طريقة تحضير شربات البسيمة نضع في حلة كوبان سكر ثم نضيف كوب من الماء ثم نضيف معلقة من العسل ونقلب المكونات معا جيدا حتى يذوب السكر ثم نرفعه علي النار ل 20 دقيقة وبعد ذلك يجب أن نعطيه عصرة ليمون ونتركه ليبرد. لاحظي أن هناك أطباق يجب أن نضع عليها الشربات بارد مثل البسيمة وأطباق أخرى يجب أن يكون ساخن مثل الهريسة. طريقة عمل البسيمة المصرية طريقة عمل البسيمة المصرية المكونات: 2 كوب جوز الهند نص كوب دقيق نص كوب سميد نص كوب سكر نص كوب لبن نص كوب سمن معلقة صغيره بيكيج بودر فانيليا الشربات: 2 كوب مياه 2 كوب سكر ونص ليمونه التحضير: أحضري طاسة علي النار وضعي فيها السمن حتي تسيح قليلا. احضري بولة كبيرة وضعي فيها السكر والدقيق والسميد مع التقليب بالمضرب اليدوي ثم اضيفي معلقة البيكنج بودر مع التقليب مرة أخري باستمرار. اضيفي السمنه الان فوق الدقيق مع التقليب باستمرار حتي يمتزج الدقيق مع السمنه ثم اضيفي فوقها اللبن مع التقليب باستمرار حتي يمتزجوا معا جيدا. أضيفي الان الفانيليا مع التقليب باستمرار ثم اضيفي جوزة الهند واستمري مرة أخري في التقليب حتي تمتزج العجينة معا جيدا. احضري صينية فرن وقومي بدهانها بالزبدة وقومي بوضع عجينة البسيمة مع التوزيع في الصينية جيدا ثم قومي بخبط الصينية مرتين او ثلاثة حتي تتساوي جيدا.
- طريقه عمل البسيمه بجوز الهند
- طريقه عمل البسيمه للشيف اسامه
- ديوان شعر أبو تمام
- من القائل ثم انقضت تلك السنون - إسألنا
- نقل فؤادك حيث شئت من الهوى - اقتباسات أبو تمام - الديوان
طريقه عمل البسيمه بجوز الهند
طريقة عمل البسيمة بـ 5 طرق جديدة هنقدم مع بعض اليوم طريقة عمل البسيمة بسهولة وهي واحدة من انواع البسبوسة ولكن بمقادير مختلفة ونستخدم ايضا بها دقيق السميد لعمل البسيمة. طريقة عمل البسيمة في المنزل بطرق مختلفة تعتبر البسيمة من أشهى الحلويات الشرقية التي لها مذاق يعتمد على جوز الهند، وطريقة عمل البسيمة من الوصفات سهلة التحضير ويحبها الجميع، وفيما يلي سنتعرف على أكثر من طريقة لعمل البسيمة: لتحضير البسيمة ستحتاجي لتجهيز المقادير التالية: كوب دقيق. 3 أكواب جوز هند مبشور. كوب سكر. نصف كوب زبدة مذابة. كوب حليب. 2 بيضة. 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. كوب قطر بارد. طريقة التحضير: احضري وعاء وضعي فيه جوز الهند والدقيق، مع السكر والبيكنج بودر. قلبي المكونات معا جيداً حتى تمتزج واتركيها جانبا. اخلطي الحليب والبيض والفانيليا في وعاء آخر، اخفقي جيدا بالمضرب الكهربائي. نضيف الزبدة بجانب الاستمرار في الخفق. ضيفي الخليط مع خليط الدقيق وجوزة الهند، مع التقليب حتى تمتزج المكونات معا تماما. احضري صينية الفرن وغلفيها بورق زبدة، وافردي عليها عجينة البسيمة. ضعي الصينية بالفرن وهو ساخن على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط لنصف ساعة تقريبا حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
طريقه عمل البسيمه للشيف اسامه
قومي بوضع فوقها المكسرات او الفول السوداني المجروش مع الضغط عليه حتي يمسك في العجينة ثم اتركي الصينية لمدة ربع ساعه حتي ترتاح العجينة قليلا ونبدا قبلها تشغيل الفرن علي درجة الحرارة 180 درجة لمدة ربع ساعه واتركية حتي يسخن. قومي الان بإدخال الصينية الفرن علي درجة حرارة 180 درجة واتركيها في الفرن حتي تستوي جيدا ثم اخرجيها ساخنة وضعي فوقها الشربات او السيرب البارد فوقها واتركيها للتشرب جيدا. طريقة عمل البسيمة بطريقة سهله طريقة عمل البسيمة بطريقة سهله المكونات: كوباية ونصف من السميد نصف كوباية دقيق كوب من جوزة الهند نصف كوب سكر رشة ملح ربع معلقة بيكنج باودر نصف كوباية سمن سايحة نصف كوباية لبن فول مجروش او مكسرات التحضير: أحضري بولة كبيرة وقومي بوضع فيها السميد وفوقة كمية الدقيق وجوزة الهند وقومي بتقليبهم معا حتي يختلطوا جيدا ثم اضيفي فوقهم السكر ورشة الملح والبيكنج بودر مع التقليب جيدا معا. أضيفي الان نصف كوباية السمن مع التقليب باستمرار حتي تتشرب السميد السمنه ثم قومي بإضافة اللبن مع التقليب حتي تتشرب العجينة كل كمية اللبن كلها. احضري صينية فرن مقاس 26 ثم ادهنيها بالسمنه من كل الجوانب ثم قومي بوضع فيها عجينة البسيمة مع توزيعها في الصينية في كل الجوانب حتي تتساوي جيدا مع الضغط عليها باليد حتي تتساوي.
هل أعجبك الموضوع؟
من القائل ثم انقضت تلك السنون
ديوان شعر أبو تمام
0 معجب 0 شخص غير معجب سُئل سبتمبر 4، 2019 بواسطة Abdullah Qandill من القائل ثم انقضت تلك السنون من القائل ثم انقضت تلك السنون إجابتك أعلمني على هذا العنوان الإلكتروني إذا تم اختيار إجابتي أو تم التعليق عليها: نحن نحرص على خصوصيتك: هذا العنوان البريدي لن يتم استخدامه لغير إرسال التنبيهات. تأكيد مانع الإزعاج: لتتجنب هذا التأكيد في المستقبل، من فضلك سجل دخولك or أو قم بإنشاء حساب جديد.
من القائل ثم انقضت تلك السنون - إسألنا
ا ولدي ؟؟ هكذا.. وبهذا الكلمة الأبوة الحانية ينثر الزيات مقاله كم ينثر المحب تراب اليأس على قبر حبيبه الراحل،بعد أن وضع بجوار العنوان صورة الطفل الراحل رجاء؟؟؟فقال؟؟ يا قارئي أنت صديقي فدعني أُرِق على يديك هذه العبرات الباقية،هذا ولدي كما ترى،رُزِقته على حال عابسة كاليأس،وكهولة بائسة كالهرم،وحياة باردة كالموت،فأشرق في نفسي إشراق الأمل،وأورق في عودي إيراق الربيع،وولّد في حياتي العقيمة معاني الجدّة والإستمرار والخلود! نقل فؤادك حيث شئت من الهوى - اقتباسات أبو تمام - الديوان. كنت في طريق الحياة كالشارد الهيمان،أنشد الراحة ولا أجد الظل،وأفُيض المحبة ولا أجد الحبيب،وألبس الناس ولا أجد ما ألبس،وأكسب المال ولا أجد السعادة وأعالج العيش ولا أدرك الغاية!! كنت كالصوت الأصم لايرجِّعه صدى،والروح الحائر لايقره هدى،والمعنى المبهم لايحدده خاطر!! كنت كالآلة أنتجتها آلةٌ واستهلكها عمل،فهي تخدم غيرها بالتسخير،وتميت نفسها بالدءوب،ولا تحفظ نوعها بالولادة،فكان يصلني بالماضي أبي،ويمسكني بالحاضر أجلي،ثم لايربطني بالمستقبل رابط من أمل أو ولد،فلما جاء ((رجاء)) وجدُتني أُولد فيه من جديد،فأنا أنظر إلى الدنيا بعين الخيال،وأبسم إلى الوجود بثغر الأطفال،وأضطرب في الحياة اضطراب الحي الكامل يدفعه من ورائه طمع،ويجذبه من أمامه طموح!
نقل فؤادك حيث شئت من الهوى - اقتباسات أبو تمام - الديوان
وقد تقبل أهل الأدب حماسة أبي تمام تقبلا حسنا، فاهتموا بقراءتها وتدريسها، وشرحها وتفسيرها، ومن أهم شروحها:
1- شرح أبي محمد القاسم بن محمد الأصبهاني. 2- التبيه في شرح مشكل أبيات الحماسة لأبي الفتح عثمان بن حسني. 3- شرح المرزوقي أحمد بن محمد. 4- الباهر في شرح ديوان الحماسة لأبي علي الفضل الطبرسي. 5- شرح عبد الله بن الحسين العكبري. 6- شرح أبي زكريا يحيي بن علي الخطيب التبريزي.
أبو تمام
صورة تخيلية لأبي تمام
معلومات شخصية
الميلاد
804 جاسم
الوفاة
846 الموصل
الإقامة
المشرق العربي
الجنسية
الدولة العباسية
العرق
عربي
الديانة
الإسلام
الحياة العملية
المواضيع
شعر
المهنة
شاعر [1] [2]
اللغات
العربية [3]
مجال العمل
أعمال بارزة
الوحشيات ، وديوان الحماسة
مؤلف:أبو تمام - ويكي مصدر
بوابة الأدب
تعديل مصدري - تعديل
أَبو تَمّام ( 188 - 231 هـ / 803 - 845م) هو حبيب بن أوس بن الحارث الطائي ، [4] أحد أمراء البيان، ولد بمدينة جاسم (من قرى حوران بسورية) ورحل إلى مصر واستقدمه المعتصم إلى بغداد فأجازه وقدمه على شعراء وقته فأقام في العراق ثم ولي بريد الموصل فلم يتم سنتين حتى توفي بها. كان أسمر، طويلاً، فصيحاً، حلو الكلام، فيه تمتمة يسيرة، يحفظ أربعة عشر ألف أرجوزة من أراجيز العرب غير القصائد والمقاطيع. وفي أخبار أبي تمام للصولي: « أنه كان أجش الصوت يصطحب راوية له حسن الصوت فينشد شعره بين يدي الخلفاء والأمراء ». ديوان شعر أبو تمام. في شعره قوة وجزالة، واختلف في التفضيل بينه وبين المتنبي والبحتري ، له تصانيف، منها فحول الشعراء، وديوان الحماسة ، ومختار أشعار القبائل، ونقائض جرير والأخطل ، نُسِبَ إليه ولعله للأصمعي كما يرى الميمني.
وَلَقَد أَراكِ فَهَل أَراكِ بِغِبطَةٍ
وَالعَيشُ غَضٌّ وَالزَمانُ غُلامُ
أَعوامُ وَصلٍ كانَ يُنسي طولَها
ذِكرُ النَوى فَكَأَنَّها أَيّامُ
ثُمَّ اِنبَرَت أَيّامُ هَجرٍ أَردَفَت
بِجَوىً أَسىً فَكَأَنَّها أَعوامُ
ثُمَّ اِنقَضَت تِلكَ السُنونُ وَأَهلُها
فَكَأَنَّها وَكَأَنَّهُم أَحلامُ
أَتَصَعصَعَت عَبَراتُ عَينِكَ أَن دَعَت
وَرقاءُ حينَ تَصَعصَعَ الإِظلامُ
لا تَنشِجَنَّ لَها فَإِنَّ بُكاءَها
ضَحِكٌ وَإِنَّ بُكاءَكَ اِستِغرامُ