وصلات خارجية [ عدل]
راكان تحسين بيك على موقع IMDb (الإنجليزية)
راكان تحسين بيك على موقع قاعدة بيانات الأفلام العربية
بوابة تمثيل
بوابة أعلام
بوابة فنون
بوابة سوريا
هذه بذرة مقالة عن فنان سوري بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
راكان حسام تحسين بيك
ألبوم صور الفنان راكان تحسين بيك
نقدم لكم الآن مجموعة كبيرة من الصور الشخصية الحصرية للفنان السوري الصاعد راكان تحسين بيك، والتي تعكس مدى وسامته وجاذبيته، كما توضح التشابه الكبير في الشكل والملامح بينه وبين والده الفنان السوري الراحل القدير حسام تحسين بيك، كما سنعرض له مجموعة صور بشخصية العجوز التي برع في أدائها وأثبتت موهبته الكوميدية في سلسلة كل شي ماشي. راكان تحسين بيك
أجدد صورة لراكان تحسين بيك
صورة قديمة للفنان راكان تحسين بيك
صورة للفنان راكان تحسين بيك
الفنان راكان تحسين بيك
الممثل راكان تحسين بيك
راكان تحسين بي بي
x لقد حظرت الإخطارات على هذا الموقع، يرجى اتباع الخطوات التالية ثم تحديث الصفحة قبل المتابعة في تشغيل الإخطارات
ونوهت تحسين بيك إلى أن الرجل المثالي في حياتها هو والدها, ومن الممكن أن تعيد فكرة الزواج مرة ثانية فيما لو أتى رجل إليها يحمل صفات والدها. لمارا ابنتها: نشرت الفنانة ندين تحسين بيك صورة جمعتها بابنتها لمارا التي لفتت الأنظار بجمالها وأناقتها مثل والدتها. خلافها مع شكران مرتجى: خلال أحد اللقاءات تحدثت الفنانة ندين تحسين بيك عن حقيقة الخلاف الذي وقع بينها وبين الفنانة شكران مرتجى. الخلاف وقع خلال تصوير أحد الأعمال الفنية, وقالت ندين "حاولت أن أتحدث معها بطريقة جدية بعدما اعترضت على أدائي فغضبت". وتابعت "وبعد الانتهاء من التصوير ذهب للسلام عليها وتقبيلها فرفضت وهو ما جعلني أخرج من الاستوديو وأبكي, ولكن بعد ذلك جاءت للحديث معي ومر الخلاف". ابتعادها عن جلسات التصوير: مطلع العام الحالي 2021, أطلت الفنانة ندين تحسين بيك بأول جلسة تصوير احترافية خلال مسيرتها الفنية الطويلة. وأكدت تحسين بيك أنها لا تحب وضع الكثير من الماكياج خلال حياتها العادية, بينما تحتاج جلسات التصوير لوضع الكثير منه ليتناسب مع الإضاءة. واعتبرت تحسين بيك أن قيامها بهذه الجلسة تحد كبير, وقام فرق العمل من المصور وخبيرة التجميل وغيرهم بمساعدتها لتخرج الجلسة بأفضل وضع.
الكنافة من الحلويات المشهورة جداً في رمضان والمرتبط تحضيرها بحلول شهر رمضان المبارك، حيث يحب الجميع في مختلف الدول العربية تناول الكنافة بعد أداء صلاة التراويح مع القهوة أ والشاي، وكذلك يتم تقديمها للضيوف بعد مائدة الإفطار، ويوجد الكثير من الطرق لتحضير الكنافة في رمضان بأكثر من نكهة، لكن اخترنا لكم طرق جديدة لتحضير الكنافة في رمضان. طريقة عمل الكنافة الطرية زي المحلات
المكونات
نصف كيلو من الكنافة المجمدة. نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. ربع كوب من السكر. علبتين من القشطة. ست حبات متوسطة من الموز. كوب من القطر. طريقة التحضير
نرفع الزبدة على النار حتى تذوب تماماً. نقوم بتفتيت الكنافة إلى قطع صغيرة قدر الإمكان ثم ضيفي لها السكر ثم نوزع عليها الزبدة وندمجهم جيداً. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالزبدة. نقطع حبات الموز إلى حلقات متوسطة الحجم ثم نضيف لها القشطة ونقلب جيداً. نحضر الصينية ونوزع فيها نصف كمية الكنافة ونضغط جيداً. طريقة عمل الكريم كراميل بوصفات 7 شيفات - وصفات طبخ. نوزع خليط القشطة و الموز فوق الكنافة ثم نضع الباقي من الكنافة. يجب التأكد من تغطية الكنافة لطبقة الكريمة بالكامل. ندخل الصينية الفرن ونتركها حتى تكتسب لون ذهبي جميل ثم نخرجها ونوزع عليها الشربات البارد.
طريقة عمل كريم كراميل جاهز
2- وفى طبق عميق نضع الـ 3 حبات بيض، ومعهم صفار البيضة الحمراء، ونخلطهم معا بالمضرب الكهربى جيدا ومعها الفانيليا أو أى نكهة مفضلة. 3-وبعد أن يغلى الحليب نضع منه على البيض ونضربه سريعا بالمضرب ثم نضيف باقى الحليب المغلى على البيض ونقلب حتى لا يستوى البيض ويأخذ الشكل السائل مع الحليب. 4-ثم نضع فى القوالب قليل من الماء البارد، بسرعة ونضيفه حتى نتأكد أن الكراميل أصبح صلبًا ولا يسيح بمجرد وضع خليط الكريم عليه. 5- ونصب الكريم على الكراميل فى القوالب مع مراعاة ترك 11 سم من فوق لأن الكريم أحيانا يعلو ولا ينزل فى الصينية. 6- نرص القوالب فى صينية حوافها عالية بقارب بيركس ونكون مسخنين الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونضع ماء مغلى فى الصينية بعد وضع القوالب " حمام مائى "، لسرعة النضج سخن لسرعة فنضع الماء لنصف القالب وهو تقريبا يأخذ وقت من 45: 60 دقيقة ولمعرفة اكتمال طهيه من عدمه نختبره بخلة بعد تكون طبقة ذهبية اللون عليه، فإذا خرجت الخلة نظيفة نتأكد من اكتمال طهو الكريم كراميل، وفى حالة وجود سائل نتركه ربع ساعة ونختبره مرة أخرى للتأكد من اكتمال الطهى. طريقة عمل الكريم كراميل بمكونات بسيطة - موقع مُحيط. 7- وعند اخراجه من الفرن ننتشله من الصينية ونتركه حتى يبرد تمام وندخله الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وقبل التقديم نقوم باستخدام حرف سكين رفيع بتسليك الأطراف من القوالب لضمان عدم التصاق الكريم كراميل بالقالب، ثم نضعه على عين البوتاجاز الصغيرة على نار هادئة لمدة 30 ثانية حتى يذوب الكراميل وينزل على الكريم.
المكونات:
كوب واحد من السكر الأبيض. نصف كوب من الماء. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة. رشة من ملح الطعام. طريقة التحضير:
الخطوة الأولي قومي بإحضار إناء صغيرة مناسب ثم اخلطي فيه كوب واحد من السكر الأبيض مع نصف كوب من الماء ثم بعد ذلك ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة ثم غطي الإناء قومي بإزالة غطاء الإناء بعد أن يبدأ الصوص بالغليان. طريقة عمل كريم كراميل جاهز. الخطوة الثانية قومي بترك الكراميل حتى ينضج ويتحول إلى اللون البني دون تقليبه ثم بعد ذلك قومي بأبعد الإناء عن النار ثم بعد ذلك اخلطي ملعقة واحدة كبيرة من الزبدة مع الكراميل ثم بعد ذلك قومي بإضافة نصف كوب من الحليب السائل بالتدريج بعد أن تذوب الزبدة تماماً قومي بتحريك المزيج حتي تتجانس المكونات مع بعضهم البعض ومن الممكن أن يغلي الحليب عند ملامسته للإناء الساخن فتجنبي هذه الخطوة أو قد ينفصل الصوص الساخن عند تغيير درجة حرارته بسرعة. الخطوة الثالثة قومي بإعادة الإناء إلى النار على نار متوسطة الحرارة ثم بعد ذلك قومي بإضافة رشة من ملح الطعام واستمري في التقليب المزيج حتى تتجانس المكونات مع بعضهم البعض بشكل جيد ثم بعد ذلك اتركي الإناء حتى يغلي الصوص تماماً ويكثف قليلاً لمدة دقيقة واحدة ثم اتركي صوص الكراميل حتى يبرد تماماً وبعد ذلك يمكن استعمله مع حلويات المجمدة أو الكيك أو الأيس كريم وغيرها من الحلويات المختلفة حسب رغبتك.