الأنظمة واللوائح
لائحة الابتعاث والتدريب لمنسوبي الجامعات السعودية
- المتطلبات والضوابط
- طريقة بروستد الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
المتطلبات والضوابط
لا يُسمح لأكثر من ثلاثة محاضرين في القسم العلمي الواحد بالابتعاث لدرجة الدكتوراه في نفس الوقت بنفس الجامعة، ويستثنى من ذلك إذا كانت الجامعة ضمن الجامعات المائة المعتمدة من وزارة التعليم ضمن برنامج النخبة فيسمح لخمسة محاضرين فقط. أن يبدأ المبتعث الدراسة مع بداية الفصل الدراسي، ويجوز للجنة الدائمة للابتعاث والتدريب الاستثناء عند اقتضاء الحاجة بتوصية من مجلسي القسم والكلية.
ان يكون المبتعث لدرجة الدكتوراه له على الاقل بحث علمي منشورا (او مقبولا للنشر) بمجلة علمية او بمؤتمر علمي. يتم احتساب النسبة سنويا من اجمالي المعيدين / المحاضرين بالقسم على ان يقبل واحد على الاقل اذا كانت النسبة اقل من واحد *. تتم المفاضلة بين الطلبات في كل فئة (معيد/محاضر) على اساس اقدمية التعيين ثم الاكبر سنا. المتطلبات والضوابط. ملاحظة:
لا يوجد استثناء من شروط الابتعاث إلا ما تم ايضاحه اعلاه. ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
* الضوابط أرقام: (2) من الضوابط العامة في: "أولا"، وأرقام: ( 2، 3، 5) من شروط موافقة مجلس القسم العلمي ومجلس الكلية على الابتعاث الداخلي في: "ثانيا" لا تنطبق على المعيدين والمحاضرين في تخصصي الدراسات الإسلامية واللغة العربية.
___________
(1) خطاب وزارة التعليم رقم 78646 وتاريخ 06/08/1436هـ
(2) قرار معالي رئيس الجامعة رقم 410500827 وتاريخ 07/05/1441هـ
طريقة عمل بروستد الدجاج (مثل كنتاكي)
أسهل واطيب طريقة لتحضير بروستد الدجاج
يعتبر الدّجاج من أشهر الأغذية التي يمكن أن نتفنن بها مثل؛ الدّجاج بالأرز، والدّجاج
المشوي والبروستد ،وهناك عدة أصناف نستطيع أن نعدّها من الدجاج وأهمها
وأكثرها شهرة دجاج البروستيد، فهو لذيذ جداً واشتهرت المطاعم العالميّة والمحليّة
بتحضيره، يمكن عمل بروستيد الدّجاج في المنزل لأنها طريقة سهلة تغني عن أي
وجبة سريعة وأيضاً أغلب الأطفال يحبون دجاج البروستد. بروستد الدجاج
هذه الوصفة معدَة خصيصاً لعشاق الدجاج المقرمش ،جربوها فهي سهلة ومضمونة
،وتضاهي بمكوناتها أشهر مطاعم الدجاج المقلي في العالم
مثل دجاج كنتاكي ، وتشتهرمطاعم سوريا بتقديم بروستد الدجاج بتتبيلة شهية و لن
أكثر الكلام جربوها بأنفسكم، فالطريقة بمتناول أيديكم.................................................
المقادير:
دقيق كوب عدد 2
بيض عدد 2
البهارات:
1/2 ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة كاري حلو
1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير فيديو بلتفصيل
لا تنسى الاشتراك من الاسفل ليصلك كل جديد
طريقة بروستد الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
دجاج البروستد طريقة عصرية شهية تستعمل في قلي الدجاج ، ترتكز أساسا على تتبيل قطع الدجاج في مزيج خاص من التوابل، و تركها فيه لساعات حتى تتشبع بنكهة البهارات اللذيذة، ثم وضعها في الدقيق وقليها في الزيت لتأخذ لونا ذهبيا جميلا، و قواما مقرمشا ، إضافة إلى طعمها المميز، و اشتهرت هذه الطريقة في أرقى المطاعم، و يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة و بسيطة. يعد الدجاج من الأغذية التي تزود الجسم بمقدار معتبر من العناصر الغذائية المفيدة، فهو غني بالبروتينات الحيوانية التي تحتاجها العضلات، كما أنها تساهم في غلق الشهية و تعزيز الشعور بالشبع مما يساهم في إنقاص الوزن، إضافة إلى أن الدجاج غني بالكثير من المعادن كالكالسيوم والمغنيسيوم التي يحتاجها الجسم. جربوا معنا وصفة دجاج البروستد في المنزل، و تمتعوا بالمذاق الرائع الذي يميزها في المطاعم، و استمتعوا بفوائدها الصحية و طعمها المميز.
وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة، بحيث يكون بارتفاع 2. 5 سم، ووضع المقلاة على نار متوسطة. أخذ قطعة من الدجاج ووضعها في الدقيق، وقلب قطعة الدجاج في الدقيق لتتغطى تماماً، ثمّ نقل قطعة الدجاج إلى خليط البيض وتقليبها لتتغطى بطبقة وفيرة منه، ثمّ إعادتها في خليط الدقيق. تقليب قطعة الدجاج في الدقيق عدّة مرات لتتغطى تماماً بطبقة وفيرة منه، ووضع قطعة الدجاج مباشرة في الزيت الساخن، وتكرار الخطوة مع بقية قطع الدجاج حتى تمتلئ المقلاة. تخفيف النار تحت المقلاة، وتغطية المقلاة بغطاء ذي ثقوب من السيلكون أو غطاء من الشبك. ترك الدجاج يطهى على النار الهادئة لمدّة 10 دقائق إلى أن ينضج الدجاج تماماً ويصبح مقرمشاً. تقليب الدجاج عدّة مرات أثناء القلي باستخدام ملقط الطعام. نقل قطع الدجاج على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. تقديم الدجاج المقرمش الحار مع صلصة الثوم أو الكاتشب. دجاج بروستد
20 دقيقة
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجات الصعوبة
سهل
أفخاذ من الدجاج. أعواد من القرفة. حب هال. زنجبيل طازج. ماء لسلق الدجاج. ما طريقة تقطيع الدجاج البروستد؟ | سوبر ماما. رشّة من الطحين مع ملح و قرفة ناعمة. بيض مع بهار أسود. فتات الكعك أو الخبز. ملح. بهار أسود. زيت نباتي للقلي.