ذات صلة ما هى شجرة اليقطين ما هو شجر اليقطين
اليقطين
يُعدّ اليقطين من أنواع القرع الشتوي، وينتمي إلى الفصيلة القرعيّة (بالإنجليزيّة: Cucurbitaceae)، وتعود أصوله إلى أمريكا الشمالية، وبالرغم من أنّ اليقطين يُعرف كنوع من الخضار ، إلّا أنّه ينتمي في الحقيقة للفاكهة بسبب احتوائه على البذور، لكنّه مشابه للخصائص التغذوية للخضار أكثر من الفواكه، وتمتاز ثمار اليقطين بمذاقها الحلو، لذلك فهي تُستخدم في تحضير الحلويات ، وتُستخدم أيضاً لصنع أنواع الحساء المختلفة، والأطباق المالحة، كما أنّ بذورها قابلة للأكل، ولها العديد من الفوائد الصحيّة للجسم. [١]
فوائد شجرة اليقطين
يحتوي اليقطين على العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، وذلك لاحتوائه على العديد من المعادن، والفيتامينات ، وفيما يأتي أهم هذه الفوائد: [١] [٢] [٣]
مصدر جيد بالألياف الغذائيّة: يحتوي اليقطين على كميات كبيرة من الألياف التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، وتعزيز حركة الأمعاء، وتحسين الهضم، كما يمكن أن يقلّل تناوها من خطر الإصابة بسرطان القولون. احتمالية تقليل خطر الإصابة بالأمراض المُزمنة: إذ يحتوي اليقطين على كميات مرتفعة من مضادّات الأكسدة؛ مثل الألفا-كاروتين (بالإنجليزية: Alpha-carotene)، والبيتا-كاروتين (بالإنجليزية: Beta-carotene)، والبيتا كرِيبتوزانْتين (بالإنجليزيّة: beta-cryptoxanthin)، وتستطيع هذه المركبات منع الجذور الحرّة من إتلاف خلايا الجسم، كما يؤدي تواجد هذه الجذور بكثرة في الجسم إلى حدوث الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بدوره بالأمراض المزمنة ، مثل: السرطان، ومرض القلب.
- ما هو اليقطين
- الدولة الأموية - موارد تعليمية
- ما هي فتوحات الأمويون في بلاد المغرب؟ – e3arabi – إي عربي
ما هو اليقطين
عاصمة اليقطين
تعتبر مدينة إيلينوي هي أكبر مدينة منتجة لليقطين في العالم. لذلك تعتبر هي عاصمة اليقطين التي استطاعت الحصول على اللقب بانتاجها نحو 90 إلى 95 بالمئة من منتوج اليقطين في الولايات المتحدة الأمريكية. بذور اليقطين
بذور اليقطين تحتوي على كمية كبيرة من البروتين تماما كالتي يتميز بها الفول السوداني. 10 حقائق لا تعرفها عن اليقطين " Cucurbita" | المرسال. و يتم تناولها مع بعض التوابل و الملح فتصبح ذات طعم رائع. كما تستعمل بذور اليقطين فوق السلطات أو يتم تناولها كوجبة خفيفة لوحدها. تحتوي اليقطينة على 90 بالمئة من الماء
تتكون اليقطينة من نسبة كبيرة من الماء تماما كفاكهة البطيخ و الخيار، ولا تمثل بقية عناصرها سوى 10 بالمئة فقط من تكوينها الإجمالي. اليقطين فاكهة
ينتمي اليقطين إلى فصيلة واحدة مثل البطيخ و الخيار و الكوسا، لكنها تعرف بشكل عام على انها خضراوات نظرا لأننا نستعملها في المطبخ في الأطباق الرئيسية مثل الخضار. القارات التي ينمو فيها اليقطين
ينمو اليقطين في ستة قارات من أصل سبعة. و هو يشتهر بكثرة في المكسيك حيث يزرعه السكان بنفسهم و في أمريكا كذلك و يقومون بالإحتفال الشعبي الخاص باليقطين في مختلف الثقافات لكنه لا يزرع في القارة القطبية الجنوبية.
ذات صلة ما هى شجرة اليقطين ما هي شجرة اليقطين كثيراً ما يعجبنا منظر نبتة اليقطين، واليقطين هو من نفس عائلة القرع. حيث أنّ اليقطين نبات قرعيّ من نفس فصيلة الكوسا والخيار والشّمام، لونه يكون أصفر أو أحمر أو برتقاليّاً. اليقطين أو ما يسمّى القرع العسليّ، ويسمّنى في بعض البلدان "الكابويا" أو "ثمرة الدّباء" أو الإستامبولي، أو الكوسا الأصفر، وأسماء أخرى كثيرة. ما هو اليقطين. يكثر وجوده في الولايات المتحدة الأمريكيّة شمالها ووسطها، وفي مصر أيضاً والجزائر وتركيّا. شجرة اليقطين تنتج ثماراً دائريّة أو بيضاويّة الشّكل، وتكون قشرتها صلبة، وداخلها ليّن وفي بذور. يتكوّن اليقطين من عدّة مكونات، فهو يحتوي على قشرة خارجيّة، وبذور داخليّة، ولبّه غنيّ بالماء والسكر والزيوت والبروتينات والأملاح المعدنيّة الحديد والكالسيوم، كما أنّه غني بالكثير من الأحماض الأمينيّة والفيتامينات. ولغناه بالكثير من العناصر الغذائيّة المفيدة للجسم، فإنّه بالتّأكيد له فوائد وآثار حميدة في الجسم، ويساعد في علاج الكثير من الأمراض. فغناه بالمغنيسيوم جعل له دور فعّال في حماية القلب وتقوّية عضلاته، كما أنّه يساعد في السيطرة على ارتفاع ضغط الدّم، ويمنع الجلطات القلبيّة والسكتات الدّماغيّة.
ثم تمكن من الاستيلاء على مدينة الرور عاصمة داهر. ثم عبر محمد القاسم نهر بياس أحد رواقد السند، وتوجه صوب مدينة الملتان أكبر مدن السند الأعلى، فتمكن من الاستيلاء عليها بعد مقاومة شديدة ومعارك طاحنة. ما هي فتوحات الأمويون في بلاد المغرب؟ – e3arabi – إي عربي. وحين ولي عمر بن عبد العزيز الخلافة سَيَّر عمراً بن مسلم الباهلي عاملاً إلى السند، وأوصاه بالرفق بأهلها وتشجيعهم على اعتناق الإسلام، فأقبل إبان ولايته عدد كبير من أبناء السند على الإسلام. ثانياً: الفتوحات الأموية في غرب العالم الإسلامي: لم يكد الأمر يستقر لمعاوية بن أبي سفيان سنة (41هـ) حتى وجه اهتمامه إلى استئناف سياسة الفتوحات في المغرب، فتمكن قائده عقبة بن نافع من فتح غدامس وودان سنة (42هـ). وبعد وفاة عمرو بن العاص سنة (43هـ) فصل معاوية ولاية إفريقية عن مصر، وجعلها ولاية مستقلة تتبع دمشق مباشرة، وجعل قيادة الجيوش لمعاوية بن حديج التجيبي، في وقت كانت تموج فيه إفريقية بالفوضى والاضطرابات. فخرج معاوية بن حديج من مصر سنة (45هـ) على رأس جيش ضخم لغزو إفريقية، فاشتبك في موضع يعرف بقمونية قرب قرطاجنة بجيوش البيزنطيين، وتمكن من إلحاق الهزيمة بها، ثم استولى على سوسة وجلولاء، ثم اتجه شمالاً وافتتح بنزرت.
الدولة الأموية - موارد تعليمية
وهكذا أنجز موسى قبل أن يدخل إفريقية حشد جيشه، وأكمل استحضاراته الإدارية، وساوى نفسه برجاله، وسار موسى متوجهاً إلى الغرب، وكان الأمن غير مستتب، فلما وصل إفريقية برز موسى بن نصير قائداً منتصراً في فتح المغرب، ويرجع ذلك إلى السياسة التي اتبعها مع الأهالي، وهي سياسة التعاون والاندماج الكلي مع البربر، فحين كان يقدم على موسى وفود القبائل ليعلنوا ولاءهم كان يولي عليهم رجلاً منهم، ويأخذ رهائن من خيارهم لضمان هذا الولاء، كما فعل مع وفد كتامة ومع وفد مصمودة وغيرهم ، ولكن ما أن يعتنق البربر الإسلام، كان موسى يقر زعماءهم في الرئاسة مقابل مساهمة كل قبيلة بعدد كافٍ من المقاتلين للانضمام للمقاتلة العرب. وأعطت سياسة التفاهم هذه ثمارها، فقد استطاع موسى أن يجند أعداداً كبيرة من قبائل البربر مثل كتامة وهوارة وزناتة ومصمودة، وألحق موسى بن نصير هؤلاء المقاتلة من البربر مع جراوة الذين كانوا قد جندوا في عهد حسان، ووضعهم جميعاً في حامية طنجة تحت قيادة طارق بن زياد الذي وليها سنة 90 هـ من قبل موسى بن نصير. ومن الوسائل التي استخدمها موسى في تأليف القلوب وضبط الأمور، وتقوية الدولة الإسلامية:
1 ـ عتق بعض السبايا:
كان موسى بن نصير يعتق بعض سباياهم ويتولاهم في نطاق خطته لتشجيع البربر على الدخول في الإسلام، فكان يشتري من السبايا من كان في ظنه أن يقبل الإسلام.
ما هي فتوحات الأمويون في بلاد المغرب؟ – E3Arabi – إي عربي
ولم يكن المسلمون قد دخلوا هذين الإقليمين قبل ذلك. وقد استولى يزيد أولاً على قهستان صلحاً ، ثم زحف منها إلى جرجان فدعاه أهلها إلا الصلح فأجابهم إليه. فأطمعه ذلك في الاستيلاء على مدينة طبرستان الواقعة إلى الجنوب من بحر قزوين، فصالح صاحبها ـ بعد عدة معارك ـ على سبعمائة ألف. فتوح الأمويين في الهند: كان من الطبيعي بعد أن أتم الأمويون فتح بلاد ما وراء النهر أن يفكروا في فتح إقليم السند باب الهند، الذي أصبح يجاور آخر الحدود الشرقية للدولة العربية الإسلامية. وكانت أنظار المسلمين تتطلع إلى بلاد الهند منذ الفتوحات الإسلامية الأولى. وفي سنة (44هـ) غزا إقليم السند المهلب بن أبي صفرة واشتبك مع قوات نبة ولاهور، وهما بين الملتان وكابل. وظل المسلمون يغيرون على إقليم السند من ناحية سجستان؛ ففتحوا مكران وقندهار، وغزوا البوقان والقيقان، وغنموا غنائم كثيرة. وفي سنة (89هـ) وجه الحجاج بن يوسف الثقفي جيشاً لغزو السند بقيادة ابن أخيه محمد بن القاسم الثقفي، فتمكن من فتح الديبل عنوة، واستولى على البيرون صلحاً، وجعل محمد بن القاسم الثقفي لا يمر بمدينة إلا فتحها حتى اقترب من مهران، وهناك ألحق هزيمة كبيرة بجيوش داهر ملك السند، وبمقتل داهر تغلب محمد بن القاسم على بلاد السند، فافتتح مدينة روار عنوة، ثم زحف بجيوشه نحو الشمال الشرقي، فافتتح مدينة برهمنا باد التي كان قد تحصن بها ابن داهر.
واصل حسن النعمان حملته ضد الأمازيغ وهزمهم وقتل زعيمهم الملك المحارب مولى موسى الأمازيغي بين عامي (698) و(703)، خلفه في إفريقية موسى بن نصير، أخضع أمازيغ حوارة وزناتة وكتامة وتقدم إلى المغرب العربي (غرب شمال إفريقيا)، وغزا طنجة وسوس في (708/09)، قام طارق بن زياد بغزو مملكة القوط الغربيين في هسبانيا (شبه الجزيرة الأيبيرية) في عام 711 وخلال خمس سنوات تم غزو معظم هسبانيا. فتوحات الحجاج في الشرق: أدار الحجاج بن يوسف الثقفي التوسع الشرقي لمدينة العراق، كما شنّ نائب حاكم خراسان حينها ، قتيبة بن مسلم، الكثر من الحملات ضد ما وراء النهر المسماه الان (آسيا الوسطى)، والتي كانت إلى حد كبير منطقة شديدة وصعبة على الجيوش الإسلامية السابقة، بين (705) و (715). على الرغم من بعد قتيبه بن مسلم عن مدن خراسان العربية الحامية، فإن التضاريس والمناخ غير الجيد بالإضافة إلى تفوق أعدائه العددي، واصل قتيبة عملية الفتح من خلال غاراته المستمرة على بخارى في (706-709)، وخوارزم وسمرقند في (711-712) وفرغانا عام (713). قام قتيبة بن مسلم بتأسيس حاميات عربية كما قام بوضع إدارات ضريبية في كل من بلاد سمرقند وكذلك في بخارى كما قام أيضا بهدم معابدهم النارية الزرادشتية حينها، تطورت كلتا المدينتين كمراكز مستقبلية لتعلم اللغة العربية والإسلامية، تم القيام بالحفاظ على السيادة الأموية على بقية ما وراء النهر المحتل وذلك من خلال القيام بتحالفات رافدة مع الحكام المحليين، الذين كانت سلطتهم قد بقيت سليمة.