طريقة عمل القطايف بالبيت, أيام قليلة تفصلنا عن استقبال الشهر الفضيل والذي ننتظره بشوق ولهفة كل عام, حيث تعم فيه الخيرات والبركات وتهدئ بقدومه النفوس وتطيب بفضائله الأرواح, فهو الشهر الذي نجدد فيه العهد مع الله تعالى ونطمع بكل أجر وثواب عظيم عند أداء عباداته, والأجواء الرمضانية لا تكتمل من غير حلى رمضان الشهير ألا وهو القطائف, حيث رائحة القطائف في رمضان واحدة من أجمل الروائح التي نستمتع بها في هذا الشهر المبارك, لذلك سوف نتعرف من خلال موقع مختلفون في هذا المقال على طريقة عمل القطايف بالبيت.
- طريقة عمل القطايف بالبيت مسلسلات
- طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
- طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
- مدافع مانشستر يونايتد بث مباشر
- مدافع مانشستر يونايتد يدعم
طريقة عمل القطايف بالبيت مسلسلات
الصفحة الرئيسية طبخات أسهل طريقة عمل القطايف في المنزل للشيف حسن لعزومات رمضان
في أبريل 12, 2021
0
طريقة عمل القطايف بالبيت للشيف حسن
تعتبر وصفة القطايف من الحلويات الرمضانية الشهيرة وهي تتميز بطعمها الرائع واللذيذ، ويختلف المذاق على حسب الحشوة. من الممكن حشوها بالجبنة والبسطرمة والزيتون أو وضع مكسرات بها أو نوتيلا على حسب الرغبة. ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عملها بطرق مختلفة فتابعونا. طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت للشيف حسن
المكونات:
2 كوب ونصف دقيق. ملعقة كبيرة لبن بودرة. رشة ملح. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 2 كوب مياه. طريقة التحضير:
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الدقيق مع الحليب البودرة ثم نضف رشة الملح مع الخميرة والبيكنج بودر. وبعد ذلك نقوم بوضع الماء تدريجيا لحين الحصول على مزيج ناعم ثم نقوم بوضع المزيج في وعاء ونتركه حتى يختمر. نحضر مقلاة تيفال ونقوم بوضع القليل من الخليط السابق بها على شكل دوائر ونتركها حتى تظهر الفقاقيع ويجب عدم تقليب القطايف على الجانب الأخر. عندما تخرج من النار نقوم بوضعها على فوطة مطبخ جافة ونظيفة ونستمر في عمل الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل القطايف بالبيت، أعدي عجينة القطايف بالخطوات على طريقتنا واحشيها بالحشوة التي تفضلينها وقدميها حلى قهوة لضيوفك وزوارك! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الدقيق، السكر، الخميرة، البايكنغ باودر والملح في وعاء كبير. 2 أضيفي الماء واخلطي المكونات حتى تتجانس وتتشكل عجينة سائلة. 3 غطّي العجينة واتركيها تتخمّر جانباً لساعة من الوقت. 4 حمّي مقلاة واسعة على النار واسكبي مقدار صغير من العجينة في المقلاة لتشكيل دائرة. 5 أتركي القطايف على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون. 6 كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين. 7 لتحضير القطر، ضعي السكر مع الماء وعصير الليمون الحامض على النار. 8 حركي المكونات حتى تتجانس وارفعي القطر عن النار عندما يثخن. 9 إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها ثمّ قدميها مع القطر. نصائح إختاري حشوة اللوز، الجوز، فستق الحلبي، الجبن، القشدة أو غيرها. أعدي من أطيب طبخة المزيد من الحلويات العربية مثل حلاوة الجبن أو بسبوسة بالأوريو. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: طريقة عمل لقيمات بصلصة الشوكولاتة جربوها علي ضمانتي!
طريقة عمل القطايف بالبيت صلاة
تعلمي أيضا في مطبخك طريقة عمل الكنافة. طريقة عمل عجينة القطايف في المنزل
طريقة عمل القطايف المحشية منال العالم
نصف كيلو قطايف. ملعقة كبيرة ماء. ملعقة كبيرة دقيق. مكونات الحشوة:
زبيب. سوداني. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة قرفة. مكسرات مشكلة. شربات. جوز هند للتزين. نحضر وعاء ونضع به جميع مكونات الحشوة ما عدا جوز الهند والشربات ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس. ثم نحضر وعاء صغير ونضع به الدقيق مع الماء ونقلب جيدا حتى يذوب الدقيق تماما ويستخدم هذا المزيج لغلق القطايف جيدا. بعد ذلك نحضر القطايف ونقوم بحشوها ثم تغلق جيدا بالمزيج السابق ويجب الضغط عليها جيدا باليد نستمر في ذلك حتى انتهاء الكمية. ثم نقوم بوضع مقلاة على النار بها كمية مناسبة من الزيت ونقوم بقلي القطايف بها حتى يصبح لونها ذهبي وعندما ترفع من النار توضع في الشربات. وبعد ذلك نقوم بوضعها في مصفاة للتخلص من الشربات الزائد ثم توضع في طبق التقديم وعلى الوجه رشة من جوز الهند أو السكر البودرة. تعلمي أيضا طريقة عمل السينابون. طريقة عمل القطايف البيتي بالسميد هبة أبو الخير
2 كوب دقيق. نصف كوب سميد. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 3 أكواب ماء.
نسخن مقلاة على النار على أن تكون غير لاصقة، ثم نضع كمية من العجين بحجم حسب الرغبة، ونتركها على نار متوسطة حتى تتكون القاعات على سطح العجينة، لا نحرك العجينة حتى يجف سطحها تماماً. نخرج العجينة على فوطة نظيفة ثم نكرر العمل حتى تنتهي العجينة تماماً. نبدأ في حشو القطايف حسب الرغبة ثم نغلقها ونرصها في طبق التخزين أو علبة ونحفظها في الفريزر أو نقليها على الفور. طريقة عمل القطايف السورية بالسميد
المقادير
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كوب من السميد. ملعقتين كبار من حليب البودرة. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة كبيرة سكر. رشة ملح. نصف ملعقة خل ابيض. الطريقة
نخلط كل المقادير السابقة بالخلاط، ثم نترك العجينة حتى ترتاح لمدة نصف ساعة. نصب العجينة ونشكلها حسب الرغبة في مقلاة ساخنة غير لاصقة على وجه واحد فقط حتى يجف سطحها وتتكون الفقاقيع. يمكن حشوها بخليط الجبن النابلسية والكريمة والسكر مع التزيين بالفستق الحلبي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل القطايف بالبيت الحلقة
20 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة كيكة الشوكولاته بالصوص بالصور الحلى الاشهى علي الاطلاق! 20 دقيقة
وقت الطبخ
5
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
25
طريقة الطهي
مقلي
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
2 ونصف كوب دقيق
2 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
سعرات
330
دهون
4
بروتين
3
كربوهيدرات
26
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به كل هذه المكونات معا ونخلط جيداً
ثم نضع هذا الخليط في إناء ونتركها يرتاح قليلاً
ثم نحضر طاسة غير قابلة الالتصاق ونضع بها القليل من الخليط
ننتظر دقيقتين حتى يظهر لنا فقاعات ثم نرفعها من على النار
جهزي الحشوة التي ترغبين فيها سواء مكسرات أو كريمة. احشي القطايف واغلقيها جيدًا. اقليها في زيت ساخن. صفيها من الزيت بشكل جيدًا، ورشي عليها العسل. تكفي لـ
5 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
6
الأحد، 24 أبريل 2022 - 12:27
كتب:
ساديو ماني مع محمد صلاح
أسهب جويل ماتيب مدافع ليفربول في الإشادة بتمريرة ساديو ماني الحاسمة لمحمد صلاح أمام مانشستر يونايتد والتي أسفرت عن هدف رائع للريدز. الهدف كان ضمن رباعية قاسية ضرب بها ليفربول شباك مانشستر يونايتد يوم الثلاثاء الماضي في مباراة مؤجلة من الدوري الإنجليزي. وقال ماتيب في تصريحات لموقع ناديه: "أتعجب كيف مرر ماني الكرة بهذه الطريقة، ولكنها كانت تمريرة رائعة بكل تأكيد". مدافع مانشستر يونايتد يؤجل تتويج. وأضاف "أي مدافع في العالم لم يكن ليتوقع تمريرة كهذه، لقد برهن على جودته مرة أخرى". الهدف بدأ بانطلاقة متكررة من المدافع الكاميروني نحو نصف ملعب الخصم في المباريات الأخيرة. وأوضح ماتيب "أحاول مساعدة الفريق بهذه الانطلاقات، وزملائي يساعدونني في ذلك بالقيام بالتغطية والتحرك لاستقبال التمريرات". وتابع "إذا ساهم ذلك في خلق بعض الفرص، فهذا شيء جيد بكل تأكيد". وعن مشاركته في 37 مباراة مع ليفربول حتى الآن في الموسم الحالي وهو أكبر عدد من المباريات له في موسم واحد مع النادي، صرح قائلا "أنا سعيد بابتعاد الإصابات الكبيرة عني". وأتم "عليّ مواصلة العمل، وأتمنى أن أحافظ على لياقتي من أجل مساعدة الفريق.
مدافع مانشستر يونايتد بث مباشر
هاي كورة – أكدت التقارير الواردة من ألمانيا بأن المدافع مانويل أكانجي يود الرحيل عن ناديه والانتقال للدوري الإنجليزي. وارتبط أكانجي ارتباطاً وثيقاً بالانتقال إلى مانشستر يونايتد حيث يتطلع الشياطين الحمر لضم مدافع جديد الصيف المقبل. وأفادت التقارير يأن أكانجي استقر على الرحيل وخوض تجربة جديدة يالملاعب الإنجليزية مما يعني أنه يغازل مانشستر يونايتد الذي يريد ضمه.
مدافع مانشستر يونايتد يدعم
وأتم تصريحاته قائلًا: "لقد حاول تمرير الكرة والحصول عليها من لاعبي ليفربول، أنا لا أقول إنه كان رائعًا لأنه كان من الممكن أن يؤذي لاعبي ليفربول، ولكن كمُشجع لمانشستر يونايتد يُمكنك أن ترى أنه كان جيدًا".
وقد يكون النبأ السار لجماهير السيتي في مباراة برايتون، هو ظهور المدافع البرتغالي روبين دياز، الأفضل في البريمييرليج في الموسم الماضي، بعد أن أبعدته الإصابة في العضلة الضامة عن آخر 9 مباريات لـ"السيتيزنس".