تمر اليوم الذكرى الـ560 على طباعة الإنجيل لأول مرة، وذلك في 13 مارس عام 1462، وكان أول كتاب يطبع في العالم وهو ترجمة الفولجاتا اللاتينية وطبع في مطبعة جوتنبرج في منتصف القرن 15. بحسب موسوعة جينيس للأرقام القياسية، فإنه من الصعوبة الحصول على أرقام دقيقة، إلا أنه مما لا شك فيه أن الكتاب المقدس هو الكتاب الأكثر مبيعًا والأكثر انتشارًا فى العالم، وخلص مسح أجرته جمعية الكتاب المقدس إلى أنه تم طباعة حوالي 2. 5 مليار نسخة بين عامي 1815 و1975. وبحسب الموسوعة، فأنه اعتبارًا من عام 1995، الكتاب المقدس هو الكتاب الأكثر مبيعًا على الإطلاق حيث تم بيع وتوزيع ما يقدر بنحو 5 مليارات نسخة. تشمل تقديرات المبيعات للنصوص الدينية المطبوعة الأخرى ما لا يقل عن 800 مليون نسخة للقرآن، حيث وجد أن الكتاب المقدس يفوق بكثير أي كتاب آخر، حيث تم بيع 3. الكتب الأكثر مبيعاً في السعودية والإمارات - Agência de Notícias Brasil-Árabe. 9 مليار نسخة على مدى الخمسين عامًا الماضية، "اقتباسات من أعمال ماو تسي تونغ وجاء في المرتبة الثانية ببيع 820 مليون نسخة، وحل "هاري بوتر" في المركز الثالث ببيع 400 مليون نسخة. لكن التقديرات الحديثة تشير إلى أن العدد يزيد عن 5 مليارات، بحلول نهاية عام 1995، تجاوزت المبيعات العالمية المجمعة للنسخة الإنجليزية اليوم (الأخبار السارة) العهد الجديد والكتاب المقدس (حقوق النشر التى تحتفظ بها جمعيات الكتاب المقدس) 17.
اكثر الكتب مبيعا في عالم
"أكتب كما لو أن لا أحد سيقرأ لي على الإطلاق، أكتب وكأني سأحتفظ بهذه القصة في درج مكتبي"، تلك هي الخلطة السحرية التي منحت الكاتبة الأميركية توسكا لي، صاحبة الكتب الأكثر مبيعاً والمعروفة برواياتها التاريخية وأفلام الإثارة، أجنحة للتحليق في فضاءات أكثر جرأة وتمرداً على واقع سائد ومستقبل يبدو مألوفاً. عرفت توسكا الكتابة عام 1992، ونشرت أولى أعمالها القصصية في مجلة الحوسبة الذكية، وشاركت خلال تلك الفترة في تأليف كتابين نُشرا على الإنترنت. وتمتلك توسكا، الحائزة على جوائز عالمية مرموقة عن مجمل إبداعها الروائي، في رصيدها 11 رواية أبرزها: "النسل" و" الخط الفاصل" و"أسطورة سبأ"، و"كتب البشر". توسكا لي.. من ملكة جمال إلى صاحبة الكتب الأكثر مبيعاً. وهي تكرر دائماً أن "الرواية الأولى لا تزال في مكان ما في صندوق، سأخشى كثيراً قراءتها اليوم". وتُصنف أعمالها في خانة الكتب الأكثر مبيعاً، وتُرجمت أعمالها إلى 17 لغة، وتم تحويل بعض رواياتها إلى قصص درامية للتلفزيون والسينما، وعُرفت رواياتها التاريخية بعمقها في التوصيف والتعبير العاطفي للشخصيات، كما أثنى النقاد على نضوج تجاربها. ومعظم أعمالها التي تحولت إلى أفلام ببطولات نسائية، وتتسم شخصياتها النسائية الرئيسية بسطوة وشجاعة ناعمة، ويتحلين بمواقف إنسانية مميزة.
سُجّل خلال معرض الدوحة الدولي للكتاب، بنسخته الـ31، إقبالٌ ملفت على اقتناء كتاب "نحو عالم أكثر عدلاً" للرئيس التركي رجب طيب أردوغان. ووفق المسؤولين في "دار جامعة حمد بن خليفة للنشر" التي صدر عنا الكتاب بنسخته العربية، يعدّ كتاب "نحو عالم أكثر عدلاً" ضمن الكتب الأعلى مبيعاً في الدار. وقال المدير التنفيذي للدار، بشار شبارو، في تصريحاتٍ صحفية، السبت "يوجد هذا الكتاب للمرة الأولى في معرض دولي للكتاب، وسنواصل عرضه للقرّاء والمهتمّين في المعارض الأخرى، وأوّلها معرض مسقط الدولي للكتاب"، بين 23 شباط/فبراير و5 آذار/مارس 2022. ولفت شبارو إلى أن "الإقبال على ترجمة كتاب الرئيس أردوغان كان جيداً جداً، ولا سيّما من القرّاء المحبّين لهذا النوع من الكتب". اكثر الكتب مبيعا في العالم يبلغ. وأضاف "مع أننا وصلنا إلى اليوم الأخير من المعرض، إلا أن زوّاره ما زالوا يتهافتون على شراء الكتب بشكلٍ كبير". وصدر الكتاب بنسخته العربية عن "دار جامعة حمد بن خليفة للنشر" الخاصة، للمترجمة نورا ياماج، ويقع في 195 صفحة من القطع المتوسط، ويحتوي على فصلين رئيسيين وخاتمة. ويناقش الكتاب فكرة إصلاح الأمم المتحدة، وكيفية إنهاء تحكم عدد من الدول بقراراتها من خلال حق النقض الـ "فيتو" في مجلس الأمن.
يُضاف الفلفل الأخضر والفلفل الملون، ويُقلّب مع بقية المكونات، ويُترك على النار إلى أن ينضج تمامًا، ثمّ يُضاف الكمون والفلفل الأسود المطحون والملح. تُضاف التونة إلى المكونات السابقة، وتُقلّب معها جيّدًا، وتُرفع عن النار. تُدهن صينية الفرن بالزيت، وتُزال حواف التوست، وتوضع طبقة من التوست في الصينية، وتوزع فوقها الجبنة السائلة، وتُترك حوالي ثلاث ملاعق. توضع خلطة التونة فوق التوست، ثمّ يوضع فوقها طبقة أخرى من التوست. يُخلط كل من البيض والقشطة والمايونيز وثلاث ملاعق من الجبنة السائلة والقليل من الملح والفلفل الأسود جيّدًا إلى أن تتجانس ثمّ تُوزّع على طبقة التوست، ثمّ توضع الصينية في فرن محمى لـ 180 درجةً مئويةً إلى أن يتحمّر الوجه. التوست بالتونة
كيس من التوست الطري. بصلة كبيرة الحجم ومقطعة لمكعبات. قرن من الفلفل الأخضر الحلو المقطع لشرائح. ربع كوب من البصل الأخضر المقطع لشرائح. حبة بندورة مقطعة لمكعبات. علبة من التونا المفتتة. أربع ملاعق كبيرة من المايونيز. ثلاث قطع من الجبن الكريمي. علبة كبيرة من القشطة. ربع حبة من مرق الدجاج. وصفات بالتوست سهله بالصور - طريقة. ربع كوب من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. تُزال أطراف التوست، وتُصفّ القطع في طبق الفرن الزجاجي.
وصفات بالتوست سهله بالصور - طريقة
وصفة التوست بالتونة سهلة وسريعة ومن النقرشات المميوة والصحية. بسمتي تقدم لكم طريقة عمل توست بالتونة بشرح سهل ومكونات دقيقة لنجاح مضمون وطعام رائع. طباعة الوصفة
4/5
1382 الأصوات
المقادير - طريقة عمل توست بالتونة
1 علبة تونة
8 ملاعق طعام كريما حامضة
1 ملعقة طعام ثوم معمر (أخضر)، مفروم ناعماً
1 ملعقة طعام بقدونس طازج، مفروم ناعماً
1 رغيف خبز باغيت
طريقة التحضير - طريقة عمل توست بالتونة
نصفي التونة ونضعها في خلاط مع الكريما ونخلط حتى يصبح المزيج ناعم. نصب المزيج في وعاء ونضيف له الثوم الأخضر والبقدونس. نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة. نوزع المزيج فوق شرائح الخبز المحمص. فائدة: إذا لم تتوفر الكريما الحامضة، يمكن عندها استخدام كريما عادية مع عصرة ليمون. بواسطة
فريق بسمتي
يوضع الزيت في قدر، ويوضع القدر على النار حتى يسخن الزيت. يضاف البصل إلى الزيت الساخن ويقلب إلى أن يذبل. يضاف الفلفل الحلو إلى البصل والبصل الأخصر والبندورة والتونة وتقلب المكونات معًا. يوضع مزيج التونة فوق التوست في طبق الفرن، وتُضاف طبقة أخرى من التوست منزوع الأطراف. يوضع الجبن والقشطة والمايوينز والماء ومرق الدجاج في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخلط المكونات معًا إلى أن يتشكل مزيج كريمي القوام. يسكب المزيج الكريمي فوق طبقة التوست. يجهز الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ويدخل الطبق الفرن ويترك لمدة خمس دقائق إلى أن يتحمر من الأعلى. يخرج الطبق من الفرن، ويقطع التوست وتوضع عليه التونة ويقدم. صينية التوست بالتونة
20 قطعةً من التوست الطري. كوبان من التونة المعلبة. 10 قطع من جبن الشيدر المقطع لشرائح. ربع كوب من صلصة ورشستر. تُزال أطراف التوست، وتُصف قطع التوست في صينية الفرن. توزع التونة على قطع التوست بالتساوي. يوضع الجبن الشيدر على التونة، ثم تسكب الصلصة على قطع التوست والتونة والجبن، ويغطى المزيج بطبقة ثانية من التوست منزوع الأطراف. تدخل الصينية في الفرن، وتترك لمدة ربع ربع ساعة تقريبًا قبل التقديم.