10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة
طريقة عمل فطيرة الدجاج المحشية بالفرن بعجينة هشة وسهلة | بيتى مملكتى
فطيرة بحشوة فراخ لذيذة يمكنك تحضيرها ببواقي الدجاج وستكون وصفة مناسبة جدا للإستفادة من البواقي أو يمكنك تحضيرها بصدور الدجاج ناضجة، عجينة الفطيرة هشة ومورقة مثل الباف بيستري بطريقة سهلة، تعرفي على فطائر الدجاج بشكل جديد ولذيذ ، و طريقة عمل فطيرة الدجاج المحشية بالفرن بعجينة هشة وسهلة. يجب تبرد الحشوة تماما قبل الإستخدام حتى لا تذوب العجينة. الزبدة مكون أساسي بالوصفة حتى تحصلين على عجينة مورقة "راقات أو طبقات" لا يمكن إستبدالها بالسمن أو الزيت ، ويجب أن يكون الزبد والماء بارد من الثلاجة عند الاستخدام. مقادير عجينة الفطيرة المورقة. 2 كوب دقيق. رشة ملح. 150 جم زبد مقطعة مكعبات وباردة من الثلاجة. طريقة عمل فطيرة الدجاج المحشية بالفرن بعجينة هشة وسهلة | بيتى مملكتى. 3/4 كوب ماء بارد من الثلاجة. لدهن وجه الفطائر: بيضة كاملة مخفوقة مع رشة ملح. مكونات وطريقة عمل حشوة الدجاج: تغسل صدور الدجاج المخلية بالماء وتجفف جيداً. تقطع الدجاج شرائح رفيعة وتتبل بالملح والفلفل والأعشاب العطرية مع رشة قرفة وكركم. في مقلاة على النار نضع قليل من الزيت ونضع شرائح الدجاج المتبل ومكعبات الفلفل الاخضر. يقلب الدجاج على النار حتى ينضج تماماً. يرفع الدجاج ونضيف كزبرة خضراء مفرومة ناعم ونقلب وتترك لتبرد تماماً قبل الإستخدام في الحشو.
مطبخ ام وليد فطيرة محشية بالدجاج في الفرن &Mdash; الف وصفة
وصفات
27 أبريل 2019
Content Talents 2 |
وقت القراءة:
7
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
45
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
65
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
أطباق رئيسية
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن
مقادير
فطيرة الدجاج بالفرن
مكونات العجينة:
كوب ونصف من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة باكنج باودر. ملعقتان صغيرتان خميرة. بيضة "يمكن الاستغناء عنها". ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي. ماء دافئ للعجن. مكونات الحشوة:
كمية مناسبة من الدجاج المخلى. جزر مبشور. فلفل حلو مقطع إلى شرائح. بصلة متوسطة مقطعة إلى جوانح. ثوم بودرة. ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة. كزبرة مفرومة. كوبان من جبن الموزاريلا. نصف علبة صغيرة من الذرة الجاهزة. سعرات
600
دهون
40
بروتين
66
كربوهيدرات
6
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
اعجني العجينة مع بعضها حتى تتجانس واتركيها لتختمر ثلث ساعة بالتقريب. قسمي العجينة إلى نصفين، واتركي كل عجينة لدقائق. مطبخ ام وليد فطيرة محشية بالدجاج في الفرن — الف وصفة. قطعي الفرخة لشرائح واقليها في الزيت مع البصل، وضيفي الفراخ مع باقي المكونات، وقلبيهم جميعًا لينضج الخليط. اتركي الحشو ليبرد، وقومي بفرد العجينة في صينية الفرن، وضعي الحشو فوق العجينة، وضعي الطبقة الثانية من العجينة.
فطيرة الدجاج مع الخضار والجبنة: –
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالفرن
مكونات العجينة
كوب ونصف من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة. بيضة. ربع كوب من الزبدة أو الزيت النباتي. ماء دافئ للعجن
مكونات الحشو: –
كمية مناسبة من الدجاج المخلى من العظم. جزر مبشور. فلفل حلو مقطع إلى شرائح. بصلة متوسطة مقطعة. ثوم بودرة. ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة. كزبرة مفرومة. كوبان من جبن الموزاريلا. نصف علبة صغيرة من الذرة الجاهزة. طريقة تحضيره
عجن مكونات العجينة وعندما تصبح عجينة ملساء تركها حتى تتخمر لمدة عشرين دقيقة. تقسيم العجينة إلى قسمين وتركها مدة عشر دقائق أخرى. تقطيع الدجاج إلى شرائح صغيرة، وفي مقلاة وضع الزيت ثم البصل، وبعدها بقليل إضافة الدجاج وباقي مكونات الحشوة ويتم تقليبهم إلى أن ينضجوا. ترك الحشوة إلى أن تبرد وفي هذه الأثناء فرد القسم الأول من العجينة في صينية الفرن ووضع الحشوة فيه مع ترك فراغ حول العجينة. فرد القسم الثاني من العجينة ووضعه فوق الحشوة ويتم إغلاق العجينة جيداً. استخدام بياض البيض لإغلاق أطراف العجينة. إدخال الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً، وتحتاج هذه الفطيرة إلى عشرين دقيقة تقريباً حتى تنضج ثُم يُحمر الوجه.
– محمية كلباء: والتي توجد بالشارقة حيث تمتد من وادي الحلو إلى البحر في اتجاه خور كلباء على ساحل سلطنة عمان ، وتضم المحمية أشجار السدر ، وأنواع كثيرة من الطيور النادرة مثل الطيور المائية كالبلشون ، والقاوند الأبيض ، كما تحتوي على السلاحف البحرية والسرطانات والقواقع البحرية والسلاحف الخضراء.
جملة الصيدليات شرق الرياض 82 رامية يشاركن
– محمية رأس الخور: وتوجد هذه المحمية البحرية في نهاية خور دبي ، وتبلغ مساحة المحمية 6. 2 كيلو متر مربع التي انشأت عام 1998 ، وهي محمية تضم عدد كبير من الحيوانات يصل ل226 نوع ، و47 نوع من النباتات ، وتشتهر المحمية بأشجار القرم التي تعمل على صد الرياح وتثبيت التربة وحماية الشواطئ من الكوارث الطبيعية ، كما تضم المحمية عدد كبير من الحيوانات اللافقارية مثل الديدان والرخويات ، مما يوفر البيئة والغذاء المناسب لطيور الفلامنجو وبأعداد كبيرة. جملة الصيدليات شرق الرياض 82 رامية يشاركن. – محمية الوثبة: اقع المحمية في منطقة المفرق التي تبعد 40 كيلو متر جنوب شرق جزيرة أبوظبي ، وهي تضم العديد من البحيرات الطبيعية والاصطناعية في معظم أراضيها ، وتتميز المحمية بتعدد بيئاتها ما بين البيئة المالحة والعذبة والصحراوية ، والتي يختص كلا منها بحيوانات وطيور مناسبة للعيش فيها ، ويعد طائر الفلامنجو من أهم الطيور بالمحمية والذي يتواجد بأعداد كبيرة وصلت ل1500 طائر ، بالإضافة لطيور الزقزاق والبط طويل الذيل والطيور البحرية مثل البط الكروان ، مع أنواع مختلفة من الزواحف والثدييات الصغيرة مثل الأرانب والقنافذ. – جزيرة بوطينة: تتميز بتنوع بيولوجي غني بالرغم من قسوة المناخ بمنطقة الخليج العربي إلا أنها احتلت المرتبة 28 في مسابقة عدائب الطبيعة السبعة ، وهي تصم شعاب مرجانية متعددة الألوان مع أشجار القرم العائمة في المياه ، كما تسبح فيها السلاحف البحرية المهددة بالإنقراض مثل سلحفاة منقار الصقر والسلحفاة الخضراء ، وتحلق فوقها الطيور البحرية مثل العقاب النسارية والفلامنجو الكبير.
جملة الصيدليات شرق الرياض الخضراء
مكة- منى ال حمدان – الرياض
صرح المتحدث الإعلامي لشرطة منطقة الرياض أنه استكمالاً لما تبذله الأجهزة الأمنية من جهود في مكافحة جرائم السرقات والسلب ، وبناءً على نتائج الحصر والتحليل للأنماط والأساليب الإجرامية المشابهة.
روعة الوتد جملة صيدليات شرق الرياض - YouTube