الجفت أو تفل الزيتون أو الفيتورة هو بقايا الزيتون بعد استخراج الزيت منه. [1] لا يمكن الحصول عليه إلا في الخريف أو بدايات الشتاء بعد موسم قطف الزيتون وعصره. طريقة تصنيعه [ عدل]
تؤخذ مخلفات الزيتون من عجم ولب الزيتون وغيره بعد عصر الزيتون ثم تعجن داخل خلاطات معصرة الزيتون وتضغط بكابس. استعمالاته [ عدل]
يستعمل الجفت عادة في المواقد بدل الحطب نظراً لتكلفته الشرائية المنخفضة وارتفاع الوقود الصناعي من ديزل وغاز وكهرباء. زيت النخيل: هل هو ضار أم مفيد؟ - ويب طب. يفضل البعض استعماله في مواقد الحطب كرفض لما يقوم به تجار الحطب من قطع أشجار الأراضي الحرجية بهدف التكسب. بعض المصادر ترى أنه ضار بالبيئة عند حرقه في المواقد. [ بحاجة لمصدر]
يتواجد بكميات كبيرة في الأردن نظراً لاشتهار البلد بزراعة الزيتون. أدخلته الجامعة الأردنية في تجاربها على تحسين الأعلاف بهدف تسمين الحملان، وأظهرت النتائج تجاوباً بزيادة 15% على وزن الحمل دون أن يحدث أي أثر سلبي على صحة الحيوانات. [2]
المراجع [ عدل]
بوابة مطاعم وطعام
زيت النخيل: هل هو ضار أم مفيد؟ - ويب طب
التقليل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية: ففي إحدى الدراسات التي شارك فيها أكثر من 841, 000 شخص وُجد أنّ زيت الزيتون كان المصدر الوحيد للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة التي تقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب، وفي دراسةٍ أخرى شملت 140, 000 شخص أنّ زيت الزيتون يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية ، والتي تعتبر ثاني أكبر مسبّب للوفاة في الدول المتقدمة. التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب: فقد أشارت بعض الدراسات إلى أنّ الأشخاص الذين يتبعون حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية (بالإنجليزية: Mediterranean diet) يكونون أقلّ عرضةً للإصابة بأمراض القلب، ويعتقد العلماء أنّ تاثيراتها الإيجابية تنبع من كونها غنيّة بزيت الزيتون البكر الممتاز؛ حيث إنّه يقلل الالتهابات، ويقلل ضغط الدم والحاجة إلى تناول الأدوية المخفضة له، ويحمي بطانة الأوعية الدموية ووظائفها، كما وُجد أنّه يمنع تأكسد الكولسترول السيئ (بالإنجليزية: Bad cholesterol)، وتجلط الدم. المحافظة على الوزن الصحي للجسم: فبالرغم من أنّ زيت الزيتون يُعدّ من الدهون، إلّا أنّ تناول كميات كبيرةٍ منه لا ترتبط بزيادة الوزن أو الإصابة بالسمنة ، كما وُجد في إحدى الدراسات التي شارك فيها 187 شخصاً أنّ زيت الزيتون يزيد مستويات المواد المضادة للأكسدة في الجسم، وعليه فإنّه قد يساعد على خسارة الوزن.
تتضارب الأحكام حول مدى تأثير زيت النخيل، هل هو ضار أم مفيد للصحة، سنحاول البحث في فوائد زيت النخيل ومضاره وقيمه الغذائية في هذا المقال
يلاقي زيت النخيل جدلا واسعا حول مدى الفائدة التي يعود بها على صحة الإنسان أو الضرر الذي يحدثه بها، سنتناول في هذا المقال خصائص هذا الزيت وسنبحث في فوائده وأضراره. ما هو زيت النخيل؟
يستخلص زيت النخيل من ثمار أشجار النخيل، حيث يتمتّع باللون البرتقالي المائل للأحمر في صيغته الطبيعية غير المكررة. اليوم يتم تصنيع زيت النخيل المركزي في منطقة جنوب شرق آسيا، حيث تنتج ماليزيا وأندونيسيا أكثر من 80% من الزيت المستهلك في العالم. جفت - ويكيبيديا. زيت النخيل هو من الزيوت الصلبة في درجة حرارة الغرفة كزيت جوز الهند ، إلّا أنّ درجة انصهاره هي 35 درجة مئوية وهي أعلى من درجة انصهار زيت جوز الهند البالغة 24 درجة. يعتبر زيت النخيل من أكثر الزيوت شعبية في العالم وذلك لأنه الأقل تكلفة للمستهلك، وهو يختلف عن زيت لب النخيل، فيصنع الأول من الثمرة نفسها بينما الثاني من البذور الصلبة فيها. كيف يستخدم زيت النخيل؟
بداية، يتمتع زيت النخيل بطعم ترابي، حيث يشبّهها البعض بنكهة الجزر أو اليقطين ، وتتناسب طعمته كثيرا مع بهارات منطقة غرب إفريقيا خصوصا الكاري والأطباق الحارة.
جفت - ويكيبيديا
إن المثل دل على أثر نور العلم والإيمان على العقل، حيث أكسبه سلامة التعقل، وسداد النظر، وصحة الاستنتاج وأن الطريق إلى الحق في كل المطالب الدينية إنما يكون بإعمال العقل المستنير بالوحي النازل على الرسول صلى الله عليه وسلم لاستخلاص الحقائق والمعارف اليقينية وغيرها، وأن العقل المجرد عن العلم لا سبيل له إلى تلك الحقائق، كما دل المثل على أن النور سطع وأشرق على كل أعمال القلب ووظائفه الأخرى من العقائد، والعواطف، والإرادات، والانفعالات، فأخصبها بالخير والسلام والصلاح. وفي قوله تعالى: "نُّورٌ عَلَى نُورٍ" دل على أن نور القرآن والسنة والعلم المستفاد منهما يغذي نور الإيمان ويزيده ويقويه، وفي قوله تعالى: "وَمَن لَّمْ يَجْعَلِ اللَّهُ لَهُ نُورًا فَمَا لَهُ مِن نُّورٍ" (النور، آية: 40)، دليل على أن النورين من الله، نور الإيمان الذي يقذف في القلب ونور العلم الذي طريقه الوحي، فمن هُدي إلى الأول واهتدى بالثاني فقد أعطاه الله نوراً تاماً، ومن أخطأه الله فليس له من نور، بل في طريق من طرق الضلال سائر في الظلمات.
زيت زيتون بالانجليزي – لاينز
حبيباتي
الزعتر (اللي بنغمسه مع زيت الزيتون) مكون من عشبة الزعتر مع السمسم
وحابة اعمل منه
بس ايش يعني زعتر بالانجليزي؟؟:29::(
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
من الضروري الإشارة هنا أنّ مادة الكاروتينات موجودة في زيت النخيل الأحمر فقط ويخسرها الزيت عندما تتم معالجته خلال التصنيع. أضرار زيت النخيل
في الواقع لم تثبت خلال الدراسات أية أضرار تنبع من زيت النخيل الطبيعي وغير المعرّض للحرارة. إلّا أنّ عمليّة معالجته بالحرارة من أجل سحب لونه وتحسين ملمسه واستخدامه في تصنيع الاطعمة، تؤدّي إلى تغيير في تركيبته فيصبح بالتالي مصدرا للخطر خصوصا على صحة القلب. كذلك فإنّ تكرار القلي بزيت النخيل يقلب فائدته لصحة القلب تماما، حيث أظهرت دراسة، أنّ الفئران الذين تناولوا طعاما احتوى على زيت نخيل تم تكرار القلي به طوّروا لويحات كبيرة في الشريان وهي ما ترتبط مع أمراض القلب. من قبل
مها بدر
-
الأحد 30 كانون الأول 2018
تتعدّد استخدامات زيت النخيل، فهو يستخدم في الطبخ سواء التقلية أو القلي الغميق، وذلك لأنّ درجة حرقه مرتفعة تصل حتى 232 درجة مئوية. بالإضافة إلى ذلك يستخدم زيت النخيل كثيرا في تصنيع الأطعمة ذات الملمس الرخو المتماسك كزبدة الفول السوداني والشوكولاتة القابلة للدهن، وذلك ليحمي باقي الزيوت فيها من الانفصال عن باقي المركبات. كذلك الأمر باستطاعتنا أن نجد زيت النخيل أيضا في منتجات مصنّعة أخرى غير غذائية، كمعجون الأسنان ومستحضرات للتجميل، وحتى مع الوقود كمصدر بديل للطاقة. قيم زيت النخيل الغذائية
المحتوى الغذائي لملعقة واحدة من زيت النخيل هو كالتالي:
السعرات الحرارية
114
الدهون
14 غراما
الدهون المشبعة
7 غرامات
الدهون الأحادية غير المشبعة
5 غرامات
الدهون المتعددة غير المشبعة
1. 5 غرام
فيتامين E
11% من حاجة الجسم اليومية
هذه الأنواع من الدهون هي عبارة عن أصناف مختلفة من الأحماض الدهنية كحمض البالمتيك والأوليك، اللينوليك والاستياريك. بالإضافة إلى هذه الأحماض يحتوي زيت النخيل ذو اللون المائل للاحمرار على مادة مضادة للأكسدة تدعى الكاروتينات، وهي عبارة عن مادة يحوّلها الجسم إلى فيتامين أ عند استهلاكها.
إذا الدولة بتعطي عكّار لامركزية إدارية ومالية موسّعة، عكار بتصير رافعة للإقتصاد اللبناني المنتج. عكار بحاجة لطريق ولسكة حديد عصرية بتقصّر المسافة بينها وبين طرابلس وبتربطها بسوريا وساعتها لوحدها عكار بتجذب الإستثمارات. هوا عكار بيولد كهربا وقف المشروع بسبب 17 تشرين، ومياه عكار بتروي أرضها وأهلها. اللامركزية بتحوّل جبال عكار لأكبر معالم لبنان السياحية البيئية وتجذب إستثمارات. بتحويل أرض عكار مساحات خضرا للزراعات النوعية يللي بتحمل قيمة مضافة وبترفع مداخيل الناس". وتابع: "أساس الإنماء أولاً الإستقرار والأمن وثانياً رؤية وتخطيط وإرادة وحماس وعقل منفتح. Kingdom مملكة - Manga Al-arab مانجا العرب. عكار شريان لبنان بإتجاه العمق العربي عبر سوريا. التحريض والحقد ما بيبنوا وطن، بيخربوا وطن. نحنا بدنا النازحين يرجعوا عَ سوريا لأنوا هيدا حقّن ولأنو لبنان صحيح قلبو كبير بيساع بس أرضو وإمكانياتو محدودة والنزوح مثل اللجوء إذا طال بيصير شكل من أشكال التوطين وبيعمل إختلال إجتماعي. نحنا بدنا النازحين يرجعوا بس بدنا أفضل العلاقات مع سوريا". وأضاف: "بزمن الصراعات دفعنا ثمن كبير بلبنان ورجعت سوريا دفعت من أرضها وشعبها ثمن المؤامرات، صار الوقت نعمّر يللي تدمّر وعكار لها دور كبير بالإعمار وبالإنماء بلبنان وسوريا.
Kingdom مملكة - Manga Al-Arab مانجا العرب
8 لتر، وهو أقلهم تكلفة أيضاً بسعر يبلغ نحو 35 ألف دولار، وتأتي السيارة بمحرك رباعي الأسطوانات سعة 1. 6 لتر، ومحرك كهربائي، يولدان معاً قوة 226 حصاناً. 10- لكزس إن إكس 300 إتش "Lexus NX 300h"
رغم أن سيارة "لكزس إن إكس 300 إتش" الهجينة تولد قوة 194 حصاناً مقارنة بطرازها الذي يعمل بمحرك البنزين فقط (235 حصاناً)، إلا أنها أكثر كفاءة في استهلاك الوقود، بمعدل استهلاك يصل إلى 50 كيلومتراً لكل 3. انكماش نشاط المصانع الصينية في أبريل بوتيرة أسرع بفعل الإغلاق | أخبار مصر العقارية. 8 لتر، مقارنة بـ 24 ميلاً للغالون لطراز "إن إكس" العادي غير الهجين، ويبدأ سعرها من 40 ألف دولار. المصدر: فوربس
انكماش نشاط المصانع الصينية في أبريل بوتيرة أسرع بفعل الإغلاق | أخبار مصر العقارية
في بداية ظهور السيارات الهجينة، كانت الشركة اليابانية "تويوتا" تهيمن على السوق بسيارتها "بريوس"، لكن سرعان ما ظهرت سيارات الدفع الرباعي الهجينة مثل "هايلاندر"، و"لكزس آر إكس". ويتوفر حالياً المزيد من البدائل للأشخاص الذين يريدون شراء سيارة هجينة تعمل بالوقود، وفي الوقت نفسه تحتوي على مساحة واسعة مثل سيارات الدفع الرباعي، وفي هذا السياق نستعرض أفضل 10 سيارات دفع رباعي في 2022 من حيث استهلاك الوقود، والتي تضم مجموعة من السيارات الحديثة وأيضاً طرازات عام 2021. 1- كيا نيرو "Kia Niro"
تتسم هذه السيارة من "كيا" بكونها صديقة للبيئة، إذ يبلغ معدل استهلاكها للوقود 80 كيلومترًا [Anchor] لكل 3. 10 من أفضل سيارات الدفع الرباعي الهجينة لعام 2022 - السعودية الان. 8 لتر، وبذلك تعد "نيرو" أكثر سيارات الدفع الرباعي كفاءة في استهلاك الوقود في السوق، كما أنها أقل سيارات "كيا" الصديقة للبيئة تكلفة، إذ يبدأ سعرها من27ألف دولار. وتحتوي "كيا نيرو" على محرك بنزين رباعي الأسطوانات سعة1. 6 لتر، ومحرك كهربائي، يولدان معاً قوة 139 حصاناً، ويمكن للسيارة التسارع من صفر إلى 97 كيلومتراً في غضون 8. 6 ثانية. 2- لكزس يو إكس 250 إتش "Lexus UX 250h"
يتسم طراز "لكزس يو إكس" 2021 بالعديد من المزايا، لكن أفضل نوع منه هو سيارة " لكزس يو إكس 250 إتش"، فهي السيارة الوحيدة الهجينة في هذه الفئة، كما أنها أكثر السيارات الكروس أوفر الصغيرة كفاءة في استهلاك الوقود في السوق، إذ يبلغ معدل استهلاكها للوقود 67 كيلومتراً لكل 3.
الاول من نوعه على مستوى المحافظة.. محافظ أسيوط يضع حجر أساس مشروع إنشاء مصنع لتدوير المخلفات الصلبة بتكلفة 170 مليون جنيه | المحافظات | بوابة الدولة
بدّن لبنان مساحة نفوذ مقسّمة بيناتهن وبدّهن الناس رعايا وزبائن إنتخابية. نحنا بدنا لبنان كبير بإنسانو. بدنا دولة قوية بالقانون وبالإقتصاد. وبدنا مواطن حرّ قادر يحاسب ويغيّر ويختار وما يكون أسير الخدمة يللي هي من حقو. بدنا مواطن ما حدا يرهن قرارو حتى يأمنلو لقمة عيشو. هيدا نحنا وهيدا هنيّ والناس بيختاروا". وتابع: "بكل معركة مصيرية كانت عكار عم تقدم أغلى ما عندها، دم العسكر سيّج حدودها وحدود لبنان وهيدا فخر، بس الحرام هو الدم يللي روي أرضها لما كانوا عم يذلّوا ولادها، ولما حرموهن من أبسط الحقوق بالمحروقات، خزنوا البنزين والمازوت، وما اكتفوا من الحرمان وزادوا طمع، وراحوا أبعد من هيك: فجروا ولاد عكار واليوم عم يرجعوا يعربشوا ع الدم ويستغلوه". وأردف: "الوطن بينبنى بدم الشهداء يلّي سقطوا من الجيش والقوى الأمنية واهل عكّار يلّي دافعوا عنه وعنها للحفاظ على كرامته واستقلاله. الوطن ما بينبني باستغلال الدماء، وهدرها للمتاجرة فيها بالانتخابات. انتوا اهلنا واحبائنا، والتيار عم يقدّم لكم اطيب شبابه اسعد النائب وجيمي المناضل، وحيدر المغامر، ورفاقهم بيترافقوا معهم ليجتمع الماروني والروم والسني والعلوي من دون فرق بين بعضهم ونحنا منفتخر بأي واحد منهم بيكون بتيارنا وبتكتلنا، لحتّى نشتغل لعكار وللبنان.
10 من أفضل سيارات الدفع الرباعي الهجينة لعام 2022 - السعودية الان
دبي: حمدي سعد
دشنت «مجموعة شرف» متجرها ال 23 للإلكترونيات الاستهلاكية في «دبي هيلز مول» على مساحة 14 ألف قدم مربعة، والذي يعد ال 32 في سلسلة متاجر المجموعة في دولة الإمارات والبحرين وعمان ومصر. وقال ياسر شرف، «نائب رئيس المجموعة ل«الخليج» على هامش الافتتاح: إن حجم سوق الإلكترونيات الاستهلاكية في دولة الإمارات يصل حالياً إلى نحو 11 مليار درهم، يضاف إلى سوق التجزئة المفردة في المتاجر الصغيرة، وأن السوق يشهد نمواً إيجابياً منذ العام 2021، لاسيما بعد عودة فتح الأسواق وعودة السفر، فيما مثل «إكسبو 2020 دبي» داعماً قوياً للقطاع خلال ال 6 أشهر الماضية، وكذلك عودة سكان الدولة لشراء المنتجات الجديدة. وأكد شرف، أن سلاسل التوريد في سوق الإلكترونيات في الإمارات عادت لطبيعتها تقريباً، ولا يوجد نقص في المنتجات، وأن السوق يشهد زخماً في الفترة الحالية بفعل طرح منتجات جديدة، لاسيما في قطاعات الهواتف والأجهزة الذكية المحمولة وأجهزة الكمبيوتر، بالإضافة إلى أجهزة المنزل الذكي والأجهزة الكهربائية بشكل عام، والتي تأثرت إيجاباً بحركة النمو في قطاع العقارات وحركة الانتقال إلى منازل جديدة. التوسع خارج الدولة
وأشار شرف إلى أن المجموعة تدرس التوسع في بعض الدول حالياً، لاسيما في السوق السعودي وبعض دول الخليج الأخرى، اعتماداً على تواجدها الطويل في القطاع والممتد على مدار 17 عاماً، أرست خلالها معايير جديدة في قطاع الإلكترونيات الاستهلاكية، تتمثل في تقديم قيمة مضافة للمتسوقين وبجودة منتجات عالية وفترات ضمان ممتدة، وكذلك على مستوى خدمات ما بعد البيع.
6- هوندا سي آر في هايبرد "Honda CR-V Hybrid"
تأتي سيارة "هوندا سي آر في هايبرد" الكروس أوفر بقوة 190 حصاناً، وعزم دوران 243 نيوتن متر، وتتميز بالكفاءة في استهلاك الوقود، بمعدل استهلاك يبلغ 58 كيلومترالكل 3. 8 لتر، ويبدأ سعرها من نحو 35 ألف دولار. 7- كيا سورينتو هايبرد "Kia Sorento hybrid"
أعادت "كيا" تصميم " كيا سورينتو هايبرد" 2021، لتقدمها بتصميم جديد ونظام هجين موفر للوقود، بمعدل استهلاك يصل إلى 56 كيلومتراً لكل 3. 8 لتر، وقوة تبلغ 227 حصاناً، وعزم دوران 350 نيوتن متر، ويمكنها التسارع من صفر إلى 97 كيلومتراً في الساعة في غضون 7. 2 ثانية. 8- تويوتا هايلاندر هايبرد "Toyota Highlander Hybrid"
تتسم "تويوتا هايلاندر هايبرد" 2022 بالكفاءة في استهلاك الوقود، بمعدل استهلاك يبلغ 55 كيلومتراً لكل 3. 8 لتر، وتتوفر السيارة بمحرك بنزين رباعي الأسطوانات سعة 2. 5 لتر، ومحركين كهربائيين يولدون معاً قوة 243 حصاناً، ويبدأ سعرها من نحو 40 ألف دولار. 9- هيونداي سانتا في هايبرد "Hyundai Santa Fe Hybrid"
تتوفر "هيونداي سانتا في هايبرد" 2021 بثلاثة طرازات هجينة، أكثرهم كفاءة في استهلاك الوقود هو طراز "Blue"، بمعدل استهلاك للوقود يبلغ54كيلومتراً لكل 3.
وقال زينوفييف "لا تزال الشركات الصينية مهتمة بتوسيع نطاق وجودها في روسيا التي تفتح أمامها فرصا إضافية بالنظر إلى رحيل بعض الشركات الغربية". وأضاف أن الشركات الصينية يجب أن تكون حذرة من مخاطر العقوبات الثانوية إذا ساعدت روسيا على تجنب العقوبات عليها، مشيرا رغم ذلك إلى أن التعاون بين بكين وموسكو سيشهد على الأرجح نموا. وقال زينوفييف "من الواضح أنه في الوضع الحالي يتعين على العديد من الفاعلين الاقتصاديين الصينيين توخي الحذر، نظرا لاحتمال فرض عقوبات ثانوية". وأضاف "أنا مقتنع بأننا وشركاءنا سنكون قادرين على استغلال الوضع الحالي لمصالحنا المشتركة وعلى إطلاق العنان لإمكانية زيادة كبيرة في التعاون في جميع المجالات".