ذات صلة طريقة عمل قيمر عراقي طريقة عمل القيمر العراقي
القيمر
تعدّ أطباق الحلويات من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، وخاصة في فصل الشتاء، وذلك لأنها تمد الجسم بالطاقة والحيوية والدفء لفترة طويلة، هذا عدا عن طعمها اللذيذ والذي يناسب جميع الأذواق لمختلف الأعمار، ولعل الحلويات العربية هي أكثر أطباق الحلويات لذةً، والتي تختلف عن أطباق الحلويات العالميّة الأخرى بأنها تعتمد بشكل كبير على القطر والقشطة، أو ما تعرف باسم القيمر في بعض البلدان العربية الأخرى. وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة تحضير القيمر في المنزل دون اللجوء إلى شرائها من الأسواق، وباستخدام مكونات بسيطة، بالإضافة إلى تحضير عدة وصفات مميزة بالقيمر. إعداد القيمر
المكونات
كوب من الحليب المكثف المحلى. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. قشطة المراعي قيمر و دحومي 999. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة (اختياري). طريقة التحضير
نحضر طنجرة متوسطة الحجم ونضعها على النار، ثم نضيف إليها الحليب المركز والنشا ونحرك جيداً. نحرص على عدم تكتل النشا في قاع الطنجرة من خلال التحريك المستمر والسريع. نضيف الفانيليا السائلة، والسكر إلى الخليط ونستمر في التحريك حتى يتكون لدينا خليط متجانس.
قشطة المراعي قيمر و دحومي 999
قيمر على كاهي مع العسل هو إفطار تقليدي طويل الأمد في بغداد وفي جميع أنحاء جنوب وشمال العراق. إيران [ عدل]
في إيران، يستخدم(سرشير) لوصف طريقة مختلفة لا تتضمن تسخين الحليب، وبالتالي الحفاظ على الإنزيمات ومزارع الحليب الأخرى حية. تستخدم كلمة قيمر أيضًا في طريقة الغليان. قيمق هي كلمة تركية تستخدم لوصف هذا المنتج بين الآذريين في إيران. أفغانستان [ عدل]
في أفغانستان، تكون نوعية القيمر أو القيم أرق ويتم تناولها في وجبات الإفطار عادة مع الخبز. عادة ما يتغذى الناس على القيمك بالعسل أو السكر أو يخلطونه بالمربى. يمكن دهنه على المعجنات أو حتى إضافته إلى شاي الحليب. يمكن شراء القيمر من محلات البقالة في أفغانستان أو صنعه في المنزل. إنها عملية طويلة جدًا يتم إجراؤها في المنزل، وتتطلب ساعات من تحريك وعاء الحليب. قشطة المراعي قيمر عرب. يمكن العثور على القيمر في محلات البقالة الأفغانية / الإيرانية في الغرب، ولكنها ليست غنية مثل محلية الصنع. في حين أن الكثير من أنواع القائمك مصنوعة من حليب الجاموس، يمكن صنع القيمر الأفغاني من حليب الأبقار. مراجع [ عدل]
↑ أ ب "kaymak" (in Turkish). NişanyanSözlük. Retrieved 13 July 2017. ^ Vrzić, Nikola (December 28, 2000).
المراعي شبيهة قشطة قيمر 1*3*250 مل (6281007037624) المنتجات
الأسعار شاملة القيمة المضافة
شارك المنتج مع أصدقائك
ترجيع عقال الملك فيصل ##عبد الكريم الحربي و محمد - YouTube
عقال الملك فيصل التخصصي
اشتهرت محافظة الطائف بصناعة العقال «المقصب» وهو ما يُعرف في الوقت الحالي بـ «عقال فيصل»؛ إذ اشتهر بلبسه الملك فيصل بن عبدالعزيز - رحمه الله -، وتنوعت رحلة صناعة العقال عبر العقود الثلاثة بتحول سكان المملكة من قماش العصبة إلى عقال الشطفة، والعقال المقصَّب، والعقال الأسود الأكثر شيوعًا في الوقت الحالي، وعرفت الطائف بامتهان أهلها العديد من الحِرَف اليدوية، ومن بينها حرفة صناعة العقل أو حياكتها، وظهرت ثقافة لبس العقال لدى سكان مناطق المملكة منذ القِدم بعد لبس قطعة من القماش بألوان مختلفة تعصب بها الرأس. أناقة الزي بدأ موروث العقال تاريخيًا باكتمال أناقة الزي مع الشماغ، وارتبطت الأزياء والملابس التراثية في محافظة الطائف ارتباطًا تاريخيًا على مدى 3 قرون، واشتهرت بتفاصيلها وألوانها وطريقة حياكتها وأسلوب لباسها وتمسّك الأجيال بها، حتى أصبحت في الوقت الراهن تشكّل ثقافتهم، ومنها «العقال» الذي هو أحد رموز الأصالة. العقال المقصب
والعقال «المقصب»، مشابه لعقال الشطفة، لكن عقده أصغر، ويتألف من عصائب بين عقده، وخيوط زري ذهبية اللون وقصبها أكثر، ويعد العقال الأسود الدائري ذو اللون الأسود القاتم الأكثر استخداما في الوقت الحالي، وله عدة أنواع هي: المخمل «القطيفة»، القطني، الصوفي، الحريري، والبلاستيك، وله عدة مقاسات حسب مقاس الرأس، والشائع ما بين الأرقام «45 إلى 56»، أما سماكة العقال فتتراوح بين «4.
وأشاد الدحلان بدور الحكومة السعودية في خلق البيئة المناسبة لاحتضان ريادة الأعمال فقد تجلى الاهتمام في المملكة بريادة الأعمال لوجود هدف سياسي بضرورة تنمية ثقافة ريادة الأعمال و دمجها في النظام التعليمي و تقديم المساعدات الفنية و التدريبية و المادية اللازمة، و كذلك إصدار التشريعات المنظمة و العمل على التكامل بين جميع الجهات المعنية، لذلك رصدت عدة جهات في المملكة جوائز لتشجيع الشباب على العمل الحر و تحفيز بيئة ريادة الأعمال مستعرضاً دور العديد من الجهات الحكومية والجامعات في تفعيل مفهوم ودور ريادة الأعمال. كما قدم عضو مجلس إدارة مجموعة يوسف أحمد كانو ورقة عمل عن "آليات المشاركة في تكوين الرأي واتخاذ القرار ودورها في بناء قادة الغد مع عرض تجربة مجموعة يوسف أحمد كانو" والحديث عن تطبيق النظام المؤسسي على العائلة وتعاقب الأجيال المختلفة على إدارة المجموعة وتحقيق التوافقات اللازمة عند اتخاذ القرارات الإستراتيجية. كما تواصلت فعاليات الجلسة الثانية بأوراق عمل قدمها الشريك في شركة برايس وتر هاوس كوبرز معتصم الأتاسي تحدث فيها عن دور إستراتيجيات الأعمال في ثقل قدرات القيادة الشابة لاستدامة أعمالهم، كما شارك عضو مجلس إدارة عقال الرياض ياسر المسفر بشرح تجربة عقال في الربط بين الشباب من ذوي الأفكار والمشاريع مع الشباب من ذوي الأموال والإمكانات المادية لتكون كيانات ذات جدوى اقتصادية فعالة.