٥- عند إستواء اللحم تضاف البامية إلى وعاء اللحم والصلصة وتترك لمدة ٢٠ دقيقة وفي هذا الأثناء يقلي باقي كمية الثوم مع الكزبرة الخضراء وتضاف فوق البامية. (يراعي مراقبة البامية من وقت لآخر للتأكد من مستوى المرق فلو قل يمكن زيادة القليل من الماء و أيضاً يجب مراعاة ان لا تهرس البامية عند التقليب)
تقدم ساخنة مع الأرز المفلفل والفلفل الأخضر. فوائد البامية على جسم الانسان
- طريقه طبخ الباميه باللحمه
- طريقه عمل الباميه باللحمه
- طريقه الباميه باللحمه المفرومه
- علاج التهاب الأوتار بالاعشاب
- علاج التهاب الاوتار في الكتف
- علاج التهاب الاوتار
- علاج التهاب الاوتار في اليد
طريقه طبخ الباميه باللحمه
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل الباميه باللحمه
نضيف البامية ونتركها تغلي مع الصوص حتى تنضج بشكل كامل. نضع في مقلاة على النار السمنة ونحميها ونضيف الكزبرة المهروسة مع الثوم والملح ونقلبهم قليلاً مع المحافظة على لون الكزبرة. نأخذ نصف كمية الكزبرة ونضيفها إلى البامية ونترك الباقي للتزيين. بعد إضافة الكزبرة تصبح البامية جاهزة للسكب في وعاء التقديم. تقدم البامية مع الأرز بالشعيرية أو البرغل بالشعيرية حسب الذوق.
طريقه الباميه باللحمه المفرومه
_ يترك الزيت على النار حتى يسخن ، ثم توضع فيه البامية حتى يتم قليها جيدا ، وبعد أن تقلى يتم إخراجها ووضعها في مقلاة للتخلص من الزيت الزائد. يفرم البصل فرما ناعما ، ثم يوضع في إناء مناسب لعمل يخنة البامية، ويقلب البصل جيدا مع الزيت حتى يحمر. تفرم البندورة جيدا في الخلاط الكهربائي ويوضع البصل فوقها ثم يضاف إليه بهارات اللحمة والملح والفلفل الأسود ، وتقلب المكونات على نار متوسطة وتترك حتى تمتزج جيدا. توضع البامية مع الخليط وتقلب برفق حتى لا تهرى ، ثم يتم وضع رب البندورة عليها. يوضع لتر من المرقة الناتجة عن سلق اللحم بعد أن تصفى من البهارات وتترك على النار حتى تغلي. بعد ذلك تخفف النار وتترك حتى تمتزج المكونات بعد حوالي نصف ساعة ، ثم يمكن التأكد من نضج البامية. بعد ذلك يتم رفع البامية من على النار وتترك حتى تهدأ لمدة خمس دقائق. طريقة عمل البامية باللحمة على الطريقة الاصلية - طريقة. يتم تقشير خمسة فصوص من الثوم ، ثم تقطيعها لقطع صغيرة جدا ، ثم تحضر مقلاة مع القليل من الزيت ويوضع فيها الثوم المفروم ، ويقلب الثوم حتى يصبح ذهبي اللون ، وبعد ذلك يسكب على وجه يخنة البامية ويقلب برفق. يتم تقديم البامية في أطباق صغيرة وعميقة مع الأرز الأبيض.
نضع الطاجن في الفرن على درجة حرارة 180، ونترك الطاجن مدّة ساعة كي تنضج كلّ المكونات. فيديو طريقة عمل صينية بامية باللحمة للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل صينية بامية باللحمة شاهد الفيديو. المصدر:
المياه الغازية وصفة قد تكون غريب من نوعها بالنسبة للكثيرين ولكنها ذات نفع شديد في علاج التهاب الأوتار ، وتستعمل المياه الغازية لنقع المنطقة المصابة لمدة ربع ساعة مرتين يوميا. الملح الإنجليزي يحتوي الملح الإنجليزي على كبريتات الماغنسيوم التي تعمل على تعويض الجسم بالماغنسيوم الذي ينقصه، لذا ينصح بإذابة الملح الإنجليزي في كمية من الماء الدافئ لنقع المنطقة المصابة لعشر دقائق، مع ملاحظة أنه قد يسبب جفاف الجلد لذا يرعى استعمال كريم مرطب. حشيشة القزاز وهي نوع من الأعشاب الغنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة لتقليل الالتهابات وتسكين الألم المرتبط بالتهاب الأوتار، يتم فرم حشيشة القزاز لصنع عجينة توضع على المنطقة المصابة لمدة قليلة ثم تغسل وتجفف، كما يفيد استعمالها لصنع مشروب مغلي لتقليل الأعراض وعلاج الالتهاب. الخل يستعمل الخل لعلاج التهاب الوتر وتسكين الألم بإضافة الخل للماء بمقدار 1:1، يتم عمل كمادات بهذا المحلول على المنطقة المصابة، يمكن استعمال الماء الساخن أو البارد في هذه المحلول. أوراق الكرنب من المعروف أن أوراق الكرنب غنية بمضادات الالتهابات لذا تستعمل بعد نقعها بالماء لمدة نصف ساعة ثم توضع على المنطقة المصابة، كما يفيد استعمال ماء النقع لعمل كمادات بمنشفة لتقليل الالتهاب.
علاج التهاب الأوتار بالاعشاب
محتوي المقالة 1 أسباب الاصابة بالتهابات الأوتار:- 2 زيوت لعلاج التهاب الأوتار 2. 1 10- زيت زهرة الربيع 2. 2 9- زيت الكافور 2. 3 8- زيت اللافندر 2. 4 7- زيت اللبان 2. 5 6- زيت الزنجبيل 2. 6 5- زيت الكركم 2. 7 4- زيت الخردل 2. 8 3- زيت السمسم 2. 9 2- زيت الخروع 2. 10 1- زيت الزيتون التهاب الأوتار أحد الأمراض التي يمكن أن يُصاب بها الرياضيون أو السيدات بسبب الأعمال لمنزلية وغيرهم من أشخاص، وينتج عن هذا ألم عدم القدرة على تحريك الذراع أو المنطقة المصابة، ونوفر لكم عبر السطور التالية أفضل 10 زيوت لعلاج التهاب الأوتار يمكنكم استخدامها للحصول على النتيجة الفعالة. أفضل 10 زيوت لعلاج التهاب الأوتار أسباب الاصابة بالتهابات الأوتار:- من أهم أسباب الإصابة بالتهاب الأوتار التعرض بصورة مباشرة إلى إصابة مباشرة من حادث معين، أو حدوث عدوى، وهناك حالات يكون سبب الإصابة لديها هو وجود ضغط زائد على الوتر ناتج عن تحريكه بصورة كثيرة. ومن أهم العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بالتهابات الأوتار العمر حيث يزيد احتمال الإصابة مع التقدم في العمر لأن الأوتار تكون مرونتها أقل، كما ترتبط الإصابة بهذا المرض بنوع العمل وكلما كان العمل مجهد ويتطلب الحركة الكثيرة كلما ضغط على الأوتار وزاد من احتمال إصابتها بالالتهاب.
علاج التهاب الاوتار في الكتف
هل يمكن علاج التهاب الأوتار بالأعشاب؟
هل تستطيع الأعشاب تحسين حالة التهاب الأوتار؟ الأوتار هي الأنسجة الرخوة التي تربط العضلات بالعظام، وتتميز بكونها مرنة، وعند الإفراط باستخدامها أو عند التعرض للإصابة يمكن أن تتعرض لاتهاب الأوتار Tendinitis، مما يؤدي إلى الشعور بالألم الذي يزداد سوءًا مع الحركة، ويرافقه توّرم، وحرارة واحمرار في المنطقة، [١] والتهاب الاوتار يمكن أن يصيب الأشخاص في مختلف الفئات العمرية، إلا أنه أكثر شيوعًا بين البالغين، وبشكل خاص كبار السن؛ لأن الأوتار تميل إلى أن تصبح أقل مرونة وأضعف. [٢]
تتواجد بعض الحلول المنزلية البسيطة التي يمكن اتباعها للتحسين من حالة التهاب الاوتار؛ مثل الراحة، والعلاج الطبيعي وبعض الأدوية المسكنة للألم، [٣] لكن في بعض الحالات، يمكن أن يؤدي الالتهاب الشديد إلى تمزق الوتر، لذلك من الضروري في هذه الحالة استشارة الطبيب. [٤]
الصفصاف
هل تدعم الأدلة السريرية الصفصاف كعلاج لالتهاب الأوتار؟ الصفصاف Willow bark يعرف علميًا باسم Salix alba، وهو نبات قديمًا استخدام لحاء المستخرج منه كوسيلة لتقليل الألم، والصداع والحالات الالتهابية؛ مثل التهاب التجويف الكيسي أو التهاب الجراب bursitis والتهاب الأوتار، [٥] ولحاء الصفصاف يتم استخراجه من أنواع مختلفة من شجر الصفصاف ، مثل: [٦]
الصفصاف الأبيض.
علاج التهاب الاوتار
الصفصاف الأسود. الصفصاف الأوروبي. الصفصاف الأرجواني. كما يحتوي على مادة كيميائية استخدمت في تطوير الأسبرين تعرف بالساليسين، [٥] وهذه المادة لها تأثير مشابه لمضادات الالتهاب غير الستيرويدية والأسبرين في تخفيف الآلام وتقليل الالتهاب، [٧] وعلى الرغم من استخدامه منذ القدم كوصفة لحالات التهاب الأوتار، إلا أنه لا تتواجد أدلة سريرية تدعم استخدامها لهذا الغرض، ويجب القيام بمزيد من الدراسات حول فعاليته. [٥] وتصل الفترة الآمنة لاستخدام الصفصاف بشكل عام إلى 12 أسبوعًا، أما الجرعة الآمنة فهي 120-240 ملغم من الساليسين، وجرعة 240 ملغم قد تكون أكثر فعالية، لكن يمكن أن يسبب الصفصاف عند تناوله بعض الآثار الجانبية، وتشمل هذه الآثار ما يأتي: [٦]
الصداع. اضطراب الجهاز الهضمي. الحكة. الطفح الجلدي. ردود الفعل التحسسية؛ خاصةً لدى الأشخاص المصابين بحساسية تجاه الأسبرين. على الرغم من استخدام الصفصاف في الطب الشعبي لتحسين حالة التهاب الأوتار، إلا أنه لا توجد أبحاث ودراسات سريرية تدعم فعاليته. الكركم
هل يؤثر الكركم على شفاء الأوتار؟ يتم استخراج مسحوق الكركم من جذر نبات الكركم Turmeric المعروف علميًا باسم Curcuma longa، وهو يحتوي على مادة فعّالة تعرف بالكركمين، وللكركم خصائص علاجية، وقد استخدم في الطب الشعبي ووصف لالتهاب الأوتار، لكن لم يتم إجراء دراسات على البشر تثبت فعاليته في علاج التهاب الأوتار.
علاج التهاب الاوتار في اليد
إذا كنت تعانى من الحساسية لابد من أن تخبر طبيبك بسجلك المرضى والعائلي. اعراض التهاب الأوتار
ألم في الوتر يزداد سوءًا عند الحركة صعوبة في تحريك المفصل الشعور بإحساس صريف أو طقطقة عند تحريك الوتر انتفاخ ، وأحيانًا مصحوب بحرارة أو احمرار
كم يستمر التهاب الأوتار
تستمر أعراض التهاب الأوتار من مدة تتراوح ما بين أيام وحتى أسابيع وفى الحالات الشديدة من الممكن أن تستمر لمدة شهر ولابد من استشارة الطبيب في حالة عدم تحسن الحالة من تلقاء نفسها وبعد أخذ التدابير الذاتية. اسباب الإصابة بالتهاب الأوتار
من الأسباب الرئيسية في التهاب الأوتار هو الحركات التكرارية وممارسة الأنشطة الحركية الثقيلة واليومية خلال ممارسة الرياضة أو أثناء العمل عند القيام بحركة غير صحيحة. ويمكن أن ينتج التهاب الأوتار أيضاً الإصابة أو الكبر في السن والشيخوخة أو بعض الأمراض الأخري مثل داء السكرى و التهاب المفاصل الروماتويدى. إذا كنت من الرياضيين الذين يمارسون رياضة شاقة يومياً مثل التنس أو كرة السلة فأنت معرض لاحتمالية إصابة كبيرة بالتهاب الأوتار. إذا كان عملك يتطلب منك مجهوداً بدنياً شاقاً فأنت معرض للاصابة بالتهاب الاوتار. نصائح للتعامل مع التهاب أوتار
الراحة: حاول تجنب تحريك الوتر لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.
أسباب التهاب الأوتار
صورة توضح التهاب أحد الأوتار في مفصل الكتف
على الرغم من حدوث التـهاب الأوتار بسبب إصابة مفاجئة، إلا أنه مرتبط بتكرار حركة ما لفترة طويلة، حيث يصاب أكثر الأشخاص بالتهاب الأوتار بسبب وظائفهم أو هواياتهم التي تتضمن حركات متكررة، والتي تضغط على الأربطة. ويمكن أن تتسب الحركات المتكررة في الضغط على الوتر، لذلك يفضل ممارسة الرياضة بتعليمات خاصة، حتى لا يتسبب ذلك في التهاب الأوتار. عوامل خطورة التهاب الأوتار
تتضمن عوامل خطورة مرض التـهاب الأوتار ما يلي:
السن
تصبح أربطة كبار السن أقل مرونة، ويسهل إصابتها. الوظيفة
التهاب الأوتار شائع مع أصحاب الوظائف التي تتضمن:
حركات تكرارية. وضعيات غريبة. رفع الرأس بشكل ضاغط على الأوتار لجلب ما يوجد بالأعلى. الاهتزاز. مجهود شديد. بعض أنواع الرياضة
يمكن أن تتعرض لالتهاب الأوتار إذا كنت ممن يشاركون بالرياضات التي تتضمن حركات متكررة وبدون تعليمات مناسبة. وقد يحدث هذا مع:
كرة القاعدة. كرة السلة. البولينج. الغولف. الجري. السباحة. كرة التنس. الوقاية من التهاب الأوتار
يمكنك اتباع هذه الخطوات للتقليل من فرصة تطور التهاب الأوتار:
ابتعد عن المجهود الشديد
ابتعد عن الأنشطة التي تتضمن ضغط مستمر على أوتارك وخاصة لفترات طويلة، وإذا شعرت بالألم عند قيامك بتدريب ما، توقف واسترح.
استخدام معدات خاصة عند القيام بالتمارين الرياضية، وذلك لتجنب إصابة الأوتار أثناء ممارسة هذه التمارين. ممارسة تمارين التمدد لتجنب إصابة الأوتار والعضلات بالتمزق. الجلوس والوقوف بطريقة صحيحة عند القيام بأي عمل، وذلك لحماية المفاصل والأوتار من الإصابة بالإجهاد وبالتالي حمايتهم من الالتهاب. ممارسة التمارين الرياضية التي تساعد على تقوية العضلات والأوتار وبالتالي زيادة قدرة تحملهم للضغط والإجهاد. المراجع [+] ↑ Tendinitis: Symptoms, causes, and treatment,, ", Retrieved in 8-12-2018, Edited
^ أ ب What Causes Tendon Inflammation?,, ", Retrieved in 8-12-2018, Edited
^ أ ب Tendinitis,, ", Retrieved in 8-12-2018, Edited
↑ Tendinitis,, ", Retrieved in 8-12-2018, Edited