عصيدة التمر تكثر في فصل الشتاء الحاجة للحلويات المتنوعة، طلبا للمزيد من الطاقة، والدفء، لذا نجد ربات البيوت يجتهدن في تقديم أنواع مختلفة من الحلويات في ليالي الشتاء الباردة لعائلاتهن، وتكثر عمل الزلابية، والعوامة، وأصابع زينب، والهريسة، والبسبوسة، وغيرها الكثير من الحلويات المعروفة، والمشهورة في بلادنا العربية. العصيدة من الحلويات الشعبية والمشهورة في منطقة الخليج العربي، وهي تعتبر من تراث تلك المنطقة، وجزءا من غذائها، وهي حلوى تقدم في المناسبات الاجتماعية، والحفلات، تعرف بعدة مسميات مثل: العريكة، والملوية، وتتكون بشكل أساسي من التمر، والطحين. تشتهر العصيدة أيضا في السودان، ومنطقة المغرب العربي، إلا أن هناك بعض المكونات قد تختلف من منطقة لأخرى بحسب التقاليد المتعارف عليها بكل بلد عربي، لكن وبرغم ذلك فهي تتمتع بقيمة غذائية كبيرة، وطعم شهي ويفضله الكبار، والصغار. في هذا المقال سأقدم طرق ووسائل عمل العصيدة بطرق وخطوات سهلة، وواضحة. العصيده للنفاس - Blog. طريقة عصيدة التمر المكونات كوب تمر منزوع النوى. كوب ونصف طحين. ملعقة كبيرة سمن بلدي. ملعقة صغيرة قرفة. كوب ماء. طريقة التحضير نضع التمر في الخلاط مع كوب الماء، نضربه بالخلاط حتى يصبح التمر ناعما تماما.
- العصيده للنفاس - Blog
- طريقة عمل الشوربة العادية 2020م
العصيده للنفاس - Blog
من الممكن أن تقدم عصيدة الحليب للضيوف فهي طبق شهي ومماثل لكثير من أنواع الحلوى المميزة التي يحبها الكثير من الاشخاص، ولكن طريقة التقديم هامة جدا في طبق مميز ومن الممكن اضافة بعض قطع الشيكولاتة لتزيين الطبق بصورة أفضل. ملحوظات هامة: 1- قد تستبدل الكثير من ربات البيوت الحليب البوردة بالحليب السائل على حسب الرغبة بهذا لا نحتاج لكمية الماء بل لنصفها فقط حتى لا يكون قوام العصيدة سائل وغير متجانس. 2- اذا كان بالمنزل من يعانون من النحافة فتلك الوجبة تناسبهم تماما لزيادة الوزن وللاستفادة من القيمة الغذائية بها. 3- كوني حريصة على عدم الافراط في تقديم تلك الوجبة للاطفال أو تناولها ليلا فهذا بالطبع يؤثر على فرط الطاقة والحركة لديهم فتلك الاكلات مليئة بالطاقة. 4- لا تحاولي تحضير العصيدة بمواد دسمة وثقيلة تسبب مشكلات في الهضم فأنسب عصيدة لصحتك وصحة أسرتك العصيدة بالحليب نظرا لقلة المكونات وقلة السعرات الحرارية.
6. 0 Privacy Policy - copyright لا يتحمّل موقع منتديات حوامل النسائية أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في موقعنا، ويتحمل المستخدمون بالتالي كامل المسؤولية عن كتاباتهم وإدراجاتهم التي تخالف القوانين أو تنتهك حقوق الملكيّة أو حقوق الآخرين أو أي طرف آخر.
تعلمي طريقة عمل الشوربة العادية بطعم البهارات المميز والمرق لتشاركي عائلتك حساء ساخن لا مثيل لطعمه خصوصا قبل الاطباق الرئيسية المميزة بوصفات موقعنا المميزة! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 5 دقيقة وقت الطبخ 37 دقيقة مجموع الوقت 42 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 صفي العدس من الماء ثم اتركيه جانباً حتى تزول منه السوائل. 2 سخني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكوتات. 3 زيدي الكرفسن والجزر ثم قلبي المكونات لحوالى 7 دقائق حتى تذبل. 4 نكهي الكمون، الفلفل الاسود، الكركم والملح ثم زيدي ورق الغار والعدس. 5 أسكبي الماء ومرق الدجاج ثم اتركي الخليط على النار لحوالى 20 دقيقة حتى يغلي وينضج. 6 أبعدي القدر عن النار، ازيلي ورق الغار ثم اهرسي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم القوام. 7 أعيدي القدر الى النار من جديد حتى تغلي الشوربة ويتماسك قوامها. 8 زيدي عصير الليمون الحامض، حركي لتتجانس المكونات ثم قدمي الشوربة مباشرة على سفرتك. وصفات ذات صلة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة!
طريقة عمل الشوربة العادية 2020م
بعد أن تغلي الشوربة، اسكبيها في الأطباق وقدميها ساخنة. شوربة الشوفان البيضاء
لتحضير شوربة الشوفان البيضاء، سنحتاج المكونات التالية:
ربع كوب من الشوفان. ملعقة كبيرة من الزبد. فصان من الثوم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم. نص ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوبين من الماء. طريقة تحضير شوربة الشوفان البيضاء، وتتلخص الخطوات فيما يلي:
قومي بتسخين الزبدة في وعاء الطهي، وحمري الثوم حتى يذبل. قومي بإضافة الشوفان ثم الزنجبيل إلى وعاء الطهي وقلبي لمدة خمس دقائق. اضيفي الماء إلي هذا الخليط واتركي الوعاء على النار الهادئة لمدة ثلث ساعة. اضيفي الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة. ضعي الشوربة بالأطباق وضعي معها عصير الليمون حسب الرغبة. وهكذا نكون قد وضحنا طريقة عمل شوربة الشوفان العادية بأبسط طرق الطهي، ووضحنا طريقة عمل شوربة الشوفان البيضاء اللذيذة.
طريقة عمل صينية الأرز بالبسلة والبشاميل
كتبت شيماء سمير
الوقوف فى المطبخ لإعداد الطعام موهبة لا يمتلكها الكثير من الأشخاص، وتعد جملة "الأكل نفس" أكبر دليل على ذلك، فيمكنك تذوق نفس الطعام من شخصين بمذاقين مختلفين أيضاً. غالباً ما تكون طريقة تقديم الأرز معروفة، وتنحصر بين الأرز بالشعرية أو البسمتى أو الكبسة، لكن الإبداع فى الطعام يتجلى فى محاولة تقديم وصفات جديدة ومختلفة، لذا تقدم لكم الشيف مريم كشك طريقة عمل الأرز بالبسلة والبشاميل. مقادير صينية الأزر بالبسلة والبشاميل
- لحمة معصجة
- بشاميل
- كمية مناسبة من البسلة والجزر المسلوقة
- أزر بالطريقة العادية
مقادير اللحمة المعصجة
- 3 بصلات حجم وسط
- ½ كيلو لحمة مفرومة
- 2 مكعب زبدة
- بهارات "حسب الرغبة"
- مكعب مرقة لحمة
- ملح
- فلفل أسود
طريقة عمل اللحمة المعصجة
- يتم فرم البصل باستخدام الكبة الكهربائية. - نضع الزبدة فى "طاسة" على النار، ثم نضيف إليها البصل ونقلب جيداً حتى يذبل البصل، ثم نضيف اللحمة. - نضع البهارات التى نرغب فيها إلى اللحمة على النار مع رشة من الملح والفلفل الأسود ومكعب مرقة اللحمة، ونقلبها على النار حتى تنضج "تتعصج". مقادير البشاميل
- ملعقتان من الزبدة
- ملعقتان من الدقيق
- كوب من الشوربة
- كوب من اللبن
- ملعقتان كريمة لبانى
طريقة عمل البشاميل - إذابة الزبد على النار، ثم نضيف الدقيق ونقلب جيدا.