ذات صلة طريقة عمل الخبزة الجنوبية عمل المعجنات والحلويات العراقية
الخبزة الزهرانية
تشتهر كل منطقة من المناطق السعودية بطريقة معينة لتحضير الخبز ومنها الخبز الزهراني، وهو من الأنواع التي يتم إعداها إما على النار أو في الفرن، كما يكثر تحضيره في المناسبات والأعياد بأحجام وأشكال مختلفة، حيث سنتعرّف على طرق عمله في هذا المقال. عمل الخبزة الزهرانية
المكوّنات:
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة من البيكنج باودر. رشة صغيرة من الملح. كمية من الماء الفاتر للعجن. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. طريقة التحضير:
نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، والخميرة، والسكر، ونضيف الماء ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في طبق مدهون بالزيت، ونتركها تخمر مدة نصف ساعة على الأقل. طريقة عمل الخبزة الجنوبية المقناة المدفونة بالصور طرق عمل خبزة اهل الجنوب الملة - البرونزية. نمسح صينية الفرن بالقليل من الزبدة المذابة، وننثر في قاعها القليل من السمسم، ثم نفرد العجينة بالسمك المطلوب. نمسح وجهها بالحليب، وننثر عليها السمسم، ونُدخلها الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة مئة وثمانين مدّة ساعة تقريباً حتى تنضج وتحمرّ مع مراقبتها باستمرار حتى لا تحترق.
طريقة عمل الخبزة الجنوبية المقناة المدفونة بالصور طرق عمل خبزة اهل الجنوب الملة - البرونزية
…
* توقد النار بالحطب طبعاً على الحجر لفترة طويلة حتى يصبح ساخناً جداً. … * يوضع العجين على الحجر بشكل شبه دائري.... * يغطى بواسطة صحن فخاري ويسمى ( مخدمه) وله مسميات عديده تختلف من شخص لآخر. … * توقد النار على هذا الغطاء لكي تنضج الخبزه من الأعلى. … * أخيراً تبعد بقايا الجمر والرماد من على الصحن الفخاري وتُـخرج الخبزه من تحته وتقدم ساخنه بالهنا والعافيه …
الله يعطيك العافيه..
الله يعطيك العافيه
ربنا يعطيك الصحة والعافية
يضاف زيت الزيتون ويفرك المزيج جيّداً بواسطة الأصابع. يضاف الماء الفاتر تدريجيّاً، وتعجن العجينة جيّداً حتى تصبحَ ناعمة وطريّة. توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وتغطّى وتترك جانباً حتى تخمر ويتضاعف حجمُها. يضاف الزيتون إلى العجينة بعد أن تخمر، ثم تقسم العجينة إلى اثنتيْ عشرة قطعة متساوية الحجم. توضع قطع العجين على سطحٍ منثور عليه الطحين، وتغطّى وتترك حتى ترتاح. يحمّى الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين مئويّة. تدهن قطع العجين بصفار البيض والحليب السائل، ثم توضع في الفرن لمدّة عشرين دقيقة حتى تنضج.
معتمد
4
100
لا توجد معلومات
معلومات
اسم المنطقة / اسم الشارع / رقم البناية
حي قويزة - مخطط المساعد
الهاتف
أظهر رقم الهاتف 4...
966-12-640-1494
144 طبيب
موجود حالياً للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
مستوصف قويزة الاهلي كورب
نعرض لكم اليوم دليل أرقام هواتف المستشفيات الحكومية والخاصة والمراكز الطبية والعيادات الخاصة في محافظة جدة في المملكة العربية السعودية ، لنجدوا ما تبحثون عنه من أرقام للمنشآت الصحية في جدة ، ونقدم لكم قوائمنا بحسب الترتيب الأبجدية لتسهيل عملية البحث.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مستوصف الشرق
شارع الستين, حى العزيزية, جدة, حى العزيزية, جدة, محافظة مكة,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
مستوصف قويزة الاهلي كابيتال
أهم المقالات
الأكثر قراءة
قد يساعدك الجدول الصيني لتوقع نوع الجنين في ذلك، من خلال استخدام التقويم القمري الذي يعتمد على حساب...
امراض القلب هي واحدة من أكثر الامراض المسببة للوفاة في العالم. حيث ان ارتفاع مستويات الكوليسترول في...
هل تعلم ان حوالي ثلثي سكان العالم يحملون جرثومة المعدة في اجسادهم؟ ولكن قد لا تظهر أي اعراض أو قرح ل...
ترغب بعض النساء أحيانًا في تنزيل الدورة الشهرية لسبب أو لآخر، كما أن تأخر نزول الدورة يسبب الضغط وال...
النشرة البريدية
اشترك في النشرة البريدية لكل يوم معلومة طبية ليصلك كل جديد
بريدك الالكتروني
حاسبات تهمك
أقسام تهمك
دليل الأطباء
تبحث عن طبيب؟
ابحث عن طبيب الآن، اختر التخصص والمدينة لتبدأ البحث
أطباء في باطنية
جميع الأطباء
لا توجد معلومات
مصر، الاسكندرية
97 شارع مصطفي كامل فليمنج امام البنك الاهلي المصري
32 شارع محرم بك فوق صيدليه مزراحي
مصر، الجيزة
124شارع الهرم محطة العريش
مواعيد العيادات:
فيصل: الاحد- الاربعاء: 5-8
&n...
مصر، القاهرة
١ ابراج برعي - الدور 4 - شقة 8 - خلف مسجد الحصري فوق معمل المختبر و محل شعبان للملابس
مستوصف قويزة الاهلي اون لاين
9%باستخدام السرنجه
ثم تشفيط الأنف باستخدام شفاطة الأنف
اعطاء زيرتك 10نقط بالفم يوميا لمدة اسبوع
اخذ الجرعه الثانيه و الثالثه من اللقاح بهدف زياده المناعه ضد الفايروس، مو انه سيكون هناك ضرر من عدم تكمله الجرعات
عليك مراجعة طبيب جراحة عظام
هذا الطبيب لا يستقبل حجوزات عن طريق موقع الطبي
نوعية البحث
التخصص
المدينة
منطقة
اسم الدكتور