بدأ بوراك بالطهي في سن مبكرة (ثلاثة عشر عاماً) في مطعم عائلي صغير وجاء إلى أكساراي في عام 2009 عندما كان عمره خمسة عشر عاماً فقط. في هذه الأيام، أصبح مشهوراً، لدرجة أن لاعبي كرة القدم والمشاهير والعديد من المشاهير الأتراك والعرب والغربيين يذهبون إلى مطعمه، ومنهم رجب طيب أردوغان، رئيس تركيا! بوراك يحيي هؤلاء الناس بقطعة من الخبز البربري مكتوب عليه رسالته أو أسماء ضيوفه في مطعمه. معرفة أكبر عن مطاعم الشيف بوراك في تركيا:
الشيف بوراك لا يقتصر عمله بعرض طبخه على إنستغرام فقط، حيث أنه يمتلك عدة مطاعم في إسطنبول. اكتشف أشهر فيديوهات الشيف تركي | TikTok. إذا سافرت إلى إسطنبول في تركيا وقمت بزيارة مطعم Borak Istanbul Restaurant، فربما تتم توصيتك بجميع الفروع Hatay Medeniyetler و Sofrasi Aksaray، كما أن مطاعم بوراك لها فروع أخرى عديدة. كم عدد الفروع التي يمتلكها مطعم الشيف بوراك في اسطنبول؟
أينما كنت في اسطنبول، يمكنك العثور على أقرب فرع لمطعم بوراك والانتقال إليه وتذوق الوصفات الفريدة لهذا الشيف الشهير، وهذا المطعم له ثلاثة فروع في اسطنبول:
فرع (Czn Burak Medeniyetler sofrasi Etiler):
يقع هذا الفرع في شارع Nisp Teh وبجواره يمكنك رؤية محطة المترو في هذا الشارع، Nisp Teh هو أحد أشهر شوارع اسطنبول، وهو قريب من الشاطئ ومن أفضل شوارع التسوق ومشاهدة المعالم السياحية في مراكز التسوق.
- الشيف بوراك التركي ويكيبيديا
- الشيف بوراك التركي مع نانسي
- الشيف بوراك التركي 2019
الشيف بوراك التركي ويكيبيديا
وصل إلى القدس في إطار برنامج للهلال الأحمر التركي
Quds القدس / عبد الرؤوف أرناؤوط / الأناضول حظي الطاهي التركي بوراك أوزدمير الشهير بـ"الشيف بوراك"، الجمعة، بترحيب واسع من الفلسطينيين في المسجد الأقصى بمدينة القدس المحتلة. وشوهد بوراك في ساحات الأقصى وقد التف مئات الفلسطينيين من حوله لالتقاط الصور التذكارية معه ومصافحته والترحيب به. الشيف بوراك: أنا من أصول فلسطينية.. وعائلتي تتقن العربية – تركيا اليوم. وتداول ناشطون وصول الشيف بوراك إلى المسجد عبر شبكات التواصل الاجتماعي. ووصل أوزدمير إلى الأقصى في إطار برنامج للهلال الأحمر التركي في رمضان لتوزيع وجبات إفطار على العائلات الفقيرة. ومن المقرر أن يشارك مساء الجمعة، في لقاء ينظمه المركز الثقافي التركي بالقدس بالتعاون مع الهلال الأحمر تحت عنوان "الشيف بوراك الشهير" وذلك في مقر المركز، دون مزيد من التفاصيل عن الزيارة. وكان أكثر من 80 ألف فلسطيني، أدوا اليوم صلاة الجمعة الأولى من شهر رمضان في المسجد الأقصى.
الشيف بوراك التركي مع نانسي
فيديو عن وصفات غير تقليدية للبيض البيض معروف بأنه غني بالبروتين والكالسيوم وأنه يعد وجبة متكاملة في حد ذاته ولابد من إضافته الي فطورك الصباحي ولأننا قد نمل من طعمه فيمكنك تحضير بيضة يوميًا بطريقة مختلفة لمدة شهر كامل وإليك طريقة عمل البيض بطريقة غير تقليدية وصفات غير تقليدية للبيض كيف تصنع سحابة البيض ضع كوب للبيض في وسط المقلاة واكسر بيضة. ضعي بياض البيض في المقلاة مباشرة ، واتركي الصفار في القشرة وضعيه في كوب البيض. يُملح بياض البيض ويُخفق جيدًا باستخدام الخلاط بمجرد أن يصبح بياض البيض رغويًا ، أخرج كوب البيض وضع صفار البيض في المنتصف. أغلقوا القدر بالغطاء واطهوا لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة للغاية. طريقة عمل البيض المقلوب ضع 8 من البيضات في صينية مدهونة بالزبدة واخبزيها لمدة 35 دقيقة على 160 درجة مئوية تزيين البيض المقلوب بالسلطة ولحم المقدد المقلي وزيت الأعشاب. طريقة عمل كريب البيض افصل ثلاثة من البيض واضربهم بشكل منفصل. نسكب صفار البيض في المقلاة ونتركه يستقر. الشيف بوراك التركي 2019. باستخدام قطاعة البسكويت ، قطع دوائر صغيرة في صفار البيض املأ الثقوب ببياض البيض. اتركيها في المقلاة حتى ينضج بياض البيض. املأ الكريب بالسلطة قبل التقديم طرق عمل البيض المخفوق تبل 3 بيضات بالملح والفلفل ونخلطهم بمضرب حتى تصبح رغوية.
الشيف بوراك التركي 2019
بتاريخ الجمعة 08 أبريل 2022 نشرت وسائل إعلام، مقطع فيديو يظهر الشيف التركي محمد بوراك أوزديمير أثناء تواجده في ساحات المسجد الأقصى المبارك في القدس. وظهر بوراك في الفيديو وهو يلقي التحيات على بعض الأشخاص الذين تعرفوا عليها وألقوا عليه السلام. وذهب بوراك بعد ذلك إلى مكان الصلاة في المسجد الأقصي لأداء صلاة الجمعة الأولى في شهر رمضان المبارك.
وفي تصريحات صحفية أمس الجمعة، أشار بوراك إلى أن جميع الأطباق في المأدبة ستكون تركية، وسيجري تقديمها إلى زوار المسجد الأقصى. الشيف الشهير بوراك محمولا على الأكتاف…في باحات المسجد الأقصى المبارك عقب صلاة الجمعة. بوراك يقول ان اصوله فلسطينية…جميل جدا ان يشد الرحال الى المسجد الاقصى المبارك و يصلي و يقف مع ابناء شعبه مدافعآ عن المسجد الاقصى المبارك
— Khaled Salaymeh (@kalsal) April 8, 2022
حمل على الأعناق واستقبال الأبطال للطباخ بوراك الفاتح
— خالد بن ثاني (@k_b_th) April 9, 2022
المصدر: الجزيرة مباشر + وكالات