منوعات
خبير تغذية يجيب: هل يؤدي تناول الشاي والقهوة للإصابة بالجفاف ؟
الخميس - 6 ذو الحجة 1442 هـ - 15 يوليو 2021 مـ
فنجان قهوة فوق حبوب من البن (رويترز)
عندما يشعر أي شخص بالعطش، نادراً ما يلجأ لتناول كوب من القهوة أو الشاي. لكن رغم ذلك، فإن القهوة والشاي، اللذين يحتويان على الكافيين، لا يسببان الجفاف؛ كما يقول الخبراء، وفقاً لمجلة «تايم». ومن المعروف أن الكافيين مدر للبول، مما يعني أنه يتسبب في إخراج الكلى مزيداً من الصوديوم والماء من الجسم عن طريق البول. خبر صادم لعشاق الشاي.. الإفراط فيه يؤدي إلى أمراض خطيرة. وإذا كنت تشعر بالحاجة لاستخدام الحمام بشكل متكرر، وبالتالي تفقد كثيراً من السوائل، فمن المنطقي أن تعتقد أنك قد تصاب بالجفاف؛ لكن الأمر في الواقع لا يسير بهذه الطريقة، كما يوضح الدكتور دانيال فيغيل؛ الأستاذ المشارك في «طب الأسرة» بجامعة كاليفورنيا. ويقول فيغيل: «عندما تشرب فنجاناً من القهوة أو كوباً من الشاي المثلج، فأنت تتناول حجماً من السوائل جنباً إلى جنب مع جرعة من الكافيين». ورغم أن الكافيين مادة مدرة للبول، فإنك لن تفقد مزيداً من السوائل عند تناول مشروب يحتوي على الكافيين. ويؤكد فيغيل أن جسمك قادر على امتصاص أكبر قدر ممكن من السوائل وطرد الباقي.
- خبير تغذية يجيب: هل يؤدي تناول الشاي والقهوة للإصابة بالجفاف ؟ | الشرق الأوسط
- شكسبيرة الزمالك.. زينب صدقى ملكة جمال وواعظة وغيرت النظرة السائدة للفنانة
- خبر صادم لعشاق الشاي.. الإفراط فيه يؤدي إلى أمراض خطيرة
- الطريقة الصحيحة لشرب الشاي الأحمر
خبير تغذية يجيب: هل يؤدي تناول الشاي والقهوة للإصابة بالجفاف ؟ | الشرق الأوسط
يعتبر الشاي لدى الكثيرين من أهم المشروبات اليومية وخاصةً بعد تناول الوجبات، دون أن يعلموا الأخطار التي يسبها الإفراط في تناوله. حيث كشفت تقارير طبية عن عدة أخطار صحية تحدث للجسم في حال تناول كميات كبيرة من الشاي (أكثر من 4 أكواب يوميًا)، ومنها:
يقلل من امتصاص الحديد؛ بسبب احتوائه على بعض المركبات التي تعيق امتصاص الجسم للحديد. – زيادة مستويات السموم، حيث تمتص أوراق الشاي مركبات سامة من التربة ومنها الرصاص
– تلف الكبد. – إتلاف الأسنان والعظام والمفاصل. – يتسبب في الشعور بالقلق واضطرابات النوم نتيجة لتناول كمية كبيرة من الكافيين الموجود بالشاي. – حرقة المعدة والصداع. كما أن البعض يعتقد أنه بمجرد إضافة الليمون إلى الشاي تزيد قيمته الغذائية، ولكن في الحقيقة أن هذا المزيج يحتوي على مستويات عالية من المعادن الثقيلة التي تضر الجسم ومنها الألومنيوم والكادميوم والرصاص. خبير تغذية يجيب: هل يؤدي تناول الشاي والقهوة للإصابة بالجفاف ؟ | الشرق الأوسط. وفي المقابل، هناك فوائد عديدة للشاي، على رأسها فقدان الوزن وتحسين الذاكرة، إذا تم تناوله بكميات محدودة في اليوم.
شكسبيرة الزمالك.. زينب صدقى ملكة جمال وواعظة وغيرت النظرة السائدة للفنانة
وجمعت زينب صدقى علاقة صداقة قوية بالفنانة فردوس محمد، ووقفت إلى جوار صديقتها فى مرضها كما قامت بتغسيلها بعد وفاتها. ورحلت زينب صدقى عن عالمنا بعد رحلة حياة طويلة فى مثل هذا اليوم عام 1993 عن عمر ناهز 98 عاما. محمد يوسف
متخصص فى مجال الكتابة وتحرير المقالات والترجمة من اللغتين الإنجليزية والفرنسية والعكس لمدة تزيد عن 8 سنوات
– الترجمة الكاملة يدويًا دون الإعتماد على أي مواقع ترجمة. شكسبيرة الزمالك.. زينب صدقى ملكة جمال وواعظة وغيرت النظرة السائدة للفنانة. – الدقة في الترجمة وعدم وجود أخطاء
– التدقيق النحوي واللغوي للنص المترجم
– مراعاة أن يتناسب أسلوب اللغة مع الموضوع
خبر صادم لعشاق الشاي.. الإفراط فيه يؤدي إلى أمراض خطيرة
الرئيسية
لايف ستايل
نصائح طبية
09:25 م
الجمعة 12 أبريل 2019
كم ساعة يستطيع الإنسان بقائها مستيقظًا؟.. العلم ي
كتب- معتز حسن:
حتى وقتنا هذا تُعد عملية النوم مثار جدل كبير داخل الأوساط العلمية، إذ تباينت الآراء حول حاجة وضرورية الإنسان إلى النوم، ولكن الرأي الأكثر شيوعًا قد استقر على أن النوم ما هو إلا عبارة عن فترة الراحة التي تحتاجها أعضاء الجسم، لاستمرار قدرتها على أداء الوظائف المختلفة. ولعل أحد الأمور المتعلقة بالنوم التي شغلت عقل الكثيرين كانت كم يستطيع جسم الإنسان الطبيعي الاستمرار مستيقظًا بشكل متواصل دون نوم؟
وكان أكبر فترة ممكن يستطيع الإنسان فيها عدم النوم دون استخدام أي محفزات أو منشطات، وثقت من خلال التجربة العلمية في عام 1964 التي قام بها الدكتور راندي جاردنر، عندما كان مازال طالبًا في كاليفورنيا، بالولايات المتحدة إذ بقي مستيقظاً لمدة مستحيلة قدرها 264. 4 ساعات (أي ما يعادل 11 يوم و 24 دقيقة) هذه المدة التي قضاها دون نوم كسرت الرقم السابق الذي بلغ 260 ساعة و 17 دقيقة- وفقًا لما نشره موقع "scientificamerican". ولكن هناك ما يزعم أن تجربة "جاردنر" أثبتت أن الحرمان من النوم لهذه الدرجات له بعض المخاطر الصحية مثل الشعور بالتقلبات المزاجية أو الإرهاق التام.
الطريقة الصحيحة لشرب الشاي الأحمر
لهذا السبب؛ يساعدك شرب الشاي أو القهوة في الصباح على ترطيب جسمك، وليس العكس. ويضيف فيغيل: «مشروبات مثل القهوة والشاي يمكن ويجب أن تحسب ضمن 8 أكواب أو أكثر من الماء يومياً». وإذا وجدت نفسك تعاني من صداع أو أعراض أخرى بعد تناول الشاي أو القهوة في الصباح، فإن فيغيل يؤكد أن الجفاف ليس السبب وراء ذلك. قد تكون لديك حساسية ضد الكافيين، أو قد تعاني من الجفاف لأسباب لا علاقة لها بعادات تناول القهوة أو الشاي. أميركا
الولايات المتحدة
أخبار أميركا
القهوة
اختيارات المحرر
يذكر إنه هناك مرض جيني نادر اسمه "الأرق الأسري القاتل" يقدم لنا صورة عن النتائج المترتبة على عدم النوم لفترات طويلة. يبلغ عدد العائلات التي يوجد في جيناتها ذلك المرض حوالي 40 عائلة فقط في العالم. ويؤدي واحد من هذه الجينات إلى تحول البروتينات في الجهاز العصبي إلى بريونات، فتفقدها وظيفتها الرئيسية. محتوي مدفوع
إختلاف الشاي الأخضر عن المنبهات الأخرى في الحقيقة الشاي الأخضر يحتوي على نصف كمية الكافيين التي تتواجد في الشاي الأسود، وربع الكمية الموجودة في القهوة ، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة مضاعفة من مضادات الأكسدة عن النسبة التي تحتويها المنبهات الأخرى. خطورة الكافيين على الأطفال ينصح الأطباء بتجنب تناول الكافيين للأطفال في مراحل مبكرة، خاصة الرضع، رغم عدم توافر أبحاث تثبت أن تناول المنبهات يشكل آثاراً جانبية تهدد حياة الأطفال، إلا انها تسبب لهم الضجر مع اضطرابات في النوم والجفاف بالإضافة إلي زيادة ضربات القلب والغازات، مما يسبب عدم الراحة والمغص الدائم للطفل الرضيع. الكمية المسموح تناولها أثناء الرضاعة لا شك أن الشاي الأخضر يساعد على إنقاص الوزن الزائد، لأنه يحتوى على مضادات الأكسدة وكذلك يخفض مستوى الكوليسترول في الدم ويساعد أيضاً في تحسين عملية الهضم ، ولكن ينبغي على المرضع أن تتناول كوبين فقط في اليوم من الشاي الأخضر أو الأسود ولا تزيد عن ثلاثة أكواب في اليوم كما يفضل أيضاً تناوله بعد الرضاعة مباشرة مع شرب كميات كبيرة من الماء والعصائر والسوائل الأخرى كالحليب لمساعدة الجسم في إدرار البول والتخلص من الكافيين، يفضل أيضاً كذلك تناوله أثناء النهار حتى لا يؤثر على نوم الرضيع أثناء الليل.