يسخن الزيت في قدرٍ على النار، ثم توضع شرائح الفطر المقطعة وتقلب وتتبل بالحبق، وتقلب المكونات حتى يذبل الفطر ويكتسب لوناً داكناً. تضاف الكريمة لخليط الفطر والمكرونة المسلوقة، وتقلب المكونات جميعها معاً. تتبل المكونات بالملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود، ويترك الخليط على النار حتى تسخن المعكرونة. ترش جبنة البارميزان على وجه المكرونة عند تقديمها. طريقة عمل مكرونة وايت صوص مع البروكلي
900 غرام من صدور الدجاج. 450 غراماً من المكرونة المسلوقة. كوبان من الكريمة. ثلاثة أكواب من البروكلي. كوب مبشور من جبن البارميزان. ثلاث ملاعق صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من اللحم المقدد المقلي والمقطع. يتبل الدجاج بالملح، والفلفل، والثوم البودرة، ثم يوضع بصينيةٍ مخصصة للفرن بعد دهنها بقليلٍ من الزيت، وتوضع بالفرن حتى تنضج تماماً، كما يمكن طهيها على موقد الغاز. يقطع الدجاج لشرائح ٍطوليةٍ رفيعة، ثم يقطع البروكلي لزهيراتٍ صغيرة. يوضع القليل من الزيت في مقلاةٍ كبيرة، ثم يضاف الدجاج، والثوم المفروم، وزهيرات البروكلي، وتقلب جميع المكونات معاً.
أسرار نجاح مكرونة المطاعم الوايت صوص بمذاق لا يقاوم - ثقفني
تضاف المكرونة المسلوقة لخليط الكريمة، وتقلب المكونات بهدوء حتى تتجانس تماماً. ينثر القليل من جبن الموزاريلا وجبن البارميزان قبل تقديمها. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفراخ
شريحتان من صدور الدجاج المخلية من العظم. ربع كيلو من المكرونة. رأس من البصل المقطع. فص من الثوم المفروم. كوبان من جبن الشيدر المقطع لشرائح. ثلاث ملاعق صغيرة من الزبدة. ثلاث ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. كوبان من الحليب. كوب من جبن الشيدر المقطع لشرائح. توضع الزبدة في مقلاة، وتذوب على نارٍ متوسطة الحرارة. تضاف شرائح الدجاج، وتقلب حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً. توضع المكرونة في قدرٍ كبير فيه ماء مغلي مملح، وتترك على النار حتى تنضج. تصفى المكرونة من ماء السلق، وتغسل بالماء البارد، وتوضع بمصفاة حتى تتخلص من الماء الزائد. توضع مقلاة على النار ويضاف لها القليل من الزيت، ويترك ليسخن قليلاً، ثم يضاف البصل والثوم، وتقلب المكونات معاً حتى تذبل. توضع الزبدة في قدرٍ على نارٍ هادئة، وتذوب، ثم يضاف الدقيق ويقلب المكونين لدقيقتين حتى يتحمص الدقيق قليلاً ويصبح لونه ذهبياً. يضاف الحليب تدريجياً لخليط الزبدة والدقيق مع مراعاة التقليب المستمر، حتى نحصل على خليطٍ كثيف القوام.
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص | أميرة شنب - Youtube
المصدر: MUSHROOM ALFREDO PASTA تؤكل مع موضوعات أخرى
ملحوظة:
يجب ترك الدقيق يتحمر مع الزبدة فترة أطول عند تحضير الصوص حتى يتأثر بالنكهات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملخص: • ديكلوفيناك الصوديوم و ديكلوفيناك البوتاسيوم كلاهما ينتمي إلى فئة الأدوية المسكنة للألم غير الستيرويدية NSAIDS. • يستخدم كلا من ديكلوفيناك صوديوم وبوتاسيوم لتخفيف الألم، والتورم، والحمى. من بين أشكال الألم التي تعالجها أدوية ديكلوفيناك هي: ألم في المفاصل، والصداع، وآلام العضلات، وتصلب المفاصل، وغيرها. • تأخذ هذه الأدوية مع الاحتياطات المناسبة لأنها لها آثار جانبية ومخاطر محتملة. ديكلوفيناك الصوديوم والبوتاسيوم - علاج. من بين الآثار الجانبية لصوديوم ديكلوفيناك هي: الغثيان، وحرقان المعدة. وتشمل مضاعفاته: قرحة في المعدة، ومشاكل في الكبد وحدوث نوبة قلبية وذلك في حالة الإستخدام على المدى الطويل. • الفرق بين ديكلوفيناك الصوديوم والبوتاسيوم ديكلوفيناك هو وقت الاستجابة. ففي علاج الألم الحاد والشديد، يتم وصف ديكلوفيناك البوتاسيوم من قبل الأطباء لأنه أسرع في المفعول في حين أن ديكلوفيناك الصوديوم هو بطيء نسبياً في المفعول داخل الجسم. الأصناف التجارية: - توجد مادة ديكلوفيناك بوتاسيوم في أصناف تجارية مشهورة مثل دواء كتافلام وأدويفلام وأوفلام. - بينما توجد مادة ديكلوفيناك صوديوم في أصناف تجارية مشهورة مثل دواء فولتارين وديكلوفين.
ديكلوفيناك الصوديوم والبوتاسيوم - علاج
وهو أيضًا غير مستحب وغير آمن خلال فترة الرضاعة لأنه يحتوي على العديد من المركبات الكيميائية التي تقلل إفراز اللبن للرضيع، وتؤدي إلى تعرضه إلى المشاكل الصحية لذلك يفضل عدم تناولها في فترة الرضاعة والحمل. وفي نهاية مقالنا عن ديكلوفيناك الصوديوم والبوتاسيوم، قدمنا لك عزيزي القارئ كل المعلومات المتداولة عن دواء ديكلوفيناك وكيفية استخدامه، وأرجو أن ينال مقالنا أعجابكم وأن تشاركوا مع أصدقائكم.
5 ملغ حقن كدفعة واحدة تضخ خلال 15 ثانية وتتم كل 6 ساعات، حسب الحاجة، لا تتجاوز الجرعة 150 ملغ/ يوم للحد من الأثار الجانبية الكلوية لابد من تزويد جسم المريض بالماء الكافي سواء عن طريق المحاليل او الفم وفقا للحالة
الصداع النصفي الحاد
عن طريق الفم: 50 ملغ (كيس واحد من كتافاست) في 30-60 مل من الماء، مختلطة جيدا و تشرب على الفور لا يستعمل في الوقاية
ما هي الجرعات المناسبة لمرضى الكبد والكلى؟
بالنسبة لمرضى الكلى:
عن طريق الفم:
يستخدم بحذر في المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى المتقدمة. إذا بدأ العلاج، يوصى بمراقبة وظائف الكلى عن كثب. بالحقن:
لا ينصح بالاستخدام
بالنسبة لمرضى الكبد:
استخدم بحذر، قد يحتاج مرضى الكبد إلى جرعات مخفضة. ابدأ بأقل جرعة، إذا لم تتحقق الفعالية، توقف عن استخدام الدواء.