مناسبة للنباتيين
كبة اليقطين بالفرن كبة اليقطين من أنواع الكبة المعروفة في المطبخ اللبناني فهي صحية ولذيذة ولا تحتوي على أي نوع لحم فهي مناسبة للنباتيين فعجينة الكبة عبارة عن برغل ويقطين وتوابل والحشوة مكونة من البصل والسبانخ والكزبرة والحمص وتوابل توضع بين طبقتين من العجينة في الصينية وبعد أن تنضج تقدم.
طريقه عمل كبه البطاطا
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
مقبلات
كبة مقلية
20 دقيقة
6 اشخاص
479K
مقادير الوصفة
2 2/1
كوب
برغل ناعم
500
جرام
لحم هبرة
1
حبة كبيرة
بصل
2
ملعقة صغيرة
ملح
2/1
فلفل أسود
مردقوش
الحشوة
ملعقة كبيرة
سمن
لحم مفروم خشن
بصل مفروم
بهار لحم
سماق
للقلي
طريقة التحضير
إغسلي البرغل عدة مرات ثم إنقعيه في ماء بارد لمدة نصف ساعة تقريبا. أحضري مفرمة اللحم، ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة، ضعي وعاء تحت المفرمة. أحضري بضع مكعبات من الثلج لإضافتها أثناء تجهيز الكبة. أفرمي البرغل، اللحم والبصل، أضيفي مكعبات الثلج أثناء فرم الكبة كي تتجانس وتتماسك ألياف اللحم مع بقية المكونات وتصبح الكبة لينة القوام. أفرمي عجينة الكبة مرة ثانية كي تصبح ناعمة ولينة. طريقه عمل كبه البطاطا. أضيفي الملح، الفلفل والمردقوش، قلبي عجينة الكبة بيديك مع الدعك بخفة لتختلط جيدا مع البهارات. يمكنك تثبيت مضرب التقليب في وعاء الخلاط والتشغيل على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على عجينة كبة ناعمة ومتجانسة. الحشو: في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السمن وضعي القدر على نار متوسطة، أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف ماؤه تماما ويصبح لونه بني. أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
طريقه عمل كبه الموصل
طريقة عمل كبة مقلية مقرمشة بدون ماكينة وبدون هبرة لحم روعة في مداق 👌 - YouTube
طريقة عمل كبة البطاطس المبتكرة - YouTube
تخطي إلى المحتوى الرئيسي
شاحن محول تيار متردد لجهاز نيتيندو سويتش / نينتندو سويتش لايت: ألعاب الفيديو
مراجعات المستخدمين
أفضل المراجعات من الإمارات العربية المتحدة
حدثت مشكلة في فلترة المراجعات في الوقت الحالي. يرجى المحاولة مرة أخرى لاحقاً. أفضل المراجعات من دول أخرى
شاحن نينتندو سويتش للكمبيوتر
س 0.
27 [مكة]
سيكل اربع كفرات للبيع سيكل اربع عجلات
14:05:02 2022. 28 [مكة]
الدرعية
1, 999 ريال سعودي
قراند 5 و يدات سوني 4 ب 99 ضمان شهر جديده
06:01:09 2022. 19 [مكة]
جدة
125 ريال سعودي
يدات سوني فور واشرطة سومي فور واكس بوكس وسماعة محطية
13:15:53 2022. 09 [مكة]
يدات وشرطان سوني 3
17:19:28 2022. 18 [مكة]
تثليث
يدات سوني 4 بأقل سعر طبق الأصل 95 ريال جديدة
14:52:02 2022. 19 [مكة]
17:06:07 2022. 26 [مكة]
يدات سوني 4 جديده سعرها 90 ريال
11:54:23 2022. 10 [مكة]
يدات سوني احترافيه تنور
12:11:52 2021. 23 [مكة]
يدات سوني 4
01:57:06 2022. 12 [مكة]
09:08:29 2021. 12. 19 [مكة]
جزان
جهاز لي شحن يدات سوني 4 الجديد
22:17:21 2022. 26 [مكة]
بدل او للبيع يدات و شرطان سوني 4
11:28:43 2022. كيفية شحن نينتندو سويتش بدون شاحن الأصلي - مرحبا أنا تقنية. 03 [مكة]
بلاستيشن سوني اكس بوكس وان بدون يدات محول فقط تواصل واتس
15:49:51 2022. 01 [مكة]
5 يدات سوني 4 للبيع سعر الوحده 50
14:54:17 2022. 22 [مكة]
لبيع يدات سوني 4 تجاري درجه اولى الصامل خاص او واتس اب
05:33:09 2022. 23 [مكة]
سوني 4 و سوني 3 معَ يدات
21:06:03 2022. 07 [مكة]
نينتندو سوتش نضيف النسخة المحسنة
14:40:08 2022.