اتركيها لتبرد ثم قدميها لعائلتك وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بطريقة هالة فهمي طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بطريقة هالة فهمي المكونات: 2 كوب دقيق كوب سكر كوب عصير برتقال كوب زيت 2 معلقة كبيرة بشر برتقال 4 بيضات بيكنج بودر فانيليا الصوص: 2 كوب عصير برتقال 2 معلقة كبيرة عسل نحل معلقة كبيرة نشا التحضير: إحضري الخلاط وضعي فية كوب عصير البرتقال وبشر البرتقال ونقوم بضربهم معا جيدا في الخلاط ثم أضيفي فوقهم كوب السكر وكوب الزيت وشغلي الخلاط مرة أخري. أضيفي الان في الخلاط البيض والفانيليا وقومي بتشغيل الخلاط مرة أخري حتي يمتزج البيض والفانيليا والمكونات داخل الخلاط. ضعي مكونات الخلاط في بولة كبيرة وقومي بوضع فوقها الدقيق موزع فوقها وقومي بتقليبها بمعلقة باستمرار حتي يختفي الدقيق ثم اضيفي كمية اخري من باقي الدقيق حتي تنتهي من كمية الدقيق. قومي الان بمضرب البيض وقومي بضرب عجينة كيكة البرتقال باستمرار حتي يختفي الدقيق نهائيا. إحضري صينية الكيك وقومي بدهانها بالزيت من كل الجوانب ثم ضعي فيها عجينة الكيكة في جوانب الصينية بالتساوي. شغلي الفرن قبل وضع الكيك فية لمدة 10 دقائق حتي يسخن جيدا علي درجة حرارة 180 درجة ثم ضعي صينية الكيك في الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة حوالي نصف ساعة الي ساعة الا ربع.
- طريقة عمل كيكة البرتقال
- طريقه عمل كيكه البرتقال للشيف حسن
- طريقه عمل كيكه البرتقال بالصور
- طقس بدر حنين وحنيته
طريقة عمل كيكة البرتقال
طريقة عمل كيك البرتقال الصيامي
المكوّنات
ثلاث كؤوس من الطحين. مغلفان من الفانيلا. مغلف من البيكنج باودر. كأس من الزيت النباتي. كأس من عصير البرتقال. كأسان من السكر الأبيض. كمية قليلة من جوز الهند، والمكسّرات، والزبيب. طريقة التحضير
نضع في وعاء البيكنج باودر، الفانيلا، والطحين، ثمّ نخلطهم جيداً. نضيف السكر، وعصير البرتقال، ثمّ نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يذوب السكر جيداً. نضيف خليط العصير تدريجياً على الطحين. نحرّك الخليط جيداً حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ نضيف الزيت. نسكب الخليط في قالب مدهون مسبقاً بالزبدة، ثمّ ندخله إلى فرن مسخن مسبقاً لمدّة لا تقل عن نصف ساعة. كيكة البرتقال مع الصوص
كوبان من الطحين. ربع كوب من حليب البودرة. كوب من السكر. ثلاث حبات من البيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتيّ. مبشور حبّة من البرتقال. كوب من عصير البرتقال الطازج. مكوّنات الصوص:
كوب ونصف من السكر. كوب من عصير البرتقال. نضع في وعاء عميق البيض، والفانيلا، والسكر، والزيت، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً باستخدام الخلاط الكهربائيّ. نضيف حليب البودرة، ومبشور حبة البرتقال، وعصير البرتقال، ثمّ نستمرّ في الخلط.
طريقه عمل كيكه البرتقال للشيف حسن
نضيف بشر البرتقال والفانيليا، وعصير البرتقال ونخفق. نضيف الدقيق تدريجيا مع التقليب بخفة، حتى يختفى الدقيق. نصب العجينة فى الصينية، وتخبز حوالى 59 أو 55 دقيقة حتى تنضج، ونختبرها بعد مرور 40 دقيقة. بعد خروج الكيكة من الفرن تترك حتى تهدأ، ثم تقلب، وتقدم وبالهنا والشفا. كيكة البرتقال بالقشطة وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة مميزة ومختلفة لعمل كيكة البرتقال بالقشطة، والتي ستبهر بطعمها كل أفراد أسرتك. المقادير: واحد ونصف معلقه كبيره بشر برتقال معلقه صغيره فانيليا 4/3 كوب زبده طريه علبة قشطه نستله كوب وربع سكر 2/1 كوب عصير برتقال 4 حبات بيض ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقه صغيره بيكنج صودا كوب و4/3 دقيق منخول طريقة التحضير: اخلطي البشر البرتقال والفانيليا والزبده وعلبة القشطه والسكر، وامزجيهم جيدا. اضيفي عصير البرتقال والبيض والبيكنج بودر والبيكنج صودا والدقيق، واخلطيهم جيدا حتي يمتزجوا. احضري قالب الكيك وصبي خليط كيكة البرتقال به، ثم ادخليه الفرن. يطهي في فرن متوسط الحرارة، لمدة 45 دقيقة. يقدم مزين بالسكر البودرة وبشر البرتقال. قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
طريقه عمل كيكه البرتقال بالصور
ثانياًُ: في وعاء متوسط الحجم ، نخفق الدقيق والبيكنج باودر معًا. ونتركهم جانباً. ثالثاً: في وعاء نخفق البيض والسكر معًا باستخدام الخفاقة اليدوية أو الخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى يتجانس الخليط. يحتاج حوالي 5 دقائق تقريبًا. رابعاً: نضيف الزيت إلى خليط السكر والبيض ببطء ونخلطهم على سرعة هادئة، حتى يتجانسوا. ثم نضيف عصير البرتقال وبشر البرتقال والفانيلا السائلة، ونستمر في الخفق ببطء حتى تتجانس جميع المكونات معاً. خامساً: نضيف خليط الدقيق إلي خليط البيض ونمزجهم حتى يتجانسوا. سادساً: نصب الخليط في قالب الكيك. و نخبزها لمدة 50 إلى 60 دقيقة تقريباً. إذا تحول وجه الكيك إلى اللون البني بسرعة أثناء الخبز، نغطيه بورقة ألمنيوم. وبعد أن يستوي الكيك نتركه يبرد تماماً. نصائح
يمكن حفظ الكيك في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. و يُفضل تقديم الكيك في درجة حرارة الغرفة. يمكن أيضاً وضع الكيك في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين ، وعند استخدامها نذوبها طوال الليل في الثلاجة. عادةً للتأكد من نضج الكيكة، نستخدم عود أسنان خشبي أو طرف سكين رفيع، نغمسه في قلب الكيكة، فإذا خرج نظيفاً، تكون الكيكة قد جهزت.
نضيف الطحين تدريجياً إلى الخليط، ثمّ نضيف البيكنج باودر ونقلّب حتى تتداخل المكوّنات. نسكب الخليط في قالب مدهون مسبقاً بالزيت، ثمّ ندخله إلى فرن مسخّن مسبقاً لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة. طريقة تحضير الصوص:
نصع في وعاء على النار كوب من عصير البرتقال، وكوب ونصف من السكر، ثمّ نحرّك جيداً حتى نحصل على قوام غليظ. نسكب الصوص على وجه الكيكة، ثمّ نقدّمها ساخنة أو باردة. كيكة البرتقال الاسفنجية
كأس من الطحين. كأس وثلث من مبشور قشر البرتقال. كأس من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نفصل بياض البيض عن الصفار. نخفق في وعاء عميق بياض البيض، ثمّ نضيف الصفار مع الخفق المستمرّ. نضيف مبشور قشر البرتقال، وعصير البرتقال، والسكر، ونستمرّ في الخفق. نخلط في وعاء آخرالملح، والبيكنج باودر، والطحين. نضيف خليط الطحين إلى الخليط السائل، ثمّ نخلطها جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. ندهن قالب الكيك بالزبدة، ثمّ نسكب الخليط فيه. ندخل الكيكة إلى فرن مسخّن مسبقاً لمدّة أربعين دقيقة، وتتشابه هذه الطريقة مع طريقة الكيك العادي. فيديو كيكة صيامي بالبرتقال
لا تحب البيض والحليب ومشتقاته لكنك ترغب بالاستمتاع بطعم الكيك؟ إذاً جرب هذه الوصفة من كيك البرتقال الشهي:
والمسلسل من بطولة هشام جمال، وشيماء سيف، وعمرو وهبة، وليلى زاهر، ودنيا ماهر، ومحمد أوتاكا، وطه دسوقى، ومي دياب.
طقس بدر حنين وحنيته
المدينة
أصدر محافظ القاهرة قرارآ هامآ احساسآ بالمواطنين واستجابة لرغبة العديد من أولياء الأمور: جريدة الكنانة نيوز
المحلات المستثناة كشفت وزارة التنمية المحلية عن أنه تستثنى من المواعيد ما يلي: ١- محال البقالة ٢- السوبر ماركت ٣- المخابز والأفران مع مراعاة الأنشطة الليلية لبعض المحال مثل محال بيع الفواكه والخضروات ومحلات الدواجن وأسواق الجملة والصيدليات.
حيث يقترن القمر مع كوكب زحل في 25 أبريل، ثم يقترن القمر مع كوكب المريخ في 26 أبريل، ثم يقترن القمر مع كوكبي الزهرة والمشتري معا في 27 أبريل..
كما يقترن الزهرة والمشتري في 30 ابريل. وتحدث هذه الاقترانات فجرا قبل شروق الشمس بساعتين تقريبا إلى أن تختفي الظاهرة في زخم الشفق الصباحي من جراء شروق الشمس. 29 أبريل.. عطارد في أكبر استطالة له
يبلغ كوكب عطارد أقصى استطالة له من الشمس في هذا اليوم بنحو 20. طقس بدر حنين وحنيته. 6 درجة ، وهو يترائى في السماء الغربية مساءا بعد غروب الشمس مباشرة، وهو أفضل وقت لمشاهدة وتصوير كوكب عطارد. 30 أبريل.. كسوف جزئي للشمس
يحدث كسوف الشمس دائما عندما يكون القمر مُحاق، ولهذا يكون هناك كسوف جزئي للشمس في هذا اليوم، ولكنه غير مرئي في مصر أو المنطقة العربية يكون مرئيا في جنوب شرق المحيط الهادئ وجنوب أمريكا الجنوبية، وتكون أفضل رؤية له في الأرجنتين. 30 أبريل.. القمر الجديد (مُحاق شوال)
يشرق القمر مع الشمس ويغرب معها في ذلك اليوم حيث يكون وجه القمر المضيء ناحية الشمس ووجه المظلم ناحية الأرض؛ لذلك لن يكون القمر مرئيا في السماء طوال الليل في ذلك اليوم.. وهو أفضل وقت في الشهر لمراقبة الأجرام السماوية الخافتة مثل المجرات والحشود النجمية ونجوم الكوكبات البعيدة.