مكرونة بالكريمة والدجاج
تمتعي بطعم وجبة غداء مميزة على سفرتك محضرة من مكرونة بالدجاج، وتعلمي بالخطوات والتفاصيل الدقيقة، طريقة عمل مكرونة بالكريمة والدجاج، طبق يستحق التجربة وستعشقه عائلتك
وقت الطهي: 60 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
– معكرونة: عبوة (مكرونة لينغويني)
– البروكولي: كوب (مقطع زهرات صغيرة)
– الزبدة: 2 ملعقة كبيرة
– صدر الدجاج: 4 صدور (مقطع مكعبات صغيرة)
– كريمة: 2 كوب (سائلة)
– حليب: نصف كوب
– جبن البارميزان: نصف كوب (مبشور)
– فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
– ملح: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة. 2. أضيفي البروكلي للمكرونة في آخر خمس دقائق واتركيها لتغلي لخمس دقائق. 3. صفي المكرونة والبروكلي و اتركيه جانباً. 4. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة. 5. المعكرونة بالكريمة والدجاج مع شام الاصيل - YouTube. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يصبح ذهبياً. 6. أضيفي الكريمة والحليب والجبن البارميزان والفلفل الأسود والملح واتركي المزيج حتى يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. 7. ضعي المكرونة والبروكلي في طبق التقديم. 8. اسكبي الصوص والدجاج فوقه وقدميه ساخناً. مكرونة بالدجاج والبروكلي
Post Views:
5
المعكرونة بالكريمة والدجاج مع شام الاصيل - Youtube
مكرونة بالدجاج
مقدمة الوصفة
لوحبة غداء شهية، دافئة ولذيذة حضري مكرونة بالدجاج والكريمة كما بالوصفة واستمتعي بالمذاق الرائع. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4
أشخاص
المقادير
- 400 جرام مكرونة الفيتوتشيني او حسب الرغبة. - 3/4 كيلو حليب خالي الدسم. - 100 جرام صدرالحبش المدخن مقطعة. - 500 جرام صدوردجاج مقطعة. - مغلف من خلطة البشاميل
- 1/2 كوب جبنة الإمنتال المبشورة. - ملعقة صغيرة زيت نباتي. - 300 جرام فطرمقطع أرباع. 4 أشخاص
طريقة التحضير
نقوم بسلق المكرونة في الماء المغلي حتى درجة ما قبل النضوج الكامل ثمّ نصفيها ووضعها في صينية الفرن
ثمّ نصف شرائح لحم الحبش المدخن فوقها ونسخن الزيت في طاسة عميقة في هذه الأثناء ونقلي الدجاج جيداً
ثمّ نضيف الفطر إليه ونطهيه لمدّة من دقيقتين إلى 4 دقائق إضافية مع إضافة الحليب وخلطة البشاميل وتحريك الخليط حتى الحصول على صلصة كثيفة على نار حرارتها متوسطة
ثم نسكب الصلصة فوق المكرونة ورشّها بجبنة الإمنتال وتسخين الفرن من قبل على 180 درجة مئوية وخبز المكرونة لمدّة 20 دقيقة أو حتى إذابة الجبنة ويصبح لونها ذهبياً وإخراجها من الفرن حتى تبرد قليلاً قبل التقديم
المكرونة من الأكلات المحببة والخفيفة سهلة التحضير وسريعة الهضم وإضافة الدجاج والبروكلى لها يزيدها جمالاً ومذاقاً لذيذاً. المكونات..
صدر دجاجة مقطع
حبة بروكلي
كوب كريمة
ملعقة دقيق كبيرة
ملح وفلفل وبهارات دجاج وكزبرة جافة
شطة حارة اختياري
ماء لسلق البروكلي والمكرونة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
زيت وزبدة
طريقة التحضير..
يسلق البروكلي في الماء 4 دقائق ثم يغسل بماء بارد ويترك بعد أن يصفي تسلق المكرونة في ماء وملح وقليل من الزيت بالطريقة المعتادة وتصفي. اقرأ أيضا.. طريقة عمل طاجن المسقعة بالمكسرات
تتبل قطع الدجاج ببهارات الدجاج تحمر مكعبات الدجاج في الزيت والزبدة، حتي تصبح ذهبية اللون ثم ترفع في طبق و بنفس المقلاة يشوح الثوم دقيقة في الزيت والزبدة حتي يتغير لونه قليلاً ويضاف له البروكلي ويقلب دقيقة. ثم يضاف له الدقيق ويقلب مع قليل من الملح والفلفل والكزبرة والشطة ويضاف له الكريمة والدجاج وتقلب حتي تغلي ثم تضاف المكرونة للخليط وتقلب وتقدم ساخنة.
مسلسل بوكريم برقبته سبع حريم الحلقة 11 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
بوكريم برقبته سبع حريم الحلقة 1
مسلسل بوكريم برقبته سبع حريم الحلقة 20 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل بوكريم برقبته سبع حريم الحلقة 9
بوكريم برقبته سبع حريم الحلقة 4 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
بوكريم برقبته سبع حريم ١
S 62 6, 897 الحلقة الثالثه عشر 13 - بوكريم برقبته سبع حريم
09-06-2011 04:26 AM
بواسطة Senior. S 69 5, 586 مشاركات جديدة موضوع نشيط يحتوي على مشاركات جديدة لا توجد مشاركات جديدة موضوع نشيط لا يحتوي على مشاركات جديدة الموضوع مغلق
تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code is متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى الساعة الآن 08:49 AM RSS RSS 2. 0 XML MAP
HTML
بوكريم برقبته سبع حريم 22
404 الصفحة غير متوفرة الصفحة التي تبحث عنها تم نقلها أو إزالتها أو إعادة تسميتها الصفحة الرئيسية
بوابة الكويت
بوابة عقد 2010
بوابة تلفاز
هذه بذرة مقالة عن إنتاج المسلسلات في التلفزيون أو الإذاعة بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
«ألماسة» الكبرى ثم التقت كبرى البنات في العمل، وهي الفنانة الهام الفضالة التي تحدثت عن دورها قائلة: «انا شخصيتي «ألماسة» والاخت الكبرى التي يسمونها «بودميحة» وهي شخصية طيبة وتهتم بأخواتها فتحزن لحزنهن، وتفرح لفرحهن وتنصحهن، وهي بمثابة الأم لهن، وقد قامت بتربيتهن منذ كانت صغيرة، مؤكدة ان الجمهور سيشاهدها بشكل مختلف بسيط على الشاشة. «مرجانة» الانتهازية واثناء استعدادها لتصوير المشهد استوقفنا الفنانة هبة الدري لتكلمنا عن دورها فكشفت عن انها تجسد شخصية «مرجانة» وهي شخصية انتهازية تحب الحياة، وتعشق «المال»، وتفعل اي شيء للحصول عليه وفي الوقت نفسه تتميز بالطيبة لكنها لا تسكت عن حقها وسيكون هناك نقلة بحياتها ستفاجئ بها الجمهور خلال الاحداث. «كهرمانة» الكومبارس بعدها تحدثنا مع الفنانة بثينة الرئيسي عن دورها فأفصحت عن انها تجسد شخصية «كهرمانة» احدى بنات بوكريم التي تعشق الفن وتشتغل في مجال «الكومبارس» وقالت: «الشخصية جديدة علي واجسدها لأول مرة، وانا سعيدة بالتعامل مع المخرج منير الزعبي الذي يعتبر رب الاسرة» وسعيدة اكثر بالوقوف امام الفنان سعد الفرج ». « فيروز» الهادئة ثم حل الدور على الفنانة فاطمة الصفي التي قالت عن دورها: ألعب شخصية «فيروز» وهي قبل «الجعدة»، واحداثي مرتبطة بأختي «الجوهرة» ومتقاربان في العمر، واغلب مواقفنا تكون مع بعض، وشخصيتي هادئة مع بعض «الشطانة» واعمل للمساعدة في مصاريف البيت.