بيتزا بالبيبرونى
تيتم وضع طبقة من البيبرونى على الصلصة قبل إضافة جبن الموتزاريلا والجبن البارميزان لتزين البيتزا ونضع طبقة أخرى من بالبيبروني في الطبقة العليا. بيتزا دجاج الباربيكيو
حيث يتم استخدام مزيج من صلصة الطماطم مع مجموعة من الجبن: الشيدر، الجودة و الموتزاريلا، مع إضافة شرائح البصل الأحمر الرفيعة. بيتزا عشاق اللحوم
يتم وضع معظم الإضافات على البيتزا: البيبرونى ، سجق، لحم مفروم، فطر، جميعها مجتمعة هذه البيتزا الفائقة اللذيذة، ولكن يجب طهي اللحوم والنقانق والفطر قبل وضعها على البيتزا. طريقة بيتزا المارجريتا
المكونات:
العجين:
2 كوب (300 غرام) طحين. ملعقة (5 غرام) خميرة. ملعقة (5 غرام) ملح. ملعقة (15 مل) زيت الزيتون. ماء الساخن للعجن. لصلصة الطماطم:
2 كوب (500 مل) عصير الطماطم. ريحان طازج أو ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. فص من الثوم مهروس. بيتزا هت | الباحة | refiome. الملح والفلفل الأسود. جبنة موتزاريلا. جبنة بارميزان. طماطم صغيرة. الطريقة:
ضع الدقيق في وعاء كبير، قلبي معه الخميرة والملح. اصنع ثقبا صغيرا في الوسط ثم ضع كوب ماء دافئ وقم بالتقاط العجين مع ملعقة خشبية وتعامل حتى تحصل على عجينة ناعمة و متجانسه. ثم قم بتغطية العجين بمنشفة و تركها فى مكان دافىء على الأقل ساعتين على الأقل ثم نقوم بفرد العجينة.
- بيتزا هت | الباحة | refiome
- شاهد.. إخلاء التحالف لمصاب بالسفينة الإيرانية المشبوهة
- فيديو يوثق لحظة إخلاء «إيراني» من طاقم السفينة المشبوهة «سافيز»
بيتزا هت | الباحة | Refiome
اصنع الصلصة مع عصير الطماطم والريحان والثوم معا، ووضعها على النار حتى تجف أي مياه زائدة. بعد فرد العجينة يتم وضع الصلصة وتوزيع الطماطم الكرز و الجبن. و يتم خبز البيتزا فى الفرن. اقرأ أيضاً كريمات تفتيح المناطق الحساسه من الصيدليه
طريقة عمل بيتزا البيبرونى
وقت الطهي: 20 دقيقة
عدد الوجبات: 2 أشخاص
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
قليل من الملح
140 مل من الماء الدافئ
180 جرام دقيق عادي
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان المجففة
فلفل شرائح
علبه واحدة من صلصة الطماطم الجاهزة
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
جبنة موتزاريلا مبشورة
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
عجينه البيتزا:
اخلطي الملح والخميرة في وعاء بالماء وضعي الدقيق في وعاء آخر،في الوسط نصنع حفرة ونضيف خليط الماء بالزيت. بملعقة خشبية نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجينة طرية و نضع الطبق مدهوناً بالقليل من الزبدة أو الزيت ، وتغطى بمنشفة ونتركه لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجم العجين
نمدها بحركات دائرية في صينية ونحفر بشوكة أو عصا خشبية بعض الثقوب في سطح العجين
و نضيف صلصة الطماطم فوق العجينة ونضيف البصل والثوم.
نرش عليها الجبن المبشور وشرائح الفلفل المطبوخة. نضيف قليل من الملح والفلفل والريحان. نضع العجينة في صينيه مدهونة بالزبدة ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. نصائح للنجاح بيتزا
جرب هذه النصائح للحصول على أفضل عجينة بيتزا:
دع الفرن يسخن لمدة نصف ساعة على الأقل قبل خبز البيتزا. اصنع صلصة بسيطة من عصير الطماطم والقليل من التوابل. أضف المكونات المفضلة ، لكن لاتبالغ فى الكمية. ضعي المكونات على الوجه قبل الدخول إلى الفرن ، لكن المكونات مثل: الهوت دوج والفطر يجب أن يتم تحضيرها مسبقًا، ا إذا كنت ترغب في وضع الخضار الطازج أو الأعشاب (مثل الريحان) يتم توزيعها على البيتزا مباشرة عندما تطلع البيتزا من الفرن. نخلط العجينة ليلاً ونتركها تبطئ طوال الليل ويوضع العجين في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل الخبز. 3 نصائح لخبز البيتزا
1 – العجين الهش
هل ترغب في عجينة بيتزا بقشرة رقيقة و هشه. الحل يكمن في رطوبة العجين و بالتالى يجب اضافه بعض المياه دون ما يصل إلى درجة كبيرة تجعل العجين طري. الزبادي أيضا من أسباب ليونة و هشاشة عجين البيتزا. 2- درجة حرارة الفرن
من أهم عوامل نجاح خبز البيتزا أن تسخن الفرن مسبقًا إلى 500 درجة قبل 45 دقيقة على الأقل من وضعها.
الاربعاء 05 يونيو 2019 جدة - واس: صرح المتحدث الرسمي باسم قوات التحالف « تحالف دعم الشرعية في اليمن « العقيد الركن تركي المالكي بأن مركز تنسيق البحث والإنقاذ بجدة (JMRCC)، تلقى بلاغاً من مركز البحث والإنقاذ السعودي بالهيئة العامة للطيران المدني (GACA) والمتضمن استقبالهم نداء استغاثة لإخلاء أحد أفراد طاقم السفينة الإيرانية (سافيز- Savis) والتي تقع شمال غرب ميناء (الحديدة) بمسافة (95) ميلا بحريا باتجاه (292) درجة، نتيجة تعرضه لإصابة بالغة وتدهور حالته الصحية على متن السفينة. وأوضح العقيد المالكي أن قيادة القوات المشتركة للتحالف قامت بالاستجابة الفورية لنداء الاستغاثة فور تلقي البلاغ، وقامت بتنفيذ عملية الإخلاء الطبي (الجوي) بواسطة إحدى طائرات الإخلاء الطبي العمودية التابعة لقيادة القوات المشتركة للتحالف للمصاب من أفراد طاقم السفينة الإيرانية (سافيز) من على ظهر السفينة في عرض البحر إلى المستشفى العسكري بجازان. وبيّن العقيد المالكي أن عملية الإخلاء قد بدأت بتوجيه إحدى سفن التحالف البحرية القريبة من موقع السفينة الإيرانية (سافيز)، وتقديم المساعدة الطبية الأولية اللازمة للمصاب من قبل الفريق الطبي من التحالف، حيث تبين إصابته البالغة وسوء حالته الصحية، وبعد استكمال كافة الترتيبات اللازمة تم إخلاء ونقل المصاب (إيراني الجنسية) إلى المستشفى العسكري بجازان في تمام الساعة السادسة وخمس وثلاثين دقيقة (1835) مساءً.
شاهد.. إخلاء التحالف لمصاب بالسفينة الإيرانية المشبوهة
بثت قيادة القوات المشتركة للتحالف العربي لدعم الشرعية باليمن، اليوم الأربعاء، مقطعي فيديو يوثقان عملية إخلاء أحد أفراد طاقم السفينة الإيرانية المشبوهة (سافيز)، ونقله لتلقي العلاج اللازم. وكانت قيادة القوات المشتركة للتحالف أعلنت، أمس الثلاثاء، أن تحالف دعم الشرعية في اليمن قام بإخلاء أحد أفراد طاقم السفينة الإيرانية المشبوهة (سافيز) والمتواجدة بجنوب البحر الأحمر إلى المستشفى العسكري بجازان، وفقًا لما ذكرته وكالة الأنباء السعودية (واس). وقال المتحدث الرسمي باسم قوات تحالف دعم الشرعية في اليمن العقيد الركن تركي المالكي، إن مركز تنسيق البحث والإنقاذ بجدة (JMRCC)، تلقى بلاغًا من مركز البحث والإنقاذ السعودي بالهيئة العامة للطيران المدني (GACA) والمتضمن استقبالهم نداء استغاثة لإخلاء أحد أفراد طاقم السفينة الإيرانية (سافيز- Savis) والتي تقع شمال غرب ميناء (الحديدة) بمسافة (95) ميلًا بحريًّا باتجاه (292) درجة، نتيجة تعرضه لإصابة بالغة وتدهور حالته الصحية على متن السفينة. وأضاف العقيد المالكي أن قيادة القوات المشتركة للتحالف قامت بالاستجابة الفورية لنداء الاستغاثة فور تلقي البلاغ، وقامت بتنفيذ عملية الإخلاء الطبي (الجوي) بواسطة إحدى طائرات الإخلاء الطبي العمودية التابعة لقيادة القوات المشتركة للتحالف للمصاب من أفراد طاقم السفينة الإيرانية (سافيز) من على ظهر السفينة في عرض البحر إلى المستشفى العسكري بجازان.
فيديو يوثق لحظة إخلاء «إيراني» من طاقم السفينة المشبوهة «سافيز»
وأشار المالكي إلى أن عملية الإخلاء قد بدأت بتوجيه إحدى سفن التحالف البحرية القريبة من موقع السفينة الإيرانية (سافيز)، وتقديم المساعدة الطبية الأولية اللازمة للمصاب من قبل الفريق الطبي من التحالف؛ حيث تبين إصابته البالغة وسوء حالته الصحية، وبعد استكمال كافة الترتيبات اللازمة تم إخلاء ونقل المصاب (إيراني الجنسية) إلى المستشفى العسكري بجازان في تمام الساعة السادسة وخمس وثلاثين دقيقة (1835) مساءً.
حصلت "العربية" على مقطع فيديو لعملية إخلاء أحد أفراد طاقم السفينة الإيرانية المشبوهة "سافيز" بجنوب البحر الأحمر، إلى المستشفى العسكري بجازان. وكان المتحدث باسم تحالف دعم الشرعية في اليمن، العقيد الركن تركي المالكي أعلن أمس الثلاثاء أن عملية الإخلاء جاءت كـ "مبادرة إنسانية"، مؤكداً أن التحالف لا يريد "إيصال أي رسالة" من هذا الإجلاء. وشرح أن سفينة "سافيز" الإيرانية هي سفينة عسكرية مسجّلة تحت غطاء مدني وتجاري، مضيفاً أن لهذه السفينة قدرات عسكرية تهدد الملاحة البحرية والتجارة العالمية، وقد أضرّت بمصالح الشعب اليمني. وتابع المالكي: "لكن هذا لا يتعارض مع مبادئ ديننا الحنيف ومع المبادئ الأخلاقية والإنسانية والأعراف الدولية". وقال المالكي إن "مركز تنسيق البحث والإنقاذ في جدة (JMRCC)، تلقى بلاغاً من مركز البحث والإنقاذ السعودي بالهيئة العامة للطيران المدني (GACA)، والمتضمن استقبالهم نداء استغاثة لإخلاء أحد أفراد طاقم السفينة الإيرانية "سافيز" Savis والتي تقع شمال غربي ميناء الحديدة بمسافة 95 ميلاً بحرياً باتجاه 292 درجة، نتيجة تعرضه لإصابة بالغة وتدهور حالته الصحية على متن السفينة". وأوضح العقيد المالكي أن "قيادة القوات المشتركة للتحالف قامت بالاستجابة الفورية لنداء الاستغاثة فور تلقي البلاغ، وقامت بتنفيذ عملية الإخلاء الطبي الجوي، بواسطة إحدى طائرات الإخلاء الطبي العمودية التابعة لقيادة القوات المشتركة للتحالف للمصاب من أفراد طاقم السفينة الإيرانية "سافيز" من على ظهر السفينة في عرض البحر إلى المستشفى العسكري بجازان".