21/09/2011, 01:34 PM
#1
لأهل الخبره: نبي طريقة الرز النثري بقدر الضغط ؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يمسيكم بالخير وبالرضا
يااهل الخبره ابي اعرف طريقة تخلي الرز نثري بقدر الضغط
كم مدة نقع الرز
وكم يقعد بقدر الضغط
وكم مقاس الماء داخل القدر
وبالنسبة للرز انا من عشاق رز ابو كاس
ياليت اللي عنده خبره من الاخوان يفيدنا والله يجزاكم خير
اخوكم شاهي العلمين
21/09/2011, 01:55 PM
#2
رد: لأهل الخبره: نبي طريقة الرز النثري بقدر الضغط ؟
يا الغالي ابد اضبط وزنية الماء فيه ولازم يكون الماء فااايح مرررة
خله فوق الرزق بحدود 1.
الرز بالحليب باسهل طريقة وأطيب مذاق - Youtube
اتركي الأرز يُطهى على نار عالية في بداية فترة الطهي حتّى يتشرّب مُعظم المرق وتتكوّن ثقوب على سطحه، ثمّ اتركيه على نارٍ هادئة جداً حتّى يَنضج تماماً ويتشرّب كل السائل المُضاف له. حضّري الأرز بطريقة القلي، وتكون في الغالب هذه الطريقة هي الأنجح في تقديم أرز رائع الطعم؛ حيث عليك أن تسكبي الزيت في القِدر، وأضيفي إليه نصف كميّة الأرز، واتركيه لمدّة بسيطة، حتّى يكتسب اللون الذهبي، ثمّ أضيفي إليه نصف الكمية المتبقية، وحرّكيه بصورة منتظمة، حتّى لا تتكسّر حبات الأرز أثناء التحريك. كميّة الماء أو المرق، هي التي تحدّد كيفية الأرز بعد الطهي، فيجب أن تكون الكمية متناسقة مع كمية الأرز، فمثلاً كوب الأرز يُقابله كوبين من الماء أو المرق -حسب نوع الأرز-. اطهي الأرز على النّار الهادئة. الأرز بشعيرية
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الأرز المصري. كيف أعمل الأرز النثري - اكيو. كوب من الشعيرية. ملعقتان كبيرتان من السمنة، يُمكن استبدالها بالزبدة أو زيت الذرة. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ورقة غار. ثلاثة أكواب من الماء الساخنة. طريقة التحضير
اغسلي الأرز جيّداً عدّة مرات، ثم انقعيه بالماء الساخن لمدّة عشر دقائق. اقلي الشعيريّة بالسمنة في قدر على النار حتّى يتغيّر لونها إلى الذهبي وتَبرز رائحتها، ثمّ أضيفي الأرز وقلّبيه لمدّة دقيقة حتى يتغطّى بالسمن تَماماً.
كيف أعمل الأرز النثري - اكيو
الكبسة باللحم بطعمهاالاصلي خطوة بخطوة والرز النثري والطعم ولا غلطةمع طريقة عمل الدقوس🤤😋(الطعم خيال😍) - YouTube
ضعي كوبين من الماء الساخن فوق الأرز، واتركيه حتى يغلي، ثُمّ أضيفي ورقة الغار، والملح، وغطّي القدر واتركيه على نارٍ هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة. ارفعي القدر عن النار، واتركيه مُغطّىً قليلاً حتى يرتاح، ثمّ اسكبي الأرز بالشعيرية في طبق وقدّميه ساخناً مع رشّة من البهارات أو الفلفل الأسود على الوجه. –>–>
# #أعمل, #الأرز, #النثري, كيف
# أطباق الأرز
19 ديسمبر, 2021 عروض مطعم الناضج الأحد 19 ديسمبر 2021 مـ الموافق 15 جمادى الأول 1443 هـ, أهم العروض الرائعة الان تقدمها لكم عروض مطعم الناضج كذلك تجدونها على موقعنا عروض السوق في قسم المطاعم ادخل الأن على عروض السعودية فأنت قد وصلت الى كل ما ترغب به من العروض الجديدة كما و التخفيضات المميزة كذلك واستمتعوا باخر العروض ليوم الأحد بينما ضمن عروض المطعم تشاهدون: الغالي يرخص لك لايفوتك اقوى عرض للذبائح اعزم من يغلى عليك ووفر 200 ريال عند شرائك ذبيحة كاملة العرض خاص بأحجام ( هرفي وسط – هرفي كبير – جذع) يسري العرض من يوم الاحد 19/12/2021 الى يوم الاربعاء 22/12/2021
عروض مطعم الناضج الأحد 19 ديسمبر 2021 مـ الموافق 15 جمادى الأول 1443 هـ
أسعار مثلوثة الناضج كما يُفضل الكثير من سكان المملكة العربية السعودية، أطباق المثلوثة التي تقدمها مطاعم الناضج، وهي كالتالي: نصف حبة دجاج مثلوثة، بسعر 22. 5 ريال. وحبة دجاج مثلوثة بسعر 45 ريالا. نفر لحم حاشي مثلوثة، بسعر 64. ونفر لحم مثلوثة، بسعر 78, 25 ريال. الحلى والمشروبات من الناضج وتتميز مطاعم الناضج في السعودية، بتقديم أشهى الحلى والمشروبات، وهي كالتالي: كريم كراميل، بسعر 7, 25 ريال. وكنافة الناضج بسعر 8, 50 ريال. أم علي بسعر 7, 5 ريال. مهلبية 7, 25 ريال. مطعم الناضج الرياضية. عصير طبقات بسعر 9, 25 ريال. وعصير فراولة 8, 25 ريال. عصير سعودي شامبين بسعر 8, 25 ريال. وعصير جوافة بسعر 8, 25 ريال. سعر عصير كوكتيل، 8, 25 ريال. مانجا بالحليب، بسعر 7, 5 ريال. مشروبات غازية صغير، بسعر 3 ريالات. سلطة فواكة بسعر 11, 75 ريال. عصير البرتقال الخلاط، بسعر 8, 25 ريال. عصير برتقال كبس بسعر 11, 75 ريال. وعصير لبمون بالنعناع بسعر 8, 25 ريال. حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري التفاصيل من المصدر - اضغط هنا منيو مطعم الناضج الجديد 2022 في السعودية كانت هذه تفاصيل منيو مطعم الناضج الجديد 2022 في السعودية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله.
2 إيدام-2 سلطة حارة-1 مقبلات. 2 طحينة- 2 شعبيات (جريش أو قرصان). 3 حلى (كريم كراميل أو مهلبية)- بيبسي 1 لتر. هذا العرض مخصص فقط لليوم الوطني 23/09/2021م ليوم الخميس، وذلك على أنواع الدجاج (مظبي/مندي/شواية)، ويُمكنكم اختيار الأصناف حسب المتوفر، أو حتّى نفاذ الكمية، ويمكنك من خلال التواصل عبر الهاتف 920002337 طلب أي وحبة من المطعم.