هذي عجينة المحار اللي أعتمدتها من سنوات وكل فترة أدخل عليها بعض التعديلات وهذا آخر ما توصلت له محار منفوخ وفاضي من داخل وكل الحبات منفوخة إن شاء الله ما ترمي منها شيء
المقادير
المقادير 1
3 كوب دقيق
2 م ص سكر
1 م ص ملح
1 م ط بايكنج باودر
المقادير 2
2/1 1 م ط خميرة فورية
2/1 كوب ماء
المقادير 3
3 بيض
1 علبة حليب مركز ( بوني – أبو قوس ----)
1 فنجان شاي لبن
زيت للقلي
الطريقة
نخلط المقادير 1 مع بعض
نخلط المقادير 2 مع ذرة سكر ونتركها مغطاة 5 دقائق
نخفق المقادير 3
نضيف المقادير 2 على المقادير 3 ونخفق شوي
يتبع..
عجينة جيب التاجر - Youtube
يقدم لك موقع أطيب طبخة عجينه جيب التاجر باسهل خطوات في البيت. جهزلي الذ عجينة ثم قدميها على سفرة غنية بالأطباق الرئيسية المميزة بوصفات ولا الذ من موقعنا، شاركي عائلتك الذ واشهى سفرة غذاء! تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة
عجينه جيب التاجر | مجلة الجميلة
اختيار الحشوة اللي تفضلون مكونات جيب التاجر نفس مقادير عجينة الفطاير بصفحتي, الحشوه المختاره, علبة تونه كبيرة, ملعقه اكل جبن كاسات, ملعقة مايونيز متبل.. يوجد بالمتاجر, حفنة كزبره خضراء مطحونه, جزره مبشورة, جبن شدر مبشور, ملعقة صغيرة ملح +فلفل اسود خطوات - جيب التاجر 1 - نقسم العجينه الى كور ونكورهم ونضعهم بصينيه وندهنهم بيض وندخلهم الفرن لحد مايستو وتنتفخ العجينه.. عجينه جيب التاجر | مجلة الجميلة. 2 - نتركهم لتبرد ثم نحشيهم وبالعافية??????? ?
جيب التاجر - المساعده بالعربي , Arabhelp
تعد وصفة جيب التاجر من أشهى الوصفات وأشهرها في الوطن العربي وتتميز بطعمها المميز والشهي مع حشو الجبن وأوراق الريحان المنعشة حيث تقدم على الفطور أو العشاء ،يمكنك تحضير تلك الساندوتشات الشهية بنفسك وتقديمها لأولادك عند الذهاب للمدرسة أو على الفطور مع الحليب أو العصير الفريش. جيب التاجر
المقادير اللازمة لعمل المعجنات:
كيلو من الدقيق الأبيض المناسب للمخبوزات. أربع ملاعق كبيرة من الخميرة البودر أو الفورية. أربع ملاعق كبيرة من البن البودرة. كوب إلا ربع من الزيت النباتي مثل زيت الذرة او زيت عباد الشمع. كوبان من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. جيب التاجر - المساعده بالعربي , arabhelp. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. ثمرتان كبيرتان من الطماطم الطازجة الحمراء. حبتان من الخيار متوسطة الحجم. سبعون جرام من الجبنة البيضاء المالحة. كمية من أوراق الريحان الفريش حسب الحاجة. خطوات تحضير جيب التاجر:
قومي بتدفئة نصف كوب من الماء. أضيفي إليه الخميرة والسكر وقلبي. غطي الكوب واتركيه في مكان دافيء حتى تبدأ الخميرة في التفاعل لمدة عشر دقائق. قومي بنخل الدقيق للتخلص من أي مواد أو تكتلات عالقة بالدقيق. أضيفي الملح واللبن البودر وقلبي.
محتويات ١ الجيب تاجر ٢ عجينة الجيب تاجر ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ الجيب تاجر المحشو بالجبن ٣. ١ المكونات ٣. ٢ طريقة التحضير الجيب تاجر يعتبرُ الجيب تاجر نوعاً من أنواع الخبز المقليّ، حيث تُحضّرُ منه السندويشات والفطائر المختلفة، ويتمّ حشوتُها بالعديد من الحشوات مثل الجبن، والدجاج، واللحم وغيرها الكثير، بالإضافة إلى ذلك فإنّها تتميّز بتقديمها في العزائم المختلفة والحفلات، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة عمل عجينة الجيب تاجر. عجينة الجيب تاجر المكونات كأسان من الدقيق الأبيض. ربع كأس من الزيت النباتيّ. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كأس من الحليب البودرة. بيضة. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كأس من السكّر الأبيض الخشن. طريقة التحضير نضع الدقيق الأبيض المنخول، والحليب، والملح، والسكر، والبيكنج باودر في وعاء متوسّط الحجم، ونخلطهم جيّداً حتى تتداخلَ المكوّنات مع بعضها البعض، وذلك باستعمال أطراف الأصابع، أو باستعمال ملعقة خشبيّة كبيرة. نضيف الزيت النباتيّ، والبيض، ونستمرّ بالخلط حتى نحصلَ على عجينة طريّة ومتماسكة. نغطي الوعاء بإحكام بواسطة كيس من النايلون، ثم نتركه في مكان دافئ، لمدّة لا تقلّ عن الساعة حتى تتخمر ويزيدَ حجمها.
اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين - YouTube
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
قال الله سبحانه وتعالى: ( إنَّ اللهَ وملائكَتَهُ يُصَلُّونَ على النَّبي يا أَيُّها الذِّين آمَنوا صَلُّوا عَلَيهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيما ً). سورة الأحزاب - الآية 56. من صيغ الصلاة على النبي مُحَمَّد. اللَّهمَّ صلِّ وسلِّم وبارك عليه. سأل الصحابة النبي صلى الله عليه وسلم فقالوا: قد علمنا كيف نسلم عليك فكيف نصلي عليك، قال فقولوا: اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على آل إبراهيم إنك حميد مجيد. رواه البخاري ومسلم وغيرهما. اللَّهمَّ صلِّ على سَيِّدِنا محمد وعلى آل سَيِّدِنا محمد كما صلَّيت على سَيِّدِنا إبراهيم وعلى آل سَيِّدِنا إبراهيم ، وبارك على سَيِّدِنا محمد وعلى آل سَيِّدِنا محمد كما باركت على سَيِّدِنا إبراهيم وعلى آل سَيِّدِنا إبراهيم في العالمين.. اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله. إنك حميد مجيد. اللَّهمَّ صلِّ وسلِّم وبارك عليه، عدد خلقك.. ورضا نفسك، وزِنَةَ عرشِكَ، ومدادَ كلماتِك، اللَّهمَّ صلِّ وسلِّم وبارك عليه عدد ما خلقتَ، وعدد ما رزقتَ، وعدد ما أحييتَ، وعدد ما أَمتَّ. اللَّهمَّ صلِّ وسلِّم وبارك عليه كلما ذَكركَ الذَّاكرون، وكلما غَفَلَ عن ذِكرِك الغافلون، و عدد من صلَّى عليه ، وعدد من لم يُصلِّ عليه، وعددَ أوراق الأشجار، وعدد مياهِ البحار، وعدد ما أظلمَ عليه الليل وما أضاء عليه النهار.
ورواية مسلم: قالت فيه أم أنس رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا: ((يا رسول الله، خويدمك، ادعُ اللَّه له، قال: فدعا لي بكل خير وكان في آخر ما دعا لي به أن قال: (( اللهم أكثر ماله، وولده ، وبارك له فيه)) ( [4]). وفي رواية أخرى لمسلم: ((عن أم سليم أنها قالت: يا رسول الله خادمك أنس، ادع الله له، قال: فدعا لي بكل خير، وكان في آخر ما دعا لي به أن قال: (( اللهم أكثر ماله، وولده ، وبارك له فيما أعطيته))( [5]). اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين - YouTube. وفي رواية قالت أم أنس: يا رسول اللَّه، هذا أنيس ابني، أتيتك به يخدمك، فادع الله له، فقال: (( اللهم أكثر ماله، وولده))( [6]). وفي رواية: ((فقالت: بأبي وأمي يا رسول الله، أنيس، فدعا لي رسول الله صلى الله عليه وسلم ثلاث دعوات، قد رأيت منها اثنتين في الدنيا، وأنا أرجو الثالثة في الآخرة)) ( [7]). وهي موافقة لرواية الترمذي( [8]). وفي رواية للترمذي: ((قلت لأبي العالية: سمع أنس من النبي صلى الله عليه وسلم ؟ قال: خدمه عشر سنين، ودعا له النبي صلى الله عليه وسلم وكان له بستان يحمل في السنة الفاكهة مرتين، وكان فيها ريحان، كان يجيء منها ريح المسك)) ( [9]). قول أم أنس رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا لرسول اللَّه صلى الله عليه وسلم ( خويدمك): تصغير خادم للتحبب، صُغِّر تلطفاً، وطلباً لمزيد من الشفقة عليه، وفيه إيثار الأم لولدها.