ملعقة صغيرة من الخل. كوب من رب البندورة. كمية من الماء حسب الحاجة. نفرم البصل والطماطم فرماً ناعماً ونقطّع الكوسا والباذنجان والجزر لقطعٍ متوسطة، ثم ندق الثوم جيداً. نضع اللحم والبصل في قدرٍ كبيرٍ على النار ونقلبهم إلى أن يتغير لون اللحم ثم نضيف الكوسا والباذنجان والجزر والزيت النباتي. نقلب المكونات جيداً ثم نضيف الثوم المدقوق ورب البندورة ونقلب المزيج حتى تختلط المكونات. نترك القدر على النار حتى يغلي ثم نضيف اللومي والفلفل الأسود والماء حتى يغمر ثلاث أرباع الوعاء ونترك المزيج إلى أن يغلي. نحضر العجين بإضافة الماء تدريجيًا إلى الطحين ورشة من الملح ونعجن المزيج حتى تتكون عجينةٌ متماسكةٌ، ثم نقسم العجينة لكراتٍ متوسطةٍ. نفرد دوائر العجين على سطحٍ مستوٍ حتى تصبح أقراصٌ رقيقةٌ ثم نضيفها تدريجيًأ واحدة تلو الأخرى إلى القدر. نترك المرقوق يغلي لمدة خمس عشرة دقيقة مع التحريك بلطفٍ. نترك القدر يغلي على نارٍ هادئةٍ لمدة ستين دقيقة حتى ينضج العجين والخضروات جيدًا. نسكب المرقوق بالخضار في طبق التقديم ونقدمه ساخناً. طريقة عمل المرقوق بالتفصيل
وقت التحضير 155 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ شخصين
كوب ونصف من الدقيق الأسمر.
- طريقه عمل المرقوق | كيفية عمل وصفة المرقوق | أطيب طبخة
- اسباب زياده كريات الدم البيضاء في البول
- اسباب زياده كريات الدم البيضاء في الدم
- اسباب زيادة كريات الدم البيضاء تحميل
طريقه عمل المرقوق | كيفية عمل وصفة المرقوق | أطيب طبخة
يعد طبق المرقوق أحد الأطباق الشهيرة التي يشتهر بها المطبخ المغربي والتي تختلف في مسمياتها وأيضًا في طرق تحضيرها حيث يمكن تحضير المرقوق باللحم وأيضًا يمكن تحضيره باللحم والخضار إلى جانب تحضيره بالدجاج، ولأن هذه الوصفة قد تكون غريبة على البعض دعونا نستعرض معكم أهم مكونات ومقادير طريقة عمل المرقوق على أصوله في المنزل وبكل سهولة.
تجميع العجينة على شكل قرص، وتغليفها بالنايلون، وتركها ترتاح جانباً لمدة ساعةٍ من الزمن. فرد العجينة على سطح المطبخ المرشوش بالطحين باستخدام الشوبك. تقطيع العجينة إلى مربعاتٍ أو شرائط حسب الرغبة، وذلك باستخدام قطاعة البيتزا، أو السكين. تجهيز خليط اللحم، ويكون ذلك بتشويح البصل مع الزيت في قدرٍ على نارٍ متوسطة الحرارة حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون. إضافة الثوم، ورب البندورة، والبهارات المشكلة إلى البصل، وتقليبها مع البصل حتى تظهر رائحتها. إضافة اللحم وزيادة قوة النار، وتقليبه جيداً حتى يجف ماؤه. زيادة كل من البندورة والماء، وترك المكونات على النار لمدةٍ تتراوح ما بين 40 إلى 50 دقيقة. إضافة الخضروات المشكلة إلى القدر، وتركها تغلي لحين النضوج. إحضار قطع العجين المحضرة مسبقاً، وإضافتها إلى القدر، ويشار بأنه من الممكن إضافة المزيد من الماء عند الحاجة إلى ذلك. ترك القدر على النار يغلي لمدة نصف ساعةٍ إضافية حتى ينضج العجين. تقديم المرقوق مع الأرز الأبيض. طريقة عمل مرقوق اللحم بالجزر
لتحضير مرقوق اللحم بطريقةٍ مختلفة، يجب اتباع الخطوات التالية:
مكونات اللحم
ست قطعٍ من لحم الضأن مع العظم. حبتان من الكوسا، مقطعتان إلى مكعبات، ومحمرتان نصف تحمير.
قد يتناول الشخص بعض أنواع الأدوية التي يرافقها زيادة ملحوظة في كريات الدم البيضاء كرد فعل لمركبات هذه الأدوية مثل أدوية الستيرويدات والأدرينالين. خلل واضطراب في نخاع العظم الذي يعتبر أساسا لإنتاج هذه الكريات أو الخلايا. الإصابة بمرض السرطان بأنواعه المختلفة وخاصة سرطان الدم الليمفاوي الحاد والمزمن وسرطان الدم بشكل عام أو اللوكيميا leukemia وكذلك مشاكل الدم كابيضاض الدم النقوي الحاد والذي يختصر علميا بالرمز AML. يرافق أنواع الحساسية المختلفة وخاصة الشديدة منها مثل مرض الربو المزمن وغيره والذي يسبب زيادة كبيرة في معدل هذه الكريات. يعتبر رد فعل طبيعي يصاحب الالتهابات البكتيرية المختلفة التي تصيب جسم الإنسان وكذلك الالتهابات بشكل عام بما فيها التهاب المفاصل الروماتويدي
التدخين بكثرة وأضراره المباشرة على الدم وكذلك الإدمان على الكحول والمخدرات. تعرض الجسم لمجهود عضلي وبدني كبير دون أخذ قسطٍ من الراحة. تؤدي بعض الأمراض الخطيرة إلى تلقائية زيادة معدل هذه الكريات وخاصة مرض السل و نقص المناعة الإيدز. ما أسباب زيادة كريات الدم البيضاء - أجيب. التعرض للصدمات النفسية والاضطرابات الفسيولوجية والتوتروالقلق الحاد والضغط الكبير الناتج عن المشاكل الاجتماعية أو ضغوطات الحياة الكبيرة أو الفقدان وغيره.
اسباب زياده كريات الدم البيضاء في البول
يرافق بعض حالات الحمل.
اسباب زياده كريات الدم البيضاء في الدم
يضيف الدكتور «البشندي» أن مريض نقص كريات الدم البيضاء يكون أكثر عرضة للالتهابات المزمنة على اختلاف أنواعها، سواء في الأمعاء، أو الرئة، أو الجلد، مع الشعور الدائم بالإعياء والتعب·
التشخيص والعلاج
يتم التشخيص من خلال إجراء تحاليل وظائف الدم وصورة دم كاملة، وعند تحديد النقص يتم التعرف على السبب، ومع تحديد السبب يتم السيطرة عليه وعلاجه للسيطرة على النقص مع علاج العرض، وذلك بإعطاء أدوية تحافظ على المناعة ضد الأمراض، ويوضح «البشندي» أن تطبيق ذلك يعمل على عودة كريات الدم البيضاء لطبيعتها وتمكنها من أداء وظيفتها من جديد. ماذا عن الزيادة؟
يوضح «البشندي» أن الزيادة في الغالب تكون طبيعية، بل وإيجابية، وتعني وجود عدوى غريبة في الجسم وينتج بسببها أجسام مضادة لمحاربتها ما يؤدي إلى زيادتها، لكن زيادتها المرضية تكون بسبب الإصابة بسرطانات الدم، وتزداد كريات الدم البيضاء هنا بصورة أكبر من اللازم وتتحول إلى خلايا سرطانية.
اسباب زيادة كريات الدم البيضاء تحميل
اضطرابات الدم والحبل الشوكي: من أسباب انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء أيضًا إصابة الشخص بأمراض الدم ونخاع العظام مثل أمراض الطحال وفقر الدم اللاتنسجي ، بالإضافة إلى تلف أنسجة نخاع العظام والاضطراب والاضطراب. اللوكيميا: تؤدي الإصابة بسرطان الدم إلى انخفاض خلايا الدم البيضاء بسبب خلل في نخاع العظام ، وكذلك بسبب استخدام المواد الكيميائية ، والتي بدورها تؤثر على عدد خلايا الدم البيضاء. إصابة الشخص بأحد الأمراض الفيروسية المعدية: السل والإيدز والتهاب الكبد الفيروسي ، بدورها ، تقلل من عمل جهاز المناعة وتمنع إنتاج الكريات البيض. أمراض المناعة الذاتية: هناك بعض الأمراض التي تصيب جهاز المناعة ، مثل الروماتويد والذئبة ، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج خلايا الدم البيضاء. سوء التغذية وإهمال اتباع نظام غذائي صحي: وخاصة الخضار والفواكه ، وكذلك تناول الأطعمة غير الصحية للجسم ، مما يؤدي إلى فقدان الجسم لفوائد العناصر الهامة والمعادن والفيتامينات ، وخاصة فيتامين ب 12 ، وهي مهمة جدًا المواد تعزيز تطوير إنتاج الكريات البيض. اسباب زيادة كريات الدم البيضاء تحميل. عدوى الجلطة: وهذا بدوره يسبب العديد من المشاكل للطحال ، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج خلايا الدم البيضاء ، وبالتالي تكون الجلطات أحد أسباب انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء.
إصابة المريض ببعض أمراض المناعة الذاتية مثل الذئبة. نقص بعض العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل المعادن والفيتامينات التي تساعد في إنتاج خلايا الدم البيضاء. كتب زيادة كريات الدم البيضاء - مكتبة نور. إذا كان الشخص لا يستخدم المضادات الحيوية بشكل صحيح. كما نقدم لكم من هنا: ارتفاع عدد خلايا الدم البيضاء 17000 عند الأطفال والبالغين وطرق الوقاية منه. والآن وصلنا إلى نهاية هذا المقال حول أسباب انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء وكيفية زيادتها ، وقد أوضحنا لكم أعراض انخفاض عدد خلايا الدم البيضاء وأهميتها للجسم ، وكذلك من المخاطر التي يسببها نقص خلايا الدم البيضاء في جسم الإنسان ، ونتمنى أن يساعدك المقال في الإعجاب به والاستفادة منه.
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم