي تشارلز باباج هو عالم رياضيات ومهندس ميكانيك ومخترع من أصل بريطاني، تلقى تعليمه في جامعة كمبردج، ولكثرة وجود الأخطاء في الرياضيات جاءت فكرة اختراع الآله الحاسبة فصمم أول آله حاسبة ذات تقنية إلكترونية، ولكنها كانت ضخمة جداً تحتاج إلى أكثر من شخص للتحكم بها أُطلق عليها اسم ماكنة الفروق. حصل على منحة حكومية ليقوم بتطوير هذه الآله، ولكنه قبل أن يُكمل ما بدأ به أُصيب بالإحباط مِن مَن هم حوله لأنهم لا يحفزونه حتى توفي، ورغم ذلك هو كان أساس الفكرة ففتح أبواباً كثيرة لمن بعده لاختراع الحواسيب وما نحن عليه الآن. فوائد الحاسب الآلي (الحاسوب) يوفر الوقت والجهد ويقدم الخدمات بكل سهولة ويسر وسرعة. يعمل بجهد متواصل دون أخذ قسط من الراحة فهو ليس بحاجة لأية راحة. استخدامات الحاسب الآلى في حياتنا - موسوعة. يخزن المعلومات ويسترجعها حسب التحكم به ويحضرها في أي وقت نحتاجها. يتميز الحاسوب بالدقةِ العاليةَ التي تكاد أن تصل إلى 100%. يُستخدم الحاسوب في كثير من المجالات كالتعليم والإدارة والإقتصاد وجميع المجالات. يُمكن استخدامه للترفيه واللعب مثل ألعاب الحاسوب المختلفة. يُساعد في التواصل مع الآخرين بسهولة لذلك تقال هذه المقولة -أصبح العالم قرية صغيرة- بل أصبح العالم في بيتنا.
كتب مكونات الحاسب الالي بالمراجع - مكتبة نور
بسم الله الرحمن الرحيم
الحاسب الآلي:
يعد الحاسب آله إلكترونية ولكن كيف يختلف الحاسب عن غيره من الآلات الإلكترونية كالراديو والتلفزيون ؟ الجواب هو تميز الحاسب بخواص تشمل:
القدرة علي التخزين واسترجاع البيانات. أمكانية معالجة البيانات كالأرقام والحروف والصور... الخ ، وإجراء العمليات الحسابية عليها والعمليات المنطقية كالمقارنة بين قيمها. إمكانية برمجة الحاسب. ومن ذلك يمكن تعريف الحاسب بأنه: آله إلكترونية يمكن برمجتها لكي تقوم بمعالجة البيانات وتخزينها واسترجاعها وإجراء العمليات الحسابية والمنطقية عليها. كتب مكونات الحاسب الالي بالمراجع - مكتبة نور. ومن هذا التعريف يمكن إدراك أن الحاسب لا يقتصر علي الجهاز المعروف الذي تشاهده في المكاتب والمعامل ، بل إن الحاسب يوجد حولنا في صور عديدة قد لا نلمسها مباشرة مثل أجهزة الحاسب داخل الألعاب الإلكترونية ، وأجهزة الصرف للبنوك ، ووسائل الانتقال كالسيارات والطائرات ، ووسائل الاتصال والإعلام وغير ذلك الكثير. وفي كل هذه الصور يقوم الحاسب بتحقيق معالجة البيانات وتخزينها واسترجاعها وإجراء عمليات وفق برنامج مختزن يسير علي تعليماته. ومن هنا ندرك أن كل جهاز حاسب لا بد أن يتوفر له الخواص الثلاث المذكورة من: برمجة - قدرة علي التخزين وقدرة علي إجراء العمليات الحسابية والمنطقية - والمعالجة.
محاكاة بعص الأجهزة الإلكترونية مثال الفيديو، والهاتف، والفاكس، والتلفاز. التحكم في توقيف بعض الآلات والأجهزة والتحكم بتشغيلها. يستخدم للدخول إلى الشبكات العالمية، مثال، شبكة الإنترنت. الرسم السريع والدقيق للرسومات، والخرائط مهما اختلفت أنواعها واستخداماتها. من مجالات استخدام الحاسب الآلي للحاسب الآلي عدة فوائد منها: معالجة النصوص وتعديلها وتصحيح الأخطاء بسرعة. نشر المعلومات على نطاق واسع. الرسم من خلال برامج الرسم. حل المعادلات المعقدة. إنتاج الصور والرسوم من خلال تحويل البيانات إلى أشكال مصورة. إنتاج ألعاب الفيديو. المصدر:
2 - 12 - 2011, 01:34 AM
# 1 صينية ورق عنب بالفرن السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
بدون مقدمات..
طريقه عمل ورق العنب بالصينيه.. تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 32KB. الطريق ه:
أول شي ننقع كوبين أرز مصري
لين تصير حبات الأرز بيضاء
نفرم مقدار بصلتين + فصين ثوم
مع ربع صره من الكزبره او الكرفسكزبره او الكرفس تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 40KB. نفك الأوراق عن بعض مع مراعات بقائها سليمه تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 29KB. حضر صينيه دائريه أو مستقدري تصفي قبل الورق حلقات بطاط وطماطم حسب الرغبه
انا ماحطيت لأن محد بياكله
المهم نصف ورق العنب بالصينيه تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 39KB. ثم نغطي الطبقه بمقدار مناسب من الحشوه تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 49KB. ونكرر العمليه الى ان ننتهي من الحشوه
ولابد ان تكون الطبقه الأخيره من الورق
مع محاوله الضغط على الجوانب تم تصغير هذه الصورة. الصورة الأصلية بأبعاد 550 * 358 و حجم 33KB. نملأ الصنيه بمقدار مناسب من الماء
المغلي بحيث يغطي الورق بقليل
ثم نظيف كوب
وسط من الليمون وزيت الزيتون تم تصغير هذه الصورة.
صينية ورق عنب بلدي
اتركي الطبخة على النار لمدّة ساعة إلى أن تنضج أوراق العنب. ورق عنب حامض بدبس الرمان
علبة من ورق العنب المعلّب. شرائح بصل حسب الحاجة. شرائح بندورة حسب الحاجة. مكونات الحشوة:
حزمة من مفروم البقدونس أو الكزبرة. حزمة من النعناع الطازج المفروم ناعماً. حبة متوسطة من البصل مفرومة بشكل ناعم. حبة متوسطة من البندورة مفرومة بشكل ناعم. كوبان ونصف من الأرز المصري دون غسله أو نقعه. ملعقتان كبيرتان من دبس الرمّان. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطبيعي. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. رشة من الملح الإندونيسي. مكوّنات الصلصة:
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من صلصة البندورة. رشّة من الفلفل الأسود والملح. اغسلي أوراق العنب، وأزيلي عنها أطراف العروق. اخلطي مكوّنات الحشوة مع بعضها في إناء كبير، واتركيها جانباً لمدة ثلاثين دقيقة. خذي كلّ ورقة عنب، وضعي فيها القليل من الأرز، ولفّيها على نفسها لتصبح لفافة طوليّة الشكل. ضعي في قدر الطبخ شرائح من البصل، وشرائح من البندورة، ثم رصّي فوقها ورق العنب الملفوف. اخلطي في إناء جانبيّ كمية قليلة من الماء مع مكوّنات الصلصة، ثمّ اسكبي المزيج فوق قدر ورق العنب.
صينية ورق عنب يرقات
ذات صلة طريقة عمل محشي ورق عنب لذيذ طريقة عمل كيكة الورق عنب
ورق العنب
يعتبر ورق العنب من الأكلات واسعة الانتشار في الدول العربية مثل فلسطين والأردن ودول الشرق الأوسط، مثل إيران وتركيا، وتتعدد الأصناف التي تندرج تحته بطرق وحشوات مختلفة، ومن ضمنها ورق العنب الذي يتميز بحموضته، لذا سنستعرض في هذه المقالة خطوات تحضيره في المنزل. ورق عنب حامض
المكوّنات
نصف كيلوغرام من ورق العنب. كوب ونصف من الأرز المغسول. كوب من البقدونس المفروم. نصف كوب من النعناع المفروم. أربع حبات صغيرة ومفرومة من البندورة. أربع حبات مفرومة من البصل. نصف كوب من زيت الزيتون. ثلاثة أرباع الكوب من عصير الليمون. شرائح حبّتيْن من البطاطا. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير
ضعي ورق العنب في ماء مغلي لمدة دقيقة. اخلطي الأرز، والنعناع، والبقدونس، وزيت الزيتون، والبصل، والبندورة، والفلفل الأسود، الملح، وعصير الليمون. ضعي كمية مناسبة من حشوة الأرز في كلّ ورقة حسب حجم الورقة، ولفّيها على نفسها لتصبح كاللفافة. ضعي شرائح البطاطا في قاع قدر، ثمّ صفّي فوقها لفائف أوراق العنب. املئي القدر بالماء، ثمّ ضعي طبقاً فوق ورق العنب لمنع لفائف الورق من التحرّك والتفتّح.
صينية ورق عنب Png
صينية ورق العنب بالفرن
صينية ورق العنب بالفرن, ورق العنب من اشهر الوصفات المعروفة بمزاقها الرائع والمميز جدا والمحبب للجميع فمن منا لا يعشق ورق العنب ويحب تناوله مع اضافة الليمون اليه فهو من الوصفات الفخمة التى تقدم على سفرة العزومات والتجمعات ويمكن تحضير العنب بطرق مختلفة كما يمكن اضافة اللحم المفروم الى خلطة الحشو فتعطيه طعم اجمل ونقدم لكم اليوم ورقع العنب ولكن بطريقة مختلفة وسريعة وهى ورق العنب فى الفرن.
صينية ورق عنب كرتون
ذات صلة طريقة عمل ورق العنب في الفرن طريقة عمل ورق العنب الحامض الحلو
ورق العنب
يعتبر ورق العنب أو اليالنجي أو ورق الدوالي أحد أنواع المأكولات الشعبية التي تشتهر بكثرة في المطبخ العربي، ويمتاز بمذاقه الحامض المائل إلى الملوحة، وباحتوائه على العناصر الغذائية، وبإمكانية حشوه بالعديد من الحشوات كاللحم أو البندورة، بالإضافة إلى إمكانية تحضيره بالعديد من الطرق، وفي الوقت الحالي أصبح هناك ما يُعرف باسم صينية ورق العنب، والتي تعتبر من الأكلات المبتكرة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضيرها بطريقتين. صينية ورق العنب
المكوّنات
عشرون ورقة من ورق العنب. كوب من الماء المغلي، و الأرز المنقوع، والمصفى. ربع كوب من عصير الليمون، واللحمة المفرومة فرماً ناعماً. ثلاثة فصوص مدقوقة من الثوم. ست ملاعق صغيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: البهارات السبعة، وبهار اللحمة، والفلفل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من السمنة المذابة. طريقة التحضير
خلط اللحمة، والزيت، والثوم، والملح، والفلفل الأبيض، والبهارات السبعة، والأرز في وعاء للحصول على خليط متجانس. وضع نصف مقدار ورق العنب في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ إضافة خليط اللحمة والأرز إليه.
صينية ورق عنب يا
#1
صينية ورق العنب بالفرن
محبوب الجماهير ورق العنب لذيذ الطعم متعب في اللف
وهالصينية بدون لف ونفس الطعم:eh_s(6):
الطريقة: ناخذ حشو ورق العنب المكون( بصل مفروم- رز مصري- بقدونس -نعناع - عصير ليمون -ملح - زيت زيتون مخلوطين مع بعض)
في صينية الفرن نضع قليل من الزيت وشرائح البطاطس نصف طبقة من ورق العنب فوق البطاطس طبقتين ونضع طبقة من الحشو ونغطيها بطبقة من ورق العنب مرة ثانية وحشو وهكذا الى ان تخلص الحشوة وتكون اخر طبقة هي ورق العنب.
طريقة مبتكرة لعمل ورق العنب بطريقة سريعة وبدون لف أو وقت طويل، بوضع طبقتين من ورق العنب بكامل الصينية من أعلى واسفل وحشوها بالحشوة المعتادة، الطعم مطابق تماماً للوصفة الأصلية لكن بمجهود أقل بكثير، تعرفي على طريقة عمل صينية محشي ورق العنب في الفرن خطوة بخطوة. مقادير صينية المحشي ورق عنب فاخر. 2 و 1/2 كوب أرز مصري. إقرأي أيضاً: طريقة حفظ ورق العنب حبة بصل كبيرة مفرومة. 3 حبات طماطم. 5. 1/8 كوب دبس رمان. 1/8 كوب عصير ليمون. 1/2 ربطة كزبرة خضراء. 1/2 ربطة بقدونس. 4 فصوص ثوم مهروس. فلفل أخضر حار مفروم ناعم. زيت زيتون. 2 حبة مرق دجاج. ماء ساخن. البهارات المستخدمة فلفل أسود، كمون، فلفل بابريكا أحمر مطحون، ملح. طريقة عمل صينية محشي ورق العنب ينقع الرز بماء ساخن لمدة نصف ساعة. في مقلاة على النار، يشوح البصل والثوم والفلفل الحار. نضيف الصلصة والبهارات ثم الرز، عصير الليمون، دبس الرمان، ونقلب حتى يتشرب السوائل. نطفي النار ونضيف الكزبرة والبقدونس المفرومة و نقلب، وفي هذه المرحلة سيكون الأرز نصف تسوية. إقرأي أيضاً: طريقة عمل محشي ورق العنب المصري نجهز الصينية، ونضع بالقاع رشة زيت زيتون، ثم شرائح "حلقات" بطاطس.