طريقة عمل شطة المطاعم
الفهرس
1 صنع الشطة
1. 1 طريقة صنع الشطة
1. 2 طريقة عمل الشطة الليبية
1. 3 طريقة عمل الشطة الحارة
صنع الشطة
الشطة أو الهريس هي صلصة حارة تُصنع من الفلفل بشكلٍ أساسي وبعض الإضافات الأخرى، وتعتبر واحدة من أهم المقبلات التي تضاف إلى السفرة العربية إلى جانب المشاوي، والشاورما، والفطور اليومي بالإضافة إلى العديد من الأطباق الأخرى، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة صنع الشطة. طريقة صنع الشطة
المكوّنات:
حبات من الفلفل الأحمر الحار. كمية من الملح. زيت الزيتون. طريقة التحضير:
نغسل حبات الفلفل الجيداً، ونقطع كل حبة إلى نصفين ثم نزيل البذور والقمع. نوزع الفلفل على قطعة من القماش، ونعرضها لأشعة الشمس المباشرة لمدة ساعتين على الأقل حتى تجف تماماً من الماء. نطحن الفلفل طحناً تاماً باستخدام المدقة والعصا الخشبية المخصصة لها، حتى نحصل على خليط ناعم. ننقل الفلفل الناعم إلى وعاء عميق ومجوّر. نضيف الملح وزيت الزيتون ونتركه جانباً لحوالي يوم كامل مع التقليب المستمر. ننقل الشطة إلى برطمانات محكمة الإغلاق، ونضيفها إلى جانب الأطباق المختلفة. طريقة عمل الشطة الليبية
كيلوغرام من الفلفل الأحمر الحار.
- طريقة عمل شطة منزلية - 27,241 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- طريقة عمل شطة الكشري الزيت زي المحلات وسرها المستخبي - ثقفني
- طريقة عمل شطة الكشري - مقال
- طريقة عمل شطة الزيت - موضوع
- ....شرح دعاء : اللهم إني أسألك الثبات في الأمر - Vidéo Dailymotion
طريقة عمل شطة منزلية - 27,241 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
نصف ملعقة صغيرة من الكمون. فصان من الثوم مهروسان ناعم. ملعقة كبيرة من رب البندورة. ملعقة صغيرة من الخل. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة صغيرة من البصل مقطّعة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عصير ليمونة. يوضع كل من حبات البندورة والماء في وعاء الخلاط الكهربائي، وتخفق المكونات معًا. يصفى الخليط، ويوضع عصير البندورة في إناء زجاجي. يضاف كل من الكمون، والملح، وعصير الليمونة، والثوم، وتقلب المكونات معًا بملعقة خشبية للحصول على خليط متجانس. يضاف زيت الزيتون مع التحريك بلطف. يوضع المزيج في الثلاجة لحين التقديم. طريقة عمل صلصة الكشرى زى المحلات
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ملعقة صغيرة ونصف من الفلفل الأحمر الحار المطحون. 450 غرام من الطماطم المهروسة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبة من البصل المبشور. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم أربعة فصوص من الثوم المهروس. طريقة التحضر
يوضع الزيت في إناء على النار لسخن، ثم يضاف البصل ويشوح جيدًا حتى يذبل. يضاف كل من الثوم المهروس، و الفلفل الحار مع التحريك المستمر للحصول على مكونات متجانسة.
طريقة عمل شطة الكشري الزيت زي المحلات وسرها المستخبي - ثقفني
طريقة عمل شطة الكشري مثل المحلات
تتميز المحلات بالشطة والدقة الخاصة بها، ويظن الكثير أنه من الصعب إعدادها في المنزل. ولكن إليك مقادير وطريقة تحضير شطة الكشري مثل المحلات في المنزل، السهلة السريعة التي لا تستغرق أكثر من ثلث ساعة في التحضير. نحتاج إلى 5 ملاعق كبيرة من مسحوق الشطة الحمراء الحارة، ويمكن أكثر حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة من الزيت. نحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة الحجم من معجون الطماطم الجاهز. 4 ملاعق كبيرة من المياه. نحتاج إلى ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الملح الأبيض. قومي بوضع إناء على النار المتوسطة، وقومي بإضافة الزيت واتركيه على النار حتى يقدح. قومي بإضافة 4 ملاعق مسحوق الشطة الحارة إلى الزيت وتقليبهم بشكل جيد جداً. كذلك قومي بإضافة معجون الطماطم إلى الشطة والزيت، ومعها مسحوق الملح وتقلب جيداً. تقلب جيداً ثم تقومي بإضافة ملاعق المياه الـ 4، ثم تعيدي التقليب مرة أخرى. يترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق أو أكثر. ترفع الشطة من على النار بعد تمام التماسك، ويتم تقديمها كطبق جانبي مع الكشري. كما يمكنكم الاطلاع على: طريقة عمل صلصة الكشري أبو طارق
وهكذا نكون قد عرضنا لكم عبر موقع وصفات مختلفة لطريقة عمل شطة الكشري المصري اللذيذة والتي تقدم مع طبق الكشري الرئيسي، والمحبوبة لدى الكثير من الناس خاصةً التي تشبه طريقة عمل المحلات الكبيرة.
طريقة عمل شطة الكشري - مقال
يهرس البصل في وعاء الخلاط الكهربائي حتى يصبح كالمعجون. يوضع الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يضاف الثوم ويقلب ليتغير لونه للون الذهبي. يضاف البصل ويقلب حوالي خمس دقائق. تضاف البندورة، ويترك الخليط على نار هادئة. يضاف كل من الملح، والفلفل، والشطة البودرة، وتقلب المكونات مع وقت لآخر كي لا يلتصق الخليط بقعؤ الإناء. يضاف الخل بعدما يتكاثف الخليط ويتجانس، ويترك حوالي 5 دقائق. يرفع الإناء عن النار، ويترك جانبًا. طريقة عمل الكشري مع الصلصة الحارة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
250 غرام من المكرونة، صغيرة مسلوقة. ملعقتان كبيرتان من الشطة. كوب من الماء. نصف كوب من الزيت النباتي. فص من الثوم المهروس. كوبان من الأرز المصري. نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. نصف كوب من الحمص المسلوق. كوبان من العدس. نصف كوب من الشعيرية. خمس حبات من البصل المقطع شرائح. حبة من الطماطم المفرومة. يوضع العدس في إناء به ماء ليسلق، ثم يضاف كل من القرفة، والكمون، ويترك الخليط على النار لينضج العدس. يوضع الزيت في إناء آخر على النار، وتضاف الشعرية وتقلب لتحمر قليلًا، ثم يضاف الأرز، مع التحريك المستمر ليصبح لون الأرز ذهبيًا، ثم يضاف العدس بمائه على خليط الأرز والشعرية.
طريقة عمل شطة الزيت - موضوع
ذات صلة طريقة عمل شطة الزيت طريقة عمل الثومية مثل المطاعم
صنع الشطة
الشطة أو الهريس هي صلصة حارة تُصنع من الفلفل بشكلٍ أساسي وبعض الإضافات الأخرى، وتعتبر واحدة من أهم المقبلات التي تضاف إلى السفرة العربية إلى جانب المشاوي، والشاورما، والفطور اليومي بالإضافة إلى العديد من الأطباق الأخرى، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة صنع الشطة. طريقة صنع الشطة
المكوّنات:
حبات من الفلفل الأحمر الحار. كمية من الملح. زيت الزيتون. طريقة التحضير:
نغسل حبات الفلفل الجيداً، ونقطع كل حبة إلى نصفين ثم نزيل البذور والقمع. نوزع الفلفل على قطعة من القماش، ونعرضها لأشعة الشمس المباشرة لمدة ساعتين على الأقل حتى تجف تماماً من الماء. نطحن الفلفل طحناً تاماً باستخدام المدقة والعصا الخشبية المخصصة لها، حتى نحصل على خليط ناعم. ننقل الفلفل الناعم إلى وعاء عميق ومجوّر. نضيف الملح وزيت الزيتون ونتركه جانباً لحوالي يوم كامل مع التقليب المستمر. ننقل الشطة إلى برطمانات محكمة الإغلاق، ونضيفها إلى جانب الأطباق المختلفة. طريقة عمل الشطة الليبية
كيلوغرام من الفلفل الأحمر الحار. خمسة فصوص من الثوم. ملعقة واحدة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
صغير فلفل احمر • طماطم • ملح • ثوم مفروم • زيت زيتون • معجون طماطم • ماء
امل
طماطم • فلفل حار • معكب ماجي • نعناع مجفف
رغــد. بقدونس • م. معجون طماطم • م.
فلفل حار لون احمر • خل ابيض • زيت زيتون • ملح • سنون ثوم كبار
Joud Thogan
طماطم معصورة • ريحان • ملح فلفل • فلفل شطة حار ة • زبدة • م كريمة الطبخ
Hayat. K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
دقيق • ملح • ثوم مهروس • فلفل حار مهروس • جزر مبشور • بطاطس مبشور • بصل اخضر مقطع صغار • كزبره مفرومه
زبادي • ليمونه • سومطرا • فلفل اسود
meme👩🏻🍳
بصل 🧅 (كثييير) اقترح ثلاث بصلات ضخمة • طماطم 🍅 (كمان كثير) اقترح • فلفل حاااار (حسب الرغبة) • زيت زيتون عادي • زيت زيتون حار (مو لازم) • ملح حسب الرغبة • سكر • خل
أحمد عبيد
جمبري منظف • زيت زيتون • عصير ليمون • ملح • فلفل اسود • كمون • بودرة ثوم • بودره بصل
اللهم اني استودعتك نفساً احببتها اكثر من الدنيا وماعليها فحفظها
بعينك التي لا تنام
فيليه سمك • بهارات مشكله • ثوم شرائح • شطه حاره
Maha
بقدونس • م. معجون طماطم • م. زيت زيتون • رشة/ملح • /طماطم • فص/ثوم • /فلفل أحمر حار
🍤-الطاهية TALA-🍤
فلفل اخضر حراق • ثوم • ملعقة كمون • عسل ابيض • عصير ليمونه • خل • ملح • زيت للتغطيه
Bosy Emam
فلفل حار • ثوم مفروم • فلفل بارد مقطعين صغار • عصير ليمونه وحده • صلصة حمراء • غطيان خل ابيض • زيت زيتون
Raghad
شطه خضره • ليمونة معصورة • ملح حسب الحاجة • ماء • صلصه • ثوم • زبده فول سوداني • خل
Alaa
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
.... شرح دعاء: اللهم إني أسألك الثبات في الأمر - Vidéo Dailymotion
Watch fullscreen
Font
....شرح دعاء : اللهم إني أسألك الثبات في الأمر - Vidéo Dailymotion
بقلم |
فريق التحرير |
الثلاثاء 22 فبراير 2022 - 01:31 ص
يعد الدعاء طاعة لله وامتثال لأوامره والبعد عن غضبه وسخطه، ويقول الله تعالى: "وَإِذَا سَأَلَكَ عِبَادِي عَنِّي فَإِنِّي قَرِيبٌ أُجِيبُ دَعْوَةَ الدَّاعِ إِذَا دَعَانِ فَلْيَسْتَجِيبُوا لِي وَلْيُؤْمِنُوا بِي لَعَلَّهُمْ يَرْشُدُونَ". ....شرح دعاء : اللهم إني أسألك الثبات في الأمر - Vidéo Dailymotion. ومن روائع الدعاء لله سبحانه وتعالى في جوف الليل: تعالوا الآن ندعو بهذا الدعاء "اللهم إني أسألك الثبات في الأمر والعزيمة على الرشد، وأسألك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك، وأسألك شكر نعمتك وحسن عبادتك، وأسألك قلبًا سليمًا ولسانًا صادقًا، وعملا متقبلا". اقرأ أيضا: أذكار المساء.. من قالها أربعا اعتقه الله من النار اقرأ أيضا: في وداع رمضان: اللهم أسألك أن تكتب لي الخير حيثُ كان وأن تُغنني برحمتك عمّن سِواك اقرأ أيضا: دعاء فك الكرب في ختام رمضان
تاريخ الإضافة: 30/3/2018 ميلادي - 14/7/1439 هجري
الزيارات: 9380
نسألك اللهم الثبات في الأمر
أَمَّا بَعدُ، فَـ " يَا أَيُّهَا النَّاسُ اعبُدُوا رَبَّكُمُ الَّذِي خَلَقَكُم وَالَّذِينَ مِن قَبلِكُم لَعَلَّكُم تَتَّقُونَ ".