أنواع العباءات السعودية
العباءة البشت
وكانت تستخدمها النساء من المناطق الشرقية والشمالية والوسطى للخروج، كما كانت ترتديها العرائس فوق ثوبها في ليلة العرس، وهي عبارة عن رداء واسع طويل مفتوح من الأمام، وكان يصنع قديما من الصوف الخشن، وتطور فيما بعد لتتم صناعته من الصوف الناعم، ثم استخدمت الأقمشة الآلية الصنع بعد ذلك لصناعته، ويتم تزيينه من خلال الخيوط الحريرية السوداء أو التعصيم، ومن أشهر العباءات: عباءة الدوك وفيصول ودقاق شمال وونيشة. الزي الشعبي السعودي النسائي - موسوعة. الخرقة
وهي العباءة التي تميز سيدات البادية في منطقة شمال غرب المملكة العربية السعودية، ويتم صناعتها من القماش الأسود ويتم تطريزها وتزيينها بالخرز الملون. أغطية الرأس بالمملكة
الشيلة
والتي تعرف أيضا بالغدفة وهو واحدة من أعطية الرأس الأكثر استعمالا والأساسية في أغلب المناطق في المملكة، وهي عبارة عن قطعة من القماش القطني المستطيل الأسود الخفيف الخالي من أي تطريز أو زينة، تقوم المرأة بلفها حول الرأس مع كشف الوجه، ولها عدة أنواع منها شيلة التلي، والمشنفة، والمريشة. الشمبر
هو عبارة عن مثلث من القماش الصغير، ويكون من الكروشيه أو الفوال الأبيض، ويتميز بخيطان من القيطا في الزاويتين الجانبيتين منه يستخدمان في تثبيته خلف الرأس.
- الزي الشعبي للمنطقة الوسطى علاج وفوائد
- بنت الصحن | أمة الرزاق جحاف | سبايسي نيوز - Spicy News
الزي الشعبي للمنطقة الوسطى علاج وفوائد
8-القرصان
تعمل من رقائق عجين البر.. تخبز فوق المقرصة أو الحديدة – صاج مقعر يوقد تحته النار – تؤخذ رقائق الخبز وتكسر في إناء ويصب عليها المرق المطبوخ مع القرع والباذنجان واللوبيا وقطع صغيرة من اللحم أو الفقع وأحياناً تؤكل رقاق القرصان " الشلف " مع اللبن والاقط. 9-المخامير أو مراصيع تنور
تعمل من عجين البر.. يقطع ويُكور وتؤخذ بين الأصابع وترصع على جانبي التنور. يوضع في إناء ويُصب عليه حليب أو محلول الطماطم المطبوخ بالبصل ، تقلب أقراص المخامير بالحليب أو محلول لطماطم حتى تتشربه فتصبح لينه فتؤكل. 10-الرغيد
يعمل من طحين البر.. يذر على ماء مغلي مع التحريك حتى يصبح غليظ القوام فيؤكل. 11-الدويفة
أكلة مكوناتها اللحم والبر أو الذرة تسمى عصيدة غليظة القوام أو سائلة نسبياً.. توضع معها بعض الشحوم تسمى " محيزرة " أو " محزرة " والتي تحفظ في أوعية خاصة أو في كرش الغنم ويؤخذ منها عند الحاجة. 12-الحنيني
قرص البر.. الزي الشعبي للمنطقة الوسطى علاج وفوائد. يفت ويعجن مع التمر والسمن ، ويفضل قشدة السمن وهي المتبقية من الزبدة المقلية. 13-الكليجا والفتيت أو قرص عمر
أقراص من عجين البر.. يضاف إليها الدبس أو التمر والبيض والليمون والتوابل: كالهيل والزنجبيل مواد ملونة من نبات العصفر تعد بواسطة التنور.
وهي رداء طويل فضفاض مفتوح من الأمام، كان في القديم يصنع من الصوف الخشن ثم أصبح من الصوف الناعم، وبعد ذلك من الأقمشة المصنعة أليًّا، ويزيّن بخيوط الحرير السوداء أو الزري (التعصيم). ومن أشهر العباءات: عباءة فيصول و«الدوك» و«ونيشه» و«دقاق شمال». الخرقة: عباءة نساء البادية في شمال غرب المملكة. تصنع من قماش أسود وتزين بالتطريز والخرز الملون. أغطية الرأس: أغطية الرأس في سائر الأيام: المسفع، العصابة، المحرمة، المدورة، القناع، البيرم..
الشيلة: وتسمى أيضًا الغدفة. من أغطية الرأس الأساسية والأكثر استعمالاً في معظم المناطق. وهي قطعة مستطيلة من قماش قطني خفيف أسود خالية من أي زينة أو تطريز، تلفها المرأة حول رأسها مع كشف الوجه. ومن أنواعها (المشنفة، شيلة التلي، المريشة). الشمبر: مثلث صغير من قماش الفوال الأبيض أو الكروشيه، في زاويتيه الجانبيتين خيطان من القيطان لتثبيته خلف الرأس. المحرمة: قطعة مستطيلة يختلف طولها تبعًا لطول الشعر. تصنع من الشاش الأبيض المعروف باسم فرخ اليشمك. الزي الشعبي للمنطقة الوسطى للأعشاب فوائد و. المدورة: مربع من قماش اليشمك، تزينه ورود ملونة مطبوعة على الأطراف، تختلف ألوانها وزينتها بحسب المناسبة. المسفع أو الطرحة
قطعة مستطيلة الشكل من الشيفون الطبيعي الأسود، ترتديها الفتيات بدلًا من الشيلة.
6 - وفي يوم أخر نظفي المطبخ والحمام
• نظفي المطبخ أولًا، وابدئي بتنظيف
البوتجاز والفرن والشفاط بعد ذلك نظفي الثلاجة، ثم ترتيب محتوياته، ثم نظفي الرخام المطبخ أولًا ثم الأرضية، ونتخلص من بواقي الأطعمة الفاسدة وتنظيف الأجهزة الكهربائية الموجودة في المنزل. • وآخر خطوة نظفي الحمام
يجب أن يكون آخر شيء نقوم بتنظيفها هو الحمام ثم نبدأ في تنظيف المشايات ونتركها، ثم نستخدم المنظف المخصص للبانيو، ثم الحوض ثم نعقم التواليت، وأخيرًا ننظف الأرضية ونضع في الحمام معطر، ونضع أيضًا المشايات، وبذلك نكون قد انتهينا من تنظيف المنزل في أسرع وقت وبطريقة منظمة بأقل مجهود.
بنت الصحن | أمة الرزاق جحاف | سبايسي نيوز - Spicy News
تسعى الأمهات وربات المنازل في توفير النقود والبحث عن طرق تساعد بها زوجها على الإدخار، إذ تجدها تبحث عن طرق لإعداد حلوى العيد في المنزل، حتى لا تنفق في الشراء أموالا طائلة، وبخاصة الكحك والبسكويت والبيتيفور والغريبة الناعمة، فتقوم الأم بالبحث عن مقادير البسكويت بالكوب والكيلو عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أو من خلال متابعة برامج الطبخ والشيفات، لإعدادها في المنزل وبإمكانيات على قد الإيد. ويُقدم موقع السلطة مقادير البسكويت بالكوب والكيلو، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. المقادير
نصف كيلو زبدة أو سمن
موضوعات ذات صلة
دقيق
2 كوب ونصف من سكر بودرة
نصف كوب من اللبن
4 بيضات
4 ملاعق نشا
بيكنج بودر
فانيليا
طريقة التحضير
في البداية قومي بوضع النشا والبيكنج بودر، وعليها الدقيق وقومي بخلطهم في وعاء مع الخلط جيدا، وبعدها قومي بإضافة السكر والزبدة للحصول على خليط كريمي، ثم قومي بإضافة البيض على الخليط وبعدها اللبن مع التقليب الجيد، وبعدها قومي بخلط المكونات مع بعضها البعض، وضيفي عليهم البيكنج باودر مع الاستمرار في الخفق. بعد الخفق الجيد ستحصلين على عجينة متماسكة القوام، وبعدها قومي بإعداد البسكويت مع رصه في صواني حتى تدخل الفرن، إما بواسطة قمع أو باستخدام ماكينة البسكويت.
كما تتفنن الأسر في تأنيق نهايات اطراف الصحن على شكل ضفرة دائرية.