ما هو أصل كيكة الشوكلاته؟
يعود سبب تسمية هذا النوع من الكيك (الكعك) إلى شخص يدعى سام جيرمان، ففي منتصف القرن 19 قام سام جيرمان بابتكار لوح مِن الشوكلاته لاستعماله في خبز الكعك، وكنوع من التكريم له تم تسميتها الشوكلاته الحلوة ونسبها لاسمه، وبهذا فإن أصول كيكة الشوكلاتة يعود إلى الولايات المتحدة وليس ألمانيا كما يظن البعض فجيرمان هو كنية الشخص ولا يعني أنه كان ألمانيًا. [1]
طريقة عمل كيكة شوكلاته شهية بـ 10 دقائق
وقت التحضير
10 دقائق
عدد الحصص
تكفي 6 أشخاص
مدة الطهي
60 دقيقة
مقادير كيكة الشوكلاته
لإعداد كيكة الشوكلاته في المنزل نحتاج إلى المقادير التالية:
3 بيض. 1 كوب زيت. 1 كوب سكر. 1 كوب ماء. 1. 5 كوب طحين. 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة. 3 ملاعق طعام حليب بودرة. 1 ملعقة طعام بيكينج باودر. 0. 5 ملعقة طعام فانيلا. كيكة منها وفيها السهلة والشهية. للتزيين (اختياري): جوز هند أو فستق حلبي مطحون. فائدة:
يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة. تسخين الفرن قبل 5 دقائق من وضع الكيكة فيه على درجة حرارة ١٨٠. القالب المناسب قطره ٢٠ سم. يمكن قطع الكيكة من المنتصف وحشوها بالشكولاته. خطوات عمل كيكة الشوكولا
يمكن اتباع الخطوات التالية لإعداد كيكة شوكولا شهيّة في المنزل:
وضع كل من السكر، والحليب، والكاكاو، والماء في الخلاط الكهربائي وخلطهم حتى الذوبان.
- كيكة منها وفيها السهلة والشهية
- دعاء الشرك الخفي تويتر
كيكة منها وفيها السهلة والشهية
[2]
الطحين (الدقيق)
الفائدة الغذائية: الدقيق الأبيض هو الأكثر شيوعًا واستعمالًا وبالرغم من كونه معالجاً فهو يحتوي على سعرات حرارية عالية، لكنه يفتقر إلى الألياف والعديد من العناصر الأساسية المهمة وهناك بدائل صحية للدقيق الأبيض مثل دقيق جوز الهند واللوز والشوفان. [3]
الكاكاو
الفائدة الغذائية: بودرة الكاكاو تأتي من مسحوق نبات ال (Theobroma cacao L) وفيها العديد من الفوائد مثل تحسين وظيفة العضلات والأعصاب، وتقوية جهاز المناعة، إضافة إلى تخفيف الآثار الجانبية للعلاج الإشعاعي. [4]
الحليب
الفائدة الغذائية: يحتوي الحليب على العديد من العناصر والفيتامينات الأساسية، مثل الكالسيوم والبروتين وكل من فيتامين D، B12، A، ويساعد على بناء اللبنة الأساسية في جسم الإنسان ألا وهي العضلات، كما يساعد على تقوية الأسنان والعظام. [5]
جوز الهند
الفائدة الغذائية: يعد جوز الهند مصدرًا للدهون الصحية بالإضافة إلى كل من النحاس والمغنيسيوم والحديد والألياف والبروتين. [6]
السكر
الفائدة الغذائية: مصدر أساسي للطاقة في الجسم، ويساعد في تحسين المزاج ولكن يجب عدم الإكثار منه. [7]
دعنا نعرف رأيك ان كان بحاجة الى تحسين.
#1
إذا كنت من محبي الحلويات فهذا الموضوع قد يهمك قرأته
لأنه سيطرح طريقة عمل كيكة منها وفيها...
أولاً يتم خلط كوب من السكر مع كوب زيت وكوب حليب
وأربع ملاعق كبيرة كاكاو في الخلاط الكهربائي...
ثم يؤخذ ربع هذا الخليط ويتم الإحتفاظ به في البراد
ويضاف إلى ما تبقى ملعقة كبيرة من البيكنغ بودر
وكوب دقيق وبيضتان وتخلط المكونات جيداً حتى التجانس..
بعد ذلك يتم تحمية الفرن على درجة 180..
ثم يتم سكب الخليط في صنية مدهونة بالقليل من الزبدة
ويتم ادخالها الفرن لمدة 25 دقيقة...
وبعد أن ينضج الكيك ويبرد يتم سكب صوص الشكولاتة
فوقه ويتم ادخاله البراد..
رواه مسلم. وفي النهي عن تبرج النساء وذمه، جاء قوله صلى الله عليه وسلم: خير نسائكم الودود الولود المواتية المواسية، إذا اتقين الله، وشر نسائكم المتبرجات المتخيلات، وهن المنافقات لا يدخل الجنة منهن إلا مثل الغراب الأعصم. رواه البيهقي وصححه الألباني في صحيح الجامع الصغير. وانظري الفتاوى التالية أرقامها: 16150 ، 56847 ، 121776 ، للمزيد من الفائدة. والله أعلم.
دعاء الشرك الخفي تويتر
رواه مسلم. وراجعي في ذلك الفتاوى ذوات الأرقام التالية: 41236 ، 124708 ، 52210. ثم نوصيك بالإكثار من هذا الدعاء النبوي الكريم، فقد قال أبو موسى الأشعري رضي الله عنه: خطبنا رسول الله صلى الله عليه وسلم ذات يوم فقال: أيها الناس اتقوا هذا الشرك فإنه أخفى من دبيب النمل، فقال له من شاء الله أن يقول: وكيف نتقيه وهو أخفى من دبيب النمل يا رسول الله؟ قال: قولوا: اللهم إنا نعوذ بك من أن نشرك بك شيئاً نعلمه ونستغفرك لما لا نعلم. رواه أحمد وحسنه الألباني. وقد سبق لنا بيان حقيقة الإخلاص وبواعثه وثمراته، وحقيقة الرياء وآثاره وكيفية علاجه، في الفتاوى ذوات الأرقام التالية: 10396 ، 8523 ، 7515 ، 10992. دعاء الشرك الخفي تويتر. وراجعي في مسألة الوسوسة في الرياء الفتاوى ذوات الأرقام التالية: 120020 ، 54008 ، 19012 ، 45059. والله أعلم.
(يمكنكم الرجوع إلى منشور الفرق بين الرياء والنفاق؛ وكذلك منشور الكبائر من الذنوب صفة الرياء فيهما ما ينفع إن شاء الله)
نختم هذا البحث البسيط بهذه الروايات المباركة
روي عن رسول الله (صلى الله عليه وآله) - وقد رآه شداد بن أوس في حال البكاء فسأله عما يبكيه
-: إني تخوفت على أمتي الشرك، أما إنهم لا يعبدون صنما ولا شمسا ولا قمرا ولكنهم يراءون بأعمالهم. وعنه(صلى الله عليه وآله): إن أخوف ما أخاف عليكم الشرك الأصغر. قالوا: وما الشرك الأصغر يا رسول الله؟ قال: الرياء. وعن الإمام علي (عليه السلام): اعلموا أن يسير الرياء شرك. ما هو الشِرك الخفي وماهو الشِرك الأصغر؟ - شيعة ويب. وعن الإمام الصادق (عليه السلام): كل رياء شرك إنه من عمل للناس كان ثوابه على الناس. 🔴أما سوء عاقبة أهل الرياء
- عن رسول الله (صلى الله عليه وآله): إن النار وأهلها يعجون من أهل الرياء فقيل: يا رسول الله وكيف تعج النار؟! قال: من حر النار التي يعذبون بها. - عنه (صلى الله عليه وآله): ومن قرأ القرآن يريد به السمعة والتماس شئ لقى الله عز وجل يوم القيامة ووجهه عظم ليس عليه لحم، وزج القرآن في قفاه حتى يدخله النار ويهوى فيها مع من يهوى. 🔵محاسبة المرائي -
الإمام الصادق (عليه السلام): يجاء بعبد يوم القيامة قد صلى فيقول: يا رب صليت ابتغاء وجهك فيقال له: بل صليت ليقال ما أحسن صلاة، اذهبوا به إلى النار.